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文檔簡介
1、麥德龍案例分析報(bào)告麥德龍案例分析報(bào)告Paul StevenLOOK案例背景案例背景麥德龍選址影響因素分析麥德龍選址影響因素分析麥德龍商場布置分析麥德龍商場布置分析案例啟示案例啟示目錄VIEW麥德龍與沃爾瑪,麥德龍與沃爾瑪,3C3C店的選址比較分析店的選址比較分析 麥德龍與沃爾瑪,麥德龍與沃爾瑪,3C3C店的商場布置比較分析店的商場布置比較分析案例背景-麥德龍集團(tuán)麥德龍集團(tuán)麥德龍集團(tuán)現(xiàn)購自運(yùn)商場現(xiàn)購自運(yùn)商場大型超級(jí)市場大型超級(jí)市場電子電器商場電子電器商場百貨商場百貨商場德國最大、歐洲第二、世界第三的零售批發(fā)超市集團(tuán)德國最大、歐洲第二、世界第三的零售批發(fā)超市集團(tuán)案例背景-麥德龍中國的發(fā)展歷程成立錦
2、江麥德龍限購自運(yùn)有限公司在上海開設(shè)第一家麥德龍商場在中國北部、東部、南部和中部建立了四個(gè)銷售區(qū)域39個(gè)城市,64家商場,約9000名員工案例背景-麥德龍?zhí)厣杂挟a(chǎn)權(quán)店面自有產(chǎn)權(quán)店面大面積倉儲(chǔ)式大面積倉儲(chǔ)式捆綁式或整箱銷售捆綁式或整箱銷售專業(yè)客戶專業(yè)客戶會(huì)員制會(huì)員制麥德龍選址特點(diǎn)麥德龍選址特點(diǎn)ServiceSystem遠(yuǎn)離鬧市,城鄉(xiāng)結(jié)合部主干道附近,商圈輻射半徑50公里,自有產(chǎn)權(quán),簡易鋼結(jié)構(gòu)建筑,超大地面停車場。VIEW廈門麥德龍位于湖里寨上,臨近嘉禾路和湖里大道,距離廈門大橋和機(jī)場5分鐘路程,覆蓋島內(nèi)、集美、杏林和海滄地區(qū)選址原因和達(dá)到的效果選址原因和達(dá)到的效果LOOKVIEWVIEW原因原因
3、效果效果 客戶定位客戶定位:主要面向酒店餐飲等專業(yè)客戶,企事業(yè)單位和個(gè)人大宗采購有車一族,交通便利,商圈覆蓋面廣,停車方便成為重要考慮因素 成本因素成本因素:遠(yuǎn)離鬧市,低廉的固定和可變成本 發(fā)展前景需要發(fā)展前景需要:地處城鄉(xiāng)結(jié)合部主干道區(qū)域,為長遠(yuǎn)發(fā)展占據(jù)區(qū)位優(yōu)勢 交通便利,低成本運(yùn)營,滿足了大宗采購客戶低價(jià)和快速響應(yīng)的要求, 地理位置上的考慮,符合城鄉(xiāng)一體化趨勢,有助于長期發(fā)展。商場布置分析 麥德龍商場平面示意圖,賣場為方形,結(jié)構(gòu),所有賣場貨架集中在一層,主體貨架和顧客進(jìn)門方面一致,賣場左后方設(shè)有專門收貨區(qū)域。商場布置分析商場布置分析倉儲(chǔ)式超市布置倉儲(chǔ)式超市布置 賣場為鐵皮房搭建,極簡風(fēng)格;
