三高飲食禁忌

1、本文整理于網(wǎng)絡(luò),僅供閱讀參考三高人群一日三餐1、早餐烤饅頭片夾核仁：饅頭標(biāo)準(zhǔn)粉50克,核桃仁15克.牛奶燕麥糊：牛乳200克,燕麥片30克.蘋果：蘋果150克.2、午餐豌豆木耳豆腐干炒肉干：豬肉瘦50克,豌豆70克,木耳水 發(fā)50克,香豆腐干30克,花生油8克.焯拌菠菜：菠菜赤根菜150克,芝麻油香油3克,芝麻醬10 克.紅薯大米飯：粳米標(biāo)一50克,甘薯紅心100克.豆?jié){300毫升：黃豆大豆15克,榨汁.3、下午加餐：酸奶100克.4：晚餐：八寶粥：綠豆5克,赤小豆紅豆5克,糯米江米5克,大麥 元麥5克,花生仁生5克,蓮子干5克,山藥干5克,粳 糯米5克,棗干,大20克.清炒西蘭花：花生油10

2、克,西蘭花綠菜花150克.蒸蛋羹：雞蛋25克.金針菇胡蘿卜絲拌海帶絲：金針菇35克,胡蘿卜35克,海帶本文整理于網(wǎng)絡(luò),僅供閱讀參考30克,芝麻油香油3克.飯后水果：西瓜200克.對(duì)于血壓偏高的人來說,要注意情緒穩(wěn)定,保證充足的睡眠, 弁要進(jìn)行適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉,防止過度疲勞,緊張焦慮和參與競(jìng)技性 運(yùn)行.食物以清淡,限制食鹽攝入量每日以不超過5克.少吃動(dòng)物脂肪和含膽固醇高的食物,多吃新鮮的蔬菜瓜果.這 一點(diǎn)同樣適用于血脂偏高的人.也可多食用一些含丫一亞麻酸的 食品或保健品,由于它有顯著的降脂及降壓效果.血糖偏高者,一定要注意食用低熱能飲食 ,限制體重,要長(zhǎng)期 堅(jiān)持不懈,血糖往往能回到正常范圍.如果在

3、“三高前的“亞健 康狀態(tài)時(shí)采取舉措,糾正不良生活習(xí)慣、增強(qiáng)體育鍛煉與心理治 療,有的放矢服用保健品,“三高在很大范圍內(nèi)是可以防止的.三高飲食禁忌1.1、不適宜吃精糧；動(dòng)物內(nèi)臟、蟹黃、魚卵、雞皮、豬皮、豬腸；花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、 土豆、芋頭、甘薯、藕、淀粉、羊葬等.1.2、 烹飪方式最好是清燉、水煮,涼拌等,不可太咸,食鹽攝 入量6克以下為宜.1.3、 忌辛辣；戒煙限酒.1.4、 高血壓患者忌腌制食品和肉類 ；煙酒.高血壓患者忌白 酒、咸菜、蔥、生姜、辣椒、川芍、人參等.1.5、 高血糖患者忌食含糖食品,如糖果、巧克力、奶油蛋糕 等.限制豬牛羊肉的攝入,限鹽、限精制糖和刺激性的調(diào)

4、味品 ,禁 煙酒,少吃煎炸食品.1.6、 高血脂患者忌動(dòng)物內(nèi)臟、魚子、蝦等高膽固醇含量的食本文整理于網(wǎng)絡(luò),僅供閱讀參考品.三高飲食小貼土2.1、保持熱量均衡分配,饑飽不宜過度不要偏食,切忌暴飲暴食或塞飽式進(jìn)餐,改變晚餐豐富和入睡前吃 夜宵的習(xí)慣.2.2、 主食應(yīng)以谷類為主,粗細(xì)搭配,粗糧中可適量增加玉米, 筱面,燕麥等成分,保持碳水化合物供熱量占總熱量的55蛆上.2.3、 增加豆類食品提升蛋白質(zhì)利用率.2.4、 在動(dòng)物性食物的結(jié)構(gòu)中,增加含脂肪酸較低百蛋白質(zhì)較 高的動(dòng)物性食物,如魚,禽,瘦肉等,減法陸生動(dòng)物脂肪,最終使動(dòng) 物性蛋白質(zhì)的攝入量占每日蛋白質(zhì)總量攝入量的20%每日總脂肪供熱量不超過總熱量的 30%2.5、 食用油保持以植物油為主,每人每日用量以25-30g為宜.2.6、 膳食成分中應(yīng)減少飽和脂肪酸,增加不飽和脂肪酸如以 人造奶油代替黃油,以脫脂奶代替全脂奶,使飽和脂肪酸供熱量 不超過總熱量的10%,單不飽和脂肪酸占總熱量 7-10% o2.7、 提升多不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸的比值.西方膳推薦 二者的比值為0.5-0.7,我國(guó)傳統(tǒng)膳食中因脂肪含量低,多不飽和 脂肪酸與飽和脂肪酸的比值一般在