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文檔簡介
1、畢業(yè)自我鑒定錦集7篇 畢業(yè)自我鑒定 篇1 在×××(改成自己動漫設(shè)計(jì)與制作就讀的大學(xué))動漫設(shè)計(jì)與制作專業(yè)就讀四年青春年華時(shí)光,匆匆而過。四年的時(shí)間足以證明了,我愛上了×××(改成自己動漫設(shè)計(jì)與制作就讀的大學(xué))的一草一木,一人一事?;叵胨哪昀镉羞^多少酸甜苦辣、曾經(jīng)動漫設(shè)計(jì)與制作班級里的歡聲笑語,曾經(jīng)期末考試備戰(zhàn)中的辛勤汗水所有的一切都?xì)v歷在目。在動漫設(shè)計(jì)與制作專業(yè)各位老師的啟發(fā)教導(dǎo)下,我在德智體方面全面發(fā)展,逐漸從幼稚走向成熟。在思想政治上,我有堅(jiān)定信念和正確的立場,熱愛祖國,熱愛黨,認(rèn)真學(xué)習(xí)、與時(shí)俱進(jìn)。平時(shí)本人踴躍參加動漫設(shè)計(jì)與制作專
2、業(yè)組織的各項(xiàng)社會公益活動,主動投入動漫設(shè)計(jì)與制作班級捐款救災(zāi)等活動行列,用微薄的力量,表達(dá)自己的愛心,爭做合格有為青年。 學(xué)習(xí)方面,我努力認(rèn)真地學(xué)好每一門動漫設(shè)計(jì)與制作專業(yè)課,基本掌握了動漫設(shè)計(jì)與制作理論方面的一些基礎(chǔ)知識以及動漫設(shè)計(jì)與制作相關(guān)理論實(shí)踐方面的一些實(shí)用技巧與技術(shù)。在校期間,我非常注重動漫設(shè)計(jì)與制作專業(yè)知識和英語相結(jié)合方面能力的培養(yǎng),通過了全國英語四級考試。四年的大學(xué)動漫設(shè)計(jì)與制作專業(yè)學(xué)習(xí)生活雖然即 畢業(yè)自我鑒定 篇2 四年的大學(xué)生活是我人生的關(guān)鍵點(diǎn),本科畢業(yè)自我鑒定。四年的校園生涯和社會實(shí)踐生活使我不斷的挑戰(zhàn)自我、充實(shí)自己,為實(shí)現(xiàn)人生的價(jià)值打下堅(jiān)實(shí)的基矗讓我一直都堅(jiān)信,人,應(yīng)該是
3、活到老學(xué)到老的.在大學(xué)期間,我始終以提高自身的綜合素質(zhì)為目標(biāo),以自我的全面發(fā)展為努力方向,樹立正確的人生觀、價(jià)值觀和世界觀。為適應(yīng)社會發(fā)展的需求,我認(rèn)真學(xué)習(xí)各種專業(yè)知識,發(fā)揮自己的特長;挖掘自身的潛力,結(jié)合每年的暑期社會實(shí)踐機(jī)會,從而逐步提高了自己的學(xué)習(xí)能力和分析處理問題的能力以及一定的協(xié)調(diào)組織和管理能力。大學(xué)期間,我一直在追求人格的升華,注重自己的品行。我崇拜有巨大人格魅力的人,并一直希望自己也能做到。在大學(xué)生活中,我堅(jiān)持著自我反省且努力的完善自己的人格。四年中,我讀了一些名著和幾本完善人格的書,對自己有所幫助,越來越認(rèn)識到品行對一個(gè)人來說是多么的重要,關(guān)系到是否能形成正確的人生觀世界觀。所
