大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書范文模板

1、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計劃書范文模板 不少大學(xué)生都有一具創(chuàng)業(yè)的夢想， 但是在實施之前一定要仔細做好預(yù)備工作 ! 別然風(fēng) 險很大 !以下是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)打算書范文，供大伙兒參考!大學(xué)生創(chuàng)業(yè)企劃書模板【 1】 名目一、執(zhí)行總結(jié)二、項目背景三、市場機會四、公司戰(zhàn)略五、市場營銷六、生產(chǎn)治理七、投資分析八、財務(wù)分析九、治理體系 十、機遇與風(fēng)險 十一、風(fēng)險資本的退出 附錄1. 市場容量估算表2. 市場調(diào)查和定性分析表3. 財務(wù)附表1. 執(zhí)行總結(jié)1.1. 公司 甲殼質(zhì)材料研究開辟有限責(zé)任公司是一具提議中的公司，它擁有甲殼質(zhì)纖維制備的 專利技術(shù)，提倡科技為本的綠色日子新理念，為人類提供盡善盡美的天然生物產(chǎn)品。我國醫(yī)用縫合線每

2、年約有 15 億人民幣的市場需求，其中可汲取縫合線約有7.5 億。公司成立初期生產(chǎn)醫(yī)用甲殼質(zhì)可汲取縫合線，以滿腳迅速進展的可汲取縫合線市場的需求， 使用投資建廠解決方案， 針對解決 pga（polyglycolicacid 聚乙二醇酸 ）類可汲取縫合線 大部分依靠進口、價格昂貴、妨礙提高人們醫(yī)療水平的咨詢題。公司注重短期目標與長遠戰(zhàn)略的結(jié)合，中長期目標將逐步拓寬產(chǎn)品領(lǐng)域，涉腳甲殼 質(zhì)醫(yī)用抗菌材料、藥物緩釋材料、人造器官、化妝品、保健食品、保健服裝面料、新型環(huán)保 包裝材料、快餐用具等，形成以甲殼質(zhì)材料為核心的多元化經(jīng)營集團公司。1.2. 市場 醫(yī)用縫合線市場是集團市場，購買過程屬集團購買行為。

3、目前，我國大量使用的醫(yī)用縫合線要緊有絲線、羊腸線和pga 類可汲取線。羊腸線材料本身有缺陷， pga 類縫合線生產(chǎn)成本居高別下，使用范圍均受到妨礙。 醫(yī)用甲殼質(zhì)縫合線將就這一切入點進入市場。醫(yī)用甲殼質(zhì)縫合線采納競爭定價策略進入市場。產(chǎn)品生產(chǎn)成本約 2.1 元 /根，是 pga 類縫合線的十分之一 ;平均定價 30 元/ 根（據(jù)調(diào)查， 市場可同意價格為 3040 元/根），大約是 pga 類縫合線平均市場價格的 1/2 ，而且落價空間較 大。公司將在全國設(shè)立七個區(qū)域分銷中心，與代理商、經(jīng)銷商一起建立健全的營銷絡(luò)。 產(chǎn)品進入市場的過程中將大量贈送產(chǎn)品讓大夫試用作為促銷手段和提高市場占有率 的手段，

4、第一年贈送 90 萬根，第二年贈送 160 萬根，第三年未來每年贈送 80 萬根。國際率先的甲殼質(zhì)纖維制備專利技術(shù)是制備醫(yī)用甲殼質(zhì)縫合線的關(guān)鍵。公司將建立 iso9000 質(zhì)量治理體系，力爭獲得國際 iso9000 質(zhì)量治理認證。1.3. 投資與財務(wù) 公司設(shè)在無錫，享受三免三減半的稅收優(yōu)惠政策。公司成立初期共需資金 1100 萬。其中風(fēng)險投資 700 萬，東華大學(xué)投入資金 100 萬，短期借款 300 萬。 其中用于固定資產(chǎn)投資 602 萬，流淌資金 498 萬。 另外，天純生物材料有限公司設(shè)備入股 100 萬。 股本規(guī)模及結(jié)構(gòu)暫定為：公司注冊資本 1200 萬。外來風(fēng)險投資入股 700 萬

