倉儲管理實訓(xùn)指導(dǎo)書

1、目錄一、實訓(xùn)目的與要求二、實訓(xùn)內(nèi)容三、實訓(xùn)材料準備四、參考課時五、實訓(xùn)考核與組織六、實訓(xùn)項目實訓(xùn)項目一：各種倉儲設(shè)備認知 實訓(xùn)項目二：入庫接運、驗收作業(yè) 實訓(xùn)項目三：入庫貨物堆垛操作 實訓(xùn)項目四：托盤裝盤碼垛操作 實訓(xùn)項目五：手動液壓托盤搬運車操作、 AGV 小車作業(yè) 實訓(xùn)項目六：在庫商品盤點作業(yè) 實訓(xùn)項目七：出庫作業(yè) 實訓(xùn)項目八：自動化立體庫作業(yè) 實訓(xùn)項目九：倉儲管理系統(tǒng)作業(yè) 、實訓(xùn)目的與要求現(xiàn)代物流倉儲管理實訓(xùn)是物流管理以及相關(guān)專業(yè)必不可少的技能型操作環(huán)節(jié)。通過實訓(xùn)，增強學(xué)生對物流倉儲管理基礎(chǔ)理論知識的理解和感性認識，提高應(yīng)用物流倉儲管理的基本技能，掌握物流倉儲管理的具體作業(yè)環(huán)節(jié)；增強學(xué)生

2、的團隊合作意識，提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的實踐能力。本實訓(xùn)項目是現(xiàn)代物流倉儲管理課程的實訓(xùn)部分。本實訓(xùn)立足于高職人才培養(yǎng)目標，從物流倉儲管理的特性出發(fā)，強調(diào)理論聯(lián)系實際，以教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體的體驗式教學(xué)法；培養(yǎng)學(xué)生動手能力、實踐能力與創(chuàng)新精神；調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，激發(fā)學(xué)生的潛能；并在此過程中將課程中相關(guān)理論付諸于實踐。通過實訓(xùn)力圖做到：1. 鞏固、學(xué)習(xí)現(xiàn)代物流倉儲管理中的基本概念、原理、應(yīng)用等理論知識；2. 建立物流職業(yè)意識，學(xué)會從企業(yè)物流運作的角度去思考問題，縮短學(xué)生適應(yīng)工作崗位的時間；3. 能將所學(xué)理論知識在實踐中進行綜合運用，把掌握知識與提高技能結(jié)合起來，提高分析與 解

3、決問題的能力。、實訓(xùn)內(nèi)容主要內(nèi)容有：入本實訓(xùn)的內(nèi)容包括現(xiàn)代物流倉儲課程中最基本的倉儲各項具體作業(yè)的操作。庫作業(yè)、在庫作業(yè)、出庫作業(yè)、自動化立體庫、倉儲管理系統(tǒng)軟件等的具體操作。三、實訓(xùn)材料準備需用物流實訓(xùn)室相關(guān)設(shè)施設(shè)備、材料等，以及能上網(wǎng)的機房（每人一臺）四、參考課時序號實訓(xùn)項目學(xué)時1各種倉儲設(shè)備認知22入庫接運、驗收作業(yè)23入庫貨物堆垛操作24托盤裝盤碼垛操作25手動液壓托盤搬運車操作、AGV小車作業(yè)26在庫商品盤點作業(yè)27出庫作業(yè)28自動化立體庫作業(yè)29倉儲管理系統(tǒng)作業(yè)2合計18五、實訓(xùn)考核與組織教師根據(jù)實訓(xùn)內(nèi)容決定是否分組， 如需分組，按所教學(xué)班級學(xué)生人數(shù)及形成該課程實訓(xùn)小組， 并確定負

4、責(zé)人（組長）。每一小組人數(shù)以 5-6人為宜（根據(jù)實際情況可適當(dāng)增減），小組中要合 理分工、合作。在教師指導(dǎo)下整體完成該綜合實訓(xùn)； 實訓(xùn)結(jié)束時教師根據(jù)采集到的不同資料和數(shù) 據(jù)以及實際操作，在充分討論、研究的基礎(chǔ)上，形成小組的實訓(xùn)成績。要求：1每次實訓(xùn)前，學(xué)生應(yīng)根據(jù)實訓(xùn)內(nèi)容，做好以下工作：（1 ）閱讀教材相應(yīng)章節(jié)內(nèi)容，熟悉所用的原理；（2）如需分組，每組成員應(yīng)做好實訓(xùn)前的準備工作，明確本次實訓(xùn)要達到的目標；（3）制定合理的實施計劃。組長應(yīng)對小組成員的分工與協(xié)作工作負責(zé)。2、按照實訓(xùn)要求，實際開展工作，并對所收集資料進行匯總、整理，撰寫實訓(xùn)報告。實訓(xùn)項目實訓(xùn)項目一：各種倉儲設(shè)備認知一、實訓(xùn)目的與要求