4、以無論在什么情況下,我都以品德至上來要求自己。無論何時(shí)何地我都奉行嚴(yán)于律己的信條,并切實(shí)的遵行它。尊師重道,樂于助人。以前只是覺得幫助別人感到很開心,是一種傳統(tǒng)美德?,F(xiàn)在我理解道理,樂于助人不僅能鑄造高尚的品德,而且自身也會得到很多利益,幫助別人的同時(shí)也是在幫助自己?;仡櫵哪辏液芨吲d能在同學(xué)有困難的時(shí)候曾經(jīng)幫助過他們,相對的,在我有困難時(shí)我的同學(xué)們也無私的伸出了援助之手,畢業(yè)鑒定本科畢業(yè)自我鑒定。對于老師,我一向是十分敬重的,因?yàn)樗麄冊谖裔葆宓臅r(shí)候指導(dǎo)幫助我。如果沒有老師的幫助,我可能將不知道何去何從。我現(xiàn)在領(lǐng)悟到,與其說品德是個(gè)人的人品操行,不如說是個(gè)人對整個(gè)社會的責(zé)任。一個(gè)人活在這個(gè)世界
5、上,就得對社會負(fù)起一定的責(zé)任義務(wù),有了高尚的品德,就能正確認(rèn)識自己所負(fù)的責(zé)任,在貢獻(xiàn)中實(shí)現(xiàn)自身的價(jià)值。個(gè)人認(rèn)為這個(gè)世界上并不存在完美的人,每個(gè)人都有自己的優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn),但關(guān)鍵是能否正視并利用它們。五年來,我不斷的自我反省,發(fā)現(xiàn)了一些自己身上存在的一些優(yōu)缺點(diǎn)。我的優(yōu)點(diǎn)是誠實(shí)、熱情、性格堅(jiān)毅。我認(rèn)為誠信是立身之本,所以我一直是以言出必行來要求自己的,答應(yīng)別人的事一定按時(shí)完成,記得有好幾次,同學(xué)或老師約了我見面,我答應(yīng)以后必定按時(shí)到達(dá)指定約會地點(diǎn),即使有急事也從不失約,給他們留下了深刻的映像。由于待人 熱情誠懇,所以從小學(xué)到大學(xué)一直與同學(xué)和老師相處得很好,而且也很受周圍同學(xué)的歡迎,與許多同學(xué)建立起深厚的
6、友誼。我這個(gè)人有個(gè)特點(diǎn),就是不喜歡虎頭蛇尾,做事從來都是有始有終,就算再難的事也全力以赴,追求最好的結(jié)果,正因?yàn)槿绱?,我把自己的意志視為主要因素,相信只要有恒心,鐵棒就能磨成針。一個(gè)人最大的敵人不是別的什么人,而是他本身。這么多年來,我一直都是在跟自己作戰(zhàn),準(zhǔn)確地說,是和自己的意志戰(zhàn)斗?,F(xiàn)在回想起來,我確實(shí)比以前堅(jiān)毅了許多,但我不會松懈下來的。以上這些優(yōu)點(diǎn),是我今后立身處世的根本,我應(yīng)該繼續(xù)保持,并不斷以此鞭策自己奮發(fā)向上。我個(gè)人認(rèn)為自己最大的缺點(diǎn)就是喜歡一心兩用甚至多用,急功近利,喜歡一口氣學(xué)許多東西,但是貪多嚼不爛,即使最后都能學(xué)會,也已經(jīng)搞得自己很疲勞。如今想想,這樣其實(shí)并不好,正所謂貴
7、在精而不在廣。如果我一段時(shí)期內(nèi)專注于一種學(xué)問,不求博但求精,相信一定能更深大學(xué)校園就是一個(gè)大家庭。在這個(gè)大家庭中,我們扮演著被培養(yǎng)對象的.角色。老師是我們的長輩,所以我對他們尊敬有加。同學(xué)們就像兄弟姐妹,我們一起學(xué)習(xí),一起娛樂,互幫互助,和睦的相處。集體生活使我懂得了要主動去體諒別人和關(guān)心別人,也使我變得更加堅(jiān)強(qiáng)和獨(dú)立。我覺得自己的事情就應(yīng)該由自己負(fù)責(zé),別人最多只能給你一些建議。遇到事情要冷靜地思考,不要急躁。不輕易的承諾,承諾了就要努力去兌現(xiàn)。生活需要自己來勾畫,不一樣的方式就有不一樣的人生。五年的大學(xué)生活是我人生這條線上的一小段,是閃閃發(fā)光的一段,它包含了汗水和收獲,為我劃平人生的線起著至
