中藥大講堂桑全身都是藥

1、中藥大講堂一一桑的全身都是藥桑（桑葉、桑葚、桑枝、桑根白皮）一、概述我國是世界上種桑養(yǎng)蠶最早的國家。種桑養(yǎng)蠶也是中華民族對(duì)人類文明的偉大貢獻(xiàn)之一。桑樹的培已有七千多年的歷史。在商代，甲骨文中已出現(xiàn)桑、蠶、絲、帛等字形。到了周代，采桑養(yǎng)蠶已是常見農(nóng)活。春秋戰(zhàn)國時(shí)期，桑樹已成片栽植。我國收集保存的桑樹種質(zhì)分屬 15 個(gè)桑種 3 個(gè)變種，是世界上桑種最多的國家。其中栽培種有魯桑、 白桑、 廣東桑、 瑞穗桑； 野生桑種有長(zhǎng)穗桑、長(zhǎng)果桑、 黑桑、華桑、細(xì)齒桑、蒙桑、山桑、川桑、唐鬼桑、滇桑、雞桑；變種有鬼桑 （ 蒙桑的變種） 、大葉桑 （ 白桑的變種） 、垂枝桑（ 白桑的變種） 。桑樹喜光，對(duì)氣候、土壤

2、適應(yīng)性都很強(qiáng)。耐寒，可耐-40 的低溫，耐旱，不耐水濕。也可在溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境生長(zhǎng)。喜深厚疏松肥沃的土壤。 抗風(fēng)， 耐煙塵， 抗有毒氣體。根系發(fā)達(dá)，生長(zhǎng)快， 萌芽力強(qiáng)，壽命長(zhǎng)，一般可達(dá)數(shù)百年，個(gè)別可達(dá)數(shù)千年。桑樹全身都是寶，桑樹的葉、果實(shí)、 木材、 枝條等可以用來飼蠶、食用、 釀酒、 編筐、 造紙和制作各種器具，同時(shí)其葉、根、 皮、 嫩枝、果穗、木材、寄生物等還是防治疾病的良藥。二、桑樹全身都是寶桑葉： 又稱鐵扇子（想起了鐵扇公主那把能扇滅火焰山的鐵扇子）以經(jīng)霜后采收的為佳，稱霜桑葉或冬桑葉。其性味苦甘而寒，入肺肝經(jīng)，有疏風(fēng)清熱，涼血止血，清肝明目，潤(rùn)肺止咳之功。常用于治療風(fēng)熱感冒、肺熱咳嗽、肝

3、陽頭痛眩暈、目赤昏花、血熱出血及盜汗等證。 現(xiàn)代還用于治療下肢象皮腫?？蓛?nèi)服、 外用， 也曾被制成注射液。此外，把鮮桑葉摘破葉脈后取其滲出的白色液汁，藥名叫桑葉汁，味苦性微寒，功擅解毒清熱止血，主治癰癤、癭瘤、外傷出血及蜈蚣咬傷等。桑葉的蒸餾液還可用于治療目疾。桑枝： 性味苦平，偏入肝經(jīng)，功擅祛風(fēng)濕，通經(jīng)絡(luò)，利關(guān)節(jié)，行水氣。多用于治療風(fēng)濕痹痛、四肢拘攣、水腫、身癢等證，尤擅療上肢痹痛?？杉鍦虬靖鄡?nèi)服，亦可煎水外洗。此外，把桑樹的枝條燒灼后，可瀝出汁液，名桑瀝，本草綱目等書載其能治療“大風(fēng)瘡疥” 、破傷風(fēng)、小兒身面爛瘡等癥。桑根，又名桑白皮：冬季采挖桑根，除去其栓皮作藥用。性味甘寒，入肺脾經(jīng)，

4、有瀉肺平喘，行水消腫之功。常用于治療肺熱咳喘、痰多、水腫、腳氣、小便不利等證。多入煎劑、散劑，也搗汁或煎水外用。桑根帶皮用亦可入藥，書載其味微苦性平，能治療驚癇、筋骨痛、高血壓、目赤、鵝口瘡、崩漏等。此外，全株桑樹皮中的白色汁液叫桑皮汁，可治小兒口瘡和外傷出血。桑葚： 桑椹又名葚、桑實(shí)、烏椹、黑椹、桑棗、桑葚子、桑粒、桑果、聚花果等性味甘寒，歸心肝腎經(jīng)，有補(bǔ)肝益腎，滋陰補(bǔ)血，生津潤(rùn)腸， 熄風(fēng)之功。常用于治療陰虧血虛之眩暈、目暗、 耳鳴、 失眠、須發(fā)早白及津傷口渴、腸燥便秘等。煎湯、熬膏、生啖、浸酒、外洗用均可桑木： 桑樹的木材入藥有三用，一是木材所燒成的灰，叫桑柴灰，可治療水腫、金瘡出血、目赤