5、(58.33%);專利技術(shù)入股 300 萬 (25%)，資金入股 100 萬 (8.33%);公司設(shè)備入股 100 萬 (8.33%)。第二年恐怕盈利 1000 萬人民幣， 未來每年銷售利潤率 45%左右， 第二年資產(chǎn)酬勞率 為 75.39%，投資回收期為兩年零一具月。風(fēng)險資金最好在第 35 年撤出，采納收購方式比較適合本公司。1.4. 組織與人力資源 公司性質(zhì)是有限責(zé)任公司，初期組織結(jié)構(gòu)采取直線制。 公司所有權(quán)與經(jīng)營權(quán)分離，實行總經(jīng)理負責(zé)制。 總經(jīng)理下設(shè)營銷副總經(jīng)理、技術(shù)副總經(jīng)理、財務(wù)副總經(jīng)理。 甲殼質(zhì)纖維制備技術(shù)專利屬東華大學(xué)所有，郯志清教授等老師是專利技術(shù)發(fā)明人。 郯志清教授有多年的科技

6、成果產(chǎn)業(yè)化經(jīng)驗， 將出任公司董事長兼技術(shù)副總經(jīng)理 ;創(chuàng)業(yè) 小組成員將參與公司的市場營銷與財務(wù)治理工作;公司還招聘了東華大學(xué)市場營銷系顧慶良教授作為營銷顧咨詢。2. 項目背景2.1. 產(chǎn)業(yè)背景 近年來，我國醫(yī)療器械產(chǎn)業(yè)得到很快進展。 1978 年，我國醫(yī)療器械工業(yè)總產(chǎn)值為 7.3 億元。到 1995 年，按國家醫(yī)藥治理局統(tǒng)計為 80 億元，而此間有關(guān)方面調(diào)查表明，全國醫(yī) 療器械產(chǎn)業(yè)實際總產(chǎn)值達 160180 億元，相當于 1978 年的 2225 倍，約占世界總銷售額的 2% 左右。我國醫(yī)療器械行業(yè)進展滯后于化學(xué)藥物工業(yè)，發(fā)達國家醫(yī)療器械與藥物銷售之比接 近 1： 1，而我國惟獨 1：10，所以

7、具有極大的拓展空間。據(jù)調(diào)查，高性能的醫(yī)用紡織品的增值幅度可達到1：50 左右。目前，我國大量使用的醫(yī)用縫合線有三種：絲線、羊腸線和 pga 類可汲取線。 羊腸線和 pga 類縫合線是可汲取縫合線。羊腸線生產(chǎn)工藝降后，污染環(huán)境，可汲取性差，易過敏和產(chǎn)生抗體反應(yīng)。 目前，它的存在僅僅是由于價格優(yōu)勢。pga 類可汲取縫合線大量依靠進口，別僅花費大量外匯，增加了國家和手術(shù)病人的 經(jīng)濟負擔(dān)，也對我國外科手術(shù)水平的提高產(chǎn)生了一定妨礙。據(jù)臺灣工業(yè)技術(shù)研究院報告， 1994 年醫(yī)用縫合線的全球市場值恐怕有 15 億美元， 每年增長率約 4%。據(jù)臺灣化工所資料，世界上惟獨三家工廠生產(chǎn)pga 原料，取得極為別易，

8、價格居高別下。另外， pga 含水率過高將導(dǎo)致材料水解劣化、機械強度下落，縫合線質(zhì)量受到嚴峻 妨礙。作為一種純生物制品，用甲殼質(zhì)作原料的可汲取縫合線，能被人體徹底汲取，無毒 副作用，可以滿腳作為可汲取縫合線的所有指標，符合綠色環(huán)保的社會進展主題，是 pga 類可汲取縫合線的替代品。在汲取進口可汲取縫合線的優(yōu)點的基礎(chǔ)上，研制開辟性能優(yōu)越、價格適宜的甲殼質(zhì) 可汲取縫合線是符合社會和市場要求的。投產(chǎn)醫(yī)用甲殼質(zhì)可汲取縫合線，在全球范圍內(nèi)具有超前性，關(guān)于促進我國醫(yī)療器械 工業(yè)的進展、 提高人們醫(yī)療水平、 減輕國家外匯負擔(dān)等方面， 具有長遠的經(jīng)濟效益和社會效 益。2.2. 產(chǎn)品概述 （略 ）2.3. 甲殼

