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文檔簡介
1、精心整理KTV規(guī)章制度之酒水治理制度詳細(xì)內(nèi)容在KTV規(guī)章制度制定中還需要包含的一 方面重要內(nèi)容那就是酒水治理制度.大家都知 道在KTV工作的效勞員們他們一方面拿根本 工資,另一方面就是拿酒水提成.場所為了更 好的治理酒水方面的事情,特地制定了酒水管 理制度.下面就和大家一起來簡單的看看在這 一 KTV規(guī)章制度中相關(guān)內(nèi)容.?酒水治理制度??第一條:吧臺處的酒水領(lǐng)料單須一式二聯(lián) ?第一聯(lián)交倉庫保管員,第二聯(lián)由酒水員自 己保存,由酒水員按編寫號逐日將“領(lǐng)料單精心整理上交餐飲部本錢核算員.?第二條:效勞員在領(lǐng)酒水飲料時必須將品 名、數(shù)量填寫清楚,交酒水治理經(jīng)理簽字,方 可生效,假設(shè)有涂改現(xiàn)象,此聯(lián)單以
2、作廢處理 ?所有人員在領(lǐng)取酒水飲料的時候都需要 認(rèn)真填寫這一酒水單,因自己疏忽給場所造成 的損失由當(dāng)事人負(fù)全部責(zé)任.?第三條:KTV效勞員領(lǐng)用的酒水因自己沒 有保管好,在途中損壞的由效勞員個人按實物 價格賠償?第四條:吧臺保管酒水的吧員每天要把每 一瓶酒水擦拭干凈,讓客人用的放心?第五條:嚴(yán)禁任何人員私拿酒水飲料,一 旦發(fā)現(xiàn)將嚴(yán)肅處理?第六條:客人點用飲料品種,必須與酒水精心整理單上所開品種相同,不得采取變通方法?如果發(fā)現(xiàn)員工違反這一規(guī)定,我們將從嚴(yán) 處分.?第七條:KTV內(nèi)部舉行酒水促銷活動的時 候,多余的酒水必須要嚴(yán)格填寫酒水治理表 格,一式兩份?第八條:場所中所有的酒水價格嚴(yán)禁任何 人私自更改一經(jīng)發(fā)現(xiàn),對責(zé)任人從重處分 ?以上這八條酒水治理制度的內(nèi)容便是在 KTV規(guī)章制度中的嚴(yán)格規(guī)定
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