園藝學(xué)概論綜合練習(xí)答案

1、1.2.3.4.5.6.7.&9.101112131415161718192021園藝學(xué)概論綜合練習(xí)1答案填空題 園林之母果樹蔬菜茄百合十字花薔薇葫蘆芭蕉仁核溫中國地中海沙漠葉菜果菜胚供給胚發(fā)育所需的養(yǎng)分主根生菌根外生菌根直接著生花或花序并能結(jié)果葉面積指數(shù)（LAI）雌花雄花乙烯利常異花授粉單性結(jié)實(shí)被迫休眠根冠的細(xì)胞不斷分裂利于形成層的活動(dòng)不斷形成次生木質(zhì)部和次生韌皮部長混合選擇法單株選擇法系譜法混合法良種繁育保護(hù)地7:3 或 5:5無性人工促進(jìn)后熟、打破休眠點(diǎn)播，莖條總是在形態(tài)下端生根插穗的生長具有極性，根條總是在其形態(tài)頂端長芽葉插根插2223242526272829303132333

2、43536373839404142434445嫩枝插46.維管束47.越咼48.芽49.離體50.連作51 .寬窄行52 .大于53.間伐（疏除）54.有機(jī)55.費(fèi)工56.有機(jī)質(zhì)57.黃化58.立體農(nóng)業(yè)（立體種植）59.相等60.追肥61 .根外施肥62 .幼果膨大和繼續(xù)開花坐果63.葉面積大量增長之前64.漚根65.開心形、名詞解釋1 園藝主要指園藝生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)。2園藝業(yè)即園藝生產(chǎn)，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的一個(gè)分支，主要是果樹、蔬菜、西甜瓜（西瓜和甜瓜）以 及觀賞植物的生產(chǎn)?，F(xiàn)代的園藝生產(chǎn)，既是土地上的農(nóng)業(yè)，又是脫離開土地的形象藝術(shù)。3 園藝學(xué)是研究和闡明園藝植物生長發(fā)育規(guī)律與栽培管理技術(shù)的科學(xué)，是

3、園藝生產(chǎn)的理論基礎(chǔ)。 園藝學(xué)覆蓋了果樹、蔬菜和觀賞植物的栽培、育種、采后等學(xué)科的知識(shí)。4園藝學(xué)概論或稱初級(jí)園藝學(xué)，是園藝學(xué)的入門知識(shí)。5光周期是指一天中從日出到日落的理論日照數(shù)。6 芽的異質(zhì)性由于枝條部營養(yǎng)狀況和外界條件的不同，同一枝條上不同部位的芽在長勢及，其特性上的表現(xiàn)有明顯的差異。7 頂端優(yōu)勢是指活躍的頂端分生組織（頂芽或頂端的腋芽）抑制下部側(cè)芽發(fā)育的現(xiàn)象。&葉幕是樹冠集中分布并形成一定形狀和體積的葉群體。9.花芽分化是指葉芽的生理和組織狀態(tài)向花芽的生理和組織狀態(tài)轉(zhuǎn)化的過程，是植物從營養(yǎng)生長向生殖生長過渡的形態(tài)標(biāo)志。10 授粉也稱傳粉，是指花粉從花藥傳到柱頭上的過程。11 生命周

4、期是指從生到死的生長發(fā)育全過程。12 隔年結(jié)果在果樹生產(chǎn)上一年產(chǎn)量高，另一年產(chǎn)量低的現(xiàn)象就叫隔年結(jié)果或叫大小年。13 氣候相似論作物的形態(tài)特征和生物學(xué)特性都是自然選擇和人工選擇的產(chǎn)物，因而它們都適應(yīng)于一定的自然環(huán)境和栽培條件，一旦離開了這種條件就不能很好地生長。 特別是從遠(yuǎn)距離引種時(shí)應(yīng) 重視原產(chǎn)地區(qū)與引進(jìn)地區(qū)之間的生態(tài)環(huán)境，特別是氣候條件的相似性，這就是氣候相似論。14 .選擇育種利用現(xiàn)有品種和類型在繁殖和栽培過程中產(chǎn)生的自然變異，通過人工選擇的方法培育成穩(wěn)定新品種的育種方法，簡稱選種。15 .雜種優(yōu)勢雜交種品種（Fi）在某一方面或多方面優(yōu)于雙親或某一親本的現(xiàn)象叫雜種優(yōu)勢。16 .配合力指一個(gè)

