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1、xx 小班科學(xué)活動(dòng):紅薯地【活動(dòng)設(shè)計(jì)背景】紅薯是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常食用到得食物 ,而在一次幼兒進(jìn)餐時(shí)的對話中 ,我 發(fā)現(xiàn)班級中大部分的幼兒并不愛吃紅薯 ,甚至不知道紅薯的名字。針對這一現(xiàn)象 , 我特別開展此活動(dòng) ,讓幼兒認(rèn)識(shí)紅薯 ,了解其生長環(huán)境及各部分特征。以及食用紅 薯的好處。【活動(dòng)目標(biāo)】1、認(rèn)識(shí)紅薯 ,了解其生長環(huán)境及各部分特征。2、了解食用紅薯的好處。【教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)】1、紅薯我們通常食用的是它的 “塊根 ”。2、食用的好處。【活動(dòng)準(zhǔn)備】1、紅、黃兩種紅薯 ;2、課件;3、淺盆 ;4、出芽的紅薯 ;5、各種紅薯制品 ;6、生、熟紅薯?!净顒?dòng)過程】第一課時(shí)出示準(zhǔn)備好的兩種不同種類的紅薯,
2、請幼兒觀察先出示紅色的 ,再出示黃色的。 出示紅色后請幼兒觀察它的顏色、 形狀 ,再出示黃色的紅薯 ,并說說和前面出示的紅色的紅薯有哪些不同 ?把紅薯分別切開 ,請幼兒觀察紅薯地內(nèi)部是什么樣的 ,并比較紅、黃兩種 紅薯內(nèi)部有什么不同。出示教學(xué)課件讓幼兒觀察觀察第一幅畫面 ,綠綠的紅薯地。讓幼兒找一找紅薯在哪兒 ?畫面二 , 找紅薯。向紅薯根部挖。 (原來紅薯長在地下 ,它是紅薯的根 )觀察紅薯 xx。觀察紅薯花 ,并將其同牽?;▽Ρ?。請幼兒參與一起種紅薯。第二課時(shí)出示生紅薯和幼兒討論吃法紅薯可以怎樣吃 ?你愛吃它嗎 ?生吃熟吃的感覺 ?你最喜歡怎樣吃 ?(讓幼兒嘗一嘗生紅薯和熟紅薯 )如果有幼
3、兒說不愛 吃 ,可以問問原因。出示紅薯制品這么多好吃的都是和紅薯有關(guān)的 ,它們都是用紅薯的什么做的 ?你還 知道那些紅薯制品。討論吃紅薯的好處。和幼兒一起分享各種紅薯制品?;顒?dòng)延伸 :和幼兒一起觀察記錄紅薯地生長過程。請家長和幼兒一起制作和品嘗美味的紅薯制品。【教學(xué)反思】通過本次活動(dòng)的開展 ,幼兒們能夠認(rèn)識(shí)紅薯 ,并了解到紅薯是長子地下的我們 通常食用的都是紅薯的根部 ,以及食用紅薯的好處 ,改善了幼兒不良的飲食習(xí)慣。 這節(jié)活動(dòng)課 ,充分調(diào)動(dòng)了幼兒活動(dòng)的積極性 ,教師與幼兒的互動(dòng)非常好 ,通過這次活 動(dòng)使幼兒在情感、態(tài)度、能力、知識(shí)、技能等方面都得到了自主的發(fā)展。在整 個(gè)活動(dòng)過程中 ,能以幼兒的經(jīng)驗(yàn)水平、學(xué)習(xí)特點(diǎn)和個(gè)性特征為出發(fā)點(diǎn) ,以最小的支 持促進(jìn)幼兒最大限度的發(fā)展??偟膩碚f本次活動(dòng)的效果還是不錯(cuò)的 ,在今后的活動(dòng)中應(yīng)提高自己在活動(dòng)中
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