商品質量管理辦法

1、綠色福超市商品質量管理辦法第一章總 則為了加強對商品質量的監(jiān)督與管理，明確各層次、各環(huán)節(jié)商品質量管理的責任，防止假冒偽劣商品的流入，維護企業(yè)的信譽和利益，保護消費者的合法權益，根據(jù)產(chǎn)品質量法、 消費者權益保護法和反不正當競爭法的有關規(guī)定，并結合本企業(yè)業(yè)務經(jīng)營管理要求，特制定本管理辦法。第二章商品質量管理體系及相關職責本超市的商品質量管理建立“主管經(jīng)理（業(yè)務副總）營銷管理部（質管人員）各業(yè)務部門（采購員、收貨員、理貨員、客服員）三級管理體系，具體管理職責劃分如下：1 、主管經(jīng)理：負責商品質量管理的全面領導和指導工作。2、質管人員：（ 1）負責貫徹執(zhí)行國家質量法律、法規(guī)，并制訂商品質量管理辦法檢驗

2、標準及考核辦法，并組織各部門、各崗位學習、培訓。（ 2）負責與市、區(qū)技術監(jiān)督局，市、區(qū)衛(wèi)生局及防疫站、市進口商品檢疫局、市動植物檢疫局和各級質檢中心、質檢站等各主管部門聯(lián)系，咨詢并反饋政策法規(guī)信息，并負責接待、協(xié)助有關主管部門對本商場質量的監(jiān)督、檢查及指導工作。按要求報驗材料及商品，協(xié)調關系及處理問題。（ 3）負責審核簽約中商品質量條款內(nèi)容并對商品質量資信材料及銷售手續(xù)證明進行審核、登記、備案。（ 4）負責商品質量管理的的日常監(jiān)督檢查及考核工作。3、采購人員：（ 1） 負 責索取、報驗商品質量及銷售手續(xù)證明材料，并按規(guī)范要求在合同或協(xié)議中簽訂商品管理條款。（ 2）負責與收貨人員共同對所到貨商品

3、質量按規(guī)范要求進行檢收。（ 3）負責日常商品質量自查工作。（ 4） 負 責按要求聯(lián)系供貨廠商處理解存在的商品質量問題。4、收貨人員、理貨人員：（ 1） ） 負 責對所到貨商品質量按規(guī)范要求進行檢查驗收。（ 2） 負 責日常商品質量自查工作并隨時反饋商品質量問題信息。5、服務人員：負責處理、解決消費者投訴的商品質量問題。第三章商品質量管理原則1、實行領導負責制和各部門、各崗位負責制的層層落實責任的管理原則。2、實行信證審查、簽約審核、到貨驗收、上貨檢查等各個環(huán)節(jié)全面監(jiān)督檢查的管理原則。3、涉及商品質量問題，商場對消費者實行“先行負責制”的管理原則。4、實行“誰供貨、誰負責、誰進貨、誰負責”的原則

4、管理原則。5、商場對供貨廠商實行“質量保證制”的管理原則。6、 業(yè)務經(jīng)營中出現(xiàn)嚴懲商品質量問題，對所涉及商品乃至廠商實行 “質量否決制”對所涉及責任部門，責任人及供貨廠商實行“加重處罰制”的管理原則。7、實行各層次、各環(huán)節(jié)商品質量日常監(jiān)督檢查的管理原則。8、實行發(fā)現(xiàn)商品質量問題即時處理解決管理原則。第四章 商品的索證、驗證、認證管理1、購進的商品如果屬于國家規(guī)定實行生產(chǎn)許可證制度的，應索要“生產(chǎn)許可證”同在產(chǎn)品及外包裝和說明書上，標明生產(chǎn)許可證標記和編號。2、購進的商品如果屬于國家規(guī)定必須實行衛(wèi)生檢驗標準，要索要“衛(wèi)生許可證”3、購進的商品如果屬于國家規(guī)定實施安全認證，應索要“安全認證”標志。

5、4、從外省市購進的定型包裝食品，須有防疫部門發(fā)放的委托檢驗合格證。5、購進進口商品應分別按照有質檢部門具體規(guī)定實施索證、驗證。6、對涉及進口食品、化妝品類商品，必須具備以下條件：（ 1 ） 檢 驗檢疫機構簽發(fā)的進出口食品標簽審核證書或進出口化妝品標簽審核書 。（2）每一銷售包裝須貼有CIQ檢驗檢疫標志。（ 3） 該 批貨物的檢驗檢疫衛(wèi)生證書或入境檢疫證明。7、對涉及進口家用電器類商品，須由出入境檢驗檢疫局合格簽發(fā)的入境商品檢驗情況通知單并加貼CCIB安全標志。8、化妝品衛(wèi)生檢驗標志，從中間商或代理商購進的化妝品應向供貨商索取當?shù)厣虣z局簽發(fā)的衛(wèi)生證書或進口商品檢驗通知單以及稅單、準銷證。9、購進

6、國內(nèi)、外名優(yōu)商品實施認證證書及代理授權證書等手續(xù)審查。屬“名優(yōu)”“綠色” 、 “專利”商品應索要國家省市及技術監(jiān)督部門頒發(fā)的認證證書或標志、質檢報告、商品注冊申請專利證書。屬“國外名牌”應查明其商品的真正產(chǎn)地除進行資信審查外，還應索要海關稅單，商檢部門檢測報告，商標認證，授權代理證明。10、中文標識具體要求：包括產(chǎn)地、名稱、廠名、廠址、凈含量、規(guī)格、等級、所含成份、生產(chǎn)日期、保質保存期、失效期、警示說明標志、使用方法。進口商品必須有生產(chǎn)國中文說明書。11對于飲品飲料副食品糧油制品滋補保健品藥品洗滌化妝品一次性衛(wèi)生用品兒童玩具健身器具家用電器等可能對人體健康和生命安全產(chǎn)生危害的商品，必須逐品種索