5、腫痛等。二是桑柴灰加水制汁，經(jīng)過濾、蒸發(fā)后所得的結(jié)晶狀物，名桑霜，可治療噎食積塊及癰疽疔毒。三是老桑樹木材上的結(jié)節(jié)，名桑癭，古人認(rèn)為能祛風(fēng)除濕，療風(fēng)濕痹痛、老年鶴膝風(fēng)等。明代孫志宏撰提出桑木是最好的煎藥用木柴：煎藥大法用桑柴火不緩烈，取幾分者，必準(zhǔn)其數(shù)?？上КF(xiàn)在臨床對(duì)桑木已鮮用。桑寄生： 寄生于桑樹上的木耳，古藥書稱桑耳，性味甘平，能治療腸風(fēng)、痔瘡出血、衄血及婦人崩漏、帶下、心腹痛等。此外，目前臨床通用的桑寄生為桑寄生科多種植物的枝葉，但古人認(rèn)為寄生于桑樹者為佳，其性味苦平入肝腎經(jīng)，擅祛風(fēng)濕，補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨，養(yǎng)血安胎。 用于治療風(fēng)濕痹痛、腰膝酸痛及婦人崩漏帶下、胎動(dòng)不安等癥。神農(nóng)本草經(jīng)相關(guān)記載

6、：桑根白皮味甘寒。主治傷中五勞六極羸瘦，崩中脈絕，補(bǔ)虛益氣。葉，除寒熱，出汗。桑耳，黑者，主女子漏下，赤白汁，血病，痼積聚腹痛，陰陽寒熱，無子。五木耳，名薷（木旁），益氣不饑，輕身強(qiáng)志。桑上寄生，味苦平。 主治腰痛，小兒背強(qiáng)，癰腫， 安胎， 充肌膚，堅(jiān)齒發(fā)，長(zhǎng)須眉。其實(shí)，明目、輕身、通神。一名寄屑，一名寓木，一名宛童。生山谷。桑螵蛸 味咸平。主治傷中，疝瘕陰痿，益精生子，女子血閉腰痛，通五淋，利小便水道。生桑枝上，采蒸之。一名蝕骯。三、功效與作用桑枝的功效與作用桑枝為?？浦参锷５母稍锬壑ΑＨ珖鞯鼐a(chǎn)。春末夏初采收，去葉，曬干，或趁鮮切片，曬干。生用或炒用?！舅幮浴课⒖啵?。歸肝經(jīng)?！竟πА?

7、：祛風(fēng)濕，利關(guān)節(jié)，行水氣。【主治】 ：治風(fēng)寒濕痹，四肢拘攣，腳氣浮腫，肌體風(fēng)癢。【應(yīng)用】風(fēng)濕痹證。本品性平，袪風(fēng)濕而善達(dá)四肢經(jīng)絡(luò)，通利關(guān)節(jié)，痹證新久、寒熱均可應(yīng)用，尤宜于風(fēng)濕熱痹，肩臂、關(guān)節(jié)酸痛麻木者。 普濟(jì)本事方單用煎服治風(fēng)熱痹痛，景岳全書一味熬膏治筋骨酸痛，四肢麻木。但因單用力弱，多隨寒熱新久之不同，配伍其他藥物。 偏寒者， 配桂枝、 威靈仙等；偏熱者， 配絡(luò)石藤、忍冬藤等；偏氣血虛者，配黃芪、雞血藤、當(dāng)歸等。若與柳枝、杉枝、槐枝等配伍外洗，可治風(fēng)毒攻手足疼痛，皮膚不仁，如桑枝湯（圣惠方） 。此外， 本品尚能利水，治水腫； 袪風(fēng)止癢，治白癜風(fēng)、皮疹瘙癢；生津液，治消渴?！居梅ㄓ昧俊考宸?

8、15g。外用，適量。功效主治1 .祛風(fēng)邪、通血絡(luò)證治要訣中風(fēng)曰：“風(fēng)乘之也，輕則為感，重則為傷，又重則為中。”風(fēng)邪中于經(jīng)絡(luò)，則氣血運(yùn)行不暢，經(jīng)絡(luò)失養(yǎng)， 而肢體拘攣；風(fēng)邪襲于肌膚，則肌膚間氣血受阻，脈絡(luò)不和，皮膚中融融如蟲行而癢作矣。桑枝祛風(fēng)通絡(luò)行氣血，濡肢節(jié)， 止瘙癢，而用于四肢拘攣和肌膚風(fēng)癢癥。2 .祛風(fēng)濕、利關(guān)節(jié)用于風(fēng)、寒、濕痹。癥因脈治痹癥論日：“痹者，閉也。經(jīng)絡(luò)閉塞，麻痹不仁?；蚬プ⒆魈?，或凝結(jié)關(guān)節(jié)、或重著難移，故名日閉。 ”風(fēng)氣勝者為行痹，風(fēng)性數(shù)變，故關(guān)節(jié)疼痛于上、下肢時(shí)時(shí)走竄；寒氣者為痛痹，寒性凝滯，氣血閉阻較甚，故關(guān)節(jié)疼痛劇烈，痛有定處；濕氣者為著痹，濕性粘滯重濁，放關(guān)節(jié)沉重麻木