5、：了解倉庫常用設(shè)備的原理，熟悉倉庫常用設(shè)備用途。二、實訓(xùn)內(nèi)容、步驟與方法：（一）參觀各種貨架，包括托盤貨架、層架、懸臂式貨架、移動式貨架、重力式貨架、駛?cè)?駛出式貨架二）參觀各種裝卸搬運設(shè)備如托盤、叉車等。（三）教師為學(xué)生講解各種貨架的結(jié)構(gòu)、特點和用途。（四）學(xué)生完成實訓(xùn)報告并上交。三、考核辦法教師通過觀察實訓(xùn)過程學(xué)生表現(xiàn)以及實訓(xùn)報告完成情況給予評分。四、思考與練習(xí)1.常用的倉庫設(shè)施與設(shè)備有哪些？2.貨架如何選擇？有哪些依據(jù)？實訓(xùn)項目二：入庫接運、驗收作業(yè)一、實訓(xùn)目的與要求： 學(xué)生掌握貨物接運的主要方式、貨物驗收的基本要求與程序，提高實際操作能力。二、實訓(xùn)內(nèi)容、步驟與方法：（一）回顧課本上理論

6、對于相關(guān)作業(yè)的論述。（二）進行分組，設(shè)定角色。如 5人一個小組，其中 2人為送貨人員， 3 人充當(dāng)倉庫收貨人員。（三）送貨人員向倉庫收獲人員出示送貨單。（四）倉庫收獲人員進行數(shù)量驗收、質(zhì)量驗收等。（五）驗收結(jié)果處理。（五）教師總結(jié)和點評。（六）學(xué)生完成實訓(xùn)報告并上交。三、考核辦法組長根據(jù)表現(xiàn)負責(zé)對本組成員進行評分； 教師針對小組綜合表現(xiàn)評定小組成績； 小組成員個人分析報告為個人成績評定依據(jù)。四、思考與練習(xí)1.貨品驗收的基本要求包括哪些？2.怎樣處理驗收中出現(xiàn)的問題？實訓(xùn)項目三：入庫貨物堆垛操作、實訓(xùn)目的與要求：貨物的堆垛是物品管理的基礎(chǔ)性工作，學(xué)生通過實訓(xùn)能熟悉堆垛工作的規(guī)程和常見的堆垛方 式

7、。二、實訓(xùn)內(nèi)容、步驟與方法：（一）教師講解幾種堆垛方法。（二）與學(xué)生討論不同堆垛方法的優(yōu)缺點。（三）學(xué)生進行各種堆垛方法的演練。（五）教師總結(jié)和點評。（六）學(xué)生完成實訓(xùn)報告并上交。三、考核辦法教師通過觀察實訓(xùn)過程學(xué)生表現(xiàn)以及實訓(xùn)報告完成情況給予評分。四、思考與練習(xí)堆垛有哪些要求?實訓(xùn)項目四：托盤裝盤碼垛操作一、實訓(xùn)目的與要求：學(xué)生能熟練掌握重疊式碼垛、正反交錯式碼垛、縱橫交錯式碼垛和旋轉(zhuǎn)式碼垛四種方式。二、實訓(xùn)內(nèi)容、步驟與方法：（一）指導(dǎo)教師講解四種碼垛方式的操作要領(lǐng)。（二）討論、分析每一種碼垛方式的優(yōu)缺點。（三）學(xué)生根據(jù)教師指導(dǎo)進行操作訓(xùn)練。（四）教師總結(jié)和點評。（五）學(xué)生完成實訓(xùn)報告并上交

8、。三、考核辦法成績評定方式：教師通過觀察實訓(xùn)過程學(xué)生表現(xiàn)以及實訓(xùn)報告完成情況給予評分。四、思考與練習(xí)1.裝盤方式對貨物運輸、搬運等作業(yè)有什么作用？2.碼垛過程中需考慮哪些因素？實訓(xùn)項目五：手動液壓托盤搬運車操作、 AGV 小車作業(yè)一、實訓(xùn)目的與要求：了解搬運車及 AGV 小車工作原理，熟悉其工作流程。二、實訓(xùn)內(nèi)容、步驟與方法：（一）教師介紹工作原理。（二）學(xué)生進行搬運車操作：1.檢查舵柄； 2.將貨叉推入托盤槽內(nèi)；3.啟動液壓設(shè)備； 4.移動貨物； 5.貨物運到目標位置。（三）學(xué)生操作 AGV 小車。（四）教師總結(jié)和點評。（五）學(xué)生在以上基礎(chǔ)上形成個人實訓(xùn)報告并上交。三、考核辦法 成績評定方式

