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文檔簡介
1、(精編)酒店管理模式人 資部酒店管理模式人力資源部山西天瑞商務(wù)酒店、八 、-刖言人力資源管理是酒店經(jīng)營管理的關(guān)鍵要素之一。人力資源部是酒店人力資源管理、 勞動工資管理、教育培訓(xùn)管理、行政人事管理 的職能部門。在酒店經(jīng)營管理中,人力資源部承擔(dān)著人力資源開發(fā)、協(xié)調(diào)酒店內(nèi) 部人事關(guān)系和組織酒店開展培訓(xùn)工作、加強(qiáng)預(yù)算管理和成本核算、降低人工成本 以及為酒店員工努力創(chuàng)造良好的工作環(huán)境的重任。人力資源部的工作重點(diǎn)是為酒 店經(jīng)營管理和業(yè)務(wù)發(fā)展提供人力資源保證,確保酒店經(jīng)營管理的正常運(yùn)行和持續(xù) 發(fā)展。酒店人力資源部的主要職責(zé)是:堅(jiān)持“以市場為導(dǎo)向,以成本為中心,以質(zhì)量為 生命”的經(jīng)營管理方針和“讓客人完全滿意
2、”的服務(wù)宗旨,嚴(yán)格遵循國家、地方 和上級有關(guān)部門的法規(guī)、政策和規(guī)定,制訂適合酒店人力資源管理的政策和規(guī)章 制度,并組織實(shí)施;在上級公司和酒店業(yè)主的指導(dǎo)下, 根據(jù)酒店總經(jīng)理的工作指 令和經(jīng)營管理工作的需要,加強(qiáng)酒店人力資源工作的科學(xué)化和規(guī)范化的管理, 有 效地開發(fā)和配置酒店人力資源,努力造就一支具有良好政治、業(yè)務(wù)素質(zhì)的員工隊(duì) 伍和一批不同層次的優(yōu)秀后備人才。人力資源部組織機(jī)構(gòu)和崗位設(shè)置職級DHA.SUP.人 事 兼 勞 資 主OA事文員1合計(jì):4人人力資源部崗位職責(zé)崗位職責(zé)部門:人力資源部崗位:人力資源部經(jīng)理直接上級:執(zhí)行總經(jīng)理直接下級:人事兼勞資主管、培訓(xùn)兼外勤主管、人事文員橫向關(guān)系:酒店各部
3、門崗位職責(zé):負(fù)責(zé)人力資源開發(fā),協(xié)調(diào)酒店內(nèi)部人事關(guān)系和組織開展培訓(xùn)工作,加強(qiáng)預(yù)算管理、降低人工成本,為酒店員工創(chuàng)造良好的工作環(huán)境,為酒店 經(jīng)營管理和業(yè)務(wù)拓展提供人力資源保證,確保酒店經(jīng)營管理的正常運(yùn) 行和持續(xù)發(fā)展。編號:HR/001工作內(nèi)容:1、嚴(yán)格貫徹執(zhí)行國家有關(guān)人事部門的方針、政策、 法令和指示,組織制定計(jì)劃, 經(jīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后執(zhí)行;2、全權(quán)負(fù)責(zé)酒店人力資源部工作,掌握業(yè)務(wù)范圍,擬訂本部門的工作計(jì)劃,定 期召開例會,布置、檢查、總結(jié)工作,如有重大事項(xiàng)應(yīng)及時(shí)向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào) 并共同研究、討論決定;3、抓好管理工作,經(jīng)常深人基層研究,掌握情況;合理安排使用干部,發(fā)現(xiàn)人 才,及時(shí)提出干部調(diào)整意見;4
4、、組織制定、修改、充實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度,做到管理規(guī)范化、科學(xué)化和全面化;5、組織本部門干部的政治和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高人事管理水平和業(yè)務(wù)能力,加強(qiáng)對 本部門員工的思想教育, 團(tuán)結(jié)本部門干部, 調(diào)動工作積極性, 認(rèn)真完成各項(xiàng) 工作任務(wù);6、對分配給本部門的工作定期進(jìn)行檢查考核,表揚(yáng)先進(jìn),鼓勵后進(jìn),搞好本部 門干部隊(duì)伍的建設(shè);7、根據(jù)用工計(jì)劃組織招聘工作,負(fù)責(zé)招聘、招收、調(diào)人、辭退、辭職、調(diào)出、 停薪留職員工的審核,負(fù)責(zé)員工內(nèi)部調(diào)配的審核工作;8、結(jié)合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和酒店實(shí)際 ,制定本酒店工作、獎金、勞保福利標(biāo)準(zhǔn),報(bào)領(lǐng)導(dǎo)審 核批準(zhǔn);負(fù)責(zé)工資、獎金、勞保、福利、加班費(fèi)、夜班費(fèi)及各種津貼報(bào)表的 審核;9、負(fù)責(zé)審核、辦
5、理各類休假期的期限和有關(guān)費(fèi)用報(bào)銷標(biāo)準(zhǔn);10 、負(fù)責(zé)人事檔案的管理工作,負(fù)責(zé)辦理職工調(diào)入、調(diào)出檔案的接收和傳遞工作;1、完成總經(jīng)理交給的其它各項(xiàng)工作崗位職責(zé) 部門:人力資源部崗位:人事兼勞資主管直接上級:人力資源部經(jīng)理直接下級:人事文員、酒店員工橫向關(guān)系:酒店各部門崗位職責(zé):負(fù)責(zé)酒店的人力資源開發(fā),建立和健全酒店中層及中層以下管理人員 人才信息庫、建立各項(xiàng)規(guī)章制度,做好人事調(diào)配、員工工資福利等 各項(xiàng)工作,為酒店經(jīng)營管理和業(yè)務(wù)拓展提供人力資源保證。編號:HR/002工作內(nèi)容:1、在上級的領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)酒店人事工作,起草有關(guān)人事工作管理的初步意見;2、負(fù)責(zé)按用人標(biāo)準(zhǔn)配備齊全各類人才, 人盡其才,合理調(diào)配