9、。桑枝性味苦，平，善走竄于肢節(jié)，祛風(fēng)燥濕通絡(luò)，散行痹之風(fēng)邪，祛著痹之濕滯，通痛痹之血絡(luò)，而療風(fēng)、寒、濕痹。故本草備要曰： “利關(guān)節(jié)，養(yǎng)津液，行水祛風(fēng)。 ”3 . 利水氣、消浮腫，用于腳氣浮腫等證。脾為土，喜燥惡濕，外濕因脾，或脾虛寒濕內(nèi)生，均可致脾失健運(yùn)，影響津液的輸布而成水腫，水性趨下，濕氣下注而雙下肢腫甚，甚可潰爛成瘡，稱之為腳氣浮腫，桑枝苦平入脾肺二經(jīng)，開水之上源，利水消腫；燥脾土之濕，形似枝而循駛，祛雙下肢之濕，水去濕除，腳氣浮腫自愈。圣濟(jì)總錄 方中即以桑枝單昧藥，炒后， 以水一升，煎二合， 每日空心服之，以治水氣腳氣。甚效。鑒別應(yīng)用桑枝和羌活均可祛風(fēng)除濕止痛而治療風(fēng)濕寒痹，又善走上而

10、對(duì)上肢痹證尤佳。但桑技無寒無熱，其性平和，可用于各種痹證；而羌活氣味雄烈性燥，易傷陰耗血，故血虛痹痛、陰虛痹痛忌用。用法用量?jī)?nèi)服：煎湯，30一 60 克；或熬膏。外用：煎水熏洗宜忌配伍【和合宜忌】寒飲束肺者不宜服之。藥理作用1. 提高淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率，桑枝對(duì)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率低下的患者有一定的治療作用。如將淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率低下患者平均分為兩組，各患者除給相應(yīng)的治療外，桑枝組每天加用桑枝30 克煎服，對(duì)照組不用桑枝。經(jīng)一個(gè)月治療，淋轉(zhuǎn)率與用藥前比，對(duì)照組無差別；而桑枝組顯著提高。2. 具有一定的抗布氏桿菌的作用，其機(jī)理不詳。用桑樹湯治療慢性布氏病，對(duì)照觀察，治療組有一定的療效。【炮制方法】：桑枝：揀去雜

11、質(zhì)，洗凈，用水浸泡，潤(rùn)透后，切段，曬干。炒桑枝：取凈桑枝段，置鍋內(nèi)用文火炒至淡黃色，放涼。另法加麩皮拌炒成深黃色，篩去麩皮，放涼。（ 每桑枝段100 斤，用麩皮20斤）酒桑枝：取桑枝段用酒噴勻，置鍋內(nèi)炒至微黃色，放涼。（ 每桑枝段 100 斤，用酒15 斤 ）臨床應(yīng)用：1. （圣濟(jì)總錄）治水氣腳氣：桑條60g。炒香，以水1000毫升，煎至100 毫升，每日空心服之。方中桑枝行氣消腫，為君藥。2. 雙桑降壓湯（ 遼寧中草藥新醫(yī)療法展覽會(huì)資料選編） 治高血壓?。荷ＶΑ⑸Ｈ~、荒蔚子各15g,加水1000毫升，煎至600毫升。臥前洗腳30-40 分鐘后即臥。方中桑枝降血壓，為君藥。3. 桑枝煎 （ 太

12、平圣惠方） 治紫癜風(fēng)：桑枝500g， 益母草 150g。上藥以水5 斗，慢火煎至1500 毫升，去渣，入小鐺內(nèi)，熬成膏，每夜臥時(shí)，用溫酒調(diào)服10g。方中桑枝祛風(fēng)通絡(luò)，為君藥?！九湮閼?yīng)用】1. 配桑葉，疏通兼?zhèn)?，清熱疏風(fēng)解表，祛風(fēng)通絡(luò)止痛益彰。多用于風(fēng)寒濕熱痹證等。2. 配桑寄生，一補(bǔ)一通，相互為用，補(bǔ)肝腎，壯筋骨，祛風(fēng)濕，通絡(luò)道，止疼痛，降血壓益彰。3. 配桂枝，溫經(jīng)散寒，通絡(luò)止痛，祛風(fēng)除痹效佳。多用于風(fēng)寒濕痹、肩背肢節(jié)酸痛。本草撮要曰： “桑枝，功專去風(fēng)濕拘攣，得桂枝治肩臂痹痛?！?. 配檉柳枝，祛風(fēng)力強(qiáng)，行氣止癢力佳，多煎湯沐浴，治風(fēng)疹身癢，肌膚瘙癢等癥。本草撮要曰： “黎枝，得檉柳枝洗遍