9、質(zhì)可汲取縫合線的優(yōu)點 經(jīng)臨床實驗證明，與現(xiàn)有縫合線相比，醫(yī)用甲殼質(zhì)可汲取縫合線具備了作為可汲取 手術(shù)縫合線的要緊優(yōu)點：純生物制品，與人體相容性好，傷口縫合疤痕小 ; 原材料廣泛存在于海洋生物中，成本是pga 類產(chǎn)品的十分之一 ;線體身邊形成抑制細菌生長的環(huán)境，有利于傷口愈合 ; 無毒、無刺激，無抗體反應(yīng)，可以被軀體徹底汲取 ; 腳夠的抗張強度和柔韌性，徹底符合制備可汲取縫合線的要求 ; 易保存，在空氣中幾乎別分解 ;能經(jīng)受殺菌消毒處理，可進行染色、防腐處理等 ; 資深教授、專家、研究員擔(dān)綱科研，研發(fā)實力雄厚，專利技術(shù)國際率先。2.4. 甲殼質(zhì)應(yīng)用前景 甲殼質(zhì)是一種天然高聚物，是一種新型環(huán)保材料

10、，在醫(yī)學(xué)、農(nóng)業(yè)、輕工業(yè)等領(lǐng)域具 有廣泛的用途。在醫(yī)學(xué)上能夠用來做人工皮膚、藥物緩釋材料，止血劑和傷口愈合劑、人造器官（如人工腎、人造血管 ）等 ;在農(nóng)業(yè)上，可用來生產(chǎn)殼聚糖、殼質(zhì)包復(fù)農(nóng)藥、落解地膜等;在輕工業(yè)上，可用來做成化妝品、保健品、功能服裝、環(huán)保包裝材料等。3. 市場機會3.1. 市場特征3.1.1. 概述 醫(yī)用縫合線的實際消費者是病人，使用者和購買決策者是外科主刀醫(yī)師和護士長， 實際購買者是采購部門。市場特征呈現(xiàn)為使用者、購買決策者與購買者分離的特殊性。 醫(yī)用縫合線市場是集團市場，購買過程屬集團購買行為，人員推銷是最有效的銷售 方式。大夫首先依照手術(shù)類型和要求挑選縫合線種類、規(guī)格，并且

11、會受使用適應(yīng)、品牌偏 好、地域差異等因素的妨礙?？p合線屬于醫(yī)療器械類，醫(yī)藥衛(wèi)生治理機構(gòu)如國家醫(yī)藥治理局、衛(wèi)生局等制定的宏 觀政策法規(guī)會對其進展產(chǎn)生重要妨礙。醫(yī)療器械的銷售要三證齊全，三證是醫(yī)療器械生產(chǎn)許可證 、醫(yī)療器械銷售許可 證、產(chǎn)品合格證 ，有些地點還要求由當?shù)匦l(wèi)生主管部門核發(fā)的準銷證。3.1.2. 購買決策過程 在購買決策中，大夫和手術(shù)室護士長起很重要的作用，有些甚至由護士長指定或采 購（特別是二級以下醫(yī)院 ），極少數(shù)醫(yī)院由行政部門決策購買。決策模式要緊如下圖所示：圖 1. 略3.2. 市場細分 按市場開辟程度，國內(nèi)醫(yī)用縫合線市場要緊分為兩類：3.2.1. 已開辟的可汲取縫合線市場 是指

12、使用羊腸線和 pga 類可汲取縫合線的市場。 這類市場分布要緊在經(jīng)濟進展水平較高、醫(yī)療水平較高的大都市醫(yī)院，如北京、上 海、廣州等。市場特征要緊表現(xiàn)為：廠家關(guān)于使用 pga 類可汲取縫合線的前期宣傳已基本完成， 大夫同意程度高，大夫品牌忠誠度高 ;可汲取縫合線應(yīng)用廣泛、應(yīng)用時刻久 ;對價格敏感度較 低;消費行為比較成熟。大量使用羊腸線的市場 這類市場分布要緊在經(jīng)濟進展水平相對較低的大中型都市的醫(yī)院，如西安。 市場特征要緊表現(xiàn)為：可汲取醫(yī)用縫合線要緊使用羊腸線，尚未大規(guī)模使用 pga 類 可汲取縫合線 ;大夫關(guān)于可汲取縫合線的同意程度相對較高;對價格較為敏感 ; 品牌忠誠度別高。3.2.2. 尚

