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文檔簡(jiǎn)介
1、化妝品直營(yíng)店管理制度為建立健全管理制度, 使直營(yíng)店能夠有序運(yùn)行, 特制定店人員管理制度、 金及員工晉級(jí)制度、店面基本管理制度、店貨品管理制度、店客戶管理制度, 以期通過(guò)完善的管理將品牌建立起來(lái),達(dá)到服務(wù)銷售的目的。I、直營(yíng)店店面管理、店人員配備1、店長(zhǎng)1名2、儲(chǔ)備店長(zhǎng)1名3、店員數(shù)名(實(shí)習(xí)店員、正式店員、資深店員)、店面管理:1、店長(zhǎng)工作職責(zé):店長(zhǎng)是直營(yíng)店的靈魂,主要負(fù)責(zé)直營(yíng)店面的日常管理(人、財(cái)、物)、組織、激 勵(lì)、培訓(xùn)工作,全面負(fù)責(zé)店內(nèi)員工的管理工作,主要包括如下內(nèi)容:(1 )員工管理:對(duì)員工日常工作進(jìn)行監(jiān)督和管理,包括遲到、早退、儀容儀表、待客禮儀、衛(wèi)生等的全面管理;a、協(xié)助員工做好正確
2、的職業(yè)規(guī)劃、職業(yè)定位,令員工快速成長(zhǎng),為其創(chuàng)造晉升條件;b、做好員工的激勵(lì)工作,根據(jù)店面管理及考核制度,對(duì)員工工作進(jìn)行準(zhǔn)確評(píng)估,以鼓勵(lì)先進(jìn),形C、成比、學(xué)、趕、幫、超的工作氛圍;經(jīng)常與員工溝通,協(xié)調(diào)人際關(guān)系,努力創(chuàng)造積極、愉快的工作氛圍。(2)店務(wù)管理:對(duì)店內(nèi)設(shè)備、貨品、賬目、安全措施等進(jìn)行全面管理,具體為;a、設(shè)備管理一一對(duì)店內(nèi)各種電器、收銀機(jī)等設(shè)備的運(yùn)作和安全情況進(jìn)行檢查,有問(wèn)題及時(shí)解決;b、賬目管理一一做到帳目清晰,錢賬相符;C、貨品管理一一認(rèn)真做好產(chǎn)品的銷售統(tǒng)計(jì)工作,保障合理庫(kù)存,對(duì)試用產(chǎn)品的領(lǐng)用嚴(yán)格把關(guān),確保無(wú) 破損、丟貨現(xiàn)象; d安全管理一一對(duì)門鎖、電源開(kāi)關(guān)進(jìn)行檢查后關(guān)店,消除安全
3、隱患;e、每日工作做到日清日結(jié),日結(jié)日高。3)培訓(xùn)管理:對(duì)實(shí)習(xí)店員及正式店員做好日常的培訓(xùn)工作,協(xié)助新老店員提高專業(yè)技能,具體為: a、根據(jù)店面新老店員的實(shí)際情況制定有針對(duì)性的培訓(xùn)計(jì)劃;b、培訓(xùn)計(jì)劃應(yīng)充分考慮:公司企業(yè)文化、專業(yè)知識(shí)、產(chǎn)品知識(shí)、服務(wù)禮儀、銷售技巧、顧客反對(duì)意見(jiàn) 及疑議等。C、根據(jù)店內(nèi)銷售存在的問(wèn)題進(jìn)行針對(duì)性培訓(xùn),實(shí)際解決店內(nèi)問(wèn)題,從而提高店面業(yè)績(jī);4)會(huì)員管理:對(duì)店內(nèi)的顧客進(jìn)行科學(xué)有效的管理,提高顧客對(duì)品牌的認(rèn)知度,具體為;a、根據(jù)店內(nèi)會(huì)員管理制度,店長(zhǎng)或儲(chǔ)備店長(zhǎng)做好顧客信息的錄入工作,確保會(huì)員信息真實(shí)準(zhǔn)確;b、經(jīng)常對(duì)顧客檔案進(jìn)行分析整理,將顧客進(jìn)行等級(jí)區(qū)分,店長(zhǎng)做好顧客的回訪
