第一單元__物質(zhì)的變化和性質(zhì)學(xué)案(修正)

1、第一單元 走進(jìn)化學(xué)世界課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì) 【教學(xué)學(xué)習(xí)目標(biāo)】 知識(shí)與技能：了解物理變化和化學(xué)變化的概念及區(qū)別，并能運(yùn)用概念判斷一些易分辨的典型的物理變化和化學(xué)變化；解物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的概念并能分清那些是物理性質(zhì)，那些是化學(xué)性質(zhì)。 【教學(xué)重點(diǎn)】物理變化、化學(xué)變化的概念（區(qū)別）及其應(yīng)用【教學(xué)難點(diǎn)】物理變化和化學(xué)變化的判斷，物質(zhì)變化與物質(zhì)性質(zhì)的區(qū)別物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的判斷和區(qū)別一、物理變化和化學(xué)變化：閱讀教材p6實(shí)驗(yàn)1-1、1-2、1-3、1-4 根據(jù)演示實(shí)驗(yàn)1-1水的沸騰探究、實(shí)驗(yàn)1-2膽礬的研碎填表：實(shí)驗(yàn)編號(hào)變化前的物質(zhì)變化時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)變化后有無新物質(zhì)產(chǎn)生1態(tài)的水時(shí)生成的遇玻璃

2、又凝結(jié)成態(tài)態(tài)的2色狀的膽礬狀固體變成色狀的膽礬實(shí)驗(yàn)1、2的共同特點(diǎn)是，變化后。只是物質(zhì)的形態(tài)（形狀、狀態(tài)）發(fā)生了改變。根據(jù)演示實(shí)驗(yàn)1-3硫酸銅溶液（顏色參考課本91頁(yè)）中加入氫氧化鈉溶液、實(shí)驗(yàn)1-4大理石（或石灰石）與稀鹽酸的反應(yīng)填表：實(shí)驗(yàn)編號(hào)變化前的物質(zhì)變化時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)變化后有無新物質(zhì)產(chǎn)生3色的硫酸銅溶液、無色的氫氧化鈉溶液產(chǎn)生色的色的氫氧化銅等4狀石灰石（大理石）、無色色稀鹽酸石灰石表面有產(chǎn)生氣體等實(shí)驗(yàn)3、4的共同特點(diǎn)是，變化后。1.物理變化：（1）定義：的變化叫做物理變化。（2）特征：。只是、（氣態(tài)、液體、固體）的變化2.化學(xué)變化：（1）定義：的變化叫做化學(xué)變化?；瘜W(xué)變化又叫

3、做。（2）特征：。（3）化學(xué)變化伴隨現(xiàn)象：、。(4)化學(xué)變化伴隨著能量變化：、。練習(xí)：下列現(xiàn)象是物理變化是，判斷的依據(jù)是；是化學(xué)變化是，判斷的依據(jù)是。A鐵絲生銹 B. 紙張燃燒 C蘋果榨汁 D風(fēng)箏會(huì)開幕式燃放煙花E. 水結(jié)成冰 F. 玻璃破碎 G. 汽油揮發(fā) H.蠟燭融化 3. 物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別：,物理變化與化學(xué)變化的相互關(guān)系：常常伴隨發(fā)生，在化學(xué)變化中一定伴隨著發(fā)生物理變化，在物理變化中一定不伴隨著發(fā)生化學(xué)變化。如：蠟燭燃燒中既發(fā)生物理變化有發(fā)生化學(xué)變化。蠟燭燃燒產(chǎn)生水和二氧化碳等新物質(zhì)，發(fā)生了化學(xué)變化，蠟燭燃燒放出的熱量是其受熱融化，蠟燭由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)，發(fā)生了物理變化。4.判斷

4、變化依據(jù)：有其它（新）物質(zhì)生成。則是化學(xué)變化，則是物理變化.基礎(chǔ)訓(xùn)練1下列變化，屬于物理變化的是 （     ）A米飯煮熟     B液化石油氣燃燒      C氣球爆炸     D菜刀生銹2. 節(jié)日里的下列景象伴隨有化學(xué)變化的是 ( )A.五光十色的煙火禮花 B.不斷閃爍的霓虹燈C.變化無窮的音樂噴泉 D.滿屋飄香的茅臺(tái)酒3. 下列變化中，屬于物理變化的是 ( )A.米飯變餿 B.火藥爆炸 C.濕衣服晾干 D.鐵礦