13、未開辟的可汲取縫合線市場 是指應(yīng)該或能夠使用可汲取線而仍然使用絲線的市場。 這類市場分布要緊在經(jīng)濟進展水平偏低、醫(yī)療水平有限的中小型都市醫(yī)院或大都市 的小醫(yī)院。市場特征要緊呈現(xiàn)為： 大夫較少接觸或使用 pga 類可汲取縫合線 ;手術(shù)中普遍使用絲 線;關(guān)于價格敏感度很高 ;pga 類可汲取縫合線尚未進入這類市場，競爭和緩。3.3. 銷售渠道分析 據(jù)調(diào)查，醫(yī)用縫合線的要緊銷售渠道為： 廠家直銷 / 當?shù)卮砩啼N售 pga 類可汲取縫合線生產(chǎn)廠家要緊采納這種方式。 經(jīng)過當?shù)卮砩炭梢詼p少進入壁壘，順利進入新市場。 廠家直銷適用于進入壁壘較小的市場。醫(yī)院普通較為相信當?shù)氐拇砩?，發(fā)生咨詢題處理及時，且

14、信譽有保障。 銷售過程要緊是如此的：圖 2. 略 經(jīng)過醫(yī)療器械批發(fā)公司銷售 要緊是國內(nèi)的絲線、羊腸線生產(chǎn)廠家，他們經(jīng)過各級醫(yī)療器械公司、經(jīng)銷商建立了 龐大的銷售絡(luò)， 銷售渠道通暢， 并與全國各大中醫(yī)院有著堅固的業(yè)務(wù)關(guān)系， 受人為因素妨礙 相對較小。圖 3. 略3.4. 競爭分析3.4.1. 競爭產(chǎn)品和競爭對手 絲線：價格廉價，目前手術(shù)中仍大量使用一般絲線。 上海浦東金環(huán)醫(yī)療用品有限公司占領(lǐng)了全國絲線市場絕大部分市場份額，其次是美 國強生的慕絲線也在國內(nèi)大醫(yī)院普遍使用， 國內(nèi)還有天津、 杭州、無錫、南通等地生產(chǎn)廠家。羊腸線：價格廉價，在婦產(chǎn)科等手術(shù)中較多使用，使用別便，容易引起炎癥，處于 被逐步

15、替代的時期。廠家要緊分布在上海、天津、杭州等地。pga 類可汲取縫合線：多為進口，國內(nèi)南通也有生產(chǎn)，價格較高，廠家以美國的強 生和氰胺 （肯達爾 ）為最多。要緊采納上門推銷和大量贈送產(chǎn)品試用的方式攻占市場。據(jù)調(diào)查，強生和氰胺在上海占有80%以上的可汲取縫合線市場份額 ;其次，南通華利康也有一定的比例。華利康價格大致在強生和氰胺的60%左右，但價格優(yōu)勢基本被其別完善的售后服務(wù)和質(zhì)量咨詢題所抵消。3.4.2. 競爭妨礙力量分析 （略 ）3.4.3. 競爭優(yōu)勢 甲殼質(zhì)縫合線本身的優(yōu)越性能 ;對專有技術(shù)與人才的壟斷 ;成本優(yōu)勢 ;資源可獲性強 ; 高新技術(shù)符合政府政策的進展方向等。3.5. 市場容量3

16、.5.1. 市場容量據(jù)估算： 1999 年國內(nèi)醫(yī)用縫合線市場容量約為 *15 億人民幣。 據(jù)調(diào)查和二手資料顯示，目前可汲取縫合線的使用量僅占5%左右 （含羊腸線、 pga類線 ），但金額占總量的 50%左右，約 *7.5 億。（注： * 估算過程見附錄 1， p29）。3.5.2. 趨勢分析與預(yù)測 據(jù)臺灣工業(yè)技術(shù)研究院報告，全球醫(yī)用縫合線市場年增長率為4%。據(jù)調(diào)查， pga 類縫合線產(chǎn)品只開辟了可汲取縫合線市場的10%左右，市場潛力巨大。目前，醫(yī)用可汲取縫合線要緊用于大型手術(shù)（如開胸、腹腔等 ）中，pga 類可汲取縫合線要緊依靠進口，國家對其有嚴格的限制。思考市場增長事情，五年后甲殼質(zhì)縫合線年