13、身癢。 ”方劑制劑1. 治臂痛方（ 本事方） ：桑枝一小升、細(xì)切，炒香. 以水三大升，煎取二升，一日服盡，無時(shí)。2. 治高血壓 （ 中草藥新醫(yī)療法展覽會(huì)資科選編） ：桑枝、桑葉、 茺蔚子各五錢，加水 1000毫升， 煎成 600 毫升。 睡前洗腳30-40分鐘，洗完睡覺。3. 桑枝煎 （圣惠方） ：桑葉十斤（銼 ），益母草三斤（銼 ）。上藥，以水五斗，慢火煎至五升，濾去渣，入小鐺內(nèi)，熬為膏。每夜臥時(shí)，用溫酒調(diào)服半合治紫癜風(fēng)。4. 治水氣腳氣（ 圣濟(jì)總錄） 桑條二兩、炒香，以水一升，煎二合，每日空服之。臨床應(yīng)用：1. （圣濟(jì)總錄）治水氣腳氣：桑條60g。炒香，以水1000毫 升，煎至100 毫升

14、，每日空心服之。方中桑枝行氣消腫，為君藥。2. 雙桑降壓湯（ 遼寧中草藥新醫(yī)療法展覽會(huì)資料選編） 治高血壓?。荷ＶΑ⑸Ｈ~、荒蔚子各15g,加水1000毫升，煎至600毫升。臥前洗腳30-40 分鐘后即臥。方中桑枝降血壓，為君藥。3. 桑枝煎 （ 太平圣惠方） 治紫癜風(fēng)：桑枝500g， 益母草150g。上藥以水5 斗，慢火煎至1500 毫升，去渣，入小鐺內(nèi)，熬成膏，每夜臥時(shí)，用溫酒調(diào)服10g。方中桑枝祛風(fēng)通絡(luò)，為君藥。桑葉的功效與作用別名異名家桑、荊桑、桑椹樹、黃桑、霜葉霜、桑葉蜜、桑葉、冬桑葉【性味歸經(jīng)】苦甘，寒入肺、肝經(jīng)【功效分類】解表藥, 辛涼解表藥【功效主治】祛風(fēng)清熱，涼血明目。治風(fēng)溫發(fā)

15、熱，頭痛，目赤，口渴，肺熱咳嗽，風(fēng)痹，癮疹，下肢象皮腫?！居梅ㄓ昧俊?jī)?nèi)服，煎湯，1.53錢；或入丸、散。外用：煎水洗或搗敷。【炮制方法】桑葉：揀去雜質(zhì)，搓碎，綴去梗，篩去泥屑。蜜桑葉：取凈桑葉力口煉熟的蜂蜜和開水少許，拌勻，稍悶，置鍋內(nèi)用文火炒至不粘手為度，取出， 放涼。（ 每桑葉100 斤， 用煉熟蜂蜜20-25斤）【資源分布】全國各地有栽培。以江蘇、浙江一帶為多。全國大部分地區(qū)均產(chǎn)，以南部育蠶區(qū)產(chǎn)量較大。功用1、疏散風(fēng)熱：用于風(fēng)熱感冒及目赤腫痛，常配菊花。2、清肝明目：用于風(fēng)火目疾（如急性結(jié)膜炎）。配黑芝麻名桑麻丸，用于肝陰不足，肝陽上亢引起的頭暈、視物昏花。3、清肺潤(rùn)燥：用于肺熱燥咳：本

16、品苦寒清泄肺熱，甘寒益陰，涼潤(rùn)肺燥，故可用于燥熱傷肺、干咳少痰，輕者可配杏仁、沙參、貝母等同用，如桑杏湯；重者可配生石膏、麥冬、阿膠等同用。4、治療感冒咳嗽時(shí)常用到桑葉，治風(fēng)熱感冒常用方桑菊飲中，用桑葉與菊花、連翹、薄荷、杏仁配伍用。對(duì)于燥熱傷肺，咳嗽咽干之癥，可用桑葉與杏仁、麥冬、石膏等配伍，方如清燥救肺湯。在用于治療高血壓時(shí)，桑葉也是常用之品：對(duì)于肝陽上亢型高血壓、頭暈?zāi)垦?，可與菊花、鉤藤等配伍；而對(duì)于肝腎不足的目視昏花或肢體麻木，可用桑葉與黑芝麻等份，制作成蜜丸，即為成方桑麻丸，該藥常服能強(qiáng)筋骨，烏須發(fā)， 悅顏色，對(duì)老年高血壓患者頭暈耳鳴、肢體麻木有很好的療效。用于明目時(shí)，桑葉可與菊花、