4、工作;C、定期作顧客消費(fèi)記錄查詢及分析,分析顧客的忠誠(chéng)度、購(gòu)買產(chǎn)品情況、到店情況等,針對(duì)不同顧客 做針對(duì)性會(huì)員促銷活動(dòng);d會(huì)員顧客的信息管理:給會(huì)員發(fā)生日、節(jié)日等各種問(wèn)候、回訪及促銷信息,維護(hù)會(huì)員對(duì)品牌的忠誠(chéng) 度,從而提高會(huì)員到店次數(shù),增加到店人數(shù);5)銷售管理:根據(jù)店面的實(shí)際情況做好店內(nèi)的業(yè)績(jī)管理工作,具體工作為: a、根據(jù)店面實(shí)際情況,制定合理的月、周、日銷售計(jì)劃及制定銷售目標(biāo);b、根據(jù)銷售計(jì)劃,制定相適應(yīng)當(dāng)?shù)叵M(fèi)情況的促銷方案,并上報(bào)公司批準(zhǔn);C、根據(jù)方案,實(shí)施銷售計(jì)劃及促銷方案,結(jié)束后對(duì)以上兩種方案進(jìn)行最終總結(jié),根據(jù)員工表現(xiàn)情況進(jìn) 行獎(jiǎng)勵(lì)。d對(duì)員工銷售能力的管理,及時(shí)對(duì)員工在工作中出現(xiàn)
5、的銷售問(wèn)題進(jìn)行培訓(xùn)及解決;2、儲(chǔ)備店長(zhǎng): 儲(chǔ)備店長(zhǎng)作為直營(yíng)店的儲(chǔ)備人才,在公司及店長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下開(kāi)展工作,協(xié)助店長(zhǎng)做好店 面的各項(xiàng)管理工作。3、資深店員: 店員是直營(yíng)店的基層工作人員,其儀容儀表代表了品牌形象,其言談舉止處處顯示了 品牌及服務(wù)理念,具體工作職能為:(1)嚴(yán)格遵守連鎖店員工日常工作規(guī)范;努力學(xué)習(xí)專業(yè)及產(chǎn)品知識(shí),全面提高專業(yè)技能及嫻熟應(yīng)用銷售技巧;深入領(lǐng)會(huì)直營(yíng)店的服務(wù)理念,做好顧客的服務(wù)接待(售前、售中、售后)工作;服從店長(zhǎng)工作安排,完成店長(zhǎng)下達(dá)的銷售指標(biāo);做好店內(nèi)產(chǎn)品的整理及監(jiān)控工作,防止偷盜,避免店內(nèi)產(chǎn)品丟失破損。(6 )服務(wù)態(tài)度要微笑熱情。II、直營(yíng)店店面工作流程、店長(zhǎng)一日工作流
6、程(一) 營(yíng)業(yè)前1)組織交接班會(huì)議的召開(kāi):9)10)a、b、傳達(dá)公司重要文件及通知;C、昨日營(yíng)業(yè)狀況確認(rèn)、分析;人員狀況確認(rèn)(出勤、休假、輪班、服裝、儀容儀表及精神狀況);d、e、2)店內(nèi)狀況確認(rèn):a、店面、背柜、中島、試用裝及試妝用品的衛(wèi)生清潔情況;b、c、店內(nèi)貨品的陳列、補(bǔ)貨、促銷、訂貨等; 電器、燈光、音樂(lè)、宣傳資料等準(zhǔn)備情況;d、暢銷貨品的儲(chǔ)備及展示確認(rèn)。針對(duì)營(yíng)業(yè)問(wèn)題,指示有關(guān)人員改善;分配當(dāng)日工作計(jì)劃。(二) 營(yíng)業(yè)期間A、無(wú)顧客時(shí)的工作(有序的安排好員工的工作及其他準(zhǔn)備工作,時(shí)刻為銷售做好準(zhǔn)備!)1)記錄當(dāng)天交接班會(huì)議日志;2)3)顧客資料的整理、錄入及店務(wù)通會(huì)員的分析管理;時(shí)刻檢查
