《奪冠之路》福建省2012高考生物一輪復(fù)習(xí) 第7講 細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物精品課件 必修1

1、1必修一分子與細(xì)胞分子與細(xì)胞2知識(shí)內(nèi)容要求水在細(xì)胞中的存在形式及生命活動(dòng)中的作用無(wú)機(jī)鹽的主要存在形式及生命活動(dòng)中的作用一、細(xì)胞中的水一、細(xì)胞中的水水在細(xì)胞中以?xún)煞N形式存在。一部分水與細(xì)水在細(xì)胞中以?xún)煞N形式存在。一部分水與細(xì)胞內(nèi)的其他物質(zhì)相結(jié)合，叫做胞內(nèi)的其他物質(zhì)相結(jié)合，叫做 ，大約，大約占細(xì)胞全部水分的占細(xì)胞全部水分的 ；細(xì)胞中絕大部分的；細(xì)胞中絕大部分的水以游離的形式存在，可以自由流動(dòng)，叫水以游離的形式存在，可以自由流動(dòng)，叫做做 。3結(jié)合水結(jié)合水4.5%自由水自由水 二、細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽二、細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽 1.細(xì)胞中的大多數(shù)無(wú)機(jī)鹽以細(xì)胞中的大多數(shù)無(wú)機(jī)鹽以 的的形式存在。是細(xì)胞中含量很少的無(wú)機(jī)物

2、，形式存在。是細(xì)胞中含量很少的無(wú)機(jī)物，僅占細(xì)胞鮮重的僅占細(xì)胞鮮重的 。 2.功能：許多種無(wú)機(jī)鹽對(duì)于維功能：許多種無(wú)機(jī)鹽對(duì)于維 持持 的生命活動(dòng)有重要作用。的生命活動(dòng)有重要作用。如：血鈣偏低會(huì)出現(xiàn)如：血鈣偏低會(huì)出現(xiàn) ；無(wú)機(jī)鹽對(duì)；無(wú)機(jī)鹽對(duì)維持細(xì)胞的維持細(xì)胞的 非常重要。非常重要。4離子離子1%1.5%細(xì)胞和生物體細(xì)胞和生物體抽搐抽搐酸堿平衡酸堿平衡 三、生命系統(tǒng)在物質(zhì)組成上的統(tǒng)一性三、生命系統(tǒng)在物質(zhì)組成上的統(tǒng)一性 是構(gòu)成細(xì)胞中主要化是構(gòu)成細(xì)胞中主要化合物的基礎(chǔ)；以合物的基礎(chǔ)；以 為骨架的糖類(lèi)、脂為骨架的糖類(lèi)、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸等有機(jī)化合物是構(gòu)成細(xì)質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸等有機(jī)化合物是構(gòu)成細(xì)胞生命大廈的基本

3、框架；糖類(lèi)和脂肪提供胞生命大廈的基本框架；糖類(lèi)和脂肪提供了生命活動(dòng)的主要了生命活動(dòng)的主要 ；水和無(wú)機(jī)鹽與其；水和無(wú)機(jī)鹽與其他物質(zhì)一起，共同承他物質(zhì)一起，共同承擔(dān)擔(dān) . 等重要功能；各種元素和化合物的等重要功能；各種元素和化合物的比例保持比例保持 ，保證了各項(xiàng)生理活，保證了各項(xiàng)生理活動(dòng)的正常進(jìn)行。動(dòng)的正常進(jìn)行。5C、H、O、N碳鏈碳鏈能源能源構(gòu)建細(xì)胞、參與細(xì)胞生構(gòu)建細(xì)胞、參與細(xì)胞生命活動(dòng)命活動(dòng)相對(duì)穩(wěn)定相對(duì)穩(wěn)定一、細(xì)胞中的水的存在形式及作用一、細(xì)胞中的水的存在形式及作用6存在形式定義含量功能自由水細(xì)胞中游離態(tài)的水，可以自由流動(dòng)95.5%以上是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑是各種化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì)為細(xì)胞提供液體環(huán)境運(yùn)

4、送養(yǎng)料和代謝廢物結(jié)合水細(xì)胞中與其他化合物結(jié)合的水約4.5%是細(xì)胞的構(gòu)成成分不同的細(xì)胞在不同的發(fā)育時(shí)期，細(xì)胞內(nèi)不同的細(xì)胞在不同的發(fā)育時(shí)期，細(xì)胞內(nèi)自由水的含量有很大差異。通常，代謝自由水的含量有很大差異。通常，代謝旺盛的細(xì)胞，自由水含量高；處于休眠旺盛的細(xì)胞，自由水含量高；處于休眠狀態(tài)的細(xì)胞，自由水含量一般較低；抗?fàn)顟B(tài)的細(xì)胞，自由水含量一般較低；抗旱性強(qiáng)的植物，結(jié)合水的含量高。隨著旱性強(qiáng)的植物，結(jié)合水的含量高。隨著機(jī)體代謝情況的變化，自由水和結(jié)合水機(jī)體代謝情況的變化，自由水和結(jié)合水還可發(fā)生轉(zhuǎn)化。當(dāng)自由水的比例上升時(shí)，還可發(fā)生轉(zhuǎn)化。當(dāng)自由水的比例上升時(shí)，生物體的新陳代謝就旺盛。相反，當(dāng)自生物體的新陳