9、：教師通過觀察實訓(xùn)過程學(xué)生表現(xiàn)以及實訓(xùn)報告完成情況給予評分。四、思考與練習(xí)1.手動液壓托盤搬運車操作時有什么注意事項？2.AGV小車操作時需注意哪些?實訓(xùn)項目六：在庫商品盤點作業(yè)一、實訓(xùn)目的與要求：提升對盤點作通過實際操作使學(xué)生能夠了解倉儲作業(yè)中的盤點作業(yè)的工作流程和工作職責(zé)，業(yè)的認識。二、實訓(xùn)內(nèi)容、步驟與方法：（一）教師介紹盤點作業(yè)相關(guān)知識。（二）學(xué)生進行相關(guān)操作：盤點準備生成盤點表初盤復(fù)盤調(diào)整差異。（三）教師總結(jié)和點評。（四）學(xué)生在以上基礎(chǔ)上形成個人實訓(xùn)報告并上交。三、考核辦法 成績評定方式：教師通過觀察實訓(xùn)過程學(xué)生表現(xiàn)以及實訓(xùn)報告完成情況給予評分。四、思考與練習(xí)1.盤點在整個倉儲作業(yè)中有

10、什么作用？2.盤點出現(xiàn)差異的原理有哪些？實訓(xùn)項目七：出庫作業(yè)一、實訓(xùn)目的與要求：學(xué)生進一步了解出庫作業(yè)中的揀選作業(yè)和復(fù)核作業(yè)的工作流程， 了解倉儲作業(yè)中出庫作業(yè)的 流程。二、實訓(xùn)內(nèi)容、步驟與方法：（一）教師向?qū)W生講授相關(guān)理論。（二）將學(xué)生分成若干小組，每組 5 人，并分角色為出庫業(yè)務(wù)受理員一名、保管員一名、復(fù) 核員一名、理貨員一名、司機一名。（三）學(xué)生做好各項準備工作。（四）正式出庫：揀選作業(yè)、復(fù)核、清點交接及裝車、處理異常情況。（四）教師總結(jié)和點評。（五）學(xué)生在以上基礎(chǔ)上形成個人實訓(xùn)報告并上交。三、考核辦法組長根據(jù)表現(xiàn)負責(zé)對本組成員進行評分； 教師針對小組綜合表現(xiàn)評定小組成績； 小組成員個

11、人分析報告為個人成績評定依據(jù)。四、思考與練習(xí)1.貨品出庫應(yīng)該按照怎樣的流程進行？2.貨品出庫可能會發(fā)生哪些問題實訓(xùn)項目八：自動化立體庫作業(yè)一、實訓(xùn)目的與要求：學(xué)生理解自動倉儲系統(tǒng)以及自動堆垛機相關(guān)知識， 了解其作業(yè)流程， 提升學(xué)生對物流管理現(xiàn) 代化的認識。二、實訓(xùn)內(nèi)容、步驟與方法：（一）教師向?qū)W生講授相關(guān)理論。（二）學(xué)生利用自動立體庫進行入庫作業(yè)的操作。（三）學(xué)生利用自動立體庫進行出庫作業(yè)的操作。（四）教師總結(jié)和點評。（五）學(xué)生在以上基礎(chǔ)上形成個人實訓(xùn)報告并上交。三、考核辦法成績評定方式：教師通過觀察實訓(xùn)過程學(xué)生表現(xiàn)以及實訓(xùn)報告完成情況給予評分。四、思考與練習(xí)1.搜集相關(guān)自動立體化倉庫案例，談?wù)勀銓ψ詣踊Ⅲw倉庫的認識？2.自動化立體倉庫在企業(yè)中可能發(fā)揮什么樣的作用實訓(xùn)項目九：倉儲管理系統(tǒng)作業(yè)一、實訓(xùn)目的與要求：通過實際上機操作使學(xué)生能夠了解整個倉庫信息系統(tǒng)的構(gòu)成以及倉庫管理作業(yè)的流程和內(nèi) 容；掌握倉庫管理信息系統(tǒng)的基本使用