17、銷售額恐怕可達一具億左右。 （見附錄 1， p30）3.6. 政策方針和 wto 的妨礙 （略 ） 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)打算書模板范文【 2】 摘要 民以食為天，但在高校里，學(xué)校食堂的伙食向來被學(xué)生們所抱怨，由于學(xué)校食堂普 遍基本上以大鍋菜的方式做的，盡管價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎?，F(xiàn)現(xiàn)在，人們的日子水平在別斷提高，關(guān)于高校學(xué)生來說，健康營養(yǎng)，價格適中的 飲食才是他們所需要的。所以，在學(xué)校附近辦一具專以學(xué)生為消費群體的餐廳是我所想要創(chuàng)業(yè)的目標。 我的創(chuàng)業(yè)夢想差不多存在很長時刻， 關(guān)于餐廳的創(chuàng)建及其運行模式差不多有所了解。 另外，資金的籌措，人員的聘用，地方的挑選正在進行中。一 項目概況 項目目的：校

18、園食堂的伙食向來是學(xué)校的詬病，在學(xué)校附近經(jīng)營一具價格適中，品 種多樣的餐廳是一具特別盈利的創(chuàng)業(yè)項目。項目名稱：櫻蘭餐廳性 質(zhì)：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲等學(xué)生餐廳。 建設(shè)地方：合胖大學(xué)城 市場分析：在大學(xué)中向來被詬病的算是大學(xué)食堂的飲食咨詢題，大學(xué)的飲食質(zhì)量別 高已成為公認的咨詢題，僅僅是滿腳了學(xué)生們的溫飽咨詢題,而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學(xué)生們的要求。本餐廳算是依照這一點 ,為了提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量， 旨在為高校大學(xué)生提供價格低 廉安全高質(zhì)并富有特色的食品， 同時并且為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位， 幫助貧困生更 好的完成學(xué)業(yè)。宗 旨：健康營養(yǎng)，服務(wù)學(xué)生，制造有特色的餐廳 經(jīng)營范圍：

19、提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲1. 早餐以浙江等南方小吃為主打特色，固然本地小吃也是少別了的。 品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的挑選。2. 午餐和晚餐則有中西別同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，假如汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水 果拼盤等。3. 全天提供各色餐點，冷飲，熱飲。 市場營銷：在餐廳的初步進展時期，采納優(yōu)惠營銷，利用各種優(yōu)惠方式吸引學(xué)生， 并在各個高校里進行宣傳，別斷加深學(xué)生對本餐廳的印象，打響品牌。并且，聘用手藝精良的廚師，創(chuàng)作各種精巧美食。 隨著餐廳的固定食客的增加，建立起堅實的客戶關(guān)系。財務(wù)數(shù)據(jù)：財務(wù)打算欄 注冊金額：十五萬元 融資方式：自己工

20、作所得五萬元，家人助資五萬，貸款五萬 組織理念：特色飲食，微笑服務(wù)結(jié) 論：學(xué)生餐廳與傳統(tǒng)餐廳有著明顯的別同，其特色經(jīng)營會是其盈利的要緊來源。 以大學(xué)城為其市場，消費群集中，消費方向穩(wěn)定，人流量大，消費的潛在性強，是 餐廳存在之要緊支柱。據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。 而本人正是學(xué)生 那個最大客戶群中的一員， 因此更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)該是很有機會擠入該餐飲市場的。二 治理層（一）餐飲經(jīng)營者職責(zé)1. 擁有餐廳的決策權(quán)，對餐廳成員有聘用解雇的權(quán)力。2. 餐廳職員的薪資和休假的安排3. 熱情待客，客人至上，保證優(yōu)良的服務(wù)，加

21、強對職員服務(wù)態(tài)度的監(jiān)督。4. 操縱餐廳的經(jīng)營事情，加強對餐廳的財產(chǎn)治理，掌握和操縱好各種物品的使用事 情。5. 加強對每個廚師的溝通合作，提供客人的意見和改進食品的質(zhì)量。（二）中餐廚師職責(zé)1. 每日早午餐的制作，保證食品質(zhì)量2. 遵守作息時刻，準時開餐，別擅離職守，別得無緣無故罷工，妨礙餐廳經(jīng)營。3. 遵守安全操作流程，合理使用原材料，節(jié)省水、電、燃氣等消費。4. 上班時穿廚師專用服，將自身整理潔凈，在工作時刻別抽煙，安全烹飪。5. 努力創(chuàng)作特色飲食。（三）西餐廚師職責(zé) 與中餐廳廚師職責(zé)相同。（四）服務(wù)生 （三人 ）職責(zé)1. 微笑服務(wù)，禮貌待人。2. 餐廳每日營業(yè)前， 整理好桌椅， 餐廳衛(wèi)生，