8、關(guān)重要的作用。大學(xué)五年,塑造了一個(gè)健康、充滿自信的我。自信來自實(shí)力,但同時(shí)也要認(rèn)識到,眼下社會變革迅速,對人才的要求也越來越高,社會是在不斷變化、發(fā)展的,要用發(fā)展的眼光看問題,自身還有很多的缺點(diǎn)和不足,要適應(yīng)社會的發(fā)展,得不斷提高思想認(rèn)識,完善自己,改正缺點(diǎn)。作為一名20xx年大學(xué)應(yīng)屆畢業(yè)生,我所擁有的是年輕和知識。年輕也許意味著欠缺經(jīng)驗(yàn),但是年輕也意味著熱情和活力,我相信能憑自己的能力和學(xué)識,在畢業(yè)以后的工作和生活中能克服各種困難,用自己的學(xué)習(xí)能力和分析處理問題的協(xié)調(diào),不斷實(shí)現(xiàn)自我的人生價(jià)值和追求的目標(biāo)。 畢業(yè)自我鑒定 篇3 一、通過學(xué)習(xí),我首先是更新了觀念:對教師來說,研究是學(xué)習(xí)、反思、成
9、長、發(fā)展的同義詞,與專業(yè)人員的研究具有質(zhì)的區(qū)別。它是“以解決問題為目標(biāo)的診斷性研究及實(shí)踐者對自身實(shí)踐情境和經(jīng)驗(yàn)所做的多視角、多層次的分析和反省。通過學(xué)習(xí),從“過去的我”與“現(xiàn)在的我”的對話交流,是努力擺脫“已成的我”,為不斷獲得新生的過程。努力研究自己,其目的就是為了提高自己、發(fā)展自己、更新自己。教師是學(xué)生成長的守護(hù)人。他將教師角色定位于學(xué)習(xí)者、研究者、實(shí)踐者。教師首先是學(xué)習(xí)者,不僅要善于向?qū)嵺`學(xué)習(xí),向理論學(xué)習(xí),而且要向?qū)W生學(xué)習(xí)。教師是研究者,帶領(lǐng)學(xué)生主動積極參與科研課題的研究。教師是實(shí)踐者,實(shí)踐的內(nèi)涵是“變革”。二、教育無小事。一個(gè)細(xì)節(jié)可能會影響一個(gè)孩子的一生。一個(gè)教師最可貴的品質(zhì)在于他能從
10、日復(fù)一日的教學(xué)生涯中領(lǐng)悟和體會到教育的真諦,開掘出散發(fā)著新鮮芳香、體現(xiàn)著高尚情操的教育細(xì)節(jié)。學(xué)生是具有極大可塑性的個(gè)體,是具有自立發(fā)展能力充滿創(chuàng)造力的生命體。概括地說,教育的真諦在于啟發(fā)自覺,在于給心靈以向真、善、美方向發(fā)展的引力和空間。三、就人格而言,無論在任何時(shí)代、任何地域、任何學(xué)段,師生之間都應(yīng)該是天然平等的。教師和學(xué)生不但在人格上、感情上是平等的朋友,而且也是在求知識的道路上共同探索前進(jìn)的平等的志同道合者。在教育中,教師要用自己的行動去感染學(xué)生,要用自己的言語去打動學(xué)生,把自己對人或事的真情實(shí)感流露出來,以此使師生間產(chǎn)生心靈的共鳴。學(xué)生只有感受到教師的善良和真誠愛心,才樂于聽從老師的教
11、誨。正所謂“親其師,信其道”,教師要抓住機(jī)會,適時(shí)地把自己的喜、怒、哀、樂表現(xiàn)給學(xué)生,與學(xué)生通過交流達(dá)到心與心的溝通。教師的語言要有魅力,要富有人情味、趣味,同時(shí)又要富有理性。這樣的語言才能讓學(xué)生愿意接受,達(dá)到教育的目的。暖人話語,滋潤心田。溫暖的的話語,可以使學(xué)生深深感到教師真誠的關(guān)愛,從而拉近師生的距離。教師對學(xué)生還要有一種充滿責(zé)任感和理智感的愛,這種愛就是嚴(yán)格要求,嚴(yán)而有度,更要嚴(yán)而有理。除了更新自己的教育教學(xué)理念之外,我們還需要結(jié)合個(gè)人情況及教學(xué)環(huán)境和特色來很好的貫徹和應(yīng)用它們。這個(gè)過程也是一個(gè)自我發(fā)現(xiàn)和自我完善的過程,除了需要不斷客觀的看待“過去的我”,我們更需要一份持久的熱情,一份
