akp_0112_服裝專賣店運營手冊

1、akp_0112j!裝專賣店運營手冊第一章 開店前工作1 .裝修簽約后， 公司即派專人或托付專賣店負責人測量店鋪尺寸， 以備將圖紙交給公司完成店鋪設(shè)計。 由測量、 設(shè)計、選料、 店鋪裝修、 貨架、 貨柜制作至開張大致需時20-30天，如有延誤，開張期將順延。裝修完畢后，公司派人核實（或由加盟商提供裝修后店鋪照片資料） ，如不符合，應(yīng)按照按公司要求進行改進。2 .職員聘請及培訓(xùn)（ 1）職員聘請聘請途徑可通過門口聘請啟事可通過報紙廣告可通過原有職員介紹聘請流程 面試a復(fù)試a錄用a培訓(xùn)a試用a正式聘用（ 2）人員培訓(xùn)在專賣店開業(yè)前， 需選派工作人員到公司進行培訓(xùn)。 培訓(xùn)人員包括店長、 營業(yè)員， 培訓(xùn)

2、方式包括課堂學習及專賣店實習。 如因客觀緣故阻礙而無法正常進行， 加盟店可按照公司提供的培訓(xùn)材料進行內(nèi)部培訓(xùn)， 公司在后期會連續(xù)指導(dǎo)此項業(yè)務(wù)。3 .配貨預(yù)備為了使配貨更準確、 有效， 加盟店須提供該地區(qū)市場資料，包括當?shù)赝b目前銷售情形（款式、顏色、價格）以及當?shù)貧夂驐l件等。另須提供專賣店估量開張時刻，運輸方式等， 當確認配貨單后應(yīng)及時付款以便公司安排發(fā)貨。4 .預(yù)備用品由于店鋪所需用品繁多， 開張前須預(yù)備以下用品， 以免阻礙店鋪運作。5 表 11 電話、傳真機（或具上網(wǎng)功能的電腦）2 打價碼機、量尺、剪刀（小） 、雞毛撣、熨斗3 收據(jù)簿、零鈔票、圓珠筆、筆記本、釘書機及書釘4 VCD/ CD

3、/ 音響、卡帶、電視機（視具體情形）5 掛衣勾、清潔用品、6 .營業(yè)手續(xù)專賣店負責人應(yīng)按照公司提供的授權(quán)書、 合同及有關(guān)資料，提早到有關(guān)部門辦理開店營業(yè)手續(xù)。第二章 運作流程營業(yè)時刻營業(yè)時刻視市場狀況而定，一樣情形為冬季： 8:3020:30 ，夏季： 9:00 21:00 ；商場專柜（專廳）按照商場規(guī)定執(zhí)行。1 .營業(yè)前（ 1） 人員出勤，儀容、外表；清潔店內(nèi)衛(wèi)生；（ 2） 檢查貨品是否完好，整理貨品、貨架；（ 3） 檢查店內(nèi)設(shè)施，如有損壞及時修理；（ 4） 備好當日所需各類票據(jù)， 如小票、 發(fā)票、 收據(jù)等；（ 5） 預(yù)備所須零鈔票， 所需金額及面值依據(jù)實際情形來定；（ 6） 了解當天新上產(chǎn)

4、品及其價格；2 .營業(yè)中（ 1） 了解當天商品調(diào)價及促銷活動 ,新品、特賣品及標志的放置；（ 2） 巡視負責區(qū)域內(nèi)的貨架，了解銷售情形，是否需要緊急補貨；（ 3） 是否有工作人員談天或無所事事。 賣場中是否有污染品或破舊品；（ 4） 是否進行中途存款；（ 5） 價格卡與商品陳設(shè)是否一致；（ 6） 交接班人員是否正常運作；（ 7） 協(xié)助顧客做好服務(wù)，如回答顧客詢咨詢，同意顧客的建議；（ 8） 注意賣場內(nèi)顧客的行為， 有禮貌的禁止顧客的不良行為；（ 9） 為顧客做結(jié)帳及產(chǎn)品包裝服務(wù)；（ 10 ） 待機工作。所謂待機，確實是商店差不多營業(yè)但臨時沒有顧客光臨之前， 職員邊做銷售預(yù)備， 邊等待接觸顧客的

5、機會：1） 確的待機姿勢：使自己不容易感受疲勞，同時舉止大方；2） 正確的待機位置：正確的待機位置，是站在能夠照管到自己負責的產(chǎn)品區(qū)域， 并容易與顧客作初步接觸的位置為宜；3） 待機工作：在待機時刻內(nèi)能夠檢查展區(qū)和商品；整理與補充商品等其他預(yù)備工作；4） 以顧客為重，一旦有顧客上門，應(yīng)有“歡迎光臨”等招呼；5） 不正確的待機行為有：i躲在產(chǎn)品后面看雜志、化妝；ii聚在一起談天，喧嘩嘻笑；iii動作懶散、無神；iv背靠著墻或貨架，無精打采地胡思亂想，發(fā)呆，打呵欠；V吃零食或用心的整理商品，無暇注意顧客。3.營業(yè)后（ 1） 是否仍有顧客滯留；（ 2） 賣場射燈、招牌燈、空調(diào)等設(shè)備是否關(guān)閉；（ 3） 當日營業(yè)現(xiàn)金是否全部收好（鎖好） ；（ 4） 整理各類票據(jù)及當日促銷物品；（ 5） 填寫交接班記錄