17、決明子等同用，內(nèi)服治風(fēng)熱目赤澀 痛；單用桑葉煎湯外洗，可治風(fēng)眼淚下；對(duì)沙眼目赤目癢，可先將桑葉煎湯去渣，再加入芒硝溶化，乘熱熏洗。桑葉用于治療糖尿病、下肢象皮腫也取得了一定的療效。對(duì)老年更年期綜合征烘熱汗出，用桑葉研末，空腹米湯送服，療效頗佳。桑葉內(nèi)服時(shí)用量6 12 克，外用洗眼時(shí)用量較大，可用至30120 克。藥理作用桑葉 1. 桑葉有解痙作用。2. 桑葉有抗病原微生物作用。桑葉煎劑在體外試驗(yàn)對(duì)金黃色葡萄球菌、 乙型溶血性鏈球菌、白喉?xiàng)U菌和大腸桿菌等均有一定抑制作用。另外，還可殺滅鉤端螺旋體。3. 桑葉有抗炎作用。4. 桑葉有降血糖作用。其所含的蛻皮甾酮對(duì)多種方法誘導(dǎo)的血糖升高均有降糖作用，

18、可促進(jìn)葡萄糖轉(zhuǎn)化為糖元，但不改變正常動(dòng)物的血糖。5. 桑葉有降低血壓的作用。桑葉提取液給狗麻醉后股靜脈注射，出現(xiàn)暫時(shí)血壓降低，但不影響呼吸。6. 桑葉對(duì)平滑肌有影響，其對(duì)動(dòng)物動(dòng)情子宮有興奮作用，對(duì)鼠腸肌有抑制作用。7. 桑葉還有降血脂、利尿作用。相關(guān)選方1）治太陰風(fēng)溫，但咳，身不甚熱，微渴者: 杏仁二錢，連翹一錢五分， 薄荷八分，桑葉二錢五分，菊花一錢，苦梗二錢，甘草八分 （ 生 ） ，葦根二錢。水二杯，煮取一杯，日二服。（ 溫病條辨桑菊飲）2） 治風(fēng)眼下淚：臘月不落桑葉，煎湯日日溫洗，或人芒硝。（瀕湖集簡(jiǎn)方）3）洗天行時(shí)眼，風(fēng)熱腫痛，目澀眩赤：鐵扇子二張，以滾水沖半盞，蓋好，候湯溫，其色黃綠

19、如濃茶樣為出陳。然后洗眼，拭干；隔一、二時(shí)，再以藥汁碗隔水婉熱，再洗，每日統(tǒng)三、五次。（ 養(yǎng)素園傳信方）4） 治肝陰不足，眼目昏花，咳久不愈，肌膚甲錯(cuò)，麻痹不仁：嫩桑葉 （ 去蒂，洗凈，曬干，為末） 一斤，黑胡麻子（ 淘凈 ） 四兩。將胡麻擂碎，熬濃汁，和白蜜一斤，煉至滴水成珠，入桑葉末為丸屈口梧桐子大。每服三錢，空腹時(shí)鹽湯、臨臥時(shí)溫酒送下。（醫(yī)級(jí)桑麻丸）5）治吐血：晚桑葉，微焙，不計(jì)多少，搗羅為細(xì)散。每服三錢匕，冷臘茶調(diào)如膏，人圖香少許，夜臥含化咽津。只一服止，后用補(bǔ)肺藥。 （ 圣濟(jì)總錄獨(dú)圣散）6）治霍亂已吐利后，煩渴不止：桑葉一握，切，以水一大盞，煎至五分，去滓，不計(jì)時(shí)候溫服。（ 圣惠方7

20、）治小兒渴：桑葉不拘多少，用生蜜逐葉上敷過，將線系葉蒂上繃，陰干，細(xì)切，用水煎汁服之。（ 勝金方）8）治大腸脫肛：黃皮桑樹葉三升，水煎過，帶溫琶納之。（ 仁齋直指方）9）治穿掌毒腫：新桑葉研爛童之。（ 通玄論）10 ）治癰口不斂：經(jīng)霜黃桑葉，為末敷之。（ 仁齋直指方）11）治火燒及湯泡瘡：經(jīng)霜桑葉，焙干，燒存性，為細(xì)末，香油調(diào)敷或干敷。（醫(yī)學(xué)正傳）12 ）治咽喉紅腫，牙痛：桑葉三至五錢，煎服。（ 上海常用中草藥 ）13 ）治頭目眩暈: 桑葉三錢，菊花三錢，枸杞子三錢，決明子二錢。水煎代茶飲。（山東中草藥手冊(cè)）14）治搖頭風(fēng)（ 舌伸出，流清水，連續(xù)搖頭） ：桑葉一至二錢，水煎服。（ 江西草藥手冊(cè)

