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1、29 / 5第十二單元化學與生活課題 2 化學元素與人體健康九年級主備課人:趙寶華審稿:九年級化學備課組課型:新授課 時間:20132013 年 3 3 月 班級:姓名預(yù)習案1 1、除幾種元素以水、糖類、油脂、蛋白質(zhì)和維生素的形式存在外,其余的元素主要以的形式存在于水溶液中。2 2、構(gòu)成人體的元素約有多種,人體中含量較多的元素有中,約占人體質(zhì)量的。3 3、 在人體中含量超過 0.01%0.01%的元素,稱為元素;含量在 0.01%0.01%以下 的元素,稱為元素。常量元素如: CaCa、NaNa C C H H、O O N N 等;微量元 素如:FeFe、ZnZn、MnMn F F 等。4 4
2、、鈣主要存在于人體的和中。5 5、離子和離子對于維持人體內(nèi)的和維持體液恒定的有重要的作用,這是人體維持正常生命活動的必要條件。行課案1 1、化學元素在人體中的存在形式有那幾種?元素和微量元素的作用是?3 3、鈣在人體中的含量及作用是?學習目標:1 1、了 解 人 體 內(nèi) 的元素; 人體中元素 的存在形式;知道 常量元素與微量元2 2、 了解某些元素(如鈣、 鐵、 鋅 等)對人體健康的 影響。3 3、 逐 步 認 識 化 學科學的發(fā)展在幫助人類戰(zhàn)勝疾病與營養(yǎng)保健方面的重大2 2、人體中的常量30 / 54 4、鈉離子和鉀離子在人體的作用是什么?5 5、微量元素有多少種?檢測案1 1 人體中含量最
3、多的元素和含量最多的金屬元素分別是()A.A.碳和鐵 B.B.氧和鋅 C.C.氫和硒 D.D.氧和鈣2 2、 下列元素為人體所需的微量元素是()A.A. O O、P P、K K B.B. GaGa、FeFe、ZnZnC.C. FeFe、ZnZn、SeSe、I I D.D. K K 、AlAl、SeSe、I I3 3、 下列說法正確的是()()A.A.人體所需元素很多,因青少年生長發(fā)育快,所以應(yīng)該多食保健品B.B.人體中含量較多的的元素有1111 種,他們約占人類質(zhì)量的C.C.三氧化二鐵31 / 599.95%99.95%C C 微量元素都是人體必需的元素D.D.化學元素與人體健康沒有太大聯(lián)系4
4、 4、 19891989 年世界衛(wèi)生組織把鋁確定為食品污染源之一加以控制利用,下列對鋁應(yīng)控制使用的是()1制鋁合金制電線制餐飲具制銀白漆的原料制裝飲料的易拉罐包裝糖果的小食品A.A. B.B. C.C. D.D.全部5、碘是合成下列哪種激素的主要原料之一()A.A. 胰島素 B.B.甲狀腺激素C.C.生長激素 D.D.雄性激素6 6、 小王最近一段時間,一到晚上就看不清東西,到醫(yī)院檢查后,醫(yī)生不僅給他開了一些藥物,還要求他加強營養(yǎng)。在下列食物中,宜選用()A.A.豆類、糙 M M 谷物 B.B.胡蘿卜、水果、豬肝C.C.肉、蛋、奶 D.D.新鮮蔬菜、黃玉 M M 黃豆7 7、 人體中缺少或過多
5、都會引起甲狀腺疾病的元素是()A A.鈉 B B.氯 C.C.鐵 D.D.碘&硒(SeSe)是人體中的微量元素,有防癌抗癌作用。飲用含適量硒的礦泉水有益于人體健康。有一種硒的氧化物,化學式為SeQSeQ,其中 SeSe 的化合價為()A A. +3+3 B B . -3-3 C C . +6+6 D D . -6-69 9、 一般不提倡青少年長期飲用純凈水,這是因為()A A.純凈水不含營養(yǎng)素B B 純凈水中幾乎不含無機鹽C.C.純凈水中不含氧氣D D .純凈水的 pHpH 過大D.D.四氧化三鐵32 / 51010、有一種病叫做缺鐵性貧血癥,這里缺鐵指的是缺()A A.鐵單質(zhì) B B.鐵元素33 / 51111、維生素和以無機鹽形式存在的元素能夠調(diào)節(jié)人體的新陳代謝,缺乏時會導致疾病:缺乏維生素 A A 易患_ 。2_缺乏維生素 C C,易患。3人體缺乏鐵元素會引起 _。4甲狀腺腫大是缺乏 _。5齲齒是缺乏_。6幼兒及青少年缺鈣會患 _ 。老年人缺鈣會1212、 經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),長期使用我國發(fā)明的鐵鍋炒菜做飯,可有效地減少缺鐵性貧血的發(fā)生,原因是,如果在炒菜時經(jīng)常加入適量的食用醋,效果會更好,理由是。1313、 研究表明,人體能夠吸收的是可溶性的鈣鹽。某補鈣品的主要成分為碳酸鈣,若每粒鈣片含1g1g 碳酸鈣,則含鈣元素 g g,碳酸鈣是常見補鈣品中鈣元素質(zhì)量分數(shù)最高的,但在人
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