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文檔簡介
1、寶寶喝牛奶的注意事項寶寶喝牛奶的注意事項眾所周知牛奶的營養(yǎng)價值很高,而且能促進(jìn)嬰幼兒的大腦發(fā)育。 但是,父母在給寶寶喂牛奶的時候經(jīng)常會犯一些小錯誤,導(dǎo)致寶寶 不能完全吸收牛奶營養(yǎng),特別是0-1歲的小嬰兒,他們的身體發(fā)育 還處在關(guān)鍵期,千萬別讓錯誤的牛奶飲法傷害了寶寶的身體。一、用微波爐長時間加熱的牛奶不要喝經(jīng)常聽到新媽說自己的寶寶喝牛奶總是喝不完,150ml的牛奶還 要分幾次喝。每次遇到這種情況,媽媽們不知道這剩下的冷牛奶是 能給寶寶喝,還是不能喝?如果還能喝,用微波爐加熱一下再喝又 行不行?其實,微波爐加熱原理很簡單,利用微波引發(fā)牛奶內(nèi)部水分子的 劇烈震蕩,水分子間因為震蕩而彼此摩擦產(chǎn)生高溫
2、高熱,使牛奶升 溫。就其加熱原理來講,不會對營養(yǎng)物質(zhì)產(chǎn)生很大的變化,但這里需 要注意的是加熱時間不能過長。例如,飲用250ml的'牛奶加熱1分 鐘就夠了。加熱時間過長,會使牛奶中的蛋白質(zhì)由溶膠狀態(tài)變成凝 膠狀態(tài),導(dǎo)致沉積物出現(xiàn),影響牛奶質(zhì)量。同時,牛奶加熱時間越 長,溫度越高,營養(yǎng)的流失就越嚴(yán)重。Tips:牛奶對于嬰兒期寶寶來說是主要的能量來源,建議媽媽們 還是慎重對待,盡量不要用微波爐加熱牛奶。根據(jù)寶寶的食量大小 沖調(diào)牛奶,不夠再沖調(diào)一次。多試幾次,媽媽們一定能掌握寶寶的 食量是多少了。二、過濃的牛奶不要喝是稀是稠不能直接反應(yīng)出牛奶的質(zhì)量,不能認(rèn)為牛奶越稠越好而 增加奶粉。有些媽媽認(rèn)
3、為小嬰兒吃得越多就越健康,于是,增加奶 粉的量,使牛奶的濃度超出正常的比例標(biāo)準(zhǔn)。殊不知,常吃過濃牛奶的嬰兒,會引起腹瀉、便秘、食欲不振, 甚至拒食。時間長了,寶寶的體重不但不能增加,嚴(yán)重時,還會引 起急性出血性小腸炎。Tips: 0-1歲的寶寶臟腑是十分嬌嫩的,承擔(dān)不起過重的負(fù)擔(dān)與 壓力,奶粉沖調(diào)的太濃,會使?fàn)I養(yǎng)成分的濃度升高,超出其胃腸道 吸收的最大限度。因此提醒媽媽們注意了,給寶寶沖調(diào)牛奶,一定 要按照牛奶罐的沖調(diào)說明上的比例沖調(diào),過少或過多都會對寶寶的 健康產(chǎn)生嚴(yán)重影響的。三、加果汁的牛奶不要喝一般小寶寶在4個月開始就能添加果汁了,起初添加的果汁量是 非常少的,于是,有些媽媽將少量果汁添
4、加在牛奶中,讓寶寶一并 喝下去,這樣做是不科學(xué)的。牛奶中的蛋口質(zhì)80%是酪蛋白,酸性水果如橘子、檸檬等含有果 酸,酪蛋口和果酸一旦結(jié)合就會發(fā)生凝結(jié)現(xiàn)象,就會影響牛奶的消 化和吸收。Tips:給寶寶添加果汁,媽媽們千萬別偷懶喲!還是一小勺一小 勺的喂吧!不僅鍛煉了寶寶的吞咽功能,還能要寶寶及早的適應(yīng)用 勺子吃。四、加鈣粉的牛奶不要喝Tips:寶寶補(bǔ)鈣粉,盡量不要加在牛奶中。一般鈣粉的補(bǔ)充可以 選擇在下午與晚飯前的一段時間較適宜。五、加米粉的牛奶不要喝寶寶喜歡吃米粉,媽媽就把米粉和牛奶攪勻放在奶瓶里,這樣既 吃了牛奶也吃了米粉。其實這樣做是非常不正確的。嬰兒配方奶粉有其專門的配方,最好用煮沸的白開
5、水沖調(diào),若加 入其他如湯汁、米粉,都會改變其配方,降低營養(yǎng)成分,這等于減 少了奶量。牛奶中含有酪蛋白,會降低寶寶對雞蛋米粉中蛋白質(zhì)的 吸收率。長期把米粉調(diào)在奶粉里吸允,也不利于寶寶吞咽功能的訓(xùn) 練,對日后進(jìn)食會形成障礙。Tips:媽媽們在沖調(diào)奶粉時要根據(jù)說明沖調(diào)。若要添加其他食物, 可在奶之外單獨(dú)添加。還有一點(diǎn)值得媽媽注意的是,給寶寶喂米粉, 最好采用小勺喂養(yǎng)的方式,因為長期用奶瓶喂養(yǎng)不利于寶寶吞咽功 能的訓(xùn)練。雖然給寶寶用勺子喂麻煩了一點(diǎn),時間也長了一點(diǎn),但 是相信媽媽們?yōu)榱藢殞毜慕】蛋l(fā)育著想一定會堅持下去的。六、加藥的牛奶不要喝寶寶吃藥是個最讓爸媽們頭疼的難題。有些父母擔(dān)心藥物太苦會 讓寶寶難以下咽,就在喂藥的時候摻一些牛奶改善口感,以便能讓 寶寶順利吃下,其實這樣的做法是錯誤的,牛奶會明顯影響人體對 藥物的吸收。牛奶中還有許多鈣、鐵等離子,能生成穩(wěn)定的結(jié)合物或難溶性的 鹽,出現(xiàn)凝結(jié)現(xiàn)象,在藥物表而形成一個覆蓋膜,使藥物難以被胃 腸道吸收,有些藥物甚至?xí)贿@些離子破壞。如果用牛奶送服此類 藥物,會大大降低藥物在血液中的濃度,影響治療效果。Tips:給寶寶喂藥時,一般選擇在飯前半小時至一小時喂最好, 此時寶寶的胃內(nèi)己經(jīng)排空,有利于藥物吸收和避
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