雀巢公司的企業(yè)文化

1、企業(yè)文化管理作業(yè)人文社科學(xué)院專業(yè)：行政管理班級：0901班姓名：孫寧學(xué)號：時(shí)間：2011年11月3日百年老店的精神之魂讀雀巢公司企業(yè)文化有感雀巢公司，由亨利內(nèi)斯特萊(Henri Nestle)于1867年創(chuàng)建，總部設(shè)在瑞 士日內(nèi)瓦湖畔的沃韋(Vevey)。擁有144年歷史的雀巢公司起源于瑞士，最初是以 生產(chǎn)嬰兒食品起家。2005年，雀巢公司在全球擁有500多家工廠，25萬名員工， 年銷售額高達(dá)910億瑞士法郎。雀巢公司2010年銷售額達(dá)到1097億瑞士法郎， 純利潤達(dá)到342億瑞士法郎。其中的大約 95%來自食品的銷售，因此雀巢可 謂是世界上最大的食品制造商，也是最大的跨國公司之一。公司以生產(chǎn)

2、巧 克力棒和速溶咖啡聞名遐邇，目前擁有適合當(dāng)?shù)厥袌雠c文化的豐富的產(chǎn)品 系列。雀巢在五大洲的 60多個(gè)國家中共建有400多家工廠，所有產(chǎn)品的生產(chǎn) 和銷售由總部領(lǐng)導(dǎo)下的約200多個(gè)部門完成。雀巢銷售額的98%來自國外，因此被稱為“最國際化的跨國集團(tuán)”。一個(gè)有著144年歷史的企業(yè)，一個(gè)世界第一的食品飲料品牌，至今還在不斷成長，不斷前進(jìn)，是什么力量使他長盛不衰， 永葆活力？走進(jìn)雀巢，我們可以從眾多的因素中找到一個(gè)核心，那就是：企業(yè)文化。什么是企業(yè)文化呢？企業(yè)文化是指在一定的社會大文化環(huán)境影響下，經(jīng)過企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的長期倡導(dǎo)和全體員工的共同認(rèn)可、實(shí)踐和創(chuàng)新所形成的具 有本企業(yè)特色的整體價(jià)值觀念、道德規(guī)范、經(jīng)

3、營哲學(xué)、企業(yè)制度、行為準(zhǔn) 則、管理風(fēng)格以及歷史傳統(tǒng)的綜合。這與企業(yè)的發(fā)展有什么聯(lián)系呢？從發(fā) 達(dá)國家中的卓越企業(yè)來看，現(xiàn)代企業(yè)之間的競爭，已經(jīng)不再僅僅是資金、 技術(shù)、人才、策略的競爭，更主要的是企業(yè)文化的競爭。雀巢公司就是其 中典型的代表，企業(yè)文化出類拔萃的關(guān)鍵是具有優(yōu)秀的企業(yè)文化，他們引 人注目的技術(shù)創(chuàng)新、制度創(chuàng)新和管理創(chuàng)新根植于其優(yōu)秀而獨(dú)特的企業(yè)文化。改良與創(chuàng)新：持續(xù)的改良創(chuàng)新是雀巢不斷發(fā)展的生命源泉，而創(chuàng)新和改革 都離不開研究與開發(fā)。雀巢把創(chuàng)新解釋為創(chuàng)造新的產(chǎn)品和工藝， 改良則是不斷改 善產(chǎn)品和技術(shù)。創(chuàng)新對于一個(gè)企業(yè)來說是最重要的， 但也是最難的。創(chuàng)新需要有 強(qiáng)大的研發(fā)機(jī)構(gòu)來支持。雀巢經(jīng)過

4、多年的積累和發(fā)展，已建成一個(gè)覆蓋全球的龐 大的研發(fā)體系。全球食品研發(fā)的領(lǐng)頭羊從一開始，雀巢就將其重點(diǎn)放在了研發(fā)上。 如今，雀巢不僅在規(guī)模和市場價(jià)值上成為了世界上最大的食品集團(tuán)，在食品研發(fā)領(lǐng)域內(nèi)也是全球的領(lǐng)頭羊。沒有任何一家公司在研發(fā)領(lǐng)域內(nèi)投入了這么大的人力與財(cái)力資 源。最新披露的數(shù)據(jù)顯示，2008年，雀巢在研發(fā)上的投入達(dá)到19.8億瑞士法郎（約 合120億元人民幣），相當(dāng)于在華的年銷售額。百年來，雀巢公司開發(fā)出了很多種 獨(dú)特的食品，為自己始終居于行業(yè)領(lǐng)先的地位奠定了牢固的基礎(chǔ)。質(zhì)量和安全：瑞士雀巢公司在140多年歷史中已經(jīng)建立了注重質(zhì)量和安全的 堅(jiān)實(shí)聲譽(yù)。這可以追溯到公司的第一款產(chǎn)品一由創(chuàng)始人