21、）臨床經(jīng)驗(yàn)1、桑葉能疏散風(fēng)熱，解表清熱，養(yǎng)陰生津；桑椹能滋陰養(yǎng)血，補(bǔ)虛潤(rùn)燥；桑根白皮能瀉肺平喘，利水消腫；桑枝能通經(jīng)活絡(luò)，除痹止痛；而桑樹燒成的灰叫桑柴灰，也能用于治療目赤腫痛、青盲、身面水腫，坐臥不得、白癜風(fēng)、頭風(fēng)白屑、大麻風(fēng)等病證。（于智敏：糖尿病百藥效用奇觀談桑葉 ）2、 本草備要： “代茶止消渴。 ”現(xiàn)代研究表明，桑葉中含有的蛻皮甾酮具有降低血糖的作用。其實(shí)， 我不大喜歡這個(gè)成份的藥理作用。 因?yàn)樯Ｈ~的降糖作用非常有限。我選擇桑葉作為食物訓(xùn)練的材料，是喜歡桑葉的明目作用。桑葉配黑芝麻滋養(yǎng)肝腎清肺潤(rùn)燥桑葉味甘、苦，性寒。歸肺，肝經(jīng)。功能疏散風(fēng)熱，清肺潤(rùn)燥，平抑肝陽，清肝明目。黑芝麻味甘，

22、性平。入肺、脾、肝、腎經(jīng)?？蓾?rùn)燥滑腸，滋養(yǎng)肝腎。二藥為伍，黑芝麻益肝腎，補(bǔ)陰血以治本；桑葉清肝明目，平肝潛陽以治標(biāo)。宜于肝腎陰虛，肝陽上亢之頭暈?zāi)垦?，視物昏花，口苦便秘等病癥桑葉配菊花菊花甘、苦，微寒。歸肺、肝經(jīng)。功能散風(fēng)清熱，平肝明目。主治風(fēng)熱感冒，頭痛眩暈，目赤腫痛，眼目昏花。桑葉質(zhì)輕氣寒，輕清發(fā)散，能升能降，為疏散風(fēng)熱，宣肺泄熱，潤(rùn)肺止咳之要藥。菊花質(zhì)輕氣涼，輕清走上，善疏風(fēng)清熱，清肝名目。桑葉長(zhǎng)于散風(fēng)，菊花長(zhǎng)于清熱。桑葉清疏之力較強(qiáng)，菊花清疏之力略弱，故二藥協(xié)同為用，疏風(fēng)清熱，解毒退燒，清肝明目，潤(rùn)肺止咳效力增強(qiáng)。主治風(fēng)熱感冒，風(fēng)溫初起，身熱不甚，有汗表不解，咳嗽，口微渴以及肝陽上擾，

23、或風(fēng)熱為患所引起的頭暈，頭痛，目赤腫痛等病癥。桑葚為?？坡淙~喬木桑樹的成熟果實(shí)，桑葚又叫桑果、桑棗，農(nóng)人喜歡摘其成熟的鮮果食用，味甜汁多，是人們常食的水果之一。成熟的桑葚質(zhì)油潤(rùn)，酸甜適口，以個(gè)大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。每年4 6 月果實(shí)成熟時(shí)采收，洗凈， 去雜質(zhì)， 曬干或略蒸后曬干食用。常吃桑椹能顯著提高人體免疫力，具有延緩衰老，美容養(yǎng)顏的功效。 桑葚既可入食，又可入藥，中醫(yī)認(rèn)為桑葚味甘酸，性微寒， 入心、肝、腎經(jīng)，為滋補(bǔ)強(qiáng)壯、養(yǎng)心益智佳果。具有補(bǔ)血滋陰，生津止渴，潤(rùn)腸燥等功效，主治陰血不足而致的頭暈?zāi)垦?，耳鳴心悸，煩躁失眠，腰膝酸軟，須發(fā)早白，消渴口干，大便干結(jié)等癥?！緺I(yíng)養(yǎng)功效】桑椹有

24、改善皮膚（ 包括頭皮 ） 血液供應(yīng)，營(yíng)養(yǎng)肌膚，使皮膚白嫩及烏發(fā)等作用，并能延緩衰老。桑椹是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。常食桑椹可以明目，緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。桑椹具有免疫促進(jìn)作用。桑椹對(duì)脾臟有增重作用，對(duì)溶血性反應(yīng)有增強(qiáng)作用，可防止人體動(dòng)脈硬化、骨骼關(guān)節(jié)硬化，促進(jìn)新陳代謝。 它可以促進(jìn)血紅細(xì)胞的生長(zhǎng)，防止白細(xì)胞減少，并對(duì)治療糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經(jīng)衰弱等病癥具有輔助功效。桑椹具有生津止渴、促進(jìn)消化、幫助排便等作用，適量食用能促進(jìn)胃液分泌，刺激腸蠕動(dòng)及解除燥熱。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，桑椹性味甘寒，具有補(bǔ)肝益腎、生津潤(rùn)腸、烏發(fā)明目等功效。【適合人群】一般成人適合食用。女性、中