7、貨架上有無(wú)空缺商品及試用產(chǎn)品是否短缺,提醒店員補(bǔ)上;4)5)監(jiān)督店員的工作情況,錯(cuò)誤地方及時(shí)糾正;監(jiān)督促銷活動(dòng)的實(shí)施和進(jìn)展,提醒店員及時(shí)向顧客做好宣傳和介紹;6)對(duì)實(shí)習(xí)店員工作進(jìn)行相應(yīng)的指導(dǎo)和培訓(xùn);7)安排正式店員對(duì)專業(yè)知識(shí)的鞏固學(xué)習(xí);8)安排員工輪流在店鋪出入口周圍派發(fā)產(chǎn)品小樣或宣傳單,吸引顧客到店(針對(duì)人流量少的店面);贈(zèng)品的合理贈(zèng)送,時(shí)刻維護(hù)顧客服務(wù);接收貨品,準(zhǔn)備清點(diǎn)并及時(shí)入庫(kù),與店務(wù)通核對(duì);11)時(shí)刻維持店內(nèi)的衛(wèi)生狀況;合理安排員工輪流用餐。B、有顧客時(shí)的工作(時(shí)刻圍繞銷售,做好細(xì)節(jié)工作,提高業(yè)績(jī)!)(1) 準(zhǔn)備記錄直營(yíng)店的每一位顧客,提供店面到店人數(shù)水平值;(2) 隨時(shí)幫助實(shí)習(xí)店員
8、的銷售,提高實(shí)習(xí)店員的銷售能力;激勵(lì)和跟蹤所有員工對(duì)自已銷售目標(biāo)的完成,及時(shí)調(diào)整銷售計(jì)劃;緊盯每一個(gè)員工的成交能力,隨時(shí)分析店面成交率及店面單筆成交金額的水平值;時(shí)刻關(guān)注目前銷售與計(jì)劃的差距,將情況告知員工,激勵(lì)員工再接再勵(lì),為店面總業(yè)績(jī)目標(biāo)的達(dá)成時(shí)刻努力;(6)處理營(yíng)業(yè)中顧客投訴;(7)服務(wù)禮儀規(guī)范時(shí)刻監(jiān)督提醒。(8)空缺商品再次檢查并補(bǔ)貨,提醒店員,嚴(yán)格防范產(chǎn)品丟失;(三) 營(yíng)業(yè)結(jié)束(1) 各項(xiàng)營(yíng)業(yè)報(bào)表的填寫(xiě),分析完成銷售計(jì)劃的情況并列出明日銷售計(jì)劃及目標(biāo);(2) 收銀現(xiàn)金(除儲(chǔ)備金外每日16: 00前,由店長(zhǎng)或儲(chǔ)備店長(zhǎng)將當(dāng)日現(xiàn)金整存到指定銀行)安排衛(wèi)生的打掃;收回店外物品;關(guān)閉電腦、電務(wù)
9、通、小票機(jī)、POS機(jī)、電源開(kāi)關(guān)等; 打下班卡,鎖門并離開(kāi)店鋪。山、直營(yíng)店薪金及晉級(jí)制度二、員工晉級(jí)制度每個(gè)店內(nèi)的員工都根據(jù)工作能力及工作經(jīng)驗(yàn)分為五個(gè)級(jí)別,分別為實(shí)習(xí)店員、正式店員、資深店員、儲(chǔ)備店長(zhǎng)和店長(zhǎng),公司將給制定合理的晉級(jí)制度,提供員工合理的發(fā)展空間。晉級(jí)考核為三個(gè)月, 符合條件即可晉級(jí)。1、實(shí)習(xí)店員上崗條件為:(1 )實(shí)習(xí)期間無(wú)遲到早退情況;(2 )通過(guò)店內(nèi)的相關(guān)培訓(xùn)考核,掌握基本的產(chǎn)品知識(shí)和銷售服務(wù)流程。2、實(shí)習(xí)店員轉(zhuǎn)為正式店員的條件為:(1 )工作滿二個(gè)月,工作期間累計(jì)遲到、早退不超過(guò) 2次; 工作期滿通過(guò)公司相關(guān)的專業(yè)知識(shí)及產(chǎn)品考核; 熟練應(yīng)用服務(wù)禮儀,無(wú)顧客投訴;每月完成個(gè)人銷
