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1、第六章第六章 設(shè)施蔬菜栽培技術(shù)設(shè)施蔬菜栽培技術(shù)第二節(jié)第二節(jié) 設(shè)施番設(shè)施番茄栽培技術(shù)茄栽培技術(shù)第一節(jié)設(shè)施番茄栽培技術(shù)二、品種類型二、品種類型一、茬次安排一、茬次安排三、栽培技術(shù)三、栽培技術(shù)退出退出一、茬次安排一、茬次安排陽(yáng)畦栽培陽(yáng)畦栽培 小拱棚栽培小拱棚栽培 中棚栽培中棚栽培 大棚栽培大棚栽培溫室栽培溫室栽培秋延后番茄秋延后番茄 早春茬番茄早春茬番茄 長(zhǎng)季節(jié)栽培番茄長(zhǎng)季節(jié)栽培番茄 秋延后生產(chǎn)秋延后生產(chǎn) 大架栽培大架栽培 小架栽培小架栽培 比露地提比露地提早早1個(gè)月個(gè)月 比露地提比露地提早早20天天 7、8月份次年6月份2月8月8月12月前后比露地提早比露地提早1520天天 4月20日10月20日
2、,密度30003500株/畝。47月,密度8000株/畝610月,30003500株/畝 二、品種選擇(一)(一)有有限限生生長(zhǎng)長(zhǎng)型型(二)(二)無(wú)無(wú)限限生生長(zhǎng)長(zhǎng)型型番茄的品種類型番茄的品種類型二、品種類型 品種選擇與茬口的安排相品種選擇與茬口的安排相關(guān):陽(yáng)畦栽培選擇大果型的關(guān):陽(yáng)畦栽培選擇大果型的露地品種,北方地區(qū)多數(shù)是露地品種,北方地區(qū)多數(shù)是粉紅色果;南方以大紅、橙粉紅色果;南方以大紅、橙紅色果為主;除果色之外還紅色果為主;除果色之外還有果肉的品質(zhì),北方地區(qū)以有果肉的品質(zhì),北方地區(qū)以“沙沙”為主,而南方則以硬為主,而南方則以硬果為主。從種植角度來(lái)說(shuō),果為主。從種植角度來(lái)說(shuō),若越冬生產(chǎn),選擇
3、耐低溫弱若越冬生產(chǎn),選擇耐低溫弱光品種的小果型,特別是櫻光品種的小果型,特別是櫻桃番茄越冬栽培易于管理。桃番茄越冬栽培易于管理。品種選擇二、品種選擇 日光溫室冬春茬宜選擇果實(shí)形狀、顏色等符合銷售地區(qū)消費(fèi)習(xí)慣的,且結(jié)果期長(zhǎng)、產(chǎn)量高、品質(zhì)好,耐貯運(yùn)的中晚熟品種。中雜9號(hào)品種選擇(一)育苗(一)育苗(二)定植(二)定植(三)(三)田間管理田間管理(四)(四)生理障礙、病蟲(chóng)害的防治生理障礙、病蟲(chóng)害的防治 (一)育苗技術(shù)(一)育苗技術(shù)種子處理種子處理催芽催芽播種及出苗后管理播種及出苗后管理種子處理種子處理藥劑處理藥劑處理10%的的Na3PO4溶液溶液 2%的的NaOH溶液浸泡溶液浸泡20分鐘分鐘 干熱處
4、理干熱處理70處理處理2天天 ;溫燙浸種:溫燙浸種:55溫水浸泡溫水浸泡10分鐘分鐘 ;經(jīng)過(guò)處理后,再浸種經(jīng)過(guò)處理后,再浸種 812小時(shí)。小時(shí)。目的:消除種子目的:消除種子攜帶的病菌攜帶的病菌催催 芽芽l25253030溫度下保溫度下保溫保濕溫保濕 ,催芽,催芽2 23 3天,天,707080%80%種子種子“露白露白”即可播種。即可播種。播種播種分苗分苗苗期管理苗期管理整個(gè)苗期都應(yīng)注意增強(qiáng)光照;3葉期前分于營(yíng)養(yǎng)缽或移植床中。分苗緩苗期,2528/1820,地溫20;緩苗后通風(fēng)降溫,2225/1315;7080d,株高25cm左右,具89片葉,第一花序現(xiàn)大蕾。水分管理見(jiàn)干見(jiàn)濕;定植前1周煉苗,
