萊州糧食物流信息化建設(shè)

1、以現(xiàn)代物流打造訂單農(nóng)業(yè)淺議萊州糧食物流信息化建設(shè)深圳奧馳科技實(shí)業(yè)有限公司總經(jīng)理 陳躍軍各位領(lǐng)導(dǎo)、朋友們：大家好！我十分榮幸地能以民營(yíng)高新技術(shù)企業(yè)的代表身份來(lái)參加“2002年全國(guó)物流信息化優(yōu)秀案例評(píng)選”的頒獎(jiǎng)儀式暨新聞發(fā)布會(huì)，謹(jǐn)代表深圳奧馳科技公司向中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)、中國(guó)物流信息中心和各位評(píng)審專(zhuān)家表示衷心的感謝！我演講的題目是“以現(xiàn)代物流打造訂單農(nóng)業(yè)”，我想不光講物流實(shí)施，還講講物流系統(tǒng)對(duì)生產(chǎn)系統(tǒng)的影響。下面從務(wù)實(shí)的角度分三點(diǎn)來(lái)闡述我的觀(guān)點(diǎn)：一、 建設(shè)糧食物流產(chǎn)業(yè)的背景 （探討中國(guó)第一產(chǎn)業(yè)能不能搞糧食物流）1、傳統(tǒng)糧食流通企業(yè)的現(xiàn)狀 國(guó)際貿(mào)易 糧食加工企業(yè)銷(xiāo)區(qū)糧食購(gòu)銷(xiāo)企業(yè)糧食運(yùn)輸企業(yè)產(chǎn)區(qū)糧食

2、購(gòu)銷(xiāo)企業(yè)農(nóng)戶(hù) 消費(fèi)者 糧食收購(gòu)貸款 糧食調(diào)銷(xiāo)貸款客觀(guān)上看，國(guó)有糧食購(gòu)銷(xiāo)企業(yè)為國(guó)家為人民作出過(guò)巨大的歷史貢獻(xiàn)，但其現(xiàn)狀的確差強(qiáng)人意、舉步維艱。例如：改革前國(guó)有糧食系統(tǒng)的主要任務(wù)是糧食的“存”而不是“流”，糧食物流緩慢，缺乏健全快捷、靈敏和可靠的物流管理信息網(wǎng)絡(luò)、電子商務(wù)系統(tǒng)、糧情預(yù)警和市場(chǎng)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，糧食的動(dòng)態(tài)家底摸不清楚，市場(chǎng)需求信息弄不準(zhǔn)，無(wú)法實(shí)現(xiàn)訂單農(nóng)業(yè)和糧食商品的連鎖經(jīng)營(yíng)。沒(méi)有有效地實(shí)施銀企聯(lián)網(wǎng)，資金缺口大，要么給農(nóng)民“打白條子”，要么就敞開(kāi)收購(gòu)的糧食幾乎全部壓倉(cāng)在庫(kù)，企業(yè)虧損掛帳嚴(yán)重。國(guó)有糧食系統(tǒng)管理幅度窄、機(jī)構(gòu)臃腫、人員冗多，物流自動(dòng)化設(shè)備手段落后，糧食的調(diào)運(yùn)輸送、裝卸、倉(cāng)儲(chǔ)保管、流通

