農(nóng)藝師考試大綱

1、農(nóng)作物栽培育種專業(yè)基礎(chǔ)與實(shí)務(wù)（中級(jí)）考試大綱前 言根據(jù)原北京市人事局北京市人事局關(guān)于工程技術(shù)等系列中、初級(jí)職稱試行專業(yè)技術(shù)資格制度有關(guān)問(wèn)題的通知（京人發(fā) 200526號(hào)）及關(guān)于北京市中、初級(jí)專業(yè)技術(shù)資格考試、評(píng)審工作有關(guān)問(wèn)題的通知（京人發(fā)200534號(hào)）文件的要求，從2005年起，我市農(nóng)業(yè)技術(shù)系列中級(jí)專業(yè)技術(shù)資格試行考評(píng)結(jié)合的評(píng)價(jià)方式，為了做好考試工作，我們編寫了本大綱。本大綱既是申報(bào)人參加考試的復(fù)習(xí)備考依據(jù)，也是專業(yè)技術(shù)資格考試命題的依據(jù)。在考試知識(shí)體系及知識(shí)點(diǎn)的知曉程度上，本大綱從對(duì)農(nóng)作物栽培育種專業(yè)中級(jí)專業(yè)技術(shù)資格人員應(yīng)具備的學(xué)識(shí)和技能要求出發(fā)，提出了“掌握”、“熟悉”和“了解

2、”共3個(gè)層次的要求，這3個(gè)層次的具體涵義為：掌握系指在理解準(zhǔn)確、透徹的基礎(chǔ)上，能熟練自如地運(yùn)用并分析解決實(shí)際問(wèn)題；熟悉系指能說(shuō)明其要點(diǎn)，并解決實(shí)際問(wèn)題；了解系指概略知道其原理及應(yīng)用范疇。在考試內(nèi)容的安排上，本大綱從對(duì)農(nóng)作物栽培育種專業(yè)中級(jí)專業(yè)技術(shù)資格人員的工作需要和綜合素質(zhì)要求出發(fā)，主要考核申報(bào)人的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、專業(yè)理論知識(shí)和相關(guān)專業(yè)知識(shí)，以及解決實(shí)際問(wèn)題的能力。本大綱的第一、三、四部分所包含的知識(shí)內(nèi)容申報(bào)人都需復(fù)習(xí)。在第二部分專業(yè)理論知識(shí)中劃分了農(nóng)學(xué)、蔬菜、植保、土壤肥料四種專業(yè)類別，申報(bào)人只需選擇其中一種專業(yè)類別進(jìn)行復(fù)習(xí)即可。命題內(nèi)容在本大綱所規(guī)定的范圍內(nèi)?？荚嚥扇」P試、閉卷的方式?？荚囶}

3、型分為客觀題和主觀題。對(duì)于本大綱第二部分知識(shí)的考察，采取選作的方式，試題與大綱所劃分的專業(yè)類別一一對(duì)應(yīng)，申報(bào)人可選取四種專業(yè)類別試題中的一種作答。農(nóng)作物栽培育種專業(yè)基礎(chǔ)與實(shí)務(wù)（中級(jí)） 考試大綱編寫組 二一四年一月第一部分 專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)一、植物生理與生化（一）了解植物細(xì)胞的生理基礎(chǔ)1、膜的化學(xué)成分和生理功能（二）熟悉植物的呼吸作用1、呼吸作用的生理意義2、呼吸作用的生化途徑3、影響呼吸作用的因素（三）熟悉植物的光合作用1、光合作用的生理意義2、光合作用的機(jī)理3、影響光合作用的因素（四）熟悉植物的水分代謝1、植物細(xì)胞對(duì)水分的吸收2、根系對(duì)水分的吸收及運(yùn)輸（五）熟悉礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)1、植物必須元素的生理功能

