(新)教師下企業(yè)實踐報告1

1、教師企業(yè)實踐工作總結(jié)-福建省大田縣云韻茶業(yè)有限責任公司 大田縣素有“中國高山茶之鄉(xiāng)”的美譽，具有種植高山烏龍茶和高 山紅茶的得天獨厚的自然條件，是全國茶葉優(yōu)勢百強縣、福建省茶業(yè)新 區(qū)開發(fā)科研基地、福建省烏龍茶地理標志產(chǎn)品保護區(qū)域。職業(yè)學校要積 極適應當?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，加強專業(yè)建設(shè)，助推區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境下， 學校茶葉生產(chǎn)與加工專業(yè)便應運而生，并獲得繁榮發(fā)展，而中草藥種植專 業(yè)獲批省級重點專業(yè)。為了教師專業(yè)化成長、提升綜合素質(zhì)，以市場為 導向，研究人才培養(yǎng)模式、課程體系建設(shè)、改革課程教學內(nèi)容與教學方 法等，在學校的組織安排下，本人于2014年6月18日至7月8日到大 田縣云韻茶業(yè)有限責任公司調(diào)研實

2、踐。在實踐生產(chǎn)過程中感觸良多，收 獲頗豐。不僅進一步鞏固基礎(chǔ)理論知識，提高實際操作能力及解決實際 問題的能力，而且讓我獲得很多課堂授課教學和實際操作過程的不同點。 現(xiàn)將本人調(diào)研實踐總結(jié)如下：一、調(diào)研實踐單位簡介福建省大田縣云韻茶業(yè)有限責任公司成立于 2001年，注冊資金300 萬元，位于大田縣屏山鄉(xiāng)屏山村，是政府大力扶持的生態(tài)高山茶企業(yè)。 公司是大田縣茶葉學會的團體會員。2006年認定評為市級龍頭企業(yè)，2007年認定評為省級農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，帶動全縣茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展 和產(chǎn)品優(yōu)化升級，使茶葉成為我縣建設(shè)社會主義新農(nóng)村、農(nóng)民增收的龍 頭產(chǎn)業(yè)。公司注重科學，不斷探索茶葉加工新工藝及新技術(shù)，同時與福

3、建農(nóng) 林大學茶科所進行技術(shù)交流與合作。在企業(yè)發(fā)展過程中，以高標準為起點、咼投入為基準，實現(xiàn)咼產(chǎn)出。茶園開墾建設(shè)中做到園、林、路、水、 電、房配套設(shè)施，2005年被省農(nóng)業(yè)廳列入高山優(yōu)質(zhì)烏龍茶科技示范基地 建設(shè)，2006年被省科學技術(shù)廳列入名優(yōu)茶品種“茗科一號”的引進與示 范基地建設(shè)，2007年被省農(nóng)業(yè)廳列入高山優(yōu)質(zhì)烏龍茶科技示范基地建 設(shè)。在注重自身發(fā)展的同時，帶動屏山、吳山鄉(xiāng)的農(nóng)民致富作為公司發(fā) 展的一個目標，使“公司+農(nóng)民+基地”得到論證，帶動農(nóng)戶1250戶， 茶樹種植面積達5780畝。堅持以市場為導向，科技為依托，自主創(chuàng)新為 截體，發(fā)展增收為目的。二、實踐主要內(nèi)容在實踐期間，我們始終保持積

4、極主動、嚴謹勤勉的工作態(tài)度，虛心 接受專業(yè)合作社管理人員和技術(shù)員工的指導和要求；自覺遵守企業(yè)各項 規(guī)章制度，遵守勞動紀律，發(fā)揮團隊協(xié)作精神，經(jīng)歷一次深刻的職業(yè)道德和培訓。贓資廉務部在工作任務實踐中，全面了解企業(yè)部門組成、經(jīng)營管理狀況、業(yè)務 范圍、運作方式；學習管理制度、業(yè)務流程、操作規(guī)范、行業(yè)標準等基 本情況。熟悉企業(yè)所應用的專業(yè)知識，吸收專業(yè)的新知識、新技能、新 工藝、新方法；掌握一定的電子設(shè)備操作技能；三、實踐心得體會1、開展企業(yè)實踐活動，提高動手能力，轉(zhuǎn)變教學理念；中職學校注重培養(yǎng)學生的職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)，專業(yè)教師自己必須 具有過硬的實際操作技能才能教好學生，參加實踐活動具有重要的意義。

5、 同時在實踐的過程中，感受到書本知識和實際工作需求存在的距離，教 學理念上有了更深的知識。與企業(yè)人員的交流，明確了職業(yè)教育教學改 革的方向，對今后的教學產(chǎn)生深遠的影響。2、課程設(shè)置要根據(jù)企業(yè)實際需要；下企業(yè)實踐，與企業(yè)工人一道上班下班，從事企業(yè)員工相同的工作。 從中體驗企業(yè)工作的艱辛，更重要普遍感受到課堂教學與實際需要的差 距；熟悉企業(yè)相關(guān)崗位職責，操作規(guī)范，用人標準，重新定位人才培養(yǎng) 目標和人才需求規(guī)格。3、實踐經(jīng)驗的獲得可促進教學水平的提高；企業(yè)實踐工作中親自動手操作，在以后的專業(yè)課程教學中將不再是紙 上談兵，可以非常熟練地跟學生介紹這些經(jīng)驗，指導學生進行實訓，這 將大大有利于本人的教學水平的提高。4、通過實踐，對學校課程改革的一點建議：學校的專業(yè)建設(shè)和課程設(shè)置應大力推行工學交替，采用教學做一體化 模式進行教學，切實提高學生實際動作能力。突出實踐能力培養(yǎng)，體現(xiàn)教學過程的實踐性、開放性和職業(yè)性。(1 )協(xié)調(diào)文化課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課及實訓課之間的關(guān)系，提咼 學生的綜合職業(yè)能力。(2) 改變實訓課程構(gòu)架，按知識結(jié)構(gòu)分模塊；傳統(tǒng)實訓課程劃分過 細，專業(yè)面向也窄，可以按不同企業(yè)崗位需求開設(shè)有關(guān)實訓課程，按多 崗位要求設(shè)置實訓課程，按能力結(jié)構(gòu)項目設(shè)置