3、加工、包裝等物流費(fèi)用大，導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)成本過(guò)高。由于農(nóng)村實(shí)行了承包責(zé)任制，基本生產(chǎn)單位變小，使得糧食物流和農(nóng)業(yè)服務(wù)體系在農(nóng)戶(hù)和鄉(xiāng)糧所之間出現(xiàn)了脫節(jié)，糧食產(chǎn)品商品率低，政府農(nóng)業(yè)部門(mén)“只管下種植計(jì)劃、不管糧食銷(xiāo)售”，農(nóng)民“只管種糧、不問(wèn)市場(chǎng)”，糧食部門(mén)“只管收糧、不管掙賠”，糧食的生產(chǎn)環(huán)節(jié)與流通環(huán)節(jié)脫節(jié)。2、中國(guó)加入WTO之后的糧食市場(chǎng)環(huán)境 目前糧食購(gòu)銷(xiāo)企業(yè)兩頭受“擠”：在市場(chǎng)上，受到雙重價(jià)格壓力（目前國(guó)際市場(chǎng)的糧食進(jìn)口價(jià)比國(guó)內(nèi)市場(chǎng)低，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)又由于“結(jié)構(gòu)性過(guò)?！惫┐笥谇笠矊?dǎo)致糧價(jià)不斷走低），而在糧食收購(gòu)時(shí)為保證糧農(nóng)收入不下降，必須要做到按保護(hù)價(jià)“敞開(kāi)收購(gòu)”，在這種條件下要實(shí)現(xiàn)糧食“順價(jià)銷(xiāo)售”，的確是談

4、何容易。無(wú)論是要理順這個(gè)對(duì)立統(tǒng)一關(guān)系，還是要根治“糧食黑洞”、實(shí)現(xiàn)“錢(qián)隨糧走、庫(kù)貸掛購(gòu)、購(gòu)貸銷(xiāo)還、錢(qián)貨兩清”的收購(gòu)糧食資金封閉運(yùn)行模式，唯一的出路就是實(shí)行農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈戰(zhàn)略：通過(guò)“訂單農(nóng)業(yè)”以提升糧價(jià)競(jìng)爭(zhēng)力，而現(xiàn)代糧食物流可能是訂單農(nóng)業(yè)的絕妙的出路。3、中國(guó)政府的改革目標(biāo)計(jì)劃經(jīng)濟(jì)條件下，糧食被統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷(xiāo)，故沒(méi)有也不可能有真正意義上的第一方物流。而國(guó)有糧食系統(tǒng)僅僅是政府的一個(gè)職能部門(mén)。 1998年中央關(guān)于新的糧食流通體制改革的戰(zhàn)略部署（三項(xiàng)政策、一項(xiàng)改革），要求政企分開(kāi)，實(shí)質(zhì)上是要求國(guó)有糧食購(gòu)銷(xiāo)企業(yè)改制為第二方物流企業(yè)。2002年的國(guó)家八部委關(guān)于進(jìn)一步深化糧食流通體制改革的意見(jiàn)，要求在社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)

5、條件下實(shí)現(xiàn)糧食市場(chǎng)化，對(duì)“第二方物流企業(yè)”進(jìn)行重新“洗牌”，客觀(guān)上提出了第三方物流的發(fā)展要求。二、 關(guān)于現(xiàn)代糧食物流 （探索糧食物流如何服務(wù)于訂單農(nóng)業(yè)）1、經(jīng)營(yíng)理念創(chuàng)新 增設(shè)糧農(nóng)合作組織，開(kāi)展全方位、多層次、多功能的“便農(nóng)服務(wù)”。變“儲(chǔ)”為“流”，變坐商為行商，變政策收購(gòu)為定單農(nóng)業(yè)。打造和提升核心競(jìng)爭(zhēng)力（如優(yōu)質(zhì)品種、信息網(wǎng)絡(luò)、銷(xiāo)地聯(lián)盟、產(chǎn)地聯(lián)盟等）。2、改革模式設(shè)計(jì)流程創(chuàng)新和優(yōu)化運(yùn)行的原則：不僅著眼于流程的局部環(huán)節(jié)，主要從全程角度建立以協(xié)同業(yè)務(wù)流程和企業(yè)間戰(zhàn)略合作伙伴為特點(diǎn)的糧食供應(yīng)鏈；不僅著眼于物流本身的發(fā)展還要看到糧食物流對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的影響，不能頭痛醫(yī)頭、腳痛醫(yī)腳。 國(guó)際貿(mào)易 1PL 2

