新課程人教高中化學(xué)選修 烴和鹵代烴復(fù)習(xí)課PPT學(xué)習(xí)教案

1、會(huì)計(jì)學(xué)1新課程人教高中化學(xué)選修新課程人教高中化學(xué)選修 烴和鹵代烴復(fù)烴和鹵代烴復(fù)習(xí)課習(xí)課有機(jī)物的合理使用。有機(jī)物的合理使用。第1頁(yè)/共31頁(yè)一、基礎(chǔ)知識(shí)回顧一、基礎(chǔ)知識(shí)回顧（一）知識(shí)模塊（一）知識(shí)模塊烴烴烴的分類：烴烴的分類：烴飽和鏈烴飽和鏈烴不飽和鏈烴不飽和鏈烴鏈烴鏈烴芳香烴芳香烴苯及苯的同系物苯及苯的同系物各類烴的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)各類烴的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和主要化學(xué)性質(zhì)和主要化學(xué)性質(zhì)有機(jī)反應(yīng)類型有機(jī)反應(yīng)類型烷烴、烯烴、烷烴、烯烴、 炔烴、芳香烴炔烴、芳香烴取代反應(yīng)（酯化，水解）取代反應(yīng)（酯化，水解）、加成反應(yīng)、加聚反應(yīng)、氧化反、加成反應(yīng)、加聚反應(yīng)、氧化反應(yīng)、應(yīng)、 消去反應(yīng)、裂化消去反應(yīng)、裂化反應(yīng)反應(yīng)烴的來(lái)源烴

2、的來(lái)源石油、天然氣石油、天然氣煤煤第2頁(yè)/共31頁(yè)1、烴的物理性質(zhì)：、烴的物理性質(zhì)：密度：所有烴的密度都比水小密度：所有烴的密度都比水小 狀態(tài)：常溫下，碳原子數(shù)小于等于狀態(tài)：常溫下，碳原子數(shù)小于等于4的氣態(tài)的氣態(tài) 熔沸點(diǎn)：碳原子數(shù)越多，熔、沸點(diǎn)越高熔沸點(diǎn)：碳原子數(shù)越多，熔、沸點(diǎn)越高 ； 碳原子數(shù)相同，支鏈越多，熔沸點(diǎn)越低；碳原子數(shù)相同，支鏈越多，熔沸點(diǎn)越低；含碳量規(guī)律：含碳量規(guī)律： 烷烴烯烴炔烴苯的同系物烷烴烯烴炔烴苯的同系物（筆記）（筆記） 烷烴（烷烴（CnH2n+2）：隨）：隨n值增大，含碳量增大值增大，含碳量增大 烯烴（烯烴（CnH2n） ：n值增大，碳的含量為定值；值增大，碳的含量為定

3、值； 炔烴（炔烴（CnH2n-2） ：隨：隨n值增大，含碳量減小值增大，含碳量減小 苯及其同系物：（苯及其同系物：（CnH2n-6）：隨）：隨n值增大含碳量減小值增大含碳量減?。ǘ?、烴的重要性質(zhì)：第3頁(yè)/共31頁(yè)2021-12-165相對(duì)密度相對(duì)密度密度隨碳原子數(shù)目的增多的變化規(guī)律第4頁(yè)/共31頁(yè)2021-12-166第5頁(yè)/共31頁(yè)分類分類通式通式官能團(tuán)官能團(tuán)化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)烷烴烷烴特點(diǎn)：特點(diǎn)：CC烯烴（環(huán)烷烴）烯烴（環(huán)烷烴）一個(gè)一個(gè)CC炔烴（二烯烴）炔烴（二烯烴）一個(gè)一個(gè)CC苯及其同系物苯及其同系物一個(gè)苯基一個(gè)苯基鹵代烴鹵代烴CnH2n+1XX2.各類烴及鹵代烴的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和化學(xué)性質(zhì)各類烴

4、及鹵代烴的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和化學(xué)性質(zhì) 第二教材第二教材P67穩(wěn)定，取代、氧化、穩(wěn)定，取代、氧化、裂化裂化加成、加聚、氧化加成、加聚、氧化加成、加聚、氧化加成、加聚、氧化取代、加成（取代、加成（H2）、）、氧化氧化水解水解醇醇 消去消去烯烴烯烴第6頁(yè)/共31頁(yè)二、有機(jī)化學(xué)二、有機(jī)化學(xué)的主要的主要反應(yīng)類型反應(yīng)類型1、取代反應(yīng)、取代反應(yīng) 2、加成反應(yīng)、加成反應(yīng) 3、消去反應(yīng)、消去反應(yīng)4、聚合反應(yīng)、聚合反應(yīng) 5、酯化反應(yīng)、酯化反應(yīng) 6、水解反應(yīng)、水解反應(yīng) 7、裂化反應(yīng)裂化反應(yīng)第7頁(yè)/共31頁(yè)1、取代反應(yīng)：有機(jī)物分子中某些原子或原子團(tuán)、取代反應(yīng)：有機(jī)物分子中某些原子或原子團(tuán)被其它原子或原子團(tuán)所代替的反應(yīng)。被其它