6、員工到最適當(dāng)?shù)?崗位上,做好人才挖掘、引進(jìn)工作;3、編制崗位定編,制定招聘計(jì)劃,組織實(shí)施面試、招聘等工;4、根據(jù)酒店實(shí)際人數(shù)及工資標(biāo)準(zhǔn),每月認(rèn)真審核各部門考勤報(bào)表并按時(shí)制作 工資。5、負(fù)責(zé)保存員工的人事檔案,做好各類人力資源狀況的統(tǒng)計(jì)、分析、預(yù)測、調(diào)整、查詢和人才庫建立等工作。6組織招聘實(shí)習(xí)人員,保證各類用工渠道的暢通。7、具體負(fù)責(zé)辦理招聘、勞動合同簽訂或續(xù)簽,以及職務(wù)任免、調(diào)配、解聘、離退休的申請報(bào)批手續(xù)。8、確保有關(guān)人事規(guī)定遵循政府有關(guān)部門的勞動法規(guī)。9、負(fù)責(zé)落實(shí)勞動安全保護(hù),參與公司勞動安全、工傷事故的調(diào)查、善后處理 和補(bǔ)償。10、負(fù)責(zé)年終先進(jìn)單位、個(gè)人的評選評比,授予榮譽(yù)稱號的具體工作
7、。11、完成上級交辦的臨時(shí)其他任務(wù)。崗位職責(zé)部門:人力資源部崗位:培訓(xùn)兼外勤主管直接上級:人力資源部經(jīng)理直接下級:文員、酒店員工橫向關(guān)系:酒店各部門崗位職責(zé):負(fù)責(zé)酒店員工的教育培訓(xùn)工作,根據(jù)酒店經(jīng)營管理和發(fā)展需要,制定員工的教育培訓(xùn)規(guī)劃和年度培訓(xùn)計(jì)劃及各項(xiàng)培訓(xùn)管理制度;聯(lián)系相 關(guān)政府部門做好人力資源部相關(guān)工作建立培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò); 抓好教育培訓(xùn) 質(zhì)量;為酒店培養(yǎng)合格的員工。編號:HR/003工作內(nèi)容:1、在上級的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)酒店后勤福利及外聯(lián)工作。2、要執(zhí)行國家和酒店制定的福利、勞保等方面的政策、規(guī)章和程序。2、根據(jù)酒店經(jīng)營情況,提出酒店福利計(jì)劃。3、對員工獎懲、各種津貼發(fā)放進(jìn)行監(jiān)督和審查,并提出意見
8、。4、經(jīng)常跟本部門有關(guān)聯(lián)的政府部門建立良好的合作關(guān)系。5、提出酒店有關(guān)勞動保護(hù)、安全生產(chǎn),勞動衛(wèi)生等方面的改進(jìn)意見,監(jiān)督審查勞保用品的發(fā)放6、組織員工勞動合同的簽訂和鑒證,做好勞動爭議的處理工作。7、定期到員工宿舍查看,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)匯報(bào),并積極解決,為員工創(chuàng)造更好的 住宿環(huán)境。8、做好后勤保障工作。9、完成上級交辦的臨時(shí)其它任務(wù)。崗位職責(zé)部門:人力資源部崗位:文員直接上級:人力資源部經(jīng)理直接下級:酒店員工橫向關(guān)系:酒店各部門崗位職責(zé):負(fù)責(zé)酒店員工人事資料、檔案的管理和人事資料統(tǒng)計(jì)分析及本部門工作計(jì)劃、總結(jié)、報(bào)告和通知等文稿的起草打印工作。編號:HR/004工作內(nèi)容:1、負(fù)責(zé)辦公室的文書處理工作
9、。2、負(fù)責(zé)文書資料的傳閱、轉(zhuǎn)遞、歸類、存檔工作。3、負(fù)責(zé)有關(guān)會議的準(zhǔn)備工作并做好記錄,整理會議紀(jì)要。4、負(fù)責(zé)本部門各類打印發(fā)放工作。5、負(fù)責(zé)全酒店員工考勤匯總審核工作。6、協(xié)助及執(zhí)行有效的招聘、辭退程序,與各部門保持緊密聯(lián)絡(luò),確保招聘標(biāo)準(zhǔn) 能符合實(shí)際工作的要求。7、協(xié)助安排實(shí)習(xí)生的實(shí)習(xí)8、負(fù)責(zé)員工的工作檔案管理。9、 負(fù)責(zé)新員工的入職報(bào)到并跟進(jìn)證件和工號牌的發(fā)放,通知有關(guān)部門發(fā)放工 服協(xié)助簽訂勞動合同。10、負(fù)責(zé)員工辭職的手續(xù)辦理。11、完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的臨時(shí)工作。人力資源部人員素質(zhì)要求酒店人力資源部人員的素質(zhì)直接關(guān)系到人力資源政策、方針與制度貫徹落實(shí)。因此人力資源部人員必須具有強(qiáng)烈的工作責(zé)任
10、心和敬業(yè)奉獻(xiàn)精神,要求堅(jiān)持原則、忠于職守、公正客觀、嚴(yán)于律己、團(tuán)結(jié)互助、努力學(xué)習(xí)。身體健康、外貌 端正。各崗位的業(yè)務(wù)素質(zhì)要求如下:崗位崗位要求備注人力資源部經(jīng)理大專畢業(yè)以上或同等學(xué)歷;熟悉人力資源法規(guī)、 民法、婚姻法、公司法、經(jīng)濟(jì)合同法、人事管 理、勞動保護(hù)、勞動工資、人工成本、福利和 教育培訓(xùn)等專業(yè)知識;熟悉酒店經(jīng)營管理的專 業(yè)知識;了解人才學(xué)、社會學(xué)、心理學(xué)、行為 學(xué)、公共關(guān)系學(xué)等基礎(chǔ)知識。能按照政策規(guī)定, 結(jié)合酒店實(shí)際制訂人力資源工作計(jì)劃和預(yù)算計(jì) 戈農(nóng)具有較強(qiáng)的組織、指揮、協(xié)調(diào)和解決人力資源管理實(shí)際問題的能力。人事兼勞資主管30歲以下,性別不限, 大專以上學(xué)歷。熟悉人事相 關(guān)知識及政府部