12、對教育、對學(xué)生、對社會的神圣信仰與追求!有人說,教師是春蠶,是蠟燭,是航標(biāo)燈,是導(dǎo)航員。而我要說,教師就象一棵枝繁葉茂的大樹,需要吸收多方面的營養(yǎng):有科學(xué)的教育思想,有先進(jìn)的教育理念,有符合時(shí)代特點(diǎn)的教育言論,有廣博的學(xué)識,有令人佩服的教學(xué)藝術(shù),有較強(qiáng)的人格魅力,有不斷開拓進(jìn)取的精神。 為了達(dá)到這一目標(biāo),我始終在做著一個(gè)“好學(xué)生”。多年來,在教學(xué)工作的同時(shí),我積極學(xué)習(xí)先進(jìn)的教育教學(xué)理念。新課程改革這股春風(fēng)吹來之后,我更感覺到如魚得水,反復(fù)翻閱新課標(biāo),領(lǐng)會其中的真諦,在教學(xué)實(shí)踐中不斷反思。學(xué)校組織的各項(xiàng)活動,我都積極參加。 “教師應(yīng)有一種苦讀,苦學(xué)的精神?!笨嘧x、苦學(xué)應(yīng)該是教師的“天性”。學(xué)習(xí)研
13、究新課標(biāo)新課程,讓我有了方向從學(xué)習(xí)中我懂的了 “三人行必有我?guī)熝伞钡牡览?。我在不斷的學(xué)習(xí),也在不斷的研究、不斷的探索,從教材、教參、課程標(biāo)準(zhǔn)中去觸摸新課改的靈魂,準(zhǔn)確把握教學(xué)的尺度。研究中考題體會其中蘊(yùn)涵著的教學(xué)思想,教學(xué)方法。在同行身上學(xué)到的好方法也及時(shí)去應(yīng)用。我和學(xué)生們相互學(xué)習(xí),共同成長。我想,所謂的教學(xué)相長就是這個(gè)意思吧! 如此種種,我在做“好學(xué)生”的基礎(chǔ)上,也在努力的做好教師。做“好學(xué)生”是磨練我的重要?dú)v程;而做一名好教師是我的終極目標(biāo)??傊?,繼續(xù)教育學(xué)習(xí)的收獲是非常豐富,它引發(fā)我的思考,也讓我收獲了很多的知識。然而,憧憬未來,我知道前方的道路依然是曲折的,畢竟這些思考和理論需要我在今
14、后的教學(xué)實(shí)踐中不斷的去嘗試和運(yùn)用,并最終將其轉(zhuǎn)化為自身的東西,我想只有這樣才算是真正達(dá)到培訓(xùn)的目的。最后用一句話和大家共勉:路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索! 畢業(yè)自我鑒定 篇4 短暫而難忘的三年中專生活即將告一段落了,總結(jié)一下這三年中專的生活是很必要的?;仡櫼幌逻@三年的歷程,三年的生活學(xué)習(xí)中,和同學(xué)的和睦相處,老師們的諄諄教誨,我學(xué)會了如何在學(xué)習(xí)中得到樂趣。幾年的集體生活,更使我懂得了怎樣去建立良好的關(guān)系,克服難關(guān)。這三年中,我在認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)知識外,還閱讀了很多名著,古典書籍,中華幾千年積累下的深厚底蘊(yùn)讓我認(rèn)識到了品行是多么的重要。平時(shí)友愛同學(xué),尊師重道,樂于助人。以前只是覺得幫助別人感到很開
