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1、食藥專業(yè)律師團隊餐飲企業(yè)安全專業(yè)律師分享企業(yè)用水及洗滌劑的相關法規(guī)【違法行為】餐具、飲具集中消毒服務單位違反食品安全法的相關規(guī)定違規(guī)用水,違規(guī)使用洗滌劑、消毒劑?!具`法主體】餐具、飲具集中消毒服務單位【追責主體】縣級以上人民政府衛(wèi)生行政部門、公安機關、消費者【法律責任】 行政責任: 1、責令改正,給予警告;2、拒不改正的,處五千元以上五萬元以下罰款;3、情節(jié)嚴重的,責令停產停業(yè),直至吊銷許可證。民事責任:使消費者的合法權益受到損害的,承擔民事賠償等責任。刑事責任:涉嫌生產銷售不符合安全標準的產品罪。(具體參照刑法、食品刑事司法解釋風險點7相關內容)【法律依據】中華人民共和國食品安全法(2015

2、.10.1)第五十八條 餐具、飲具集中消毒服務單位應當具備相應的作業(yè)場所、清洗消毒設備或者設施,用水和使用的洗滌劑、消毒劑應當符合相關食品安全國家標準和其他國家標準、衛(wèi)生規(guī)范。餐具、飲具集中消毒服務單位應當對消毒餐具、飲具進行逐批檢驗,檢驗合格后方可出廠,并應當隨附消毒合格證明。消毒后的餐具、飲具應當在獨立包裝上標注單位名稱、地址、聯(lián)系方式、消毒日期以及使用期限等內容。第一百二十六條違反本法規(guī)定,有下列情形之一的,由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門責令改正,給予警告;拒不改正的,處五千元以上五萬元以下罰款;情節(jié)嚴重的,責令停產停業(yè),直至吊銷許可證:餐具、飲具集中消毒服務單位違反本法規(guī)定用水

3、,使用洗滌劑、消毒劑,或者出廠的餐具、飲具未按規(guī)定檢驗合格并隨附消毒合格證明,或者未按規(guī)定在獨立包裝上標注相關內容的,由縣級以上人民政府衛(wèi)生行政部門依照前款規(guī)定給予處罰。第一百四十七條違反本法規(guī)定,造成人身、財產或者其他損害的,依法承擔賠償責任。生產經營者財產不足以同時承擔民事賠償責任和繳納罰款、罰金時,先承擔民事賠償責任。中華人民共和國刑法(2015.8.29修訂)第一百四十六條(具體參照刑法、食品刑事司法解釋風險點7相關內容)以上是食安律師團隊為你帶來的簡單介紹。如果你還有需要進一步了解或者有什么需要我們幫助的地方,你可以電話聯(lián)系咨詢我們或者點擊在線咨詢與我們聯(lián)系,我們會有專人為你服務。也可以進入我們的官網了解更多相關資訊。食安律師團隊由食品藥品專業(yè)律師劉志鑫為了在國內開展食品藥品安全專業(yè)復合型法律服務創(chuàng)立的。食安律師團隊立足深圳,面向國內外食品、藥品、化妝品企事業(yè)等單位,提供專業(yè)的食品藥品安全、化妝品安全專業(yè)法律服務。團隊聚合了食品藥品專業(yè)律師、食品藥品專家、食品企業(yè)品控經理、食品檢測機構、食品認證機構等食品領域的專業(yè)人士和機構。致力于幫助食藥企業(yè)、政府機關、食品行業(yè)協(xié)會等單位提升食藥

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