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文檔簡介
1、swoT 析市場營銷作業(yè)題 目青島大學“美團外賣”市場營銷能力的專業(yè)班級學生姓名(學號)指導教師完成時間一、前言:2015年最新報告顯示,美團外賣已成為國內(nèi)最大的餐飲外賣平臺,成功趕 超餓了么,市場份額突破50%。美團外賣憑借一年多的高速發(fā)展,后來者居上, 在月度覆蓋率、用戶活躍度、運行次數(shù)、增長速度等關(guān)鍵指標上均領(lǐng)先于對手, 穩(wěn)居首席:信諾數(shù)據(jù)發(fā)布的2015年1-4月中國移動互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)發(fā)展分析報告顯示, 在外賣領(lǐng)域美團外賣以1.23%的月度覆蓋率穩(wěn)居行業(yè)第一,餓了么則以 0.97%的 月度覆蓋率居次席。比達咨詢發(fā)布的2015年第1季度中國餐飲APP用戶監(jiān)測報告顯示:美 團外賣APP用戶活躍度
2、最高,平均每人每天運行次數(shù)達 2.91次,總運行次數(shù)達 12831.7萬次,兩項指標遠超其他外賣 APP,位居第一。同時,美團外賣也獲得了消費者最高的信賴度。 從聯(lián)合數(shù)字100市場研究公司的 調(diào)查數(shù)據(jù)可以看出,美團外賣獲得34.6%受訪者的信賴,淘點點(19.9%)、百度外 賣(12.9%)、餓了么(11.2%)則分列二、三、四位。綜合各項報告可以看出,美團外賣快速領(lǐng)跑,在外賣O2O領(lǐng)域占據(jù)絕對領(lǐng)先的地位。據(jù)了解,美團外賣日訂單量已超過220萬,覆蓋全國超過270個城市。外賣與互聯(lián)網(wǎng)的深度融合是一個大趨勢, 這種新環(huán)境下的O2O發(fā)展模式將會 有重大的突破和發(fā)展。美團外賣與我們大學生的生活息息相
3、關(guān),它每時每刻的存 在著,給我們的生活帶來了巨大便利,然而作為一個新生企業(yè),由于發(fā)展不成熟, 其發(fā)展過程中仍然面臨許多問題, 許多需要改進的地方。于是我們就著眼于美團 外賣發(fā)展過程中所面臨的問題給予調(diào)查研究,并通過發(fā)放調(diào)查問卷的形式來獲取 數(shù)據(jù),通過SWOT析得出結(jié)論,提出相應的解決策略。二、調(diào)研結(jié)果:第1題您能接受外賣嗎單選題第2題您一個月大概會叫幾次外賣單選題選項小計比例1-3次3570%4- 6次1020%6次以上5%10%本題有效填寫人次50第3題食堂和外賣您更喜歡哪個單選題選項小計比例第4題您了解美團外賣嗎單選題選項小計比例很了解,已多次使用10120%了解,偶爾嘗試2346%了解,
4、但沒有嘗試過7=114%不了解,但感興趣714%不解,也不感興趣316%本題有效填寫人次50第5題您更傾向于以下哪家外賣網(wǎng)站多選題選項小計比例美團261 52%餓了么1734%淘點點48%外賣網(wǎng)2B4%其他112%本題有效填寫人次50第6題2014年各大外賣網(wǎng)站您更喜歡哪家多選題選項小計比例美團外賣3264%餓了嗎15 30%淘點點2a4%外賣網(wǎng)1( 2%其他12%本題有效填寫人次50第7題 外賣網(wǎng)站吸引您的是多選題選項訂餐步驟簡單,方便快捷。小計32比例64.06%網(wǎng)上選擇更多。20131.25%1訂餐減價優(yōu)惠。4875%下單即送飲料。19129.69%第8題您能接受的訂餐價格是單選題選項小