4、 所有物品擺放在一層平面; 采用高4.5米的工業(yè)用大型貨架, 底層用于商品的陳列展示,其余 部分則用于相應(yīng)商品的存放; 通道寬敞約5米; 賣場內(nèi)部為倉庫照明,比一般賣場亮度稍暗; 設(shè)有專門區(qū)隔的低溫冷凍區(qū); 主體貨架朝向相同; 收銀區(qū)域?qū)挸ㄟm合大宗商品結(jié)賬; 生鮮食品占比相對較低 移動(dòng)作業(yè)叉車在賣場中升降貨物。 寬闊大面積停車場寬闊大面積停車場 幾乎與賣場面積相同的停車場,方便貨車進(jìn)入和停放; 貨車可直接開進(jìn)賣場理貨區(qū),減少周轉(zhuǎn)搬運(yùn)時(shí)間;商場布置分析 捆綁式商品擺放、無普通賣場捆綁式商品擺放、無普通賣場促銷打折信息促銷打折信息 賣場內(nèi)無促銷音樂和電視廣告; 無促銷條幅或者打折信息; 入口處有時(shí)
5、令節(jié)日專屬用品(如圣誕樹); 商品指示牌大而清晰; 商品標(biāo)注單價(jià)和捆綁銷售價(jià)格。 商場布置分析 決策出發(fā)點(diǎn)節(jié)約成本空間有效需求滿足操作要求賣場即倉儲(chǔ)減少倉儲(chǔ)管理人力成本、減少倉儲(chǔ)費(fèi)用;降低投資和服務(wù)維修費(fèi)用;直觀簡潔的倉儲(chǔ)式擺放可以提高專業(yè)客戶采購效率;大量的現(xiàn)場存貨可以更好的滿足大宗購買的需求量;寬闊無多余轉(zhuǎn)角的通道設(shè)計(jì),可以使移動(dòng)升降式叉車直接在賣場內(nèi)操作,提高存儲(chǔ)效率,減少人力搬運(yùn)的時(shí)間和成本。立體縱深的空間比平面的存儲(chǔ)空間更加有效的提高了單位面積的銷售額,提高庫存周轉(zhuǎn)率。商場布置分析達(dá)到效果 極大的降低運(yùn)營成本; 節(jié)約會(huì)員用戶購物時(shí)間,方便快捷; 最大限度的利用營業(yè)時(shí)間來提高庫存周轉(zhuǎn)率
6、; 縱向空間極大的利用,有效提高單位面積銷售額; 與普通賣場有較大明顯的區(qū)分、凸顯專業(yè)性。選址比較分析選址選址麥德龍麥德龍沃爾瑪沃爾瑪蘇寧蘇寧地址地址湖里區(qū)長浩路8號(hào)思明區(qū)思明南路158號(hào)海景店思明區(qū)思明南路285號(hào)鎮(zhèn)海鴻山店位于城鄉(xiāng)結(jié)合部的主干道嘉禾路和湖里大道附近,距離廈門大橋和機(jī)場僅5分鐘車程,能覆蓋島內(nèi)、集美、杏林、海滄等地區(qū);同時(shí)轄區(qū)內(nèi)有大量外資、臺(tái)資企業(yè) 傳統(tǒng)商業(yè)中心地段,距離繁華的中山路僅一步之遙,人流量巨大。附近餐飲、百貨、小商品市場、娛樂一應(yīng)俱全。位于鴻山小區(qū)二期一樓,附近居民多店門前有廣場人流量大,離中山路商圈較近。停車場停車場擁有與營業(yè)面積幾乎相等的停車場,停車場位于地面
7、,免費(fèi)地下停車場,由于地處黃金地段,車位相對有限,且需購物100元以上才可免費(fèi)商場門口地面停車位,數(shù)量比較有限,不免費(fèi)產(chǎn)權(quán)產(chǎn)權(quán)自有產(chǎn)權(quán)、自建店面建筑 店面一般為租賃物業(yè)租賃期限一般為20年或20年以上,不低于15年并提供一定的免租期。店面一般為租賃,租賃期一般為10-15年 有一定的免租期特點(diǎn)特點(diǎn)一般為一線或省會(huì)城市通常設(shè)在大城市城鄉(xiāng)結(jié)合部的高速公路或主干道附近服務(wù)輻射范圍廣 目標(biāo)客戶群體集中 交通方便土地價(jià)格相對便宜,減少運(yùn)營成本與投資風(fēng)險(xiǎn)一二線城市市區(qū)或郊區(qū)人口較稠密的黃金地段繁華的市中心,主干道交叉路口,人流量大商圈內(nèi)人口年齡結(jié)構(gòu)以中青年為主,收入水平不低于當(dāng)?shù)仄骄揭欢€城市都有在