6、PL 3PL糧食工業(yè)配送中心零售企業(yè)區(qū)域性糧食物流中心產(chǎn)區(qū)糧食企業(yè)糧食服務(wù)社或糧販農(nóng) 消 費(fèi)戶(hù) 者 糧食收購(gòu)貸款 原糧物流 成品糧物流 生產(chǎn)訂單 信息流 市場(chǎng)需求 資金流在這個(gè)糧食物流模型中：我們?cè)O(shè)想：糧食服務(wù)社是農(nóng)民的銷(xiāo)售互助合作組織，是糧食生產(chǎn)基本單位和產(chǎn)區(qū)糧食企業(yè)（第二方物流）的紐帶；出于保護(hù)農(nóng)民的切身利益和國(guó)家糧食安全的需要，產(chǎn)區(qū)糧食企業(yè)無(wú)疑是需要繼續(xù)長(zhǎng)期存在的，但其經(jīng)營(yíng)機(jī)制必須實(shí)行根本轉(zhuǎn)變，主要開(kāi)展組織“訂單農(nóng)業(yè)”，并提供科技、種子、生資等社會(huì)化服務(wù)；區(qū)域性糧食物流中心是隨著深化改革應(yīng)運(yùn)而生的，它以其周邊的產(chǎn)區(qū)糧食企業(yè)為外圍，發(fā)揮其市場(chǎng)資源豐富、地理位置好、機(jī)械化程度高、信息網(wǎng)絡(luò)完善

7、、經(jīng)濟(jì)實(shí)力強(qiáng)等綜合優(yōu)勢(shì)，充分開(kāi)展第三方物流服務(wù)。這類(lèi)企業(yè)可能是糧改先進(jìn)標(biāo)兵單位或大中型機(jī)械化中轉(zhuǎn)糧庫(kù)。3、實(shí)驗(yàn)結(jié)果 山東萊州糧食收儲(chǔ)中心試驗(yàn)性地實(shí)踐了現(xiàn)代物流理論，使得農(nóng)民和糧食物流企業(yè)大大增收：實(shí)現(xiàn)訂單農(nóng)業(yè)后，種植優(yōu)質(zhì)小麥?zhǔn)谷R州農(nóng)民每年綜合增收5000萬(wàn)元。海運(yùn)糧食的運(yùn)輸費(fèi)用比鐵路低，每年可為萊州和周邊地區(qū)降低運(yùn)費(fèi)4200萬(wàn)元。為萊州和周邊地區(qū)糧食系統(tǒng)每年節(jié)省了相應(yīng)糧食庫(kù)存的保管費(fèi)用和利息開(kāi)支（本應(yīng)由財(cái)政從糧食風(fēng)險(xiǎn)基金撥補(bǔ)）1500萬(wàn)元。兼并瑞士面粉生產(chǎn)線(xiàn)1條，并將其改造成零售配送中心，每年可新增盈利2000萬(wàn)元。其他各種增收節(jié)支（如市內(nèi)運(yùn)雜費(fèi)、包裝費(fèi)開(kāi)支、港口貨代收入、人工工資、通信費(fèi)、交

8、通費(fèi)等）合計(jì)615萬(wàn)元。 以上合計(jì)，糧食物流可為萊州和周邊地區(qū)的訂單農(nóng)業(yè)系統(tǒng)每年發(fā)揮1.33億元以上的綜合經(jīng)濟(jì)效益。由此，可以管窺到訂單農(nóng)業(yè)的巨大潛力。萊州實(shí)驗(yàn)性地開(kāi)展現(xiàn)代糧食物流改革模式的理論設(shè)計(jì)和改革實(shí)踐都具有極強(qiáng)的可操作性，對(duì)流程創(chuàng)新乃至糧食流通體制改革具有重要的示范作用，有助于中國(guó)在小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)訂單農(nóng)業(yè)，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化。三、 關(guān)于糧食物流信息化（探討信息化如何支持流程創(chuàng)新和運(yùn)作優(yōu)化） 信息是糧食“實(shí)物”、“交易”、“資金”的抽象形式，“信息流”是糧食“物流”、“商流”和“資金流”（物流為綱，商流和資金流為目）的虛擬運(yùn)動(dòng)形式，其內(nèi)在聯(lián)系是互動(dòng)關(guān)系。用信息化技術(shù)手段建設(shè)