11、門的有關(guān)法律法規(guī),熟悉工資系統(tǒng) 及人事軟件,能熟練操作電腦。從事同星級以上二 年以上工作經(jīng)驗(yàn)。培訓(xùn)兼外勤主管30歲以下,性別不限,大專以上學(xué)歷。熟悉酒店的 相關(guān)規(guī)章制度,跟有關(guān)部門建立良好的合作關(guān)系, 善于溝通,能熟練操作電腦。有同等職務(wù)二年以上 工作經(jīng)驗(yàn)。人事文員25歲以下,女,中專以上學(xué)歷。能熟練操作辦公軟 件,熟悉本部門的規(guī)章制度,責(zé)任心強(qiáng)具有愛崗盡 業(yè)的精神,從事此崗位兩年以上工作經(jīng)驗(yàn)。人力資源部操作流程及標(biāo)準(zhǔn)申請招聘員工的程序程序:1、用人部門根據(jù)原有定員編制和本部門缺編情況,填寫人員申請表,注明申請招聘原因、需到位時(shí)間、招聘要求,經(jīng)部門最高負(fù)責(zé)人簽名后報(bào)給人力資 源部。2、人力資源
12、部按編制或根據(jù)酒店管理層傳達(dá)的營業(yè)狀態(tài)人員編制變動指令, 審核部門報(bào)來的人員申請表。人力資源部將本部門最高負(fù)責(zé)人已簽署的人員申請表報(bào)總經(jīng)理審批人力資源部收到經(jīng)批準(zhǔn)的人員申請表后,負(fù)責(zé)實(shí)施招聘工作5、酒店統(tǒng)一成批招工(或招實(shí)習(xí)生),由人力資源部制定好計(jì)劃報(bào)總經(jīng)理審核后執(zhí)行,各有關(guān)部門予以協(xié)助。人力資源部審核人力資源部操作流程及標(biāo)準(zhǔn)員工招聘程序程序:各部門申請招聘人員指標(biāo)批復(fù)后,由人力資源部實(shí)施招聘程序。1、 人力資源部通過廣告媒介發(fā)出招聘信息(或在人才市場發(fā)布招聘信息),同 時(shí)在員工宣傳欄張貼招聘信息。2、酒店正常開業(yè)后,每周二、五下午 2: OOPM招聘見工時(shí)間,籌備期間招聘 見工時(shí)間為正常辦
13、公時(shí)間。3、人力資源部文員審核人員有效證件:身份證、健康證、畢業(yè)文憑、職稱證 書、技術(shù)等級證書。查各酒店黑名單,證實(shí)是否有不良記錄。4、人事文員發(fā)求職申請表,要求應(yīng)聘者親自填寫。5、人事文員審核好的求職申請表,電話查詢應(yīng)聘者在原工作單位表現(xiàn)。6、 第一次面試:領(lǐng)班級以下員工由人事主管面試,領(lǐng)班級 (含領(lǐng)班級)以上由人 力資源部經(jīng)理面試,在審核應(yīng)聘者的學(xué)歷、經(jīng)驗(yàn)、能力、品質(zhì)及個(gè)人相貌后填寫面試評語,推薦去用人部門面試。7、第二次面試:用人部門經(jīng)理或授權(quán)指定人員與應(yīng)聘者面談或進(jìn)行實(shí)際操作考核,了解應(yīng)聘人對應(yīng)聘職位知識的了解程度或技術(shù)業(yè)務(wù)水平狀況,面試填寫評語后在“部門主管”一欄注明主管意見(是否聘
14、用)然后派專人送報(bào)人力資源部8、人力資源部根據(jù)用人部門意見,進(jìn)行審核,定入職級別、薪金,并簽署后交 分管副總經(jīng)理、總經(jīng)理審批,入職審批權(quán)限詳見附表。9、審批后的職位申請表反饋至人力資源部,由人力資源部向應(yīng)聘者發(fā)出錄用通知書及入職須知,應(yīng)聘者按規(guī)定事項(xiàng)及時(shí)報(bào)到,辦理入職手續(xù)廣告媒介/人才市場人力資源部發(fā)錄取通知書審批級別報(bào)批級別及權(quán)限酒店管理公司總經(jīng)理執(zhí)行總經(jīng)理人力資源部經(jīng)理部門總監(jiān)/經(jīng)理所轄員工級別總監(jiān)級部門經(jīng)理級分部經(jīng)理級主管級領(lǐng)班級員工級人力資源部操作流程及標(biāo)準(zhǔn)員工入職程序程序:1. 被錄用者必須遵循新員工入職須知規(guī)定。2. 由人事文員向新入職員工發(fā)放以下物品:a) 工牌b) 工衣柜鑰匙c
15、) 工卡d) 員工飯?zhí)糜貌涂?. 按新員工入職須知要求,新入職員工向人事文員交納以下物品:a) 市防疫站辦理的健康證、衛(wèi)生培訓(xùn)證(食品衛(wèi)生,公共場所)b) 身份證復(fù)印件三張c) 一寸彩照五張和暫住證照片三張d) 學(xué)歷證書復(fù)印件一張4. 新入職員工憑制服領(lǐng)取單到布草房領(lǐng)取制服;5.按指定時(shí)間到培訓(xùn)部參加“新員工入職培訓(xùn)”;6. 新員工辦理好入職手續(xù)后,到部門報(bào)到,由部門在一個(gè)月內(nèi)進(jìn)行業(yè)務(wù)技 能培訓(xùn)。人力資源部操作流程及標(biāo)準(zhǔn)簽訂勞動合同程序程序:1、辦理入職手續(xù)一星期后簽訂勞動合同 。2、由人力資源部將所有要簽勞動合同的 員工名單報(bào)領(lǐng)導(dǎo)核準(zhǔn),經(jīng) 領(lǐng)導(dǎo)簽字 后,與員工簽訂 勞動 合同。3、合同一式兩
16、份,提前一周請員工簽字。4、將員工簽好的勞 動合 同報(bào)酒店法人進(jìn)行審核簽字后到政府勞動部門蓋章,合同正式生效。5、將生效后的合同一份交給本人,一份存于人力資源部。6、將員工資料輸入計(jì)算機(jī)或歸檔。人力資源部操作流程及標(biāo)準(zhǔn) 檔案管理制度 程序:1、員工檔案員工檔案由酒店的人力資源部統(tǒng)一管理, 人力資源部應(yīng)全面掌握酒店員工基本情 況,認(rèn)真做好員工檔案材料的收集、鑒別、管理和利用工作。為做好考察培養(yǎng)使 用工作提供重要的依據(jù)。員工檔案主要分為以下二類:(1) 員工人事檔案員工人事檔案是人力資源部以個(gè)人為單位集中保存起來的反映個(gè)人一定時(shí)期的社會經(jīng)歷和德才表現(xiàn)的文件材料。主要包括以下基本內(nèi)容:員工履歷、自傳