5、自交系與另一個(gè)自交系或品種雜交后，雜種一代的產(chǎn)量表現(xiàn)。17 .扦插從植物母體上切取莖、根和葉的一部分，在適宜的環(huán)境條件下促使成為獨(dú)立的新植株的 育苗方法。18 .嫩枝扦插是指采用當(dāng)年生的嫩枝或半木質(zhì)化的枝條做插穗的扦插育苗方法。19 .嫁接親和力是指兩個(gè)植物體經(jīng)嫁接愈合而能生長在一起并有一定壽命和生產(chǎn)能力的特性。20 .分株是利用植物特殊的營養(yǎng)器官，即鱗莖、球莖、塊莖、塊根、根莖以及假鱗莖進(jìn)行分離和 分割，使原來母株分離成若干能獨(dú)立生存的植株。21 .組織培養(yǎng)是利用植物體的器官、 組織或細(xì)胞，通過無菌操作接種于人工配制的培養(yǎng)基上，在一定的光照和溫度條件下培養(yǎng)，使之生長發(fā)育成新植株的過程。22

6、.延后栽培是延長產(chǎn)品收獲期和供應(yīng)期的栽培方式，又稱抑制栽培或晚熟栽培。23 拮抗作用（營養(yǎng)元素間的）植物的各種營養(yǎng)素之間，一種元素抵消或抑制另一種元素的效應(yīng)，稱拮抗作用。24 .定植密度指單位土地面積上作物栽植的株數(shù)。25 .混作是指兩種或多種生育季節(jié)相近的作物按一定的比例混合種植于同一塊田地的種植方式。26 .軟化栽培是將某一生長發(fā)育階段的園藝植物（主要是蔬菜作物）栽培在黑暗和溫暖潮濕的環(huán)境中, 使之產(chǎn)出柔軟、脆嫩、風(fēng)味獨(dú)特的黃化產(chǎn)品，又稱黃化栽培。27 .生草法是種植園作物間不耕作、種植多年生牧草作覆蓋的土壤管理方法。28 .免耕法是不耕作或極少耕作、以化學(xué)除草劑控制雜草的土壤耕作方法。2

7、9 .休耕法也稱休閑輪作法，是收獲作物之后不耕作、 不種植、任其自然生長雜草或種植綠肥作物 的土壤管理方法。30 .葉分析是植株分析的一種，它主要是應(yīng)用實(shí)驗(yàn)室的測試手段，分析葉片所反映的植株?duì)I養(yǎng)狀況。31 .形態(tài)診斷（營養(yǎng)診斷的）是植株診斷的一種，以植株生長發(fā)育的外觀勢態(tài)、癥狀來確定植物的營養(yǎng)狀況。32 .地面灌溉是水在地表面流動(dòng)或蓄存的灌溉方式。33 .長放（修剪的）修剪中的長放剪法，即一年生枝不修剪。三.簡答題1.園藝生產(chǎn)與糧食、棉花生產(chǎn)相比較有什么特點(diǎn)? 技術(shù)性強(qiáng)、勞動(dòng)力密集、經(jīng)濟(jì)效益高設(shè)施栽培技術(shù)應(yīng)用普遍繁殖方法很多應(yīng)用 高新技術(shù)快、普遍。2未來園藝業(yè)的發(fā)展中，有哪些關(guān)注的熱點(diǎn)？ 資源