5、1820/10。苗齡苗齡(日溫/夜溫)播種及出苗后管理播種及出苗后管理5粒/寸2,播種一定要均勻 (二)定植管理(二)定植管理早春茬坐水栽苗,其余茬先定植再澆水。早春茬坐水栽苗,其余茬先定植再澆水。 定植時(shí)間及密度定植時(shí)間及密度播種栽培方式播種栽培方式定植前準(zhǔn)備定植前準(zhǔn)備冬季寒冷的時(shí)候選擇晴天上午;秋延后茬冬季寒冷的時(shí)候選擇晴天上午;秋延后茬定植選擇陰天和傍晚。定植選擇陰天和傍晚。 大架栽培:大架栽培:300030003500 3500 株株/ /畝畝小架栽培:小架栽培:80008000株株/ /畝。畝。定植前準(zhǔn)備溫室消毒翻地施基肥造底墑做小高畦定植(小行距50cm,大行距60cm,株距33c
6、m )(三)田間管理技術(shù)(三)田間管理技術(shù)蹲苗蹲苗植株調(diào)整植株調(diào)整水肥管理水肥管理溫度管理溫度管理光照管理光照管理蹲蹲 苗苗蹲苗:番茄蹲苗比黃瓜要求控水控肥嚴(yán)格、時(shí)間長(zhǎng)、控制強(qiáng)度蹲苗:番茄蹲苗比黃瓜要求控水控肥嚴(yán)格、時(shí)間長(zhǎng)、控制強(qiáng)度大。大。 蹲苗結(jié)束的重要標(biāo)志是:第二層果實(shí)核桃大小。蹲苗結(jié)束的重要標(biāo)志是:第二層果實(shí)核桃大小。 蹲苗所需時(shí)間:蹲苗所需時(shí)間:20天天1個(gè)月。個(gè)月。蹲苗正值番茄苗開(kāi)花的時(shí)間,為提高坐果率采用蹲苗正值番茄苗開(kāi)花的時(shí)間,為提高坐果率采用2,4-D沾花,防沾花,防止落花落果的促進(jìn)結(jié)實(shí)的;或用番茄靈處理。止落花落果的促進(jìn)結(jié)實(shí)的;或用番茄靈處理。使用使用2,4-D濃度必須適宜。
7、用于沾花冬季最大濃度必須適宜。用于沾花冬季最大20ppm、秋延后、秋延后茬茬1015ppm;噴灑濃度是;噴灑濃度是15ppm。 2,4-D處理一般只對(duì)處理一般只對(duì)13層果使用。層果使用。 植株調(diào)整植株調(diào)整支架:番茄不用吊架多支架:番茄不用吊架多數(shù)用四角架和吊架,其數(shù)用四角架和吊架,其中又以四角架為主;中又以四角架為主; 打茬打茬封頂:封頂:小架生產(chǎn):小架生產(chǎn):3層果之后層果之后留留3葉就封頂;葉就封頂;四角架和吊架:當(dāng)秧四角架和吊架:當(dāng)秧子長(zhǎng)到架頂就封頂;子長(zhǎng)到架頂就封頂;及時(shí)摘除病葉、老葉。及時(shí)摘除病葉、老葉。 單干整枝多穗單干整枝連續(xù)換頭整枝植株調(diào)整植株調(diào)整整枝方式整枝方式植株調(diào)整植株調(diào)整
8、整枝方式整枝方式肥水管理肥水管理l臨界水:臨界水:畦面澆灌要求5060T;滴灌20T。肥以尿素為主,量在2030kg/畝。l臨界水后的第一水臨界水后的第一水:畦面澆灌要求2030T,滴灌10T。肥以尿素為主,量在7.510kg/畝。 l肥水管理:肥水管理:7天澆一水,一肥水一清水。在高溫且盛果期要求隔一天澆一水。除氮肥之外,番茄對(duì)P、K肥的需要量很大,每隔7天用K2HPO40.2%進(jìn)行葉面追肥 。溫度管理溫度管理l設(shè)施中在結(jié)果期控制在設(shè)施中在結(jié)果期控制在2835,前提是基,前提是基肥充足。肥充足。l夜間溫度要根據(jù)白天的氣候情況來(lái)定,白天是夜間溫度要根據(jù)白天的氣候情況來(lái)定,白天是晴天而光照和晴天而光照和CO2充足,光合產(chǎn)物較多時(shí)夜間充足,光合產(chǎn)物較多時(shí)夜間溫度可以控制在溫度可以控制在1822,利于光合產(chǎn)物向,利于光合產(chǎn)物向果實(shí)中運(yùn)轉(zhuǎn)。果實(shí)中運(yùn)轉(zhuǎn)。 光照管理光照管理種植密度合理;種植密度合理; 通過(guò)揭蓋簾子調(diào)整光照;通過(guò)揭蓋簾子調(diào)整光照; 清潔膜上的雜物;清潔膜上的雜物;反光幕的應(yīng)用;反光幕的應(yīng)用; 鋪設(shè)地膜;鋪設(shè)地膜; 增施增施CO2氣肥以彌補(bǔ)光照時(shí)間短及光線的不足,氣肥
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