17、、鑒 定、考核、考察材料; 學(xué)歷和評聘專業(yè)技術(shù)職稱及專業(yè)工種技術(shù)等級考核或鑒定 材料;黨團(tuán)、獎勵處分材料;任免、工資、錄用、離店等審批表及其它有關(guān)重要 材料。(A) 員工人事檔案的收集、整理和保管 員工人事檔案的收集應(yīng)符合全面、真實(shí)和及時(shí)的要求。 員工人事檔案整理應(yīng)按有關(guān)方面規(guī)定的十個(gè)大類進(jìn)行。 整理、裝訂成冊的材料必 須具有一定保存價(jià)值,還要符合進(jìn)入員工人事檔案的規(guī)定。員工人事檔案必須存放在可靠安全的場所,做好防霉、防潮、防火、防蛀、防盜 工作。并實(shí)施專人保管。(B) 員工人事檔案的查閱和借用歸檔后的文件資料一般不得借出使用, 特殊情況需借出或需復(fù)印者須經(jīng)酒店 領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)同意并書面登記注明;
18、查閱一般員工人事檔案, 由人力資源部經(jīng)理批準(zhǔn); 查閱管理人員人事檔案按管理人員管理權(quán)限辦理審批手續(xù)。 任何人借閱檔案, 必 須愛護(hù)案卷, 不準(zhǔn)在文件上涂寫, 更不得抽走卷內(nèi)任何材料; 凡屬密級檔案的借 閱,除按本規(guī)定外,還必須按照酒店的保密制度有關(guān)條款執(zhí)行。外單位人員需要查閱、借用人事檔案時(shí),必須出示有效的證明,并經(jīng)有關(guān)領(lǐng) 導(dǎo)批準(zhǔn)。查閱和借用人事檔案的人員必須嚴(yán)格遵守保密制度,不準(zhǔn)將人事檔案提供給 本人使用, 不準(zhǔn)向無關(guān)人員泄露或向外公布檔案內(nèi)容, 違反者視情節(jié)輕重, 予以 批評教育直至紀(jì)律處分。(C) 員工人事檔案的傳遞在員工錄用和離店時(shí), 人力資源部應(yīng)及時(shí)辦理員工人事檔案的傳遞, 做到傳遞
19、手 續(xù)完備,材料完整。員工人事檔案的傳遞不得由本人辦理。(2) 員工的工作檔案從員工進(jìn)入酒店開始, 記錄員工在為酒店工作過程中各個(gè)階段的個(gè)人經(jīng)歷, 思想 品德;業(yè)務(wù)表現(xiàn)、教育培訓(xùn)、獎懲記錄的綜合情況。材料包括:員工求職申請、 招聘錄用、 勞動合同和有關(guān)離店記錄等資料; 教育培訓(xùn)記錄、 專業(yè)特長與愛好的 資料;工資福利資料;勞動業(yè)績、服務(wù)工作評估資料;出勤記錄、工作崗位流動 等資料。員工工作檔案由員工所在部門負(fù)責(zé)收集、 整理和管理, 人力資源部負(fù)責(zé)指導(dǎo)。 每 一年度由人力資源部負(fù)責(zé)指導(dǎo)部門對員工的各種資料進(jìn)行匯總、 鑒別、分類和歸 檔。員工離店或部門之間調(diào)動時(shí)由所在部門將員工工作檔案轉(zhuǎn)入人力資源
20、部。2、部門工作檔案人力資源部的工作檔案分為人力資源檔案、 工資福利檔案、 教育培訓(xùn)檔案和行政 人事檔案等四個(gè)部分,分別記錄人力資源部的工作。(1) 人力資源檔案有關(guān)請示、批復(fù)、報(bào)告、通知等文件、工作計(jì)劃,以及員工招聘錄用或離店 的審批材料,勞動合同資料(包括簽訂、續(xù)簽、變更、解除、終止勞動合同的有 關(guān)資料),崗位變更資料等。(2) 工資福利檔案有關(guān)請示、批復(fù)、報(bào)告、通知等文件、工作計(jì)劃,以及工資、獎金分配辦法、考核資料,福利發(fā)放及變更記錄、月度員工考勤匯總等。(3) 教育培訓(xùn)檔案 有關(guān)請示、批復(fù)、報(bào)告、通知等文件、工作計(jì)劃,教育培訓(xùn)工作、教育管理等活 動中產(chǎn)生的,經(jīng)整理并保留下來的具有價(jià)值的
21、文字資料、授課講義、考試資料、 圖表、照片和音像資料等。(4) 行政人事檔案 有關(guān)請示、批復(fù)、報(bào)告、通知等文件、工作計(jì)劃,衛(wèi)生防疫檢查記錄、員工健康 檢查材料、食品衛(wèi)生檢驗(yàn)資料等。(5) 人力資源部的工作檔案按年度建立索引、裝訂成冊。3、檔案的保管期限,根據(jù)各類檔案的保存價(jià)值確定。對酒店所發(fā)的重要文件以及本酒店各類重要例會會議紀(jì)要、基本規(guī)章制度、 組織機(jī)構(gòu)演變、 重要人事任免、 各類經(jīng)濟(jì)合同、 重大項(xiàng)目的立項(xiàng)報(bào)告等屬永久檔 案,隨酒店而永久保存;酒店一般工作問題、工作會議、人事管理工作的主要文 件材料以及直屬上級機(jī)構(gòu)頒發(fā)的屬于本酒店主管業(yè)務(wù)并需要貫徹執(zhí)行的一般文 件材料屬長期檔案,保存期限為
22、10-50 年;其他文件資料為短期,保存期限 10 年以內(nèi)。4、檔案管理人員責(zé)任制一、及時(shí)貫徹執(zhí)行檔案工作的各項(xiàng)方針、政策和業(yè)務(wù)規(guī)范。二、制訂本單位各項(xiàng)檔案管理制度。三、主持本單位文件材料的收集、分類整理、立卷歸檔、編制檔案檢索工作。四、加強(qiáng)對檔案庫房管理,定期對檔案庫房進(jìn)行檢查。五、做好檔案利用工作人力資源部操作流程及標(biāo)準(zhǔn)員工轉(zhuǎn)正程序程序:1、酒店所錄用的員工,原則上均須經(jīng)過兩個(gè)月的試用期, 經(jīng)考核合格方可 轉(zhuǎn)為正式員工。2、試用轉(zhuǎn)正須符合下列條件(1) 、入職培訓(xùn)考試合格;(2) 、工作表現(xiàn)符合酒店要求,部門操行考核合格;(3) 、一線對客員工須英語考試合格。3、轉(zhuǎn)正程序(1) 、試用期滿
