餐飲托管協(xié)議(合同)

1、真誠為您提供優(yōu)質(zhì)參考資料，若有不當(dāng)之處，請指正。 食堂承包協(xié)議甲方： （以下簡稱甲方）乙方： （以下簡稱乙方）根據(jù)中華人民共和國合同法及其他相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方職工食堂承包事宜，經(jīng)雙方共同協(xié)商，達成如下協(xié)議：一、 經(jīng)營方式：1、甲方免費提供廚房、餐廳及全套的廚房設(shè)備，并為乙方廚房員工解決住宿問題。2、乙方承包期內(nèi)使用的能源(水、電、氣、燃料)及洗滌用品等費用由乙方自行承擔(dān)，如遇國家或有關(guān)部門調(diào)整水、電、氣費用價格的，本協(xié)議原定價格同步調(diào)整。3、承包期內(nèi)廚房設(shè)備正常維修和必須添置或需要更換之設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由乙方負責(zé)維修,費用由乙方承擔(dān)。4、廚房雇傭人員的勞動關(guān)系、工資、福

2、利待遇由乙方自行負責(zé)，與甲方無關(guān)。二、 雙方權(quán)利及義務(wù)1、甲方權(quán)利及義務(wù)：（a）、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作；（b）、甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。(c)、甲方如遇節(jié)假日和外部原因休息的，需提前通知乙方，以免給乙方造不必要的浪費。2、乙方權(quán)利及義務(wù)a)、乙方在承包期內(nèi)須向甲方繳納風(fēng)險保證金人民幣 伍仟 元整，在合同簽訂后支付給甲方，如乙方在承包期內(nèi)沒有發(fā)生各類食品及安全生產(chǎn)事故、設(shè)備遺損等情況的，在承包結(jié)束期時甲方全額退還。b）、乙方負責(zé)食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、

3、服務(wù)等；c）、乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)，嚴禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，保證菜肴的新鮮和衛(wèi)生；d）、乙方必須按時供應(yīng)甲方工作日餐，做到新鮮可口、花樣翻新，營養(yǎng)搭配好；e）餐后認真清洗食具并消毒，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理，經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。保證無蚊、蠅、鼠害出現(xiàn)；f）、對各類儲藏冰柜定期清理、除霜，消除異味，生熟分開存放；g）、乙方現(xiàn)場上崗工作人員必須持有國家衛(wèi)生主管部門頒發(fā)的健康證明和資格證，并向甲方提供乙方單位與雇傭人員簽定的法定勞動合同；h）、督促廚房員工遵守甲方的規(guī)章制度、廠規(guī)廠紀。不得隨意進入廠方員工宿舍；i）廚房及餐廳的殘渣剩飯由乙方處理

4、，但不得扔、倒在甲方的廠區(qū)內(nèi)；j）、乙方每周五提供下周的菜譜，由甲方提出建議，如沒有建議將按乙方提供的菜譜做菜。米飯、湯自由吃，但需甲方協(xié)助管理防止浪費；k)、甲方提供的一切設(shè)備和設(shè)施乙方在使用中發(fā)生損壞和缺失的，乙方應(yīng)照價賠償。l）、乙方在承包期內(nèi)，如發(fā)生食品及安全生產(chǎn)事故的，一切法律后果由乙方承擔(dān)，與甲方無關(guān)。M）、乙方在承包期內(nèi)，不得以市場行情及其它原因中途向甲方提出上浮就餐標(biāo)準(zhǔn)和降低同等就餐質(zhì)量以及終止合作關(guān)系。原則上，承包價格每年商定一次，中途不做變更。三、 伙食標(biāo)準(zhǔn)：早餐 元，中餐 元，晚餐 元，夜宵 元，其中中餐 大葷 素菜湯。晚餐小葷素菜湯。夜宵小葷素菜湯。四、結(jié)算方法：甲方按

5、實際用餐人數(shù)每月結(jié)算一次餐費，并于每月 15 日前以現(xiàn)金或支票方式支付給乙方上月餐費。五、 違約責(zé)任a) 如乙方在承包期內(nèi)對食堂經(jīng)營管理不善違反本合同第二款第二條中任意一條款的，經(jīng)甲方提出整改意見后仍整改不到位的，甲方可隨時解除本合同，不承擔(dān)乙方任何經(jīng)濟損失和法律責(zé)任，同時乙方應(yīng)賠償由此給甲方造成的損失；b) 甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過30天的，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任0.3%/天；c) 雙方確有終止合作關(guān)系意向的，雙方另行書面確定，并提前一個月以書面形式通知對方。六、 合同期限：本合同自 年 月 日起到 年 月 日止。雙方簽署合同之日起，開始遵照執(zhí)行。七、 爭議解決：因執(zhí)行該合同發(fā)生爭議時，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向人民法院訴訟解決。八、 本協(xié)議未盡事宜雙方協(xié)商解決或作補充協(xié)議，所補充協(xié)議與本協(xié)議具有同