9、現(xiàn)代糧食物流體系，是在知識(shí)經(jīng)濟(jì)、互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)和經(jīng)濟(jì)全球化的時(shí)代背景下進(jìn)行糧食流通體制改革的一個(gè)思路。 1、萊州糧食物流信息化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)糧食物流信息化網(wǎng)絡(luò)著眼于整個(gè)供應(yīng)鏈，以企業(yè)為單元進(jìn)行連接，其系統(tǒng)拓?fù)鋱D參見(jiàn)萊州現(xiàn)代糧食物流信息化案例。信息系統(tǒng)分前臺(tái)、中臺(tái)和后臺(tái)：前臺(tái)有糧食物流計(jì)算機(jī)集成管理系統(tǒng)（CIMS）、糧食企業(yè)電子商務(wù)（EB）子系統(tǒng)、糧食購(gòu)銷(xiāo)企業(yè)管理信息系統(tǒng)（MIS）、企業(yè)銀行（EBS）子系統(tǒng)共4個(gè)子系統(tǒng)13個(gè)功能模塊（收購(gòu)點(diǎn)終端、銷(xiāo)售點(diǎn)終端、電子訂貨系統(tǒng)、糧油倉(cāng)單、調(diào)運(yùn)集并、糧油加工、零售配送、計(jì)劃合同/訂單農(nóng)業(yè)、財(cái)務(wù)管理、文檔管理、設(shè)備設(shè)施、統(tǒng)計(jì)核算）。中臺(tái)為基于Web的電子數(shù)據(jù)交換ED

10、I子系統(tǒng)。后臺(tái)為糧食第三方物流ERP系統(tǒng)（內(nèi)含有商品糧油信息管理子系統(tǒng)、國(guó)家糧油儲(chǔ)備信息管理子系統(tǒng)和地方儲(chǔ)備糧油信息管理子系統(tǒng)）、電子政務(wù)系統(tǒng)（政府糧政糧油信息管理子系統(tǒng)）、資金流管理系統(tǒng)（糧油財(cái)政補(bǔ)貼款子系統(tǒng)、農(nóng)發(fā)行信貸管理子系統(tǒng)）和電子商務(wù)系統(tǒng)（糧食市場(chǎng)交易信息子系統(tǒng)）。 2、信息化系統(tǒng)對(duì)現(xiàn)代糧食物流的支撐作用供應(yīng)鏈管理是圍繞核心企業(yè)，主要通過(guò)信息手段，對(duì)供應(yīng)各個(gè)環(huán)節(jié)中的各種物料、資金、信息等資源進(jìn)行計(jì)劃、調(diào)度、調(diào)配、控制與利用，形成用戶(hù)、零售商、分銷(xiāo)商、采購(gòu)供應(yīng)商的全部供應(yīng)過(guò)程的功能整體。萊州糧食物流信息化系統(tǒng)發(fā)揮了如下主要作用：實(shí)現(xiàn)糧食購(gòu)、銷(xiāo)、調(diào)、存、加的全方位信息化，以資金流提速為突

11、破口帶動(dòng)系統(tǒng)物流商流的提速，改變信息流嚴(yán)重滯后于物流、商流和資金流的被動(dòng)局面。支持物流全程的“即時(shí)制JIT”運(yùn)作，發(fā)展第三方物流。通過(guò)有效的糧食物流CRM提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。以農(nóng)戶(hù)字典來(lái)建立訂單農(nóng)業(yè)的物流和社會(huì)化服務(wù)體系。以現(xiàn)代信息技術(shù)建立成品糧的配送中心和零售網(wǎng)絡(luò)，使農(nóng)民的自留糧也得以代存、兌換，擴(kuò)大了糧食產(chǎn)品的商品率。先后發(fā)明了中國(guó)農(nóng)村商業(yè)特有的“收購(gòu)點(diǎn)終端（POP）”、“農(nóng)業(yè)政策性銀行銀企聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)”、“農(nóng)業(yè)稅費(fèi)電子征稽系統(tǒng)”和“訂單農(nóng)業(yè)計(jì)劃管理系統(tǒng)”，有力地支持農(nóng)村改革。以上可以看出，信息化網(wǎng)絡(luò)是建立現(xiàn)代糧食物流體系的核心環(huán)節(jié)。我們?cè)诩Z食物流信息化的過(guò)程中，已將科技、種子、化肥、農(nóng)藥、農(nóng)