10、售任務(wù)的80 %以上。3、正式店員和資深店員晉升儲(chǔ)備店長(zhǎng):(1 )每月均能超額完成銷售任務(wù),個(gè)人銷售能力較強(qiáng);工作滿半年時(shí)間,工作期間累計(jì)遲到、早退不超過(guò) 3次以上;對(duì)公司的忠誠(chéng)度高,服從公司及店長(zhǎng)的管理,能夠完成公司及店長(zhǎng)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù);有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神,主動(dòng)幫助新老員工,能夠在新老員工中起到表率作用;(5)對(duì)相關(guān)的專業(yè)知識(shí)及產(chǎn)品能夠熟練應(yīng)用;具有很強(qiáng)的顧客服務(wù)意識(shí),新顧客成交率高。(1 )4、儲(chǔ)備店長(zhǎng)晉升店長(zhǎng): 成為儲(chǔ)備店長(zhǎng)必須工作達(dá)到6月以上;熟悉直營(yíng)店店鋪的工作管理流程,在店長(zhǎng)不在時(shí)能夠獨(dú)立管理店面;能夠嚴(yán)格自律,在各方面工作上都能給店員起到良好的帶頭表率作用;具備領(lǐng)導(dǎo)、溝通及協(xié)調(diào)
11、能力,能夠做到公平、公正,與員工之間配合默契,協(xié)助店長(zhǎng)在店內(nèi)形成比、學(xué)、趕、幫、超的競(jìng)爭(zhēng)氛圍;(5 )具備卓越的銷售能力,個(gè)人銷售成績(jī)卓越,對(duì)待不同顧客都能通過(guò)自己的專業(yè)及服務(wù)達(dá)到銷售 目的;(6 )能夠協(xié)助店長(zhǎng)做好新員工的基本培訓(xùn)工作,幫助老員工提高專業(yè)技能和提高服務(wù)、銷售技巧IV、直營(yíng)店基本管理制度、店員工管理行為準(zhǔn)則1、嚴(yán)格執(zhí)行公司相關(guān)考勤制度,遵守作息時(shí)間,做到不遲到,不早退,不曠工;2、工作之前必須把分擔(dān)區(qū)衛(wèi)生打掃干凈,包括地面、背柜、中島柜、產(chǎn)品、玻璃,如檢查發(fā)現(xiàn)分擔(dān) 區(qū)衛(wèi)生不合格,罰款10元;3、工作前必須穿著統(tǒng)一制服,腳穿工作鞋,店長(zhǎng)事先安排,不聽(tīng)警告者,店長(zhǎng)有權(quán)對(duì)當(dāng)事人罰款
12、0元;4、員工在工作前必須要統(tǒng)一化妝帶妝上崗,妝容得體大方(眉毛、眼睛、臉頰、嘴巴,缺少一處罰10 元),不化妝一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款 20 元;5、工作時(shí)應(yīng)精神抖擻,除收銀外不要倚靠墻壁或者桌椅,除培訓(xùn)、整理、填寫(xiě)資料外不坐咨詢臺(tái), 違者罰款 10 元;6、員工禁止在工作時(shí)間發(fā)信息,不在工作期間尤其是接待顧客時(shí)接聽(tīng)或撥打與工作無(wú)關(guān)的電話, 經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款 20 元,連續(xù)發(fā)現(xiàn) 3 次取消晉級(jí)資格;7、店員在接待顧客時(shí),須微笑及親切迎接,了解顧客的需求8、當(dāng)班員工須極力配合店長(zhǎng)(儲(chǔ)備店長(zhǎng))的工作安排,如因不聽(tīng)店長(zhǎng)(儲(chǔ)備店長(zhǎng))工作安排而造成 店鋪或公司損失(不良影響)的,一經(jīng)核實(shí),口頭警告一次,并扣罰 20元。