8、居民區(qū)和商業(yè)街的黃金地段處于市級(jí)商圈、區(qū)級(jí)商圈人流量巨大,交通便利店面距街道的距離一般在6米以上,有開闊的停車場地和門前廣場位于可輻射多個(gè)高消費(fèi)社區(qū)的商業(yè)區(qū)域,緊鄰主要大型社區(qū)商場布置比較分析(一)商場布置商場布置麥德龍麥德龍沃爾瑪沃爾瑪蘇寧蘇寧貨架貨架配置5米高的工業(yè)貨架,倉儲(chǔ)一體下半部分用于商品的陳列展示,而上半部分則用于相應(yīng)商品的存放貨架較矮,主要是用于陳列零售商品下層是零售商品,上層是數(shù)量較小的存貨陳列的方式多種多樣商品陳列按照功能區(qū)劃分區(qū)域商品陳列只放一種商品作為樣品,可供客人體驗(yàn)貨架間的距較寬,約3-5米,方便叉車通過貨架間距小,約1-2米商品間的間距較大手推車手推車比一般超市大號(hào)
9、的手推車采用手提籃、手推車等多種購物工具無手推車等購物工具,大件商品由商場派送安裝,小家電客戶直接拿走裝修裝修商場均為一層結(jié)構(gòu),挑高超過7米,深藍(lán)色馬賽克外墻裝飾,室內(nèi)裝飾簡單裝修均以明亮整潔為主,通常分布在2,3層光線明亮,裝修簡潔,大量促銷信息收銀臺(tái)收銀臺(tái)收銀通道較寬,方便大號(hào)手推車通過位于商場出口處收銀柜臺(tái)數(shù)量多,收銀通道相對窄一些位于商場出口處,從商場入口到收銀臺(tái)距離較長每層各有一個(gè)收銀臺(tái),位于商場中部商品擺放商品擺放主要根據(jù)商品種類分類,不分品牌主要根據(jù)商品種類分類,不分品牌;品牌數(shù)量眾多大宗家電及小家電按照品牌分類,陳列區(qū)占據(jù)較大空間商場布置商場布置麥德龍麥德龍沃爾瑪沃爾瑪蘇寧蘇寧
10、特點(diǎn)特點(diǎn) 顧客在購物過程中同時(shí)有三至四輛叉車在不停地穿行和裝卸貨;裝卸貨物時(shí)貨架之間的通道封閉,也就是顧客在當(dāng)時(shí)不能購買正在裝卸的商品;絕大多數(shù)商品都是捆綁式或整箱銷售。堆貨貨架、給消費(fèi)者帶來“特價(jià)” 印象,吸引顧客購買;進(jìn)口產(chǎn)品以合理的燈光、布局達(dá)到高貴的效果,滿足顧客高端消費(fèi)需求,提高銷售率。特價(jià)商品集中售賣,把特價(jià)商品布置成為一個(gè)商品區(qū)集中銷售,提高消費(fèi)者關(guān)注度。食品類產(chǎn)品,價(jià)格高的放在中層,便宜的放在下層;清潔類產(chǎn)品,中高價(jià)位放在貨架最上方或最下方,低價(jià)位放在中層。商品根據(jù)電器種類專業(yè)化擺放一般數(shù)碼和手機(jī)都在一層,家電在二樓,目的是用手機(jī)、相機(jī)等熟知度高、更新快的產(chǎn)品來吸引人流量商場布置比較分析(二)麥德龍的成功麥德龍的成功劃分專業(yè)采購及普通消費(fèi)者市場METRO 始于1964戰(zhàn)略與運(yùn)
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