15、心,是一種傳統(tǒng)美德。對于老師,我一向是十分敬重的,因?yàn)樗麄儫o私地傳授給了我們知識,猶如蠟燭一樣,燃燒自己,照亮別人,多么崇高。一個(gè)人活在這個(gè)世界上,就得對社會負(fù)起一定的責(zé)任義務(wù),有了高尚的品德,就能正確認(rèn)識自己所負(fù)的責(zé)任,在貢獻(xiàn)中實(shí)現(xiàn)自身的價(jià)值。三年中專學(xué)習(xí),我參加了不少的校內(nèi)活動和做過一些社會實(shí)踐。參加校內(nèi)的活動可以認(rèn)識到更多的同學(xué),也就增加了與其他同學(xué)交流和向其學(xué)習(xí)的機(jī)會,鍛煉了自己的交際能力,學(xué)到別人的長處,認(rèn)清自己的短處。感謝老師信任,同學(xué)們的支持,我擔(dān)任xxx委員,力所能及地為班上多做一些工作。我喜愛音樂,我喜歡運(yùn)動,曾在運(yùn)動會上獲得獎項(xiàng),榮譽(yù),而且增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)精神和集體榮譽(yù)感。三年的
16、中專生活似彈指一揮間,像流星劃過天空,轉(zhuǎn)瞬即逝,馬上就要各奔前程了,即將踏入社會的我們,又要經(jīng)歷一次洗禮,又要開始新的征程了。這除了有較強(qiáng)的適應(yīng)力和樂觀的生活態(tài)度外,更重要的是得益于中專三年的學(xué)習(xí)積累和技能的培養(yǎng)。通過這三年的學(xué)習(xí)使讓我從一個(gè)懵懂的孩子成長為一個(gè)成熟的人,從一個(gè)純真幼稚的孩子,經(jīng)歷了無數(shù)個(gè)人生的挫折和坎坷,到成熟、穩(wěn)重的我。一個(gè)個(gè)的挫折和坎坷讓我明白了,人生就是一個(gè)充滿荊棘的道路,只有自己勇敢地面對人生中的每一個(gè)驛站。 畢業(yè)自我鑒定 篇5 時(shí)間如此的短暫,三年的衛(wèi)校從剛進(jìn)入職高時(shí)的低落和茫然,到現(xiàn)在即將走上工作崗位的從容和坦然,衛(wèi)生學(xué)校畢業(yè)自我鑒定。我知道,這必將我人生中的新挑
17、戰(zhàn),轉(zhuǎn)換了角色。這除了要有較強(qiáng)的適應(yīng)力和樂觀的心態(tài)之外,更重要的是得益于三年的學(xué)習(xí)積累和技能的培養(yǎng)。畢業(yè)之即,對自已三年來的校園生涯作一個(gè)鑒定。一、思想政治方面,本人有良好道德修養(yǎng),并有堅(jiān)定的政治方向.我熱愛祖國,熱愛人民,堅(jiān)決擁 護(hù)共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)和社會主義制度,遵紀(jì)守法,愛護(hù)公共財(cái)產(chǎn),團(tuán)結(jié)同學(xué),樂于助人.并以務(wù)實(shí)求真的精神熱心參予學(xué)校的公益宣傳和愛國主義活動.二、學(xué)習(xí)方面,我一直勤奮學(xué)習(xí),刻苦鉆研,通過認(rèn)真地學(xué)習(xí)掌握較為扎實(shí)的基礎(chǔ)知識。由于有良好的學(xué)習(xí)作風(fēng)和明確的學(xué)習(xí)目標(biāo),曾獲得"優(yōu)秀團(tuán)員"、"三好學(xué)生"等榮譽(yù),得到了老師及同學(xué)們的肯定,樹立了良好的學(xué)習(xí)榜