5、代謝就旺盛。相反，當(dāng)自由水向結(jié)合水轉(zhuǎn)化較多時(shí)，新陳代謝就由水向結(jié)合水轉(zhuǎn)化較多時(shí)，新陳代謝就緩慢。緩慢。7 水在生物體內(nèi)是一種良好的溶劑，水在生物體內(nèi)是一種良好的溶劑，也是各種化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì)。下列說(shuō)法不也是各種化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì)。下列說(shuō)法不正確的是正確的是()A在有氧呼吸過(guò)程中，水既是反應(yīng)物在有氧呼吸過(guò)程中，水既是反應(yīng)物又是生成物又是生成物B休眠的蠶豆子葉細(xì)胞比洋蔥根尖分生休眠的蠶豆子葉細(xì)胞比洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞中結(jié)合水的相對(duì)含量較多區(qū)細(xì)胞中結(jié)合水的相對(duì)含量較多C低溫條件下，當(dāng)溫度適當(dāng)升高時(shí)細(xì)低溫條件下，當(dāng)溫度適當(dāng)升高時(shí)細(xì)胞內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值上升胞內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值上升D收獲的種子在曬干過(guò)程中

6、散失的水收獲的種子在曬干過(guò)程中散失的水主要是結(jié)合水主要是結(jié)合水8 本題考查水在細(xì)胞中的存在形式及作用。本題考查水在細(xì)胞中的存在形式及作用。解題關(guān)鍵是注意與細(xì)胞代謝知識(shí)的綜合。解題關(guān)鍵是注意與細(xì)胞代謝知識(shí)的綜合。水在有氧呼吸過(guò)程中既是反應(yīng)物也是產(chǎn)物；水在有氧呼吸過(guò)程中既是反應(yīng)物也是產(chǎn)物；休眠的蠶豆子葉細(xì)胞代謝活動(dòng)比洋蔥分生休眠的蠶豆子葉細(xì)胞代謝活動(dòng)比洋蔥分生區(qū)細(xì)胞弱，因此結(jié)合水所占比例較大；溫區(qū)細(xì)胞弱，因此結(jié)合水所占比例較大；溫度升高時(shí)細(xì)胞內(nèi)自由水比例要上升；收獲度升高時(shí)細(xì)胞內(nèi)自由水比例要上升；收獲的種子在曬干過(guò)程中散失的水主要是自由的種子在曬干過(guò)程中散失的水主要是自由水。水。 9D二、無(wú)機(jī)鹽在

7、細(xì)胞中存在的形式及作用二、無(wú)機(jī)鹽在細(xì)胞中存在的形式及作用1.存在形式：大部分以離子形式存在，如存在形式：大部分以離子形式存在，如Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+、Cl-、 等。等。2.生理功能：生理功能：（1）細(xì)胞的重要組成成分。如細(xì)胞的重要組成成分。如 是是ATP、磷脂和核酸的成分，磷脂和核酸的成分，F(xiàn)e2+是血紅蛋白的成分，是血紅蛋白的成分，Mg2+是葉綠素的成分，是葉綠素的成分，CaCO3是動(dòng)物和人體是動(dòng)物和人體的骨、牙齒中的主要成分。的骨、牙齒中的主要成分。1023443SOPOHCO、34PO（2）維持細(xì)胞內(nèi)的酸堿平衡，調(diào)節(jié)滲透壓，維持細(xì)胞內(nèi)的酸堿平衡，調(diào)節(jié)滲透壓，維持細(xì)胞

8、的形態(tài)和功能。如：血液中維持細(xì)胞的形態(tài)和功能。如：血液中K+、Ca2+。（3）維持生物體的生命活動(dòng)。如：維持生物體的生命活動(dòng)。如：Mg2+是是ATP酶的激活劑，酶的激活劑，Cl-是唾液淀粉酶的激活是唾液淀粉酶的激活劑，劑，HCl可以激活胃蛋白酶原?？梢约せ钗傅鞍酌冈?1 下列有關(guān)下列有關(guān)N、P元素的敘述中，正確的元素的敘述中，正確的是（是（ ）大氣中的大氣中的N2必須經(jīng)過(guò)生物或非生物的固必須經(jīng)過(guò)生物或非生物的固氮過(guò)程才能被生物所利用氮過(guò)程才能被生物所利用N、P不僅是生物膜系統(tǒng)的重要成分，不僅是生物膜系統(tǒng)的重要成分，也是也是ATP、DNA、RNA不可缺少的成分不可缺少的成分正常的植物轉(zhuǎn)入無(wú)正常