5、亨利雀巢先生發(fā)明的嬰 兒米麥粉，它是由高品質(zhì)的牛奶和谷物制成的。產(chǎn)品挽救了一位鄰家嬰兒的生命， 進(jìn)而挽救了更多嬰兒的生命。此后，質(zhì)量一直成為我們企業(yè)文化的核心部分， 并 且成為我們發(fā)展成全球著名的食品和飲料公司的成功基石。我們用呈現(xiàn)在雀巢產(chǎn) 品包裝上的口號”選品質(zhì)，選雀巢”來公開表達(dá)我們對質(zhì)量和安全的奉獻(xiàn)以及對 產(chǎn)品的信心。員工價(jià)值：一直以來，雀巢員工始終是將雀巢精神帶到生活中的關(guān)鍵因素。 也正是這種“人”的精神引領(lǐng)雀巢從一個(gè)鄉(xiāng)村的作坊發(fā)展成今天領(lǐng)先世界的食 品公司。員工是雀巢最有價(jià)值的財(cái)富。雀巢集團(tuán)今日的優(yōu)秀業(yè)績源于世界各地員 工堅(jiān)強(qiáng)的努力和忠誠。作為一個(gè)致力于生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)食品，創(chuàng)造美好生活的公

6、司，雀 巢也十分關(guān)心自己的員工。雀巢公司的管理者和員工之間形成了親密無間的工作 氛圍，使雀巢成為首選雇主。作為一個(gè)不歧視任何民族、種族、宗教、性別、年 齡的世界性大公司，雀巢歡迎文化和社會的多元化。一個(gè)公司擁有這么多國籍的 員工，這在世界上是少見的。雀巢堅(jiān)信，只有將本土和國際人才相結(jié)合，才能最 好的發(fā)揮他們的潛質(zhì)和能力，從而無論何時(shí)、何地、以何種方式，都能為消費(fèi)者 提供優(yōu)質(zhì)的雀巢產(chǎn)品和品牌。笨拙精神的勝利：瑞士著名的鐘表師馬修在很多場合都被問到， 為什么他造 的鐘表總是那樣準(zhǔn)確，馬修的惟一回答是，或許因?yàn)槲冶容^笨拙的緣故吧。 他的 這種態(tài)度也被同一國度的雀巢公司借鑒著，并把這種充滿哲學(xué)味道的商

7、業(yè)精神帶 到全球。在許多聰明的中國人眼中，雀巢的確是一只笨拙的大鳥，雖然早在1979 年它就來到了中國，先后成立了 14家獨(dú)資企業(yè)、19家控股的合資企業(yè)和一個(gè)研究 中心，但直到兩年前，公司才看到了可觀的贏利，不過沒有人責(zé)怪雀巢的效率也 沒有人妄想改變一些傳統(tǒng)，因?yàn)榇蠹叶贾廊赋才c眾不同。曾經(jīng)一位公司人士表示，“可口可樂帶來的是一個(gè)絕密的配方， 大眾汽車帶來的是圖紙和技術(shù)，而我 們不僅要把這些帶到中國，還要幫中國的農(nóng)場改良奶牛、教中國的農(nóng)民種植咖啡 豆，我們甚至試圖改變中國延續(xù)千年的飲食習(xí)慣， 而做到這些只有依靠執(zhí)著、堅(jiān) 持。”包容心：如同每種生物都有它獨(dú)特的生存之道一樣，雀巢善于并購其他企業(yè)， 也長于應(yīng)付并購后的復(fù)雜局面，甚至對于一些難以對付的公司，雀巢也可以平穩(wěn) 順暢地管理。在這方面它的聲名赫赫。雀巢并購其他公司后，傾向于繼續(xù)讓這些 公司的管理人員進(jìn)行管理，只不過是在原有的基礎(chǔ)上做一些整合罷了， 這比派出 自己的人去接管它們要好得多?！拔覀兿胍粋€(gè)公司就是因?yàn)樗谐晒Φ墓芾韴F(tuán) 隊(duì)，為什么我要再毀壞自己花錢買的東西呢？ ”彼得這樣解釋道。也許正是因?yàn)橛羞@樣寬容的心態(tài)，才使得雀巢這只巨鱷既有驚人的食量，還能很好地消化。眾所周知，物質(zhì)資源總有一天會枯竭，但是企業(yè)文化卻是生生不息的，它會 成為支撐企業(yè)可持續(xù)成長的支柱。 世界上著名的長壽公司都有一個(gè)共同特征， 就 是他們都有