4、2、植物對(duì)礦質(zhì)元素的吸收、運(yùn)輸和分配（六）了解營(yíng)養(yǎng)代謝與運(yùn)輸1、同化物的運(yùn)輸、分配及信號(hào)的傳導(dǎo)（七）掌握植物激素與生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑1、植物激素的種類、生理作用及機(jī)理2、植物體內(nèi)激素的分布、代謝和運(yùn)輸3、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用（八）掌握植物的生長(zhǎng)生理1、種子的休眠2、影響種子壽命的因素3、種子萌發(fā)的生理變化 4、植物生長(zhǎng)及生長(zhǎng)的相關(guān)性5、環(huán)境條件對(duì)生長(zhǎng)的影響（九）掌握植物的成花生理1、春化作用機(jī)理及在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用2、光周期理論及在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用（十）熟悉植物的生殖與衰老1、植物的受精生理2、果實(shí)的生長(zhǎng)與成熟生理3、植物衰老的生理變化和成因4、器官脫落的成因（十一）掌握逆境生理1、植物的抗逆

5、性機(jī)理2、提高植物的抗逆性的途徑二、植物遺傳（一）熟悉分離規(guī)律1、分離規(guī)律在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用（二）熟悉獨(dú)立分配規(guī)律1、基因互作（三）熟悉連鎖遺傳規(guī)律1、連鎖遺傳規(guī)律的應(yīng)用（四）熟悉染色體的變異1、染色體結(jié)構(gòu)的變異的種類2、染色體結(jié)構(gòu)的變異的應(yīng)用3、染色體倍性育種原理（五）了解遺傳物質(zhì)的分子基礎(chǔ)1、DNA與蛋白質(zhì)合成的中心法則2、基因的概念和基因作用的控制3、基因工程的概念 (六)了解基因突變1、基因突變的一般特征2、基因突變的誘發(fā)3、誘變?cè)谟N上的應(yīng)用（七）了解數(shù)量性狀的遺傳1、遺傳率及其估計(jì)方法（八）熟悉雜種優(yōu)勢(shì)利用及雄性不育理論1、雜種優(yōu)勢(shì)及其遺傳理論2、雜種優(yōu)勢(shì)在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用3、雄性不育性的

6、利用三、田間試驗(yàn)和統(tǒng)計(jì)方法（一）掌握田間試驗(yàn)的設(shè)計(jì)與實(shí)施1、田間試驗(yàn)的基本要求2、田間試驗(yàn)的誤差及控制3、田間試驗(yàn)的設(shè)計(jì)原則4、常用的田間試驗(yàn)設(shè)計(jì)（二）熟悉方差分析1、方差分析的基本原理2、多重比較的方法（三）熟悉卡平方（X2）測(cè)驗(yàn)1、適合性X2測(cè)驗(yàn)的方法（四）熟悉直線回歸和相關(guān)1、直線回歸方程2、相關(guān)系數(shù)和決定系數(shù)的計(jì)算（五）了解多元回歸和相關(guān)1、多元回歸方程2、多元相關(guān)系數(shù)和偏相關(guān)系數(shù)的計(jì)算（六）掌握單因素試驗(yàn)的統(tǒng)計(jì)分析1、對(duì)比法和間比法試驗(yàn)的統(tǒng)計(jì)分析2、隨機(jī)區(qū)組試驗(yàn)的統(tǒng)計(jì)分析（七）了解多因素試驗(yàn)的統(tǒng)計(jì)分析1、二因素試驗(yàn)的統(tǒng)計(jì)分析2、三因素試驗(yàn)的統(tǒng)計(jì)分析（八）了解抽樣調(diào)查1、抽樣調(diào)查方案2

7、、常用抽樣方法的統(tǒng)計(jì)分析四、土壤學(xué)（一）了解土壤的形成1、土壤形成因素2、土壤形成過(guò)程（二）了解土壤膠體化學(xué)和表面反應(yīng)1、土壤膠體的表面性質(zhì)2、土壤膠體對(duì)離子的吸附與交換（三）了解土壤管理和保護(hù)1、土壤力學(xué)性質(zhì)2、土壤耕性和耕作管理3、土壤污染物的來(lái)源及其防治4、土壤退化及其防治五、植物保護(hù)學(xué)（一）了解植物保護(hù)基本概念與內(nèi)容1、基本概念2、農(nóng)作物主要生物災(zāi)害類別與基本特征3、植物保護(hù)的主要控制技術(shù)措施與方法（二）了解植物保護(hù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用與地位1、植物保護(hù)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)作物產(chǎn)品，及其生產(chǎn)環(huán)境的影響2、植物保護(hù)與栽培、育種、肥料等學(xué)科的相互關(guān)系（三）了解涉及植物保護(hù)的相關(guān)法律法規(guī)知識(shí)1、植物