23、,人力資源部出試用期滿評估表給部門;(2) 、部門對員工進(jìn)行考核,考核合格,部門填寫試用期滿評估表,并在薪金變更表上簽署意見,同意轉(zhuǎn)正;(3) 、人力資源部審核部門所報(bào)之試用期滿評估表、薪金變更表員,同意轉(zhuǎn) 正簽署后交財(cái)務(wù)部審核轉(zhuǎn)正后之工資標(biāo)準(zhǔn)。(4) 、財(cái)務(wù)部簽署后報(bào)執(zhí)行總經(jīng)理審批;(5) 、總經(jīng)理批準(zhǔn)后生效。一線員工英語考試合格4、一線員工英語考試不合格者,可補(bǔ)考二次,補(bǔ)考不合格予以延長三個(gè)月試用期,補(bǔ)考合格予以轉(zhuǎn)正5、三個(gè)月試用期不合格,酒店可延長試用期六個(gè)月或予以辭退。人力資源部操作流程及標(biāo)準(zhǔn)員工晉升程序程序:1、升職須符合下列條件(1) 、由于企業(yè)之發(fā)展,需要增加業(yè)務(wù)項(xiàng)目(部門、職位
24、) ;(2) 、現(xiàn)任該職位員工得到晉升或免職;(3) 、其它各種原因引起的職位空缺。2、升職者須符合下列條件(1) 、領(lǐng)導(dǎo)才能 (2) 、指揮能力(3) 、業(yè)務(wù)知識 (4) 、自信心(5)、責(zé)任心 (6)、工作效率(7) 、準(zhǔn)時(shí)、守時(shí) (8) 、辦事條理性、主動性(9)、禮節(jié)禮貌 (10) 、個(gè)人品德和行為舉止(11)、合作精神 (12)、工作效率高、計(jì)劃性強(qiáng)(13)、工作成就 (14)、身體健康3、有關(guān)規(guī)定(1) 、實(shí)(見)習(xí)生升服務(wù)員和服務(wù)員升資深服務(wù)員,須為酒店服務(wù)三個(gè)月以上;(2) 、員工晉升必須填寫“員工調(diào)動表”和“員工考核表” ,由部門主管簽署意見報(bào)人力資源部審核,最后呈執(zhí)行總經(jīng)理
25、批準(zhǔn)后方能生效;(3) 、晉升后首兩個(gè)月屬試用期,試用期內(nèi)領(lǐng)該職位的試用期工資,如工作表現(xiàn)合格,由酒店正式委任該職。 試用期可更換相應(yīng)制服, 如試用期表現(xiàn)不合格,酒店可給予降職/免職;(4) 、經(jīng)理級以上晉升須報(bào)酒店管理公司批準(zhǔn)。(5) 、所有晉升都必須經(jīng)酒店總經(jīng)理批準(zhǔn)。4、升職程序(1) 、部門根據(jù)工作需要和職缺,挑選合適人員,并推薦候選人參加人力資源部舉辦的晉升培訓(xùn)/督導(dǎo)培訓(xùn)且考試合格;(2) 、候選人經(jīng)部門考核合格,發(fā)“員工調(diào)動表”及“員工考核表”并報(bào)人力資源部;(3) 、人力資源部全面了解該員工表現(xiàn),簽署審核意見后報(bào)執(zhí)行總經(jīng)理批準(zhǔn);(4) 、執(zhí)行總經(jīng)理簽署后正式生效。降職/免職或 延長
26、試用期人力資源部操作流程及標(biāo)準(zhǔn)員工考勤程序及制度程序:一、考勤規(guī)定1、除部門經(jīng)理級以上管理人員外,所有員工每天上、下班均必須在酒店指定地點(diǎn)打卡。如卡鐘故障,打卡員工須在專用本上登記打卡時(shí)間,當(dāng)值保安員在專用本及鐘卡上簽名確認(rèn)2、嚴(yán)禁代人或托人打卡,違者將按“員工手冊”上之規(guī)定處罰。3、不得涂改鐘卡,凡涂改一律作曠工處理。4、人力資源部以打卡記錄作為考勤員工出勤的依據(jù)。確因公務(wù)原因未及時(shí)打卡 者,員工應(yīng)及時(shí)向所屬部門經(jīng)理報(bào)告 ,由部門最高負(fù)責(zé)人在考勤卡上簽名確認(rèn) 并簽注事由。5、忘記打卡,但有準(zhǔn)時(shí)上班者,必須由部門最高負(fù)責(zé)人在考勤卡上注明原因并 簽名,否則以缺勤論處。6、上下班不按規(guī)定打卡或丟失
27、考勤卡又不及時(shí)補(bǔ)辦者,發(fā)現(xiàn)一次扣除當(dāng)月50 %獎金并扣除當(dāng)月25 %績效工資;發(fā)現(xiàn)二次扣除當(dāng)月100 %獎金并扣除當(dāng)月50 %績效工資; 發(fā)現(xiàn)三次扣除當(dāng)月 100 %獎金和績效工資。7、每遲到一次按二小時(shí)事假的工資扣除,并每次扣5 %的酒店業(yè)績獎金。全月累計(jì)遲到、早退十分鐘以上,半小時(shí)以內(nèi)者按四小時(shí)事假的工資扣除 (十分鐘以內(nèi)不予追究 )。全月累計(jì)遲到、早退 1 小時(shí)以上, 3 小時(shí)以內(nèi)者扣除 1 天工資。全月累計(jì)遲到、早退 2小時(shí)以上者按曠工 1天論處。二、簽到1 、 除打卡外,各營業(yè)部門須設(shè)“考勤簽到登記本” ,員工應(yīng)進(jìn)行簽到簽退,作 為準(zhǔn)確記錄員工到崗離崗的原始憑證。2、員工必須本人親自
28、在“考勤簽到登記本”上簽名方可有效。3、各營業(yè)部門需有專人負(fù)責(zé)簽到本的管理,督促員工簽到,確保員工所簽時(shí)間的準(zhǔn)確性,嚴(yán)禁作弊。4、月底進(jìn)行工資結(jié)算時(shí),簽到情況亦可作為結(jié)算的依據(jù)之一。三、考勤表1、各部門設(shè)考勤負(fù)責(zé)人,每月底如實(shí)制作本部員工當(dāng)月考勤。2、各部門之員工的考勤表,由部門考勤負(fù)責(zé)人做好,于每月 3 日前將經(jīng)本部門 最高負(fù)責(zé)人簽署考勤卡、考勤表以及加班補(bǔ)鐘本、員工調(diào)班調(diào)休表,交人力 資源部審核。3、考勤表需按規(guī)定制作:需詳細(xì)注明出勤天數(shù)(有薪假期視為有效出勤日) , 請假情況、積假情況、遲到早退情況、對違反考勤制度 (遲到、早退、漏打卡等) 者的處理意見。4、考勤表必須如實(shí)反映員工出勤情