8、的最優(yōu)化利用綠色食品的生產(chǎn)設(shè)施園藝和運(yùn)輸園藝都市園藝、社區(qū)園藝園藝業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。3簡述葉幕的形成及其意義。樹冠集中分布并形成一定形狀和體積的葉群體稱為葉幕。大多數(shù)樹木葉幕的形成在發(fā)芽后一個(gè)月左右的時(shí)間已完成其總量的80%-90%在以后的時(shí)間里慢慢增加，直到秋季。合適的葉幕層和厚度，使樹冠的葉量適中，分布均勻，可充分利用光能，有利于優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。而葉幕過厚，樹冠光照差，無效葉比例高；葉幕過薄，光能利用率低，不利于優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。4.一年生園藝植物的生命周期分為哪幾個(gè)時(shí)期？怎樣劃分？一年生園藝植物的生命周期分為：種子發(fā)芽、幼苗期、發(fā)棵期和開花結(jié)果期 種子發(fā)芽期 從種子萌動(dòng)至子葉充分展開、第1真葉剛露出 幼

9、苗期從第1真葉剛露出至第五子葉展開這一階段 發(fā)棵期（抽蔓期）從有幼苗期結(jié)束到第一花蕾出現(xiàn) 開花結(jié)果期從植株現(xiàn)蕾、開花結(jié)果到生長結(jié)束5簡述花芽分化的類型。夏秋分化型冬春分化型當(dāng)年一次分化、一次開花型多次分化型不定期分化型6簡述園藝植物坐果機(jī)制。在開花時(shí)子房生長極慢，一旦受精后子房便加速生長，主要是因?yàn)槭芫蠡ǚ刍罨?形成激素的酶系統(tǒng)，生長素、赤霉素和細(xì)胞分裂素大量產(chǎn)生，而生長抑制物質(zhì)脫落酸下降。 子房部的這種變化構(gòu)成了一個(gè)營養(yǎng)中心，使受精子房連續(xù)不斷地吸引外來同化產(chǎn)物進(jìn)行蛋白質(zhì)合成，細(xì)胞迅速分裂，果實(shí)迅速膨大而坐果。7簡述營養(yǎng)生長與生殖生長的關(guān)系。營養(yǎng)器官的生長是生殖器官生長的基礎(chǔ)，即生殖器官

10、的生長發(fā)育以營養(yǎng)器官的生長為先導(dǎo)。同時(shí)，營養(yǎng)器官生長又為生殖器官生長發(fā)育提供必要的碳水化合物、礦質(zhì)營養(yǎng)和水分等。這是兩者協(xié)調(diào)的一面， 但更多的時(shí)候是制約和競爭的關(guān)系。營養(yǎng)器官和結(jié)實(shí)器官之間， 以及花芽分化與營養(yǎng)生長及結(jié)果之間，甚至幼果與成熟果之間都存在著營養(yǎng)競爭的問題。&簡要說明休眠機(jī)制和休眠的控制。休眠機(jī)制，多用激素平衡來解釋。一般認(rèn)為ABA（脫落酸）可誘導(dǎo)多種果樹休眠，GA（赤 霉素）可打破休眠。GA和ABA的平衡可能對休眠起主導(dǎo)作用。休眠的控制上激素的應(yīng)用是主要手段之一； 低溫是誘導(dǎo)休眠的主要外因， 同時(shí)一定時(shí)間 的低溫層積處理又是打破休眠的傳統(tǒng)措施； 一些農(nóng)業(yè)措施也影響休眠。生

11、長過旺的幼樹后期 控制灌水，減少氮肥施入量可以促使其進(jìn)入休眠， 以防止寒潮和早霜的危害。而春季灌水降 溫可延長樹體的逼迫休眠，推遲開花期，避免晚霜危害。9簡述種質(zhì)資源保存中種植保存和貯藏保存各自的優(yōu)缺點(diǎn)。種植保存比較適合保存多年生園藝植物，尤其是長期無性繁殖和基因型高度雜合的果樹 及觀賞樹木。但種植保存占用較多的土地、人力和物力，增加混雜的機(jī)會(huì)，易造成遺傳特性的改變。貯藏保存適宜保存以種子為繁殖材料的一二年生異花授粉和常異花授粉植物。減少了種植的次數(shù)，也就減少了混雜的機(jī)會(huì)，而且保存時(shí)間較長，但建冷庫一次性投資較大。10 園藝植物的主要育種目標(biāo)是什么？提高產(chǎn)量提高品質(zhì)培育不同成熟期的品種對環(huán)境脅