8、檢疫條例2、農(nóng)藥管理?xiàng)l例六、農(nóng)業(yè)氣象（一）了解農(nóng)業(yè)氣象要素1、太陽(yáng)輻射一般知識(shí)2、溫度與作物3、空氣濕度與降水4、空氣中的二氧化碳5、風(fēng)與作物（二）農(nóng)業(yè)天氣基本知識(shí)1、氣壓場(chǎng)的一般概念2、天氣系統(tǒng)及其天氣特征3、天氣預(yù)報(bào)4、我國(guó)幾種主要的農(nóng)業(yè)天氣（三）農(nóng)業(yè)氣候1、農(nóng)業(yè)對(duì)氣候資源的利用2、中國(guó)的季節(jié)與物候3、中國(guó)農(nóng)業(yè)氣候資源及氣候區(qū)劃4、農(nóng)田小氣候環(huán)境的改造5、氣候要素的一般表示法第二部分 專業(yè)理論知識(shí)一、農(nóng)作物栽培與育種（農(nóng)學(xué)）（一）基礎(chǔ)知識(shí)1、掌握農(nóng)作物分類（三大部門，八大類別）2、熟悉作物的三種產(chǎn)量概念及其計(jì)算方法3、熟悉產(chǎn)量構(gòu)成因素，禾谷類作物產(chǎn)量計(jì)算公式5、掌握復(fù)種概念，復(fù)種指數(shù)計(jì)算方

9、法6、掌握單作、間作、混作、套作，輪作、連作7、掌握禾谷類作物共同形態(tài)特征8、熟悉豆類作物共同形態(tài)特征（二）小麥作物1、掌握冬小麥生育期基本劃分2、熟悉小麥發(fā)育的階段性（春化階段和光照階段），以及階段發(fā)育與引種的關(guān)系2、熟悉小麥種子基本結(jié)構(gòu)、萌發(fā)過(guò)程及影響萌發(fā)出苗的因素3、掌握小麥播種技術(shù)要點(diǎn)4、掌握科學(xué)確定播種期和基本苗的計(jì)算方法4、掌握小麥分蘗的規(guī)律（葉蘗同伸規(guī)律）、影響小麥分蘗因素及提高成穗率的途徑5、掌握小麥群體結(jié)構(gòu)分析，建立合理的群體結(jié)構(gòu)的途徑6、熟悉子粒形成過(guò)程與提高粒重的途徑7、掌握小麥合理施肥四項(xiàng)基本原則8、熟悉冬小麥不同生育時(shí)期耗水特點(diǎn)9、掌握北京地區(qū)冬小麥栽培技術(shù)要點(diǎn)10、

10、掌握小麥不同生育時(shí)期的需肥特點(diǎn)。科學(xué)確定小麥全生育期氮、磷、鉀和微肥的用量以及不同時(shí)期施肥比例的方法。11、掌握器官同伸規(guī)律和葉齡指標(biāo)促控法（三）玉米作物1、掌握玉米生育期劃分2、熟悉玉米不同生育期對(duì)溫度、水分和光照的基本要求3、熟悉玉米雌、雄穗分化過(guò)程及二者相關(guān)性分析4、熟悉不同節(jié)位葉片與生殖器官形成的關(guān)系5、掌握氮、磷、鉀肥對(duì)玉米生長(zhǎng)的生理作用，京郊玉米生產(chǎn)施肥技術(shù)要點(diǎn)6、掌握籽粒玉米產(chǎn)量構(gòu)成三因素穗數(shù)、粒數(shù)、粒重的變化規(guī)律7、掌握玉米播種技術(shù)要點(diǎn)8、掌握玉米群體結(jié)構(gòu)組成與合理密植的原則9、熟悉玉米生長(zhǎng)基本需水規(guī)律10、掌握、玉米空稈、倒伏原因分析及防止途徑11、掌握北京地區(qū)春、夏玉米栽培