29、況,以作為計(jì)算當(dāng)月工資的主要憑證。5、員工違反考勤制度(遲到、早退、漏打卡等) ,部門須按規(guī)定處罰。6、員工違反考勤制度(遲到、早退、漏打卡等) ,部門考勤負(fù)責(zé)人未查出或查出 未處理者,一經(jīng)人力資 源部復(fù)核查出,追究部門考勤負(fù)責(zé)人責(zé)任,以失職論處。凡未真實(shí)反映員工出勤,造成員工或酒店收入損失者,追究部門考勤負(fù)責(zé)人 責(zé)任。四、曠工員工不辦理請假手續(xù)或申請假期未獲批準(zhǔn)而不上班者 ,視為曠工, 凡曠工者 按下列制度處理:曠工 1 天(含以下)者:扣三天的工資。五、加班1、各部門主管必須嚴(yán)格控制員工的加班加點(diǎn)。2、在營業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)必需的情況下可以安排員工加班,有關(guān)部門主管同意后部門作好 登記,事后以補(bǔ)假鐘形
30、式作為補(bǔ)償。當(dāng)月內(nèi)須補(bǔ)完,逾月補(bǔ)休 / 鐘無效。5、倘因特殊理由而無法安排補(bǔ)假鐘之加班,須事先填好加班申請表,注明 加班的具體時(shí)間和原因, 經(jīng)部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后報(bào)人力資源部審核, 經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn) 后生效。加班工資原則上按國家規(guī)定執(zhí)行。 確因無法預(yù)知的突發(fā)事件必須加班加 點(diǎn),而又事先沒有申請, 須在加班后二個(gè)工作日內(nèi)人力資源部核實(shí)后報(bào)總經(jīng)理補(bǔ) 批,否則逾期不予受理。4、主管以上員工應(yīng)按其主管級職責(zé)而自覺加班,且不能享受計(jì)發(fā)加班費(fèi)之申請 (法定假除外),特殊情況須經(jīng)總經(jīng)理批核才生效。5、凡加班加點(diǎn)不按上述規(guī)定程序執(zhí)行的,酒店一律不予確認(rèn),?由部門自行承擔(dān)責(zé)任。6、一般營業(yè)部門須按生意的旺淡而對員工的工
31、作做出適當(dāng)?shù)陌才?。如出現(xiàn)加班 情況應(yīng)在生意較淡的時(shí)間以補(bǔ)休 / 鐘形式補(bǔ)回。7、補(bǔ)休 /鐘時(shí),部門主管須在鐘卡上簽名確認(rèn), 部門須設(shè)專本登記有關(guān)補(bǔ)休鐘情 況,月底連同考勤交人力資源部審核。六、排班與調(diào)班休: 部門每月三十日須報(bào)下月排班表給人力資源部審核, 員工調(diào)班調(diào)休須書面申請報(bào) 部門經(jīng)理批準(zhǔn), 每人每月可調(diào)班休二次 (工作需要可另加) 。主管級以上 管理者調(diào)班休另須報(bào)人力資源部經(jīng)理復(fù)核,經(jīng)分管副總經(jīng)理批準(zhǔn)生效。 經(jīng)理級以上管理者調(diào)班休另須報(bào)人力資源部經(jīng)理復(fù)核,經(jīng)執(zhí)行總經(jīng)理批準(zhǔn)生效。人力資源部操作流程及標(biāo)準(zhǔn)員工離職審批程序程序:員工離職種類-辭職試用不合格勸退辭退(解雇)-開除自動離職-合同期
32、滿終止合同二、報(bào)批程序:-員工辭職提交辭職申請書予部門經(jīng)理-部門主管為離職員工填寫解除合同通知單,注明是何原因離職,并寫明 該員工的有關(guān)情況,有無存假、年假或曠工,是否提前申請辭職等,按規(guī)定 附上員工辭職申請書及時(shí)送人力資源部。-人力資源部約見離職員工進(jìn)行離職問詢調(diào)查,并填寫離職調(diào)查表由人力資源部經(jīng)理在解除合同通知單 上給出意見后,呈交執(zhí)行總經(jīng)理批準(zhǔn)后 生效。-領(lǐng)班級以上員工離職須經(jīng)執(zhí)行總經(jīng)理審批后生效。部門經(jīng)理級以上管理人 員離職還需報(bào)酒店管理公司批準(zhǔn)。-人力資源部將結(jié)果反饋至部門,由部門將結(jié)果反饋給員工。、辦理離職手續(xù)程序:1、離職員工向人力資源部領(lǐng)取解除合同通知單02、最后工作日當(dāng)天離職
33、員工所在部門主管須開出其個(gè)人考勤表,并在員工考勤卡上簽名確認(rèn)。3、最后工作日后兩天內(nèi),離職員工向所在部門交還領(lǐng)用的物品、工具物件,由 部門主管在解除合同通知單上簽署。4、到布草房交還制服,并由布草房主管在解除合同通知單簽署。5、到人力資源部交還員工證、員工牌、飯卡、保證金收據(jù),人力資源部退還:健康證。有關(guān)經(jīng)手人在解除合同通知單上簽署。7、人力資源部填報(bào)工資結(jié)算事宜,?假期及加班工資結(jié)算,?人力資源部經(jīng)理簽署后交財(cái)務(wù)部(包括考勤表)結(jié)算工資。8、財(cái)務(wù)部作工資結(jié)算表,經(jīng)人力資源部復(fù)核,部門主管確認(rèn),執(zhí)行總經(jīng)理簽署 后,離職員工可在財(cái)務(wù)部領(lǐng)離職工資。9、人力資源部發(fā)出離職通知書給保安部。10、按員工
34、需要人力資源部開出離職證明。分管副總經(jīng)理/ 總經(jīng)理 批準(zhǔn)財(cái)務(wù)部計(jì)算工資人力資源部復(fù)核認(rèn)可人力資源部開岀離職通知單給保安部離職員工必須在指定時(shí)間內(nèi), 親自來人力資源部辦理離職手續(xù), 人力資源部應(yīng)及時(shí)通知有關(guān)部門按規(guī)定停止膳食。 如有特殊情況應(yīng)向原所在部門主 管提出申請,經(jīng)人力資源部經(jīng)理批準(zhǔn)方可享有續(xù)宿權(quán),否則不予結(jié)算工資, 視為放棄權(quán)益。四、在辦理離職手續(xù)過程中, 離職員工必須繼續(xù)遵守酒店有關(guān)規(guī)定, 如有違反酒 店制度而制造事端者, 酒店可立即要求該員工離職及搬離宿舍, 涉及刑事者 將送公安部門處理。五、凡離職員工在離職生效日起一個(gè)月內(nèi)不來酒店辦理離職手續(xù)及領(lǐng)取工資者, 酒店將視其為自動放棄一切