12、迫的適應(yīng)性對病蟲害的 抗耐性對設(shè)施栽培的適應(yīng)性11 簡要說明引種的方法和程序。引種目標(biāo)的確定引種材料的收集引種材料的檢疫引種材料的馴化選擇 引種試驗(yàn)12 .簡述單株選擇法及其優(yōu)缺點(diǎn)。是按選擇標(biāo)準(zhǔn)從原始群體中選出一些優(yōu)良單株，分別編號(hào)，分別留種，下一代單獨(dú)種 植一個(gè)小區(qū)形成株系，根據(jù)各株系的表現(xiàn)，鑒定入選各單株基因型優(yōu)劣的選擇方法。優(yōu)點(diǎn)：可進(jìn)行遺傳性優(yōu)劣的鑒定，消除環(huán)境影響，選擇效果較高；株系自交，可加速形 狀的純合和穩(wěn)定；可定向積累變異。缺點(diǎn)：技術(shù)比較復(fù)雜、費(fèi)工、費(fèi)事；種子量有限；對于異花授粉植物，長期自交易引起 生活力退化。13 .簡述有性繁殖植物的選擇育種過程中混合選擇法的優(yōu)缺點(diǎn)。優(yōu)點(diǎn)：簡

13、單易行，化費(fèi)人力、物力較少一次就可以選出大量植株，獲得大量種子， 能迅速應(yīng)用生產(chǎn)不會(huì)導(dǎo)致異花授粉植物因近親繁殖而產(chǎn)生生活活力退化缺點(diǎn)：由于所選各單株種子混合在一起，不能進(jìn)行后代遺傳性鑒定，因此選擇速度慢、 效果差。14 .遠(yuǎn)緣雜交的作用是什么？提高園藝植物的抗性提高園藝植物的品質(zhì)創(chuàng)造園藝植物新類創(chuàng)造雄性不育新類型利用雜種優(yōu)勢15 .影響扦插育苗成活的外部因素是什么？部因素：主要與種類、品種、枝齡、營養(yǎng)物質(zhì)和生長調(diào)節(jié)物質(zhì)有關(guān)。如：秋海棠葉插極 易成活，蘋果矮化砧中的 M4和M26比其它材料更易成活。成齡枝（莖）比幼嫩枝（莖）扦 插易成活。葡萄枝中的淀粉含量為6.3%的發(fā)根最好，3.5%的次之，1

14、.7%最差。枝條中的氨基酸有促進(jìn)生根的作用。不同種類的生長調(diào)節(jié)物質(zhì)如：生長素、細(xì)胞分裂素都能促進(jìn)發(fā)根，維生素Bi是根系生長的必要物質(zhì)。外部因素：發(fā)根要求一定的溫度，提高地溫是提高發(fā)根率的重要措施。 一般要求發(fā)根土 溫為1520C。在生根過程中土壤含水量最好維持在田間最大含水量的65%80%,保持-定氧氣濃度，扦插期最好避免強(qiáng)光照射。16 .壓條育苗的方法，又分為哪些具體方法？水平壓條、連續(xù)地面壓條和垂直壓條17 .為什么有些園藝植物必須輪作？輪作是克服連作弊端的最好途徑。 有些園藝植物連作后病蟲害嚴(yán)重， 土壤理化性狀和肥 力狀況不良化，甚至土壤中積累一些有害物質(zhì)和缺少一些營養(yǎng)物質(zhì)。輪作能較好的

