自身免疫性肝病的飲食指導(dǎo)和日常護(hù)理

1、自身免疫性肝病的飲食指導(dǎo)及生活護(hù)理自身免疫性肝病是機(jī)體自身免疫反應(yīng)過度造成肝組織損傷，出現(xiàn)肝功能異常及相應(yīng)癥狀體征的一組疾病，包括自身免疫性肝炎，原發(fā)性膽汁性肝硬化和原發(fā)性硬化性膽管炎等。自身免疫性肝病患者應(yīng)選擇易消化、富含維生素和礦物質(zhì)、低脂的食物及新鮮水果、蔬菜，不宜吃油膩、油炸等不利于健康的食物，少食多餐，每頓食量控制到7-8分飽。1.適宜的食物：可攝取高蛋白富含維生素食物。高蛋白食物：瘦肉、去皮雞肉、魚肉、雞蛋蛋白、豆腐等。高維生素食物：南瓜、胡蘿卜、青菜、黃瓜、西紅柿、香蕉、橘子、蘋果等各種蔬菜和水果。2.禁忌高脂肪含銅量高的食物，禁煙酒，不可使用銅制品容易盛裝食物及飲用水。高脂肪食

2、物：肥肉、蛋黃、油條、油餅等油炸食物。含銅量高食物：動物內(nèi)臟（豬肝，牛肝）、動物腦髓、脊髓、蛋黃、蝦肉、蟹肉、烏賊、海貝等海鮮類；堅(jiān)果類食物：如黃豆、青豆、黑豆、扁豆、花生、芝麻、胡桃等；菌類食物：如香菇。生活護(hù)理：出現(xiàn)腸腔脹氣的患者：不宜進(jìn)食奶類及豆類等易產(chǎn)氣食物，如牛奶、豆?jié){、豆腐等豆制品?？刹扇「共宽槙r針按摩促進(jìn)腸道蠕動。1. 出現(xiàn)腹瀉患者：要及時補(bǔ)鉀，如飲用新鮮黃瓜汁、蘋果汁，食用香蕉、橘子等含鉀高的食物等，避免進(jìn)食油膩食物。2. 出現(xiàn)便秘者：一定要及時的調(diào)整飲食，多吃溫?zé)岬氖澄?，多喝水，多吃蔬菜水果：如香蕉、橘子、青菜等，不要吃生冷、干硬、辛辣的食物?. 皮膚干燥、脫屑和瘙癢者：瘙

3、癢時勤用溫開水擦拭，不要用堿性肥皂清洗。勤換衣褲、被褥，保持皮膚干燥。有皮損者應(yīng)根據(jù)皮損情況予以清創(chuàng)換藥，如遇感染可適當(dāng)使用抗生素。干燥綜合癥明顯的患者注意口腔衛(wèi)生，餐后漱口，減少蛀牙和口腔繼發(fā)感染。發(fā)生口腔潰瘍時，可先用生理鹽水棉球擦洗局部，再遵醫(yī)囑用藥，避免使用龍膽紫，以免加重口腔干燥癥狀。眼干者使用加濕器濕潤空氣。4. 預(yù)防感染：患者出院后要保持居住環(huán)境的清潔，減少親屬的探訪，按時開窗通風(fēng)。同時注意飲食、餐具衛(wèi)生以防腹瀉等腸道感染的發(fā)生。外出時盡量減少到人多的公共場所，預(yù)防呼吸道疾病的發(fā)生。5. 用藥依從性：服用激素治療者不能自行停藥或減量，注意服用激素后可能出現(xiàn)的不良反應(yīng)癥狀，如大便顏色有無變黑及關(guān)節(jié)痛等，多食含鈣量高的食物。6. 避免過度勞累，遠(yuǎn)離化學(xué)毒素，慎用藥物尤其對肝臟有損害的藥物。肝功異常、病情活動時要隨時就醫(yī)，注意休息、飲食清淡、營養(yǎng)均衡。