5、石煉成鐵4.下列自然災(zāi)害發(fā)生時(shí)，其主要變化為化學(xué)變化的是 ( )A.臺(tái)風(fēng) B.雪災(zāi)C.山體滑坡 D.森林火災(zāi)5. “民以食為天”。下列過程主要屬于化學(xué)變化的是 ( )A.碾米 B.淘米 C.洗菜 D.釀酒8.判斷下列變化是物理變化（用字母A表示）還是化學(xué)變化（用字母B表示）。礦石粉碎； 火藥爆炸；輪胎爆炸；金屬生銹；金屬熔化；水沸騰；汽油揮發(fā)；食物腐爛；氫氣燃燒；濕衣服晾干；高梁釀酒；銅抽成銅絲；空氣被液化；燃放煙花爆竹；冰化成水；電燈通電后發(fā)光發(fā)熱；白糖熬成糖塊；泥土壓成磚坯；油脂和火堿熬成肥皂；二氧化碳使澄清的石灰水變渾濁；海水曬鹽自主學(xué)習(xí)：一、化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)：1.化學(xué)性質(zhì)：

6、物質(zhì)在中表現(xiàn)出來的性質(zhì)。如：可燃性、氧化性、還原性、活潑性、穩(wěn)定性、腐蝕性、毒性、金屬活動(dòng)性、物質(zhì)之間能否反應(yīng)等。（記背）2.物理性質(zhì)：物質(zhì)就表現(xiàn)出的性質(zhì)。如：顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度、硬度、溶解性、揮發(fā)性、延展性、導(dǎo)電性、吸水性、吸附性等。（記背）查表1-2找出下列物質(zhì)在0，標(biāo)準(zhǔn)大氣壓時(shí)，下列物質(zhì)的密度：水，氧氣，空氣，二氧化碳。在在0，標(biāo)準(zhǔn)大氣壓時(shí)，氧氣的密度比空氣（填“大”或“小”，下同），二氧化碳的密度比空氣。（記背）3. 化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)的區(qū)別是：是否表現(xiàn)出來，物理性質(zhì)化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來，化學(xué)性質(zhì)化學(xué)變化中表現(xiàn)出來。性質(zhì)和變化區(qū)別：一般在描述物質(zhì)的性質(zhì)是往往用能，可以。

7、具有，易等詞語(yǔ)。練習(xí)：下列描述的是物理性質(zhì)的是，是化學(xué)性質(zhì)的是。A鐵絲在潮濕的空氣中能生銹 B. 紙張能燃燒 C氧氣能助燃 D二氧化碳為無色、無味的氣體 E. 水在4是密度為1g/cm3 F. 玻璃易破碎 G. 汽油易揮發(fā)H.蠟燭在燃燒時(shí)可以產(chǎn)生水和二氧化碳4.物質(zhì)的性質(zhì)和用途的關(guān)系。_如：酒精有性做燃料；石墨很，在紙上劃過可以留下痕跡做鉛筆芯；銅有優(yōu)良的性做導(dǎo)線基礎(chǔ)訓(xùn)練1.鎂的下列性質(zhì)中，屬于化學(xué)性質(zhì)的是 ( )A.導(dǎo)電性 B.導(dǎo)熱性 C.可燃性 D.延展性2. 2010年上海世博會(huì)中國(guó)館“東方之冠”的主體結(jié)構(gòu)是用國(guó)產(chǎn)Q460鋼制成的。下列有關(guān)Q460鋼的性質(zhì)中，屬于化學(xué)性質(zhì)的是 ( )A強(qiáng)度高    B能導(dǎo)電  C耐腐蝕     D抗震性好3.下列俗語(yǔ)與物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)無關(guān)的是 ( )真金不怕火煉 百煉方能成鋼 紙里包不住火 玉不琢不成器4.下列物質(zhì)的用途中，主要應(yīng)用其化學(xué)性質(zhì)的是 ( )A用鐵、鋁制作炊具 B用干冰升華吸熱進(jìn)行人工降雨C用酒精作燃料 D用銅制作導(dǎo)線提高訓(xùn)練1.你根據(jù)哪些性質(zhì)區(qū)別下列各組物質(zhì)（1）酒精和水 _； （2）冰和水_；（3）食鹽和淀粉_； （4）氧