9、的植物轉(zhuǎn)入無(wú)N、P的培養(yǎng)液中一的培養(yǎng)液中一段時(shí)間后，頂部葉片首先表現(xiàn)出缺乏癥段時(shí)間后，頂部葉片首先表現(xiàn)出缺乏癥12健康的青少年在其生長(zhǎng)發(fā)育階段，攝入健康的青少年在其生長(zhǎng)發(fā)育階段，攝入和排出的和排出的N、P量基本相等量基本相等富營(yíng)養(yǎng)化往往是由于水體中富營(yíng)養(yǎng)化往往是由于水體中N、P等礦質(zhì)等礦質(zhì)元素含量過(guò)多引起的元素含量過(guò)多引起的A. B.C. D.13 當(dāng)植株缺當(dāng)植株缺N時(shí)，生長(zhǎng)緩慢，植株矮小，時(shí)，生長(zhǎng)緩慢，植株矮小，葉綠素含量少，葉片變黃；缺葉綠素含量少，葉片變黃；缺P(pán)時(shí)，蛋白質(zhì)、時(shí)，蛋白質(zhì)、核酸合成受阻，植物生長(zhǎng)緩慢，葉片呈暗核酸合成受阻，植物生長(zhǎng)緩慢，葉片呈暗綠色，所以不對(duì)。青少年在發(fā)育階段

10、，綠色，所以不對(duì)。青少年在發(fā)育階段，攝入的攝入的N、P量應(yīng)比排出的量應(yīng)比排出的N、P量多，因?yàn)榱慷啵驗(yàn)閿z入的攝入的N、P要參與生成新的蛋白質(zhì)、核物要參與生成新的蛋白質(zhì)、核物質(zhì)，從而形成新組織。質(zhì)，從而形成新組織。 B14三、生命系統(tǒng)在物質(zhì)組成上的統(tǒng)一性三、生命系統(tǒng)在物質(zhì)組成上的統(tǒng)一性生命系統(tǒng)最基本的結(jié)構(gòu)層次是細(xì)胞，而細(xì)生命系統(tǒng)最基本的結(jié)構(gòu)層次是細(xì)胞，而細(xì)胞是由多種元素和化合物構(gòu)成的。胞是由多種元素和化合物構(gòu)成的。1.元素基礎(chǔ)元素基礎(chǔ)C、H、O、N等化學(xué)元素是構(gòu)成細(xì)胞中主等化學(xué)元素是構(gòu)成細(xì)胞中主要化合物的基礎(chǔ)。要化合物的基礎(chǔ)。2.化合物基礎(chǔ)化合物基礎(chǔ)以碳鏈為骨架的糖類(lèi)、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核以碳鏈為

11、骨架的糖類(lèi)、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸等有機(jī)化合物是構(gòu)成細(xì)胞生命大廈的基酸等有機(jī)化合物是構(gòu)成細(xì)胞生命大廈的基本框架。本框架。153.能源基礎(chǔ)能源基礎(chǔ)糖類(lèi)和脂肪提供了生命活動(dòng)的主要糖類(lèi)和脂肪提供了生命活動(dòng)的主要 能源。能源。4.構(gòu)建調(diào)節(jié)基礎(chǔ)構(gòu)建調(diào)節(jié)基礎(chǔ)水和無(wú)機(jī)鹽與其他物質(zhì)共同構(gòu)建細(xì)胞并參水和無(wú)機(jī)鹽與其他物質(zhì)共同構(gòu)建細(xì)胞并參與細(xì)胞生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)。與細(xì)胞生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)。165.組成特點(diǎn)組成特點(diǎn)(1)在活細(xì)胞中含量和比例不斷變化但又保在活細(xì)胞中含量和比例不斷變化但又保持相對(duì)穩(wěn)定。持相對(duì)穩(wěn)定。(2)組成細(xì)胞的任何一種元素或化合物都不組成細(xì)胞的任何一種元素或化合物都不能單獨(dú)地完成某一種生命活動(dòng)，只有按照能單獨(dú)地完成某一種生命活動(dòng)，只有按照一定的方式有機(jī)地組織起來(lái)，才能表現(xiàn)出一定的方式有機(jī)地組織起來(lái)，才能表現(xiàn)出細(xì)胞和生物體的生命現(xiàn)象。細(xì)胞和生物體的生命現(xiàn)象。17 組成生物體的化學(xué)元素和化合物都大組成生物體的化學(xué)元素和化合物都大體相同，這個(gè)事實(shí)說(shuō)明了（體相同，這個(gè)事實(shí)說(shuō)明了（ ）A.生物體具有共同的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)生物體具有共同的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)B.生物體具有相同的基本特征生物體具有相同的基本特征C.生物體具有