13、如多次教導(dǎo)不聽(tīng),嚴(yán)重警 告一次,并扣罰 50 元,第三次開(kāi)除處理;9、如日常店鋪工作中有存在問(wèn)題的,所有員工統(tǒng)一向店長(zhǎng)反映,由店長(zhǎng)統(tǒng)籌并以書(shū)面形式向部門主50 元,二次開(kāi)管反映,并提出解決方案,如做出一些不利于團(tuán)結(jié)且影響店鋪營(yíng)運(yùn)的事,一經(jīng)核實(shí)罰款 除;10、有意怠慢工作或工作不努力,不認(rèn)真負(fù)責(zé),沒(méi)有完成店長(zhǎng)分配的工作任務(wù),將負(fù)面情緒帶到工作中降低服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),引起顧客流失或投訴,視情節(jié)嚴(yán)重,罰款 20100 元,一次口頭警告,二次開(kāi)除處 理;11 、員工在銷售給顧客產(chǎn)品時(shí),必須提醒顧客登記,不登記者罰款 5 元,顧客交款必須上交收銀臺(tái), 員工不得私自收款,若發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品的 10 倍以上罰款;12、有損
14、直營(yíng)店形象利益,泄漏直營(yíng)店機(jī)密,按情節(jié)輕重罰款50100元,嚴(yán)重者開(kāi)除;1 3 、執(zhí)行制度中所罰的所有款項(xiàng)都開(kāi)具罰款單,設(shè)立臺(tái)賬,所有款項(xiàng)用于獎(jiǎng)勵(lì)各方面成績(jī)優(yōu)異者;14、因工作問(wèn)題開(kāi)除的員工,不得在直營(yíng)店二次錄用。、考勤制度 1 、每日上班時(shí)間采取兩班或三班替換制,每月安排 4 天休息;2、具體上班時(shí)間是:全天班: 10:0022:00,每周休一天;三班替換制:早班: 9:3016:30,晚班 15:0022:00;中班 12:0018:30 員工需提前 15 分鐘到店,為店內(nèi)開(kāi)門營(yíng)業(yè)做準(zhǔn)備,交接班時(shí)產(chǎn)品必須核準(zhǔn)清楚方可離開(kāi),整理產(chǎn)品及 銷售,當(dāng)日工作必須日清日結(jié)。3、考勤要求(1 )、直營(yíng)店
15、全體員工實(shí)施店務(wù)通打卡,每日上下班均須打卡,上班及下班各1 次。晚于 9 :45 或者15:00 分到店都視為遲到,早于 16:30 或 22:00 視為早退。出勤必須親自打卡,凡是托人或代人打卡者,經(jīng)查明屬實(shí),第一次予以警告,代打雙方當(dāng)天算曠工扣除雙倍工資并取消績(jī)效考核獎(jiǎng)金,第二 次除代打雙方當(dāng)天算曠工扣除雙倍工資外,公司將與代打卡雙方依照規(guī)定解除勞動(dòng)關(guān)系并不支付任何賠 償;(2)、關(guān)于漏打卡、未帶卡或卡遺失等情況的處理: a、漏打卡或未帶卡:填寫(xiě)考勤簽到并經(jīng)部門負(fù)責(zé)人審批后生效。b、卡遺失:需到人事部填寫(xiě)考勤簽到并經(jīng)部門負(fù)責(zé)人審批后生效,補(bǔ)辦卡需繳納工本費(fèi)。漏打卡、未帶卡情況一個(gè)月只允許簽