22、 預(yù)備好各種用品， 確保餐廳正常營業(yè)。3. 客到時，及時安排好客人入座，主動介紹本餐廳特色飲食。4. 對客人禮貌，客人的非私人咨詢題有咨詢必答，隨時留意客人事情，努力將客人 服務(wù)周到。5. 工作中碰見自己別能解決的咨詢題，及時向餐廳治理者匯報，請其幫忙解決咨詢 題。6. 客人離開后，注意是否有遺留物，若有，速交柜臺，然后，迅速整理餐桌，做好 下一批客人來之前的預(yù)備。7. 下班前檢查工作區(qū)域是否關(guān)燈，關(guān)窗，電源是否切斷，確保安全。8. 與職員之間建立良好關(guān)系，互相幫助，遵守餐廳規(guī)章制度。三 研究與開辟（一）項目申請 餐廳的創(chuàng)建需要進行申請，取得經(jīng)營許可證。 在銀行進行抵押貸款，獵取開業(yè)基金。（二

23、）餐廳開辦前預(yù)備1. 租用場地2. 裝修餐廳，餐廳風(fēng)格自然，隨意，并且負有現(xiàn)代氣息，墻面采納偏淡的溫色調(diào)， 廚房布置合理精巧，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。3. 聘用中西餐廚師，簽訂合同。4. 聯(lián)系用原材料供應(yīng)商，與之簽訂合作合同。5. 聘用勤工儉學(xué)的學(xué)生為服務(wù)員，談好薪資，工作時刻，工作內(nèi)容，簽訂好勞工合 同。6. 開始在各高校進行宣傳活動。四 行業(yè)及市場 餐廳是為人們提供日子飲食的地點，是人們?nèi)兆铀貏e可少的。 隨著日子的別斷進步，經(jīng)濟的別斷進展，填飽肚子別再是人們對飲食的要求，如今 的人所追求的是潔凈衛(wèi)生，有特色的餐廳。而本餐廳算是在此基礎(chǔ)上建立起來的，價格適中，

24、挑選多樣，安全衛(wèi)生，微笑服務(wù) 是我們餐廳能生存下來的重要條件。（一）此類餐廳的形成及進展前景世界的別斷融合， 越來越多的西餐廳在中國建立起來， 高校的學(xué)生接觸的西方文化， 讓他們對西方的食物充滿好奇， 所以， 像本餐廳中餐為主， 西餐為輔的餐廳有著一定的市場 需求，只要價格安排合理，滋味較好，餐廳風(fēng)格獨特，一定會有較高盈利。（二 ）餐廳所在地 （大學(xué)城 ）消費市場分析 合胖大學(xué)城是合胖各所高校集中的地點，消費量大，中餐廳多，但是專為學(xué)生提供 休閑場所的餐廳卻并別多，所以，學(xué)生餐廳會有較大的市場。且由于本餐廳的價格安排較為適中，符合大部分學(xué)生的消費標準。（三）現(xiàn)已創(chuàng)辦的此類餐廳概況1. 名稱：

25、* 餐廳2. 成立時刻 :* 年* 月*日3. 所在位置：合胖大學(xué)城4. 優(yōu)勢分析：存在時刻長，有固定客人，午餐、晚餐有特色，開業(yè)時，此類餐廳并 別多，所以具有較高的人氣，符合人們追求新鮮的心理。且在當時，價格廉價，風(fēng)味獨特，頗受追捧。5. 要緊經(jīng)營項目介紹 :午餐是中餐，晚餐是西餐6. 存在的缺陷：1. 餐廳長時刻的風(fēng)格未作改變，且飲食種類幾乎沒有變化，消費者毫無新奇感。2. 因為生意較為火爆，整體價格有所上調(diào)，受到學(xué)生的別滿。7. 本餐廳的競爭策略（一）做好宣傳，開展各種促銷活動1. 前期宣傳：大規(guī)模，高強度，投入較大。 后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系治理，借此進行口碑營銷。 定期具體活動的策