18、樣。三、在生活上,我崇尚質(zhì)樸的生活,并養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣和正派的作風(fēng).此外,對時(shí)間觀念性十分重視.由于平易近人待人友好,所以一直以來與人相處甚是融洽.敢于拼搏刻苦耐勞將伴隨我迎接未來新挑戰(zhàn).在衛(wèi)校的第三年是我到醫(yī)院實(shí)習(xí)的時(shí)間,基本上一年都是呆在醫(yī)院里學(xué)習(xí)。在醫(yī)院里我熟練我的護(hù)理操作技術(shù),把理論和實(shí)踐結(jié)合在一起,在帶教老師的指導(dǎo)下用我全部的耐心和愛心護(hù)理病人,使病人得到良好的照顧,早日康復(fù)。到醫(yī)院實(shí)習(xí)認(rèn)識到許多也是學(xué)習(xí)護(hù)理的同學(xué),也就增加了與其他同學(xué)交流和向其學(xué)習(xí)的機(jī)會,鍛煉了自己的交際能力,學(xué)到別人的長處,認(rèn)清自己的短處.所以我喜歡實(shí)習(xí)。雖然有時(shí)會感到累些,但樂此不彼.我要適應(yīng)社會的發(fā)展,得不
19、斷提高思想認(rèn)識,完善自己,改正缺點(diǎn)。作為一名醫(yī)學(xué)專業(yè)的大學(xué)生,所受的社會壓力將比其他行業(yè)更加沉重,要學(xué)會學(xué)習(xí),學(xué)會創(chuàng)新,學(xué)會適應(yīng)社會的發(fā)展要求。本人自入學(xué)以來,一直遵守學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度,具有良好的思想道 德品質(zhì),各方面表現(xiàn)優(yōu)秀。有強(qiáng)烈的集體榮譽(yù)感和工作責(zé)任心,堅(jiān)持實(shí)事求事的原則。本人思想端正,能吃苦耐勞,有崇高的理想和偉大的目標(biāo),注重個(gè)人道德修養(yǎng),養(yǎng)成良好的生活作風(fēng),樂于助人,關(guān)心國家大事。在校期間,本人一直勤奮學(xué)習(xí),刻苦鉆研,通過系統(tǒng)地學(xué)習(xí)掌握較為扎實(shí)的基礎(chǔ)知識。由于有良好的學(xué)習(xí)作風(fēng)和明確的學(xué)習(xí)目標(biāo),曾獲得"優(yōu)秀團(tuán)員"、"三好學(xué)生"等榮譽(yù),得到了老師
20、及同學(xué)們的肯定,樹立了良好的學(xué)習(xí)榜樣。在課余時(shí)間,本人積極參加體育鍛煉,增強(qiáng)身體素質(zhì),也熱愛勞動,積極參加校開展的各項(xiàng)文體活動,參加社會實(shí)踐,繼承和發(fā)揚(yáng)了艱苦奮斗的精神,也參加了校文學(xué)社和書法協(xié)會,豐富了課余生活,使自己在各方面都得到了相應(yīng)的提高。"寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來",本人堅(jiān)信通過不斷地學(xué)習(xí)和努力,使自己成為一個(gè)有理想、有道德、有文化、有紀(jì)律的學(xué)生,以優(yōu)異的成績迎接挑戰(zhàn),為社會主義建設(shè)貢獻(xiàn)我畢生的力量。 畢業(yè)自我鑒定 篇6 1、本人責(zé)任心強(qiáng),嚴(yán)于律己,認(rèn)真細(xì)致,能吃苦耐勞,講究個(gè)人衛(wèi)生;與同事能夠和睦相處,協(xié)調(diào)合作,服務(wù)意識強(qiáng),溝通能力較強(qiáng)。2、思維活躍,喜歡
21、創(chuàng)新。喜歡發(fā)掘改良新的品種菜系,做到色、香、味俱全型配方面到位。3、對控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做得更多更好,深受客人青睞及上司表揚(yáng),是同事們的榜樣。4、有較強(qiáng)的管理能力,有豐富的食堂管理、膳食管理工作經(jīng)驗(yàn),熟悉食堂管理的縣官工作流程,有酒店或大型企業(yè)后勤管理工作經(jīng)驗(yàn)。5、自己有5年以上企業(yè)食堂的工作經(jīng)驗(yàn),懂開菜單,會炒大鍋菜,以湘菜、川菜、粵菜為主。6、時(shí)間如流水一般急忙忙的逝去,回首往事,在這多姿多彩的季節(jié)里,我取得了一些成績,在往后的日子里,希望我能做得更好。一、政治思想上我認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的路線方針、政策,DANG小平理論,黨和國家的教育政策、方針、教育法律法規(guī)不斷