5、計比例5元以下8112.5%67兀28| 43.75%810%2335.94%10元以上5fi7.81%本題有效填寫人次50第9題您選擇某家飯店考慮的因素多選題選項小計比例伙食安全21送餐速度1020%價格7B14%知名度418%口味1532%是否送餐到宿舍5110%本題有效填寫人次50第10題如果外賣網(wǎng)站的優(yōu)惠取消了您是否還愿意去訂餐單選題選項小計比例愿意61112%愿意,但會有影響30不愿意14-28%本題有效填寫人次50三、分析: (一)普通分析通過對以上數(shù)據(jù)、圖表進行分析發(fā)現(xiàn):1. 多數(shù)大學生接受外賣這種就餐方式,并且喜歡訂購外賣。2. 多數(shù)同學一周會訂購1-3 次, 小部分同學一周訂
6、購4-6 次, 當然也有同學每天都訂購外賣,但是占的比例比較小。3. 多數(shù)同學喜歡去食堂吃飯,大約占到總數(shù)的50%, 20%的同學傾向于外賣,30%的同學認為兩種選擇都可以。4. 多數(shù)同學對于美團外賣比較了解,經(jīng)常使用。5. 多數(shù)同學會選擇美團外賣和餓了嗎來訂餐,餓了嗎和美團外賣占到市場份額的80%以上,其余軟件的使用較少。說明美團外賣比較受到同學們的青睞,且餓了嗎是美團外賣的最大競爭對手。7. 多數(shù)同學選擇網(wǎng)上訂餐的原因是:訂餐步驟簡單,方便快捷,和訂餐減價優(yōu)惠還有少部分原因是網(wǎng)上選擇更多,下單即送飲料。8. 多數(shù)同學能夠接受的網(wǎng)上訂餐價格在6-10 元之間。9. 選擇某家飯店則是因為其口味
7、,送餐速度和安全保障及優(yōu)惠額度。10. 多數(shù)同學表示若外賣網(wǎng)站優(yōu)惠取消會影響自己訂購外賣的積極性,減少訂購次數(shù)。(二)“美團外賣”在青島農(nóng)業(yè)大學市場營銷能力的SWT為析內(nèi)部優(yōu)勢分析:1. 團購和外賣有協(xié)同效益。從商家的角度考慮外賣它不占用餐廳門店面積,商家會把它視為一種額外收入,帶一個算一個。這對于美團的渠道拓展方面有很大的便利。2. 有前期美團網(wǎng)的地推團隊作為支持,業(yè)務(wù)能力、技術(shù)能力相對成熟。3. 美團外賣采取的拉式促銷策劃,通過創(chuàng)意新、高投入、大規(guī)模的廣告轟炸來達到由下至上,層層拉動以實現(xiàn)產(chǎn)品推廣的目標,也是其成功的一個因素。在美團外賣剛推出的投入期內(nèi),借此達到先聲奪人,快速占領(lǐng)市場的初期
8、目的,進而擴大市場影響力,吸引更多人來嘗試并成為其忠實客戶。這種拉式促銷和形成商家與平臺雙贏的廣告效益的策劃,使美團外賣迅速占領(lǐng)市場。4. 美團外賣相對于去餐廳就餐而言更方便、隨叫隨到、價格低、節(jié)省時間劣勢分析:1. 資金狀況堪憂,融資困難。存在刷單現(xiàn)象。2. 知名度及宣傳渠道有待提高。在宣傳方面,餓了么在寢室、自習室都有兼職人員發(fā)放傳單,在校內(nèi)小吃街也隨處可見餓了么的廣告。相比之下,美團外賣率遜一籌,宣傳單發(fā)放的范圍不廣,實體廣告也相對較少,主要憑借網(wǎng)絡(luò)宣傳。3. 餓了嗎是最主要的競爭對手。資料顯示,餓了嗎在青農(nóng)校園內(nèi)的市占率已達到30%。4. 市場占有率有一定差距。在餐飲外賣細分市場方面,