5、原子或原子團(tuán)所代替的反應(yīng)。取代反應(yīng)包括鹵代、硝化、磺化、水解、酯化等反應(yīng)類型取代反應(yīng)包括鹵代、硝化、磺化、水解、酯化等反應(yīng)類型。例如：例如：CHCH3 3CHCH2 2Br Br + Na+ NaOHOHCHCH3 3CHCH2 2OH OH + Na+ NaBrBr第8頁(yè)/共31頁(yè)2、加成反應(yīng)：有機(jī)物分子中未飽和的碳原子、加成反應(yīng)：有機(jī)物分子中未飽和的碳原子跟其它原子或原子團(tuán)直接結(jié)合生成別的物質(zhì)跟其它原子或原子團(tuán)直接結(jié)合生成別的物質(zhì)的反應(yīng)。的反應(yīng)。加成反應(yīng)試劑包括加成反應(yīng)試劑包括H2、X2（鹵素）、（鹵素）、HX、HCN等。等。例如：例如： 3H2 催 化 劑 H2C H2 C CH2 H2

6、C CH2 C H2 第9頁(yè)/共31頁(yè)3、消去反應(yīng)：有機(jī)物在一定條件下，從一個(gè)分、消去反應(yīng)：有機(jī)物在一定條件下，從一個(gè)分子中脫去一個(gè)小分子（如：子中脫去一個(gè)小分子（如：H2O、HX、NH3等）等）生成不飽和化合物的反應(yīng)（消去小分子）。生成不飽和化合物的反應(yīng)（消去小分子）。C2H5Br + NaOH CH2=CH2 + NaBr +H2O第10頁(yè)/共31頁(yè)加聚反應(yīng)：通過(guò)加成反應(yīng)聚合成高分子化合加聚反應(yīng)：通過(guò)加成反應(yīng)聚合成高分子化合物的反應(yīng)（加成聚合）。主要為含雙鍵的單物的反應(yīng)（加成聚合）。主要為含雙鍵的單體聚合。體聚合。6、第11頁(yè)/共31頁(yè)7 7、酯化反應(yīng)（屬于取代反應(yīng)）：酸（有機(jī)、酯化反應(yīng)（

7、屬于取代反應(yīng)）：酸（有機(jī)羧酸、無(wú)機(jī)含氧酸）與醇作用生成酯和水的羧酸、無(wú)機(jī)含氧酸）與醇作用生成酯和水的反應(yīng)。反應(yīng)。第12頁(yè)/共31頁(yè)8 8、水解反應(yīng)：有機(jī)物在一定條件下跟水作用、水解反應(yīng)：有機(jī)物在一定條件下跟水作用生成兩種或多種物質(zhì)的反應(yīng)。生成兩種或多種物質(zhì)的反應(yīng)。水解反應(yīng)包括鹵代烴水解、酯水解、糖水解反應(yīng)包括鹵代烴水解、酯水解、糖(除單除單糖外糖外)水解、蛋白質(zhì)水解等。水解、蛋白質(zhì)水解等。第13頁(yè)/共31頁(yè)9、裂化反應(yīng)：在一定溫度下，把相對(duì)分子、裂化反應(yīng)：在一定溫度下，把相對(duì)分子質(zhì)量大、沸點(diǎn)高的長(zhǎng)鏈烴斷裂為相對(duì)分子質(zhì)質(zhì)量大、沸點(diǎn)高的長(zhǎng)鏈烴斷裂為相對(duì)分子質(zhì)量小、沸點(diǎn)低的短鏈烴的反應(yīng)。量小、沸點(diǎn)低