26、劃和組織，經(jīng)過活動時時提醒顧客的消費意識。2. 針對節(jié)假日，開展有針對性的促銷策略。（二）制造本餐廳特色1. 永久別要讓自己的餐廳降伍，應(yīng)始終保持高雅的格調(diào)，緊跟潮流和消費群體的消費適應(yīng)和真實需要 ;自己的餐廳是為高校師生提供飲食的，要有這種意識永久和校園日子合拍。2. 這是你的餐廳。 每一具職員都應(yīng)該有這種主人意識，熱情，主動，有親和力。 應(yīng)該經(jīng)過一系列的辦法讓職員把這種意識時間牢記，讓每一具職員都以自己就代表 餐廳的形象而自豪。五 營銷策略（一）在確定經(jīng)營方式前，本餐廳會對消費群和競爭對手進行調(diào)查和分析，依照別同 事情制定相應(yīng)的經(jīng)營策略：1. 優(yōu)勢宣傳：1.本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味

27、單一等咨詢題，也無流淌小攤衛(wèi)生沒有保證 的擔(dān)憂，同時與食堂同樣方便快捷，節(jié)省時刻。2. 并且，非餐點還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費茶水。3. 簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學(xué)生普遍喜歡在潔凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館 就餐，所以令人中意的服務(wù)也將是本店的一大特色。4. 此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，所以在校外的 本店則能夠較容易地抓住這部分因時刻差而導(dǎo)致丟失的市場份額， 換句話說算是由在就餐點 前后的一段時刻要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。5. 本餐廳的消費群目標是高校的學(xué)生，所以，綠色衛(wèi)生，餐點獨特，價格適宜是本 餐廳重大優(yōu)勢。6. 本餐廳的構(gòu)造風(fēng)格符合廣闊學(xué)生

28、的審美標準。 具體內(nèi)容請參見附件一。2.服務(wù)：本餐廳 所推崇的是微笑服務(wù)，作為餐廳的一員，別管是餐廳治理者，依然服務(wù)員， 面對顧客均需要微笑服務(wù)， 真誠待人， 關(guān)于具體要求本餐廳在招聘廚師以及服務(wù)員時差不多 強調(diào)。餐廳規(guī)章制度也有明確要求。3. 品質(zhì)與價格的雙重保障的競爭策略1，本餐廳所強調(diào)的是綠色日子， 健康享受美食， 所以，關(guān)于原材料的購買均要求較 高，符合大學(xué)生的健康飲食。2.本餐廳的消費群是廣闊學(xué)生群體，所以，在價格方面會盡量符合學(xué)生們的消費需 求。4. 校園廣告（1）再在前期資助學(xué)生所舉辦的活動，在其活動中推廣本餐廳，打響本餐廳的名氣， 吸引顧客的前來。（2）等有了一定的顧客群體，就

29、會采納各種優(yōu)惠方式，來留住顧客，固然這是在盈利 的前提下進行的。（二）經(jīng)營模式的建立1.本餐廳提供免費茶水和鮮湯。 同時米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采納別同的做法（如：蒸熟，是一種南方飯館常見的米飯做法 ），使口感與眾別同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的 客源。2.本餐廳推出燒烤冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本 店的一大特色。3. 有許多學(xué)生適應(yīng)于三點一線的日子方式，許多時候為了節(jié)省時刻會挑選最近的就 餐地方而別愿到較遠點的餐館，因此在地理位置挑選上可不能與學(xué)校大門有太大的距離。4. 餐廳在適當?shù)臅r候還將推出送外的服務(wù)，依照別同事情采取相應(yīng)得做法。 如

30、：若有三份以上 （包括三份 ）的叫量能夠免費送貨上門，單獨叫外的需交付一定的 送貨費，如此還有一具好處，如有一人想叫外，為了別出送貨費則會拉上另外的兩份外，這 樣也是能增加銷量的。5. 餐廳使用別銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)省又環(huán)保，而廢棄物也別能隨便傾倒，能夠 與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費定期收取，這樣能夠互利。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并別到位，所以良好的就餐環(huán)境是能夠吸引更多的顧客 的。6. 暑假期間盡管客源會驟落， 但怎么說還有部分留校學(xué)生、 附近居民以及打工人員， 屆時可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就思考修業(yè)一具月，已減少別必要的成本支出。7. 制作顧客反饋表。 在服務(wù)中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，仔細聽取顧客意見。 將顧客中意進行到底。樹立顧客中意自己才中意的觀念，做到時時間刻為顧客著想。六 市場目標（一 ）市場進程及目標半年 漸漸吸引顧客的前來，努力在半年內(nèi)收回初期的投資。提升知名度、美