16、卡 4次(1個(gè)時(shí)間點(diǎn)算1次)。超過(guò)4次無(wú)論何種理由均按照未打 卡處理,當(dāng)日考勤為零,不計(jì)發(fā)當(dāng)日工資及補(bǔ)貼。(3)、考勤時(shí)間設(shè)置標(biāo)準(zhǔn):考勤以店務(wù)通打卡記錄為準(zhǔn),考勤時(shí)間以人事部考勤系統(tǒng)時(shí)間為唯一標(biāo)準(zhǔn); 此考勤系統(tǒng)時(shí)間由人事部定期與北京時(shí)間校對(duì),IT部IT專員負(fù)責(zé)監(jiān)督與抽查。4、病假扣發(fā)當(dāng)天日工資及當(dāng)天店內(nèi)業(yè)績(jī)提成,不得遲于當(dāng)天營(yíng)業(yè)前電話通知店長(zhǎng),事后持市級(jí)以上醫(yī) 院病歷及病假條補(bǔ)填請(qǐng)假單,否則以曠工處罰; 5、事假以一個(gè)班次(7個(gè)小時(shí))為單位,不足7個(gè)小時(shí)的,不允許請(qǐng)假,允許讓同事代班,同事之間 代班一個(gè)月不可超過(guò)2次; 6事假扣發(fā)當(dāng)天日工資及當(dāng)天店內(nèi)業(yè)績(jī)提成,必須提前一天以書(shū)面形式向店長(zhǎng)申請(qǐng),
17、特殊情況必須營(yíng) 業(yè)前電話通知店長(zhǎng),事后補(bǔ)填請(qǐng)假單。每月不得超過(guò)兩次,兩次視曠工處罰;7、無(wú)任何原因沒(méi)經(jīng)請(qǐng)示不能按時(shí)上班或不來(lái)上班的情況為曠工,曠工一次普通員工罰100元,儲(chǔ)備店 長(zhǎng)及店長(zhǎng)罰200元。8、加班按1小時(shí)為單位計(jì)算,由店長(zhǎng)統(tǒng)計(jì)并在當(dāng)月考勤排班按鐘補(bǔ)回,如特殊情況可延遲到次月,逾 期失效。1、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)店面干凈明亮、地面、墻面、頂面無(wú)污物、水漬,如遇下雨,要隨時(shí)用干布將地面、臺(tái)面清潔干凈;貨架內(nèi)外清潔,商品擺放整齊、有序、干凈;顧客試用產(chǎn)品后的污物隨時(shí)處理干凈,不得留在臺(tái)面上;臺(tái)面上保持清爽,不得放置多余物品和私人物品;試用裝保持清潔、干爽、整齊,放置在固定位置;衛(wèi)生間無(wú)異味、無(wú)污垢,空
18、氣流通。洗手池及鏡面干凈、無(wú)水漬,臺(tái)面不要放置多余的東西;玻璃門及櫥窗干凈通透、無(wú)印痕。2、衛(wèi)生包干:?jiǎn)T工要對(duì)各自所屬包干區(qū)的衛(wèi)生負(fù)責(zé),公共區(qū)域由店長(zhǎng)安排輪流負(fù)責(zé),并達(dá)到上述要 求,收銀臺(tái)及設(shè)備由收銀員負(fù)責(zé)。3、檢查監(jiān)督制度:直營(yíng)店的衛(wèi)生由店長(zhǎng)最終負(fù)責(zé),可安排員工輪流擔(dān)當(dāng)監(jiān)督員,對(duì)衛(wèi)生情況全面監(jiān) 督。四、績(jī)效管理1、直營(yíng)店銷售計(jì)劃制定(1)各店應(yīng)根據(jù)當(dāng)季到店人數(shù)、店鋪成交率、店鋪單筆成交金額制定當(dāng)月銷售計(jì)劃,再把計(jì)劃分解到每一周、每一天;(2)該計(jì)劃必須包括總銷售額、上月的實(shí)際銷售額對(duì)比,分析差額;(3) 應(yīng)根據(jù)實(shí)際銷售情況對(duì)暢銷商品、滯銷商品進(jìn)行分析,并對(duì)促銷活動(dòng)提出建議;(4) 各店銷售計(jì)
