高一生物上冊(cè)細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物知識(shí)點(diǎn)

1、.2019高一生物上冊(cè)細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物知識(shí)點(diǎn)一般來(lái)說(shuō)，細(xì)菌等絕大部分微生物以及原生動(dòng)物由一個(gè)細(xì)胞組成，即單細(xì)胞生物，高等植物與高等動(dòng)物那么是多細(xì)胞生物。接下來(lái)大家一起來(lái)看看細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物知識(shí)點(diǎn)。2019高一生物上冊(cè)細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物知識(shí)點(diǎn)一細(xì)胞中的水1.一般而言，細(xì)胞中含量最多的化合物是水。2.細(xì)胞中水的存在形式有：結(jié)合水和自由水結(jié)合水自由水區(qū)別存在形式不同結(jié)合水是被大分子物質(zhì)結(jié)合起來(lái)，在細(xì)胞中不能自由挪動(dòng)的水自由水是沒(méi)有被大分子物質(zhì)結(jié)合起來(lái)，在細(xì)胞中可以自由移到的水功能不同細(xì)胞重要組成成分1.是良好的溶劑;2.可以運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物3.可以參與一些代謝過(guò)程，可以是反響的介質(zhì)聯(lián)絡(luò)結(jié)合水和自由水是

2、可發(fā)互相轉(zhuǎn)換的。其轉(zhuǎn)換取決于水分子的自由能和大分子物質(zhì)對(duì)水分子的束縛才能：當(dāng)水分子的自由能大于大分子物質(zhì)對(duì)其的束縛才能時(shí)，水就以自由水的形式存在;當(dāng)水分子的自由能小于大分子物質(zhì)對(duì)其的束縛才能時(shí)，水就以結(jié)合水的形式存在3.細(xì)胞中自由水與結(jié)合水的比值與生物的代謝和抗逆性有關(guān)。正常情況下，自由水/結(jié)合水的比值越大，細(xì)胞代謝越旺盛，但抗逆性卻越差;自由水/結(jié)合水比值越小，細(xì)胞代謝越弱，但抗逆性卻越強(qiáng)。植物在光周期的影響下越冬，其細(xì)胞中的自由水/結(jié)合水的比值將下降。例1：有機(jī)化合物中具有不同的化學(xué)基團(tuán)，它們對(duì)水的親和力不同。易與水結(jié)合的基團(tuán)稱為親水基團(tuán)如-NH2、-COOH、-OH，具有大量親水基團(tuán)的一

3、些蛋白質(zhì)、淀粉等分子易溶于水;難與水結(jié)合的基團(tuán)稱為疏水基團(tuán)，如脂類分子中的碳?xì)滏?。脂類分子往往有很長(zhǎng)的碳?xì)滏?，難溶于水而聚集在一起。請(qǐng)答復(fù)：1等量親水性一樣的物質(zhì)分散在甲、乙兩個(gè)含有等量水的容器中，如以下圖所示。容器中的自由水量甲比乙_。2一樣質(zhì)量的花生種子含油脂多和大豆種子含蛋白質(zhì)多，當(dāng)它們含水量一樣時(shí)，自由水含量較多的是_種子。解析：1甲、乙容器中的水量一樣，而親水性物質(zhì)在甲、乙容器中的存在有不同之處，在甲中親水性物質(zhì)分成體積較小的幾小團(tuán)，從而其總外表積較大，結(jié)合的水會(huì)更多，那么甲容器中的自由水的量更少。2油脂的親水性差，蛋白質(zhì)的親水性強(qiáng)，因此，大豆種子中蛋白質(zhì)結(jié)合水較多，自由水較少。答案

4、1少2花生二無(wú)機(jī)鹽1.無(wú)機(jī)鹽的存在形式大多數(shù)無(wú)機(jī)鹽在細(xì)胞中以離子的形式存在，但也有少數(shù)無(wú)機(jī)鹽以化合物的形式存在，例：葉綠素分子中的Mg，血紅蛋白分子的Fe等。2.無(wú)機(jī)鹽的含量：無(wú)機(jī)鹽是細(xì)胞中含量很少的無(wú)機(jī)物，僅占鮮重的1%1.5%。3.無(wú)機(jī)鹽的生理作用1能影響生物體的生命活動(dòng)，調(diào)節(jié)機(jī)體的生命活動(dòng)。Zn能促進(jìn)生長(zhǎng)素的合成，缺Zn植物得小葉病和叢葉病;油菜缺B“花而不實(shí);Fe能促進(jìn)葉綠素的合成，缺Fe植物有黃化現(xiàn)象等。2組成細(xì)胞中的化合物。Fe：能參與形成血紅蛋白，細(xì)胞色素等;Zn：DNA聚合酶、RNA聚合酶等;3維持生物體內(nèi)的平衡：浸透壓的平衡、酸堿平衡、離子平衡等。血液中有HPO42-/H2P

5、O42-、H2CO3/HCO3-緩沖物質(zhì);動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)外的Na+/K+比例是相對(duì)穩(wěn)定的，細(xì)胞外的Na+濃度大，細(xì)胞內(nèi)的K+濃度大。4.影響植物光合作用的化學(xué)元素1N：是各種酶的成分，葉綠素的成分2P：是生成ATP的成分3Mg：是葉綠素的成分4Mn、K：是光合作用中一些酶的輔助因子5S：是酶的成分例2.正常人的血漿中，NaHCO3的含量約為H2CO3含量的20倍。當(dāng)血漿中的NaHCO3減少時(shí)會(huì)形成酸中毒;當(dāng)血漿中的H2CO3含量減少時(shí)會(huì)形成堿中毒。這個(gè)事實(shí)說(shuō)明，無(wú)機(jī)鹽的生理作用：A.對(duì)維持細(xì)胞形態(tài)和功能有重要作用 B.對(duì)維持生物體的生命活動(dòng)有重要作用C.對(duì)維持細(xì)胞的酸堿平衡有重要作用 D.對(duì)調(diào)節(jié)細(xì)胞的浸透壓有重要作用解析：無(wú)機(jī)鹽的生理作用有：影響生物體的生命活動(dòng)，調(diào)節(jié)機(jī)體的生命活動(dòng);組成細(xì)胞中的化合物;維持生物體內(nèi)的平衡。此題的題干中強(qiáng)調(diào)