9、餓了么分別以35.6%、28.8%、 18.5%的市場份額全面領(lǐng)跑校園、白領(lǐng)、家庭三大市場。5. 市場進入存量競爭階段,大多數(shù)同學對外賣訂餐平臺已經(jīng)有了解,新增用戶減少。7. 發(fā)展還不夠成熟,配送速度有待你高,服務(wù)流程有待優(yōu)化。外部機會分析:1. 青島農(nóng)業(yè)大學城陽校區(qū)有三萬余名學生消費群體龐大,消費市場廣闊, 能滿足人們 “懶”需求。能夠滿足大多數(shù)學生不出門就可就餐的需求。2. 移動互聯(lián)網(wǎng)時代的到來,正逐漸改變餐飲市場發(fā)展趨勢,從傳統(tǒng)客戶- 商家模式演變?yōu)?20g戶-平臺-商家模式。順應當今互聯(lián)網(wǎng)使用者逐年上升的趨勢,截止 2014 年底,我國互聯(lián)網(wǎng)用戶達到6.49 億,其中使用手機移動接入設(shè)
10、備的占64.1%。這對于美團外賣而言,其目前網(wǎng)上外賣銷量第一名的地位可能吸引更多的網(wǎng)民在美團外賣進行消費,網(wǎng)民數(shù)量增多的同時也意味著目標消費者市場的潛力進一步加大。3. 做餐飲外賣的時機已經(jīng)成熟,外賣行業(yè)2000 年初就有團隊和公司在做,但由于當時用戶和商戶的互聯(lián)網(wǎng)意識還不夠強,這件事一直沒做好。近幾年,團購的發(fā)展培育了用戶和商戶的意識,降低了做網(wǎng)上外賣網(wǎng)站的執(zhí)行難度,提升了市場規(guī)模,讓互聯(lián)網(wǎng)外賣這件事越來越靠譜。威脅分析:1 .行業(yè)競爭激烈,市場混亂。2 .各種因素相互影響,用戶商家各有訴求四、對策:1. 拓寬融資渠道,通過巨量資金加大優(yōu)惠力度優(yōu)惠力度。增加用戶數(shù)量,培養(yǎng)用戶習慣,提高用戶粘
11、性,延長優(yōu)惠降低直至無優(yōu)惠的時間,最大程度留住用戶。2. 加大宣傳力度,提高自身的知名度。加強地推力度,通過贊助學?;顒樱l(fā)放宣傳單頁等方式增加知名度。3. 要注重自身的形象,維護良好的名譽,注重產(chǎn)品的質(zhì)量,加強監(jiān)管力度。4. 制定相應的競爭策略來應對餓了么等競爭者的沖擊,樹立憂患和防范意識。提高自身的服務(wù)質(zhì)量,對 APR!行不斷地優(yōu)化和更新,簡化交易流程,。5. 強強聯(lián)合,與餓了嗎合并。現(xiàn)階段,互聯(lián)網(wǎng)平臺燒錢大戰(zhàn)結(jié)束后市場寡頭走向合并是大趨勢,例如快的打車和滴滴打車,優(yōu)酷和土豆。合并后有利于資源優(yōu)化配置,杜絕惡性競爭。附:關(guān)于“美團外賣”市場營銷能力的調(diào)查問卷業(yè)同學你好,我們是來自本校經(jīng)濟與
12、管學院財務(wù)管理專業(yè)的校友,我們現(xiàn)在正在做一個關(guān)于“美團外賣”市場營銷能力的課題研究,為了得到更加準確的數(shù)據(jù),我們非常需要您的寶貴意見。此次調(diào)查問卷大概需要花費3-4 分鐘,答案無對錯之分,非常感謝您的參與。祝您學習順利,生活愉快!1. 請問您能接受美團外賣嗎?A 能 B 不能2. 請問您使用“美團外賣”的頻率是?A六次以上 B 一周四到六次 C一周一到三次3. 食堂和外賣更喜歡哪一個?A食堂 B 外賣 C 都喜歡4. 您了解美團外賣嗎單選題 A很了解,已多次使用B 了解,偶爾嘗試 C 了解,但沒有嘗試過D 不了解,但感興趣E 不了解,也不感興趣5第 5 題 您更傾向于以下哪家外賣網(wǎng)站 多選題 A美團B餓了么C淘點點D外賣網(wǎng)E其他6.2014 年各大外賣網(wǎng)站您更喜歡哪家 多選題 A美團B餓了么C淘點點D外賣網(wǎng)E其他7. 外賣網(wǎng)站吸引
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