7、取報驗有關經(jīng)主管部門檢測核發(fā)的質量檢測報告。12對于服裝針織品皮鞋皮具等標掛純毛純羊絨純真絲純棉純真皮等保真標志的商品，必須逐品種索取報驗有關經(jīng)主管部門檢測核發(fā)的質量成分鑒定檢測報告。13對于黃金首飾珠寶首飾等須保真銷售的商品，必須逐品種索取報驗經(jīng)有關鑒定部門出具的鑒定檢測報告或證書。14其他必須性經(jīng)營許可證。第五章商品質量日常管理及質量問題解決1 在正式履行簽約前，由公司合同管理人員在審核供貨廠商資信材料的同時， 須嚴格審查所供商品質量和銷售手續(xù)證明，對于必須實行質量及成分檢測鑒定的商品，須由公司商品質量管理人員對質檢報告進行復驗，確定其商品質量和銷售手續(xù)證明合法齊全有效；缺少合法有效證明材

8、料的，不予核準簽約，對于補貨或新增商品購進前，須同樣查驗，對于超過有效期的，須責成采購人員重新索取報驗新的證明材料，對審查合格的證明材料，由公司合同管理人員登記備案。2 公司管理人員在審核合同或協(xié)議時，須著重審核合同或協(xié)議中商品質量條款內(nèi)容的規(guī)范性合理性和約束性，對該項內(nèi)容缺乏或不符合規(guī)范要求的，不予核準簽約。3 商品到貨時，采購人員和收貨人員庫管人員及理貨人員須根據(jù)各類商品質 量及驗收標準，對精密貴重商品實行100%查驗。對一般商品實行110%隨機抽驗，重點檢查商品包裝及商品本身有無破損變形異味及其感官質量和外觀質量，同時，對商品包裝上的各種必需的標識，生產(chǎn)批號生產(chǎn)日期保質期有效期等標注進行

9、檢驗，對于不符合質量標準或存在質量問題的商品應予以分揀并單獨存放，不得進入貨場并須根據(jù)驗收中發(fā)現(xiàn)問題的程度，擴大檢驗比例，同時，將質量檢驗結果標注商品驗收單上，對于存在質量問題的商品，由采購人員負責予以解決。4 對于到貨時未開箱驗收的商品，理貨人員在其拆箱加工或上貨時，應按上述同樣要求對商品質量進行逐一檢查，發(fā)現(xiàn)存在質量問題的，應立即分揀返庫，不得上柜或上架銷售，并即刻通知相關采購人員予以解決。5 在日常銷售中，采購人員和理貨人員均須按隨時對銷售貨位的商品質量狀況進行檢看，對于發(fā)現(xiàn)包裝破損、標識不規(guī)范、感觀變質以及臨近或超過保質期的存在質量問題的商品須即刻撤下柜架，返庫另存，并由采購人員予以解

10、決。6 、商品售出后，因商品質量問題發(fā)生顧客投訴，由服務人員負責接待受理，采購人員有義務配合服務人員對商品質量狀況做出鑒定，必要時，由公司商品質量管理人員負責，組織采購人員或供貨廠商攜商品交有關主管部門予以鑒定，確屬商品質量問題的，必須實行“先行負責制”按國家有關規(guī)定和商場的商品退換管理辦法及標準和商品質量賠償管理辦法及標準，辦理商品退換或賠償。7 、在日常銷售中，公司商品質量管理人員須按日對貨場內(nèi)銷售貨位的商品質量狀況進行監(jiān)督檢查。日檢查次數(shù)不得少于2 次，月品種檢查次數(shù)不少于三次，并建立商品質量檢查記錄，對于上級主管部門檢查或公司檢查中發(fā)現(xiàn)的問題須即時予以解決，采購人員和收貨人員、理貨員相

11、關人員須按公司主管人員提出的整改意見即時予以落實。8 、對于各環(huán)節(jié)出現(xiàn)存在質量問題的商品，屬本市進貨的，須由采購人員聯(lián)系供貨廠商在 5 日內(nèi)予以調換或退貨，屬外埠進貨的，須由采購人員聯(lián)系供貨廠商在15日內(nèi)予以解決或退貨，對于商品質量，無論經(jīng)銷或代銷及聯(lián)營，供貨廠商必須無條件予以保證，給商場造損失的，必須予以賠償，否則，將對于出現(xiàn)嚴重商品質量問題損害商場的信譽或利益的供貨廠商予以經(jīng)濟處罰，止付貨款，中止銷售，清廠除名乃至起訴索賠。9 、公司質管人員在日常監(jiān)督檢查的基礎上，按月對商場商品質量管理工作進行總結分析。10、公司須定期和不定期對采購人員、收貨人員、理貨人員、服務人員就國家有關政策法規(guī)及商品質量標準要求進行培訓,并聯(lián)系有關主管部門的領導及專業(yè)人員來店進行法規(guī)知識的講授及現(xiàn)場指導宣傳活動。同時,聘請消費者協(xié)會有關人員及消費者代表建立社會監(jiān)督。第六章 商品質量管理考核工作商品質量管理工作為業(yè)務經(jīng)營管理的一項重要內(nèi)容并納入業(yè)務經(jīng)營考核范疇。（1） 出現(xiàn)以下問題的，將對責任人予以考核性扣罰：1 ）未按規(guī)定要求索證、驗證、報審的。2）未按規(guī)定要求在合同或協(xié)議中簽訂質量條款的。3）未按規(guī)定要求在到貨、上貨時檢驗商品質量的。4）未按規(guī)定要求及時解決