35、權(quán)益論處。六、員工離職六個(gè)月內(nèi)不予再聘用。被開除解雇之員工,除通報(bào)同業(yè)外,在一年 內(nèi)不得以任何形式返回酒店范圍內(nèi)。七、凡經(jīng)酒店調(diào)入戶口的員工在合同期內(nèi)自己申請辭職或因違紀(jì)而被辭退者, 除 按本制度執(zhí)行外, 另需按協(xié)議規(guī)定承擔(dān)違約責(zé)任, 否則酒店不予辦理有關(guān)戶 口、個(gè)人檔案等遷出手續(xù)。八、本離職制度的所有條款,執(zhí)行總經(jīng)理有例外處理之權(quán)利。人力資源部操作流程及標(biāo)準(zhǔn)員工更衣室管理制度程序:1、更衣室只允許公司員工上下班時(shí)更衣使用。2、更衣室內(nèi)除清掃用具及更衣用櫈外, 一律不準(zhǔn)擺放其他物品、 物件、工具等。3、更衣室內(nèi)嚴(yán)禁喧嘩、打鬧、下棋、打撲克、及一切娛樂性活動。4、更衣室內(nèi)不準(zhǔn)睡覺或中途時(shí)間隨便進(jìn)
36、出、洗擦等。5、更衣柜按指定柜號一人一只,由員工個(gè)人使用,損壞酌情賠償,不得相互轉(zhuǎn) 用或另作它用。6、更衣柜內(nèi)只準(zhǔn)擺放更換的衣服、鞋及工作服等勞動保護(hù)用品,不得擺放其它 物品。7、更衣柜內(nèi)請勿擺放貴重物品及大額錢款和有價(jià)證券,遺失責(zé)任自負(fù)。8、更衣柜內(nèi)要保持清潔,用后應(yīng)隨時(shí)鎖好。衣箱鑰匙要妥然保管好,丟失自己 負(fù)責(zé)配制。9、遵守員工更衣柜使用管理規(guī)定。不得私自移動、調(diào)整、調(diào)換更衣柜。10 、更衣室鑰匙實(shí)行專人負(fù)責(zé)保管,其他人員不得擁有和私配,若有物品遺失 追究私配人責(zé)任。11 、更衣室內(nèi)不亂丟果殼、紙屑,不準(zhǔn)隨地吐痰,亂扔紙屑,煙頭等廢棄物, 嚴(yán)禁小便。經(jīng)常進(jìn)行打掃,保持清潔。隨手關(guān)水、關(guān)燈。
37、12 、 更衣室內(nèi)不準(zhǔn)洗衣物,非本店員工嚴(yán)禁在更衣室內(nèi)洗澡。13 、 愛護(hù)更衣室內(nèi)一切設(shè)施、用具。不得隨意損壞,如有違反將按價(jià)賠償。14 、 尊重工作人員,服從工作人員的安排和管理。 人力資源部操作流程及標(biāo)準(zhǔn) 員工考評管理制度程序:1、員工考評是經(jīng)營管理中的計(jì)劃、組織、指揮、監(jiān)督、協(xié)調(diào)五大職能中,履行 監(jiān)督職能的管理辦法。它是現(xiàn)代科學(xué)人力資源管理的一種激勵的控制手段。2、員工考評工作。人力資源部根據(jù)員工考評的內(nèi)容,主要包括出勤率、勞動紀(jì)律、勞動態(tài)度、工作技能、勞動實(shí)績和服務(wù)質(zhì)量等,會同有關(guān)部門共同制定考核 標(biāo)準(zhǔn)和考核方法,按照員工崗位工作規(guī)范的要求,組織并實(shí)施考評。3、員工考評應(yīng)列入日常的工作
38、計(jì)劃中,形成考評制度化。部門應(yīng)每月進(jìn)行一次 對員工綜合地考評, 班組應(yīng)每日一次對員工綜合考評, 人力資源部一般在 6 個(gè)月 中至少對員工的考評情況進(jìn)行一次匯總性的評估, 為開展人事培訓(xùn)實(shí)務(wù)做好充分 準(zhǔn)備。4、對員工的考評,必須做好原始記錄,制定的數(shù)量和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)都要明確,把員 工考評的結(jié)果與員工的合理使用和相應(yīng)的待遇聯(lián)系掛鉤, 使員工考評工作起到調(diào) 動員工積極性,激勵員工提高工作效率的作用。人力資源部操作流程及標(biāo)準(zhǔn)勞動爭議管理制度程序:1、人力資源部是實(shí)施勞動合同管理的部門,首先應(yīng)充分認(rèn)清勞動爭議的特點(diǎn)。 即勞動爭議發(fā)生在勞動關(guān)系當(dāng)事雙方之間, 當(dāng)事人一方為員工, 另一當(dāng)事人為酒 店;勞動爭議應(yīng)
39、屬于勞動法調(diào)整范圍以內(nèi)的爭議。2、勞動爭議的種類有:因履行、解除、變更、續(xù)訂勞動合同發(fā)生的爭議;因企 業(yè)辭退違紀(jì)員工和員工辭職、 自動離店發(fā)生的爭議; 在執(zhí)行勞動工資、 社會保險(xiǎn)、 福利待遇、 勞動安全衛(wèi)生的勞動法律、 法規(guī)過程中發(fā)生的爭議及法律、 法規(guī)規(guī)定 的其它爭議。3、調(diào)解應(yīng)采取說服教育和勸導(dǎo)協(xié)商的方式,以勞動爭議處理的原則為基礎(chǔ),充 分發(fā)揮在酒店內(nèi)部對人、對事熟悉,對問題了解的特點(diǎn),根據(jù)勞動法對當(dāng)事 人開展調(diào)解工作。 調(diào)解有效, 應(yīng)在雙方當(dāng)事人自愿的原則下達(dá)成協(xié)議, 并由雙方 簽字記錄在案5、酒店人力資源部應(yīng)經(jīng)常檢查督促內(nèi)部執(zhí)行勞動法和員工手冊的情況積極配合勞動行政部門做好勞動爭議的調(diào)