11、技術(shù)要點(diǎn)12、了解京郊玉米高產(chǎn)技術(shù)途徑（四）油料作物1、熟悉大豆對(duì)環(huán)境條件的基本要求2、熟悉大豆產(chǎn)量構(gòu)成的因素3、熟悉大豆重茬、迎茬主要原因分析4、熟悉京郊地區(qū)夏大豆栽培技術(shù)要點(diǎn)5、熟悉京郊地區(qū)花生栽培技術(shù)要點(diǎn)（五）作物育種1、掌握農(nóng)作物的播種材料分類2、熟悉雜交、自交、回交的遺傳學(xué)意義3、熟悉引種的概念、意義及原則4、熟悉選擇育種程序5、熟悉良種繁育程序6、掌握品種混雜退化原因分析及防止混雜退化的措施7、掌握品種純度檢驗(yàn)及水分測(cè)定方法8、掌握種子發(fā)芽試驗(yàn)方法9、熟悉小麥育種基本方法與原理10、熟悉玉米育種基本方法與原理二、蔬菜栽培與育種（蔬菜）（一）蔬菜的種類與分布1、掌握蔬菜種類與分類 2

12、、熟悉蔬菜生產(chǎn)區(qū)域化及特點(diǎn) （二）蔬菜栽培的生物學(xué)基礎(chǔ)1、掌握蔬菜的生長(zhǎng)與發(fā)育2、掌握蔬菜生長(zhǎng)與環(huán)境條件3、掌握蔬菜產(chǎn)量形成的機(jī)制（三）蔬菜設(shè)施的主要類型、結(jié)構(gòu)、性能及應(yīng)用1、掌握塑料大棚 2、掌握節(jié)能日光溫室 3、了解連棟溫室 （四）蔬菜的種子與育苗 1、掌握蔬菜種子2、掌握蔬菜播種3、掌握蔬菜育苗（五）蔬菜栽培的技術(shù)基礎(chǔ)1、熟悉蔬菜園田規(guī)劃 2、熟悉蔬菜栽培制度 3、熟悉蔬菜生產(chǎn)計(jì)劃的制定 4、掌握蔬菜茬口安排 5、了解蔬菜無(wú)土栽培技術(shù) 6、了解芽苗菜生產(chǎn)技術(shù) （六）瓜類栽培技術(shù)1、掌握黃瓜栽培技術(shù)（七）茄果類蔬菜栽培技術(shù)1、掌握番茄栽培技術(shù) 2、熟悉茄子栽培技術(shù) 3、熟悉辣椒栽培技術(shù) （

13、八）白菜類蔬菜栽培技術(shù)1、掌握結(jié)球白菜栽培技術(shù) 2、了解其它白菜類栽培技術(shù) （九）蔬菜育種1、了解育種目標(biāo) 2、熟悉種質(zhì)資源與引種 3、掌握選種 4、掌握有性雜交育種 5、掌握雜種優(yōu)勢(shì)的利用 6、了解誘變育種 7、了解抗病育種 8、了解分子育種 9、掌握良種繁育 （十）主要蔬菜育種方法與原理1、掌握結(jié)球白菜育種方法與原理 2、熟悉結(jié)球甘藍(lán)育種方法與原理 3、熟悉番茄育種方法與原理 三、植保專業(yè)理論知識(shí)（植保）（一）基礎(chǔ)知識(shí)1、掌握農(nóng)業(yè)昆蟲(chóng)知識(shí)（1）昆蟲(chóng)外部形態(tài)（2）昆蟲(chóng)生物學(xué)特性（3）昆蟲(chóng)與螨的主要區(qū)別2、掌握植物病害知識(shí)（1）植物病害定義（2）植物病害類型（3）植物病害的癥狀（4）植物侵染性