22、提高自己的思想素質(zhì)和政治理論水平。向來堅(jiān)持以大局為重,服從組織安排,干一行愛一行從不講價(jià)錢,雖然自己是廚師,我從不認(rèn)為自己低人一等,總是以自己的實(shí)際行動抓好廚房管理工作。保證餐飲部出品各項(xiàng)工作正常動轉(zhuǎn)。二、工作上我擔(dān)任臥佛基地餐飲部主管兼廚房成本控制工作。首先保證用餐從不失職失誤并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。在實(shí)踐中我不斷探索,根據(jù)桂林地區(qū)的飲食愛好,不斷提高自己的烹調(diào)技術(shù),配制有多套特色的菜譜,讓培訓(xùn)班學(xué)員和來往客人都能吃上香甜可口的飯菜。讓中心職工吃的滿意,生活安心。第二我在食堂管理上狠抓了幾個(gè)環(huán)節(jié)。一是把好食堂原料進(jìn)貨關(guān),我不怕遠(yuǎn)路,進(jìn)市場,貨比多家,選購各種營養(yǎng)豐富的食品原料,保證
23、物美價(jià)廉,讓中心職工吃得好,吃的健康。二是保證食品及原料不腐爛,不變質(zhì),不浪費(fèi),節(jié)省食堂開支,保證成本管控。三是保證按時(shí)開餐,作好廚房的后勤準(zhǔn)備工作,在20xx年7月的新員工班期間圓滿完成中心及餐飲部任務(wù),得到中心領(lǐng)導(dǎo)及各部門的認(rèn)可。三、在生活上我崇尚質(zhì)樸的生活,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣和正派的作風(fēng)。此外,對時(shí)間觀念性十分重視。由于平易近人待人友好,所以一直以來與人相處甚是融洽。敢于拼搏刻苦耐勞將伴隨我迎接未來新挑戰(zhàn)。注重學(xué)習(xí),養(yǎng)成讀書看報(bào)的良好習(xí)慣。關(guān)心時(shí)事政治,關(guān)注國家大事,做到頭腦清醒,不落后于形勢。烹飪是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的工藝,非一朝一夕所能掌握,但只要我開卷細(xì)讀,用心體會,并且按圖索驥,認(rèn)真仿制,就一定能獲得烹飪技藝的真諦過不斷學(xué)習(xí)我體會到了。具備了水臺、砧板、打荷、上雜、候鍋、明檔等基本功,只要運(yùn)用不同的原料、不同的烹調(diào)方法、不同的造型及口味,相互變換制作,即可創(chuàng)新出色、香、味、形、質(zhì)、器俱佳的各款菜點(diǎn)來。我將更嚴(yán)格地要求自己,改正缺點(diǎn),發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)。 畢業(yè)自我鑒定 篇7 大學(xué)四年是我一生的重要階段,是學(xué)習(xí)專業(yè)知識及提高各方面潛力為以后謀生發(fā)展的重要階段。從跨入大學(xué)的校門的那一刻起,我就把這一信念作為人生的又一座右銘。在思想品德上,本人有良好道德修養(yǎng),并有堅(jiān)定的政治方向,我
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