25、老年人及過度用眼者更宜食用。每日20-30 顆 （30-50 克 ）。【食用禁忌】桑椹有黑白兩種，鮮食以紫黑色為補(bǔ)益上品。未成熟的不能吃。熬桑椹膏時(shí)忌用鐵器。因桑椹中含有溶血性過敏物質(zhì)及透明質(zhì)酸，過量食用后容易發(fā)生溶血性腸炎。少年兒童不宜多吃桑椹。因?yàn)樯ｉ﹥?nèi)含有較多的胰蛋白酶抑制物鞣酸，會(huì)影響人體對(duì)鐵、鈣、鋅等物質(zhì)的吸收。脾虛便溏者亦不宜吃桑椹。桑椹含糖量高，糖尿病人應(yīng)忌食。桑椹通稱桑果。屬?？浦参锷渖纤Y(jié)的一種聚合果。嫩時(shí)色青，味酸，老熟時(shí)色紫黑，多汁，味甜。桑椹子、桑皮、桑葉、桑枝都作用。性味 甘、平，無毒。成分桑葉有多量胡蘿卜素及鞣質(zhì)。桑皮含還原糖，多縮戊糖及半乳糖酐。成熟桑椹果含葡萄

26、糖，蔗糧，琥珀酸，酒石酸，維生素B1、B2、C,煙酸，色素等。未熟青桑根含有富酸。藥理桑枝煎汁，給予動(dòng)物口服，證明有使血壓下降作用，桑根白皮也有降血壓作用，但根及新梢葉無降壓作用功用桑椹：補(bǔ)虛益氣，去水氣。桑葉降血壓，清肝明目。嫩桑枝去風(fēng)濕，治臂痛。桑根白皮利尿、止咳、治浮腫。 風(fēng)濕性關(guān)節(jié)疼痛，麻痹不仁以及各種神經(jīng)痛鮮黑桑椹30 60 克，水煎服?；蛏ｉ└?，每服一匙，以溫開水和少量黃酒沖服。 風(fēng)濕筋骨痛干桑枝切成寸段，劈細(xì)，桑葉等分，同置爐內(nèi)，燃煙熏患處，一日 2 次，每次20 分鐘 急性腎炎，喘咳，小便不利（ 包括慢性腎炎）桑根白皮、冬瓜皮、玉米須各15 克，水煎，一日2 次分服。 高血壓，

27、頭昏頭暈，或感冒頭痛經(jīng)霜桑葉30 克，黃菊花9 克，水煎，一日2 次分服。 高血壓，血管硬化，風(fēng)濕筋骨痛，肢臂酸痛嫩桑枝 30 克，蠶砂15 克，水煎服。 貧血，神經(jīng)衰弱，腳膝痛，肢體麻痹，中風(fēng)后半身不遂，大便干結(jié) 桑椹膏每服一匙，一日2 3 次，以溫水和黃酒少許化服。 盜汗 經(jīng)霜桑葉30 克，炒焦，搓碎，煎湯代茶喝。 閉經(jīng) 桑椹 15 克，紅花3 克，雞血藤12 克，加黃酒和水煎，一日2 次溫服。 破傷風(fēng)痙攣抽搐 桑葉 60 克，水煎服。現(xiàn)代藥理研究表明，桑葚入胃能補(bǔ)充胃液的缺乏，促進(jìn)胃液的消化，入腸能刺激胃粘膜，促進(jìn)腸液分泌，增進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，因而有補(bǔ)益強(qiáng)壯之功?？梢娚］厥鞘朝煹募哑罚沂朝煼?/p>

28、法也是多種多樣的。下面擷取幾則，以饗讀者。下面介紹幾款桑葚食療方NO1取新鮮熟透的桑意500克，米酒1000毫升，浸泡1-2個(gè)月飲用，每日2 次，每次1 小杯，可用于貧血或關(guān)節(jié)炎的輔助治療。若治療腸燥便秘，桑葚50 克，肉蓯蓉15 克，黑芝麻15 克，炒貝殼10克，水煎服，每日1 劑。NO2桑意30克（鮮者60克）、糯米60克，煮粥，待熟時(shí)調(diào)入冰糖少許服食，每日1 劑?？勺甜B(yǎng)肝腎，養(yǎng)血明目，適用于肝腎虧虛引起的頭暈?zāi)垦！⒁暳ο陆?、耳鳴、 腰膝酸軟、須發(fā)早白及腸燥便秘等。NO3桑意、蜂蜜各適量，將桑意水煎取汁，文火熬膏，加入蜂蜜拌勻飲服，每次10 15 克，每日2 3 次。可滋陰補(bǔ)血，適用于陰血