14、病害的病原物（5）病原物侵染過(guò)程（6）病害侵染循環(huán)（7）病害流行三要素3、熟悉農(nóng)田雜草知識(shí)（1）農(nóng)田雜草的危害性（2）農(nóng)田雜草分類（按親緣關(guān)系劃分、按生物學(xué)特性劃分、按生態(tài)類型分類、按形態(tài)學(xué)分類）（3）農(nóng)田雜草防治主要方法（二）預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)1、掌握主要病蟲(chóng)害識(shí)別（1）小麥主要病蟲(chóng)害識(shí)別（2）玉米主要病蟲(chóng)害識(shí)別（3）蔬菜主要病蟲(chóng)害識(shí)別2、病蟲(chóng)害田間調(diào)查方法（1）掌握病蟲(chóng)害田間分布型（2）掌握常用調(diào)查取樣方法（3）掌握取樣單位確定（4）熟悉預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)分類（按預(yù)報(bào)內(nèi)容劃分、按預(yù)報(bào)時(shí)間劃分、）（三）病蟲(chóng)害防治1、掌握綜合防治概念、特點(diǎn)及主要措施2、掌握有害生物綜合治理研究的對(duì)象3、熟悉農(nóng)業(yè)有害生物對(duì)農(nóng)作物危

15、害發(fā)生的條件4、掌握、玉米螟綜合防治技術(shù)措施5、掌握小麥病蟲(chóng)害綜合防治技術(shù)要點(diǎn)6、掌握露地大白菜黑斑病綜合防治技術(shù)措施7、掌握設(shè)施黃瓜病蟲(chóng)害綜合防治技術(shù)要點(diǎn)（四）農(nóng)藥安全使用1、掌握農(nóng)藥分類（按防治對(duì)象劃分，按原料來(lái)源劃分、按化學(xué)結(jié)構(gòu)劃分、按作用方式劃分）2、掌握農(nóng)藥使用濃度換算（有效成分與商品量換算、稀釋倍數(shù)換算）3、掌握新農(nóng)藥推廣使用基本步驟4、熟悉農(nóng)藥合理使用原則（或影響化學(xué)防治效果因素分析）5、熟悉有害生物抗藥性產(chǎn)生原因分析與治理6、掌握農(nóng)藥殘留控制措施7、掌握農(nóng)作物藥害原因分析四、土壤肥料（土壤肥料）（一）農(nóng)田土壤生態(tài)與保護(hù) 1、了解土壤培肥2、了解土壤污染與治理3、了解農(nóng)田土壤生態(tài)

16、與保護(hù)4、了解土壤資源評(píng)價(jià)（二）植物營(yíng)養(yǎng)與施肥的基本原理 1、熟悉影響植物吸收養(yǎng)分的條件2、熟悉施肥的基本原理3、熟悉施肥技術(shù)（三）土壤與植物氮素營(yíng)養(yǎng)及化學(xué)氮肥 1、掌握土壤氮素營(yíng)養(yǎng)2、掌握作物的氮素營(yíng)養(yǎng)3、掌握常用化學(xué)氮肥的種類、性質(zhì)和施用（四）土壤與植物磷、鉀素營(yíng)養(yǎng)及化學(xué)磷、鉀肥 1、掌握土壤、植物磷素營(yíng)養(yǎng)與化學(xué)磷肥2、掌握土壤、植物鉀素營(yíng)養(yǎng)與化學(xué)鉀肥3、掌握常用磷、鉀肥的種類、性質(zhì)和施用（五）土壤與植物中的中、微量元素營(yíng)養(yǎng)及中、微量元素肥料 1、熟悉土壤與植物中的中量元素營(yíng)養(yǎng)及中量元素肥料2、熟悉微量元素營(yíng)養(yǎng)與微肥（六）復(fù)混肥料 1、熟悉復(fù)混肥料的概念2、熟悉復(fù)混肥料的合理施用（七）有機(jī)肥料1、掌握發(fā)展有機(jī)肥料的意義2、掌握有機(jī)肥料的腐熟原理與技術(shù)3、掌握有機(jī)肥料的主要類型4、掌握有機(jī)肥料的利用（八）植物營(yíng)養(yǎng)及施肥與人類健康 1、了解施肥與環(huán)境2、了解礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)與植物品質(zhì)第三部分 新理論知識(shí)一、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)推廣學(xué)（一）了解農(nóng)業(yè)推廣的基本方法（二