12、機(jī)、耕地、勞動(dòng)力等納入“訂單農(nóng)業(yè)”的信息化管理范疇。由此所形成的農(nóng)戶(hù)字典、企業(yè)字典和糧食物流信息等數(shù)據(jù)庫(kù)資源，還具有較大的商業(yè)價(jià)值，對(duì)其的全面開(kāi)發(fā)和綜合利用，有望形成中國(guó)農(nóng)業(yè)的新經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。3、信息化過(guò)程中的主要經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)萊州糧食系統(tǒng)在本系統(tǒng)開(kāi)發(fā)單位進(jìn)場(chǎng)之前，有過(guò)兩次委托開(kāi)發(fā)信息系統(tǒng)的失敗經(jīng)歷，正反兩個(gè)方面的經(jīng)驗(yàn)告誡我們：管理咨詢(xún)要先行。從傳統(tǒng)計(jì)劃管理模式到現(xiàn)代糧食物流系統(tǒng)，在管理上是一個(gè)跳躍。因此，信息化需要既懂物流管理又懂計(jì)算機(jī)知識(shí)的復(fù)合型人才，制定糧食物流規(guī)劃，不斷提供新的管理方法和管理知識(shí)。如果開(kāi)發(fā)和應(yīng)用出現(xiàn)“兩張皮”：信息化工程單位只是一般層次的軟件開(kāi)發(fā)商，無(wú)系統(tǒng)的管理理念，而應(yīng)用單位

13、又錯(cuò)誤認(rèn)為信息化只是軟件推廣，不采取強(qiáng)硬措施推行計(jì)算機(jī)管理，并將其融入日常的業(yè)務(wù)活動(dòng)中，項(xiàng)目實(shí)施必然失敗。循序漸進(jìn)，一步到位往往欲速則不達(dá)。“一把手”參與，強(qiáng)有力的組織保障是項(xiàng)目實(shí)施成功的關(guān)鍵。物流信息化的同時(shí)要整合并優(yōu)化人力資源，勢(shì)必有相當(dāng)一部分管理人員下崗或轉(zhuǎn)崗；人的工作習(xí)慣也會(huì)受到?jīng)_擊；萊州通過(guò)增設(shè)糧食服務(wù)社，既彌補(bǔ)了物流斷層，也為下崗人員找到了就業(yè)出路。從根本上排除了抵觸改革的隱患。軟件是糧食物流信息化的思想靈魂，不能小打小鬧，“算盤(pán)式”的工具軟件無(wú)法支持較完善的物流運(yùn)行體系和物流管理體系的運(yùn)作要求。持續(xù)的售前、售中、售后技術(shù)服務(wù)和用戶(hù)化的二次開(kāi)發(fā)是項(xiàng)目成功的保證。現(xiàn)代物流對(duì)糧食流通環(huán)節(jié)的巨大影響，不亞于雜交水稻都農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的革命性作用。我公司在長(zhǎng)期實(shí)踐中，總結(jié)和摸索出有關(guān)“糧食四流”的業(yè)務(wù)規(guī)程和技術(shù)規(guī)范（在湖南漢壽、山東萊州和中央儲(chǔ)備糧系統(tǒng)得以成功應(yīng)用，取得商品糧系統(tǒng)、儲(chǔ)備糧系統(tǒng)和農(nóng)發(fā)行的非正式認(rèn)定，目前擬與中國(guó)物流信息中心合作將其上升為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)），公司具有門(mén)類(lèi)齊全、陣容整齊的海歸人才和本土