29、虧虛所致的須發(fā)早白、頭目暈眩，女子月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)等。NO4桑意100克、黃酒500克，將桑意置黃酒中密封浸泡1周后按量服用。可養(yǎng)陰利水，適用于陰虛水腫、小便不利、關(guān)節(jié)作痛、口渴、發(fā)白等。NO5桑意40克、冰糖20克，用開水沖泡飲用。桑意性寒生津，冰糖性平滋津，治腸道津液不足所致的大便干燥。注意： 但是， 桑葚性質(zhì)偏寒，故脾胃虛寒，大便稀溏者不宜食用。桑葚又作桑椹事實(shí)上，本以“椹”為主的。桑白皮桑白皮在 本經(jīng) 中又名桑根白皮，在 孟詵 中稱它為桑根皮、桑皮， 為?？浦参锷５母稍锔ぃ淝锬┞淙~至次春發(fā)芽前采挖根部，刮去黃棕色粗皮，縱向剖開，剝?nèi)「ぃ瑫窀扇怂?。桑白皮性寒味甘，歸肺經(jīng)。具有宣肺平

30、喘，利水消腫之功效。桑白皮的開發(fā)利用十分廣泛。 性味歸經(jīng) 甘寒，入肺經(jīng)。 功用 瀉肺平喘，利水消腫。用于肺熱咳喘，面目浮腫，小便不利等癥。 處方名 桑白皮蜜炙桑白皮桑皮用法用量煎服，515g。瀉肺利水，平肝清火宜生用；肺虛咳 嗽宜蜜炙用。桑白皮的具體藥理作用如下:1.1 降血糖作用研究發(fā)現(xiàn)，復(fù)方桑白皮濃縮液大(30 紅 kg) 、中(15g/kg) 劑量組對(duì)四氧嘧啶所致小鼠糖尿病有明顯降糖作用，對(duì)葡萄糖性高血糖有一定降糖作用。1.2 利尿作用1.3 抗人艾滋病病毒HWl 作用1.4 降血壓作用1995 年，日本佐藤等使用原發(fā)性高血壓大鼠自由攝食混有桑葉的飼料12-18 周，亦發(fā)現(xiàn)其有降低舒張壓

31、的作用。1.5 抗菌作用2 桑白皮的開發(fā)利用2.1 藥用桑白皮100g,生姜10g,拘相1噸，黃武1噸，首烏 109,川椒10小紅花10g, 75%酉精2000ml,浸泡1周后過濾，去渣 存酊。 所得復(fù)方桑白皮配治療男性型脫發(fā)有良好的效果，能有新發(fā)生長(zhǎng)，無副作用。由桑白皮9g,澤瀉10g,玄參12g,麥冬10g,地骨皮，黃芬各 9g,旋復(fù)花、甘草、菊花、桔梗各6g,獲蒼9g制成大棗飲合桑白皮 湯，每日l 劑，水煎服，治療春季卡他性結(jié)膜炎有一定療效，治愈率75.61%，有效率100%。桑白皮湯由桑白皮、貝母、杏仁、黃蓮、蘇子、半夏、黃芩、山桅組成， 用于治療感冒、急慢性支氣管炎、支氣管肺炎、支氣

32、管哮喘、甚至胸痹、咳血等病癥。由桑白皮、黃芬、批把葉、苦參、桅子各10g ，金銀花、茵陳各15g,白花蛇舌草25g,生甘草5g,制成桑白皮l號(hào)方，配合外搽顛 倒散洗劑（取硫黃、生大黃各10g,研細(xì)末加石灰水100ml混合，用 時(shí)振蕩 ） ，每日 3 次，可治療座瘡，有效率為91%。2.2 制造降壓劑桑根剝?nèi)ジぃ瑹崴?，過濾，濃縮，得粉狀物 I; 剝離的桑根皮蒸煮，酒精抽提，過濾，濃縮，得粉狀物。將 和混合，即得降壓劑。2.3 制桑根酒桑根風(fēng)干，切碎，煮沸得浸泡液，其碎渣再加適量燒酒蒸煮，蒸煮渣用浸泡液浸泡，最后的浸泡液再加食用酒精和適量香精即成桑根酒。1、 4 制護(hù)發(fā)素桑根煮沸，冷卻，加乙醇，過濾，于濾液中加適量香精即成護(hù)發(fā)素。四、配方偏方桑柴灰：1、目赤腫痛。用桑灰一兩、黃連半兩，共研為末。每用一錢，鐋湯澄清后洗眼。2、青盲。用桑灰煎湯洗眼，堅(jiān)持有效。3、身、面水腫，坐臥不得。有桑枝燒灰淋汁煮赤小豆，每饑時(shí)即吃豆，不喝豆湯。4、白癜風(fēng)。用桑柴灰二斗，蒸于甑內(nèi)，取鍋中熱湯洗患處。幾次即愈。5、頭風(fēng)白屑。用桑灰淋汁洗