40、解、仲裁、檢查和監(jiān)督工作。6、員工在勞動合同有效期內(nèi),若與酒店因履行、解除、變更、續(xù)訂勞動合同或 在執(zhí)行勞動工資、 社會保險(xiǎn)、 福利待遇、 勞動安全衛(wèi)生的勞動法規(guī)過程等方面發(fā) 生的爭議, 可向酒店人力資源部申請調(diào)解, 也可向酒店所在地勞動爭議仲裁委員 會申請仲裁,不服從仲裁者可向人民法院提出訴訟。人力資源部操作流程及標(biāo)準(zhǔn)員工獎懲管理制度程序:1、員工的獎勵(1) 積極運(yùn)用科學(xué)的激勵手段,堅(jiān)持精神鼓勵為主,物質(zhì)鼓勵為輔,兩者有機(jī)結(jié) 合,激發(fā)員工的主動性、積極性和創(chuàng)造性。(2) 人力資源部積極協(xié)同各部門建立明確而切實(shí)可行的崗位責(zé)任制,以此作為每 位員工工作績效評估的依據(jù)。(3) 人力資源部要積極指
41、導(dǎo)部門做好員工的考核培訓(xùn)工作,尤其是對業(yè)務(wù)骨干、 管理人員,要采取多種形式,使其得到學(xué)習(xí)深造,以期實(shí)現(xiàn)員工的求知獎勵,為 酒店造就后備人才。(4) 人力資源部制定管理員以下人員的晉升考核標(biāo)準(zhǔn)。在填補(bǔ)職位時(shí),首先考慮 提撥或調(diào)動現(xiàn)崗員工, 由所在部門提出推薦意見, 報(bào)人力資源部審核, 經(jīng)酒店領(lǐng) 導(dǎo)審批決定,從而使晉升成為人人可追求的目標(biāo)而努力工作。(5) 在酒店經(jīng)營管理或提高服務(wù)質(zhì)量中有重大貢獻(xiàn)或在精神文明建設(shè)中表現(xiàn)突出,產(chǎn)生良好社會效益的員工, 在授予精神鼓勵的同時(shí), 要有相應(yīng)的物質(zhì)重獎鼓 勵。在實(shí)施獎勵中,應(yīng)有明確的獎勵標(biāo)準(zhǔn),劃分相應(yīng)等級。獎勵的等級分為部門 級、酒店級、上級公司級。 在社會
42、上獲得的榮譽(yù)獎勵, 地區(qū)級的參照部門級標(biāo)準(zhǔn), 市級專業(yè)機(jī)構(gòu)授予的榮譽(yù)獎勵可根據(jù)具體情況參照店級或上級公司級標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行 獎勵。2、員工的處罰(1) 對違紀(jì)員工的處罰,應(yīng)堅(jiān)持以思想教育為主、經(jīng)濟(jì)和行政處罰為輔的原則, 旨在使每個(gè)員工都能自覺地把自己置于企業(yè)主人翁的地位, 維護(hù)酒店的利益, 提 高員工素質(zhì)。(2) 對違紀(jì)員工的處罰,必須做到:違紀(jì)事實(shí)清楚,適用條款合理。3、獎勵與處罰的具體規(guī)定可參照員工手冊有關(guān)條款,也可結(jié)合本酒店實(shí)際 制訂具體細(xì)則。人力資源部操作流程及標(biāo)準(zhǔn)工資管理制度程序:1、工資分配原則(1) 根據(jù)酒店所在地社會勞動力市場價(jià)格,合理確定員工工資水平,嚴(yán)格控制酒 店勞動力成本。(2)
43、 充分體現(xiàn)各盡所能、按勞分配的原則,員工工資收入應(yīng)與其勞動實(shí)績緊密掛 鉤。(3) 以崗定薪、同崗?fù)?、變崗變薪,向關(guān)鍵崗位、骨干人員傾斜。并根據(jù)酒店 所在地勞動力的供需情況,對少數(shù)勞動力緊缺崗位的工資分配水平作適當(dāng)調(diào)整, 以引進(jìn)人才(4) 按照“新企業(yè)、新機(jī)制、新思路、新辦法”的要求,工資分配結(jié)構(gòu)力求簡化、直觀。2、工資分配水平員工工資分配的總體水平, 以酒店所在地勞動力市場價(jià)格為根據(jù), 以酒店自身經(jīng) 濟(jì)承受能力為基礎(chǔ),原則上按照不低于當(dāng)?shù)赝惥频甑姆峙渌竭M(jìn)行合理確定。 開業(yè)初期尚未產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益時(shí)應(yīng)同當(dāng)?shù)赝惥频瓿制剑?以保證吸引骨干和穩(wěn)定員 工隊(duì)伍。3、工資分配結(jié)構(gòu)確定酒店員工內(nèi)部工資分配
44、方案時(shí), 應(yīng)將非工資性收入等并入, 力求簡化工資結(jié) 構(gòu),方便具體操作,使員工的工資收入清楚明了。工資分配一般可由崗位工資、 基本工資和績效工資三部分組成:工資。崗位工資和基本工資全年按12個(gè)月發(fā)放,基本工資約占工資總收入的50。4、崗位工資序列 酒店在確定崗位工資標(biāo)準(zhǔn)前,根據(jù)自身特點(diǎn)和經(jīng)營管理需要,進(jìn)行崗位設(shè)置,制訂 崗位職責(zé),并確定崗位編制。5、工資形式(1) 工資以法定貨幣支付。不得以實(shí)物及有價(jià)證券替代。(2) 采取月薪制和日薪制相結(jié)合的辦法。當(dāng)員工全勤時(shí),按月薪標(biāo)準(zhǔn)發(fā)給;缺勤 或特殊情況加班時(shí), 按日薪標(biāo)準(zhǔn)減發(fā)或加發(fā)工資。 此外, 還可根據(jù)員工加班的特 殊情況,除支付工資之外采取必要的其他獎勵辦法。6、工資管理規(guī)定(1) 嚴(yán)肅財(cái)政紀(jì)律,嚴(yán)格貫徹工資基金管理規(guī)定。酒店應(yīng)按年度編制工資基金使用計(jì)劃,經(jīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)審核, 報(bào)上級主管部門批準(zhǔn), 接受銀行等有關(guān)部門的檢查和 監(jiān)督。在工資基金管理的執(zhí)行過程中, 遇到特殊情況應(yīng)及時(shí)報(bào)請上級主管部門批 準(zhǔn)調(diào)整。凡應(yīng)列入工資總額內(nèi)支出的不得漏計(jì), 不應(yīng)計(jì)入工資總額內(nèi)的支出不得 計(jì)入,以保證國
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