8、的短鏈烴的反應(yīng)。C8H18 C4H10 + C4H8 C4H10 CH4 + C3H6 裂解裂解第14頁(yè)/共31頁(yè)(1)(1)乙烯的制備乙烯的制備; ;(2)(2)乙炔的制備乙炔的制備; ;三、有關(guān)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容三、有關(guān)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容（一）、幾種有機(jī)氣體的制備（一）、幾種有機(jī)氣體的制備第15頁(yè)/共31頁(yè)甲烷的實(shí)驗(yàn)室制法甲烷的實(shí)驗(yàn)室制法:1. 1.藥品藥品: :無(wú)水醋酸鈉無(wú)水醋酸鈉(CH(CH3 3COONa)COONa)和堿石和堿石灰灰;2.2.發(fā)生和收集裝置發(fā)生和收集裝置: :使用使用“固固+ +固固氣氣”型的物質(zhì)制備發(fā)生裝置型的物質(zhì)制備發(fā)生裝置.( (與實(shí)驗(yàn)室制與實(shí)驗(yàn)室制氧氣氧氣, ,氨氣氨氣的裝置相

9、同的裝置相同) )由于甲烷不溶于水由于甲烷不溶于水, ,可用排水法收集可用排水法收集.3.3.堿石灰的作用堿石灰的作用: :反應(yīng)物反應(yīng)物, ,干燥干燥第16頁(yè)/共31頁(yè)第17頁(yè)/共31頁(yè)乙烯的實(shí)驗(yàn)室制法:1. 1. 發(fā)生裝置及收集方法發(fā)生裝置及收集方法: :(1).1).選用選用“液液+ +液液 氣氣”的物質(zhì)制備裝置的物質(zhì)制備裝置.( .(與實(shí)驗(yàn)室制與實(shí)驗(yàn)室制氯氣氯氣, ,氯化氫氯化氫的裝置相同的裝置相同) )(2)(2)用排水法收集用排水法收集. .2.2.實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng): :(1).V(乙醇)/V(濃硫酸)=1:3;(2)燒瓶中加入啐瓷片防止爆沸;(3)迅速升溫至170 0c.第

10、18頁(yè)/共31頁(yè)第19頁(yè)/共31頁(yè)乙炔的實(shí)驗(yàn)室制法乙炔的實(shí)驗(yàn)室制法: :1. 1.發(fā)生裝置發(fā)生裝置: :“固固+ +液液 氣氣”的制取裝置的制取裝置; ;2.2.收集方法收集方法: :排水法排水法; ;3.3.注意事項(xiàng)注意事項(xiàng): :(1)(1)可用飽和食鹽水代替水可用飽和食鹽水代替水, ,以得到平穩(wěn)氣流以得到平穩(wěn)氣流. .(2)(2)不能使用啟普發(fā)生器不能使用啟普發(fā)生器, ,(3)(3)產(chǎn)物氣體中因含有產(chǎn)物氣體中因含有H H2 2S,PHS,PH3 3而有特殊氣味而有特殊氣味. .第20頁(yè)/共31頁(yè)第21頁(yè)/共31頁(yè)（二）、幾個(gè)重要實(shí)驗(yàn)（二）、幾個(gè)重要實(shí)驗(yàn)第22頁(yè)/共31頁(yè)第23頁(yè)/共31頁(yè)第

11、24頁(yè)/共31頁(yè)溴乙烷水解溴乙烷水解與氫氧化鈉溶液共熱與氫氧化鈉溶液共熱: :你認(rèn)為哪一套裝置更好？它的優(yōu)點(diǎn)有哪些？你認(rèn)為哪一套裝置更好？它的優(yōu)點(diǎn)有哪些？第25頁(yè)/共31頁(yè)溴乙烷與氫氧化鈉共熱實(shí)驗(yàn)的注意事項(xiàng)：1.反應(yīng)物：2.反應(yīng)條件：3.產(chǎn)物檢驗(yàn)步驟4.此反應(yīng)溴乙烷+氫氧化鈉溶液；共熱叫做水解反應(yīng)，屬于取代反應(yīng)！取水解后上層清液少許加入稀硝酸少許加入稀硝酸至酸性再加入硝酸銀溶液因?yàn)锳g+OH=AgOH（白色） 2AgOH=Ag2O(褐色)+H2O；褐色掩蔽AgBr的淺黃色，使產(chǎn)物檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)失敗。所以必須用硝酸酸化！第26頁(yè)/共31頁(yè)CHCH3 3CHCH2 2Br Br + H+ HOHOH CHCH3 3CHCH2 2Br Br + Na+ NaOHOHCHCH3 3CHCH2 2OH OH + H+ HBrBrCHCH3 3CHCH2 2OH OH + Na+ NaBrBrNaOHNaOH+HBr=NaBr+H2O反應(yīng)：AgNO3+NaBr=AgBr+NaNO3水解反應(yīng)取代反取代反應(yīng)應(yīng)第27頁(yè)/共31頁(yè)溴乙烷消去反應(yīng):第28頁(yè)/共31頁(yè)C2H5Br與NaOH的