15、解決這些問題。18 沙荒地種植園，土壤改良的主要措施有哪些？設(shè)置防護(hù)林網(wǎng)保障灌溉水源，有水土保持工程種植綠肥或?qū)嵤┥葜拼罅渴┯?有機(jī)肥19 .植物營養(yǎng)診斷有哪些方法？形態(tài)診斷土壤分析診斷葉分析診斷實(shí)驗(yàn)診斷20 .種植園土壤管理中的清耕法有哪些缺點(diǎn)？ 水土肥流失嚴(yán)重，尤其是具有坡度的或沙荒地種植園 長期清耕，土壤有機(jī)質(zhì)含量下降很快，土壤肥力對人工施肥依賴性很大 土壤有堅(jiān)硬的犁地層，土壤透水透氣性差，影響作物生長 清耕園無草化，生態(tài)條件不好，除水土流失外，地表溫室度和季節(jié)變化大、植物害蟲的天敵種群數(shù)量少。 中耕除草，費(fèi)勞力、勞動(dòng)強(qiáng)度大、工效低。21 薄膜覆蓋和秸稈覆蓋這兩種土壤管理的覆蓋法，有什

16、么功能上的相同和不同處 ？薄膜覆蓋和秸稈覆蓋都具有保墑、水土保持、抑制雜草的功能，都有免耕和改善土壤耕性的特性。但是，薄膜覆蓋地面增溫快，土壤中有機(jī)質(zhì)含量下降。土壤肥力下降快，而秸稈覆蓋地面增溫慢，能增加土壤有機(jī)質(zhì)的含量，但秸稈覆蓋較費(fèi)工，種植園作業(yè)不方便。22 .植物營養(yǎng)的形態(tài)診斷法有什么優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)？植物營養(yǎng)的形態(tài)診斷是以植株的生長發(fā)育的外觀勢態(tài)、癥狀來確定植物的營養(yǎng)狀況，植物葉片是植株?duì)I養(yǎng)狀況的最敏感部分，許多常見的缺素癥依據(jù)葉片的觀察，可以得到較準(zhǔn)確的結(jié)論。但形態(tài)診斷也有一定的局限性，即當(dāng)植物同時(shí)缺乏兩種以上的營養(yǎng)元素時(shí)，很難確定哪種元素是最缺的，或哪種元素的缺乏是主要的、起決定作用的。

17、23 .果樹和多年生木本觀賞植物 ，有哪些樹形？有中心干形多中心干形開心形籬壁形和棚架形24 .果樹生產(chǎn)和蔬菜生產(chǎn)上，提高和改善果實(shí)品質(zhì)的主要栽培技術(shù)有哪些？控制N肥量，多施有機(jī)肥，增施 PK肥，實(shí)施節(jié)水灌溉或完全旱作，栽植密度應(yīng)適度， 不能過密，枝葉量不能太多，保證光照好，采收及時(shí)等。植物保護(hù)，也很重要。25 .園藝生產(chǎn)上常用的定植方式有哪些？。形定植長方形定植三角形定植帶狀定植計(jì)劃定植26 .簡述連作的優(yōu)缺點(diǎn)。優(yōu)點(diǎn)：有利于充分利用同一塊土地的氣候、土壤等自然資源，大量種植生態(tài)適應(yīng)好、經(jīng)濟(jì)效益高的作物，沒有倒茬的麻煩，產(chǎn)品單一，管理簡便，栽培技術(shù)由于反復(fù)而易達(dá)到熟練。缺點(diǎn)：許多園藝作物不能連作，連作時(shí)病蟲害嚴(yán)重，土壤理化性狀很快不良化，如：土 壤中某些營養(yǎng)元素變得很缺乏，而一些有害于植物生長和發(fā)育的物質(zhì)積累，甚至達(dá)到“中毒” 的程度。27 .生產(chǎn)上常見的覆蓋法種類有哪些？覆蓋法的優(yōu)點(diǎn)是什么？種類：薄膜覆蓋秸稈覆蓋砂石覆蓋垃圾覆蓋優(yōu)點(diǎn)：保持水土，土壤墑情好且較穩(wěn)定，有利于作物生長發(fā)育有效控制雜草，對雜草有窒息、壓抑、灼傷作用改善土壤耕性