19、劃要上交理督導(dǎo)和經(jīng)理,經(jīng)審批后方可執(zhí)行。2、人員個(gè)人計(jì)劃制定(1)每一員工應(yīng)根據(jù)總的銷售計(jì)劃和個(gè)人負(fù)責(zé)的品牌情況制定合理的個(gè)人的月銷售計(jì)劃,并分解到每 一周、每一天,努力提高自己的成交率;(2) 每個(gè)員工經(jīng)常要分析自己的銷售額和顧客成交率,經(jīng)常與其他員工進(jìn)行對(duì)比分析,找出不足原因;(3) 每周在周會(huì)上對(duì)完成銷售計(jì)劃的情況進(jìn)行分析,對(duì)整月計(jì)劃隨時(shí)進(jìn)行調(diào)整。3、銷售計(jì)劃執(zhí)行 各店應(yīng)根據(jù)銷售計(jì)劃認(rèn)真執(zhí)行,店長(zhǎng)應(yīng)對(duì)每天產(chǎn)品的計(jì)劃執(zhí)行情況作出總結(jié),分析各產(chǎn)品的銷售,對(duì)計(jì) 劃的執(zhí)行情況進(jìn)行分析。4、執(zhí)行情況分析(1)每周、每月每位店員要對(duì)店長(zhǎng)就計(jì)劃執(zhí)行情況進(jìn)行述職報(bào)告,分析差異原因,執(zhí)行情況的好壞直 接關(guān)
20、系到自身的切身利益及有關(guān)店面的各種獎(jiǎng)勵(lì);(2 )店長(zhǎng)對(duì)整個(gè)直營(yíng)店的銷售負(fù)責(zé),并要就每周、每月的執(zhí)行情況對(duì)上級(jí)主管作出述職報(bào)告,分析新 老顧客的銷售比例及和計(jì)劃的差異原因,執(zhí)行情況的好壞直接關(guān)系到店鋪及自身的考核及評(píng)選。5、績(jī)效考核及獎(jiǎng)勵(lì)、處罰(1)可根據(jù)直營(yíng)店實(shí)際銷售情況對(duì)員工的銷售能力進(jìn)行分析,對(duì)連續(xù)冠軍的員工進(jìn)行合理獎(jiǎng)勵(lì);(2)對(duì)于長(zhǎng)時(shí)間(三個(gè)月)銷售不達(dá)標(biāo)或者管理、服務(wù)水平執(zhí)行較差的員工,將給予自動(dòng)降級(jí)或解聘 處罰;V、貨品管理、進(jìn)銷存管理1、直營(yíng)店庫(kù)存商品的流轉(zhuǎn)程序?yàn)椋簭墓具M(jìn)貨 一驗(yàn)收一入庫(kù)存一銷售(出庫(kù));2、直營(yíng)店商品驗(yàn)收入庫(kù)工作由店長(zhǎng)負(fù)責(zé)監(jiān)督,資深店員具體執(zhí)行,應(yīng)根據(jù)商品出庫(kù)單
21、明細(xì)仔細(xì)核 對(duì)商品數(shù)量、品名、規(guī)格及價(jià)格,由店長(zhǎng)將核對(duì)無(wú)誤的商品通過(guò)系統(tǒng)輸入庫(kù)存。要保證所有商品及時(shí)入 庫(kù),嚴(yán)格禁止不入庫(kù)就銷售或后補(bǔ)入庫(kù)單的行為;3、直營(yíng)店店內(nèi)所有庫(kù)存由店長(zhǎng)統(tǒng)一管理,產(chǎn)品出樣要由店長(zhǎng)持空瓶申請(qǐng)換新并填寫(xiě)庫(kù)存商品調(diào)撥 單于經(jīng)經(jīng)理批準(zhǔn),并及時(shí)入帳。出樣要嚴(yán)格遵守先進(jìn)先出,生產(chǎn)日期在前的先出原則。一般情況下, 銷售也應(yīng)以先進(jìn)先出的原則來(lái)銷售,避免積壓生產(chǎn)日期長(zhǎng)的產(chǎn)品而影響銷售;4、顧客選購(gòu)?fù)晁璧纳唐泛?,店員應(yīng)引導(dǎo)顧客攜帶貨品至收銀臺(tái),由正式店員掃描貨品上的條碼在 店務(wù)通系統(tǒng)上完成銷售,顧客確認(rèn)付款后,將收銀小票和商品裝入包裝袋交予顧客;5、若贈(zèng)送贈(zèng)品給顧客,也要進(jìn)行登記進(jìn)行下帳
22、,過(guò)程同一般銷售;6 每天店長(zhǎng)在下班前核對(duì)當(dāng)天的總收款額和當(dāng)天的總銷售明細(xì),將當(dāng)天的銷售款與店務(wù)通核對(duì)準(zhǔn) 確無(wú)誤方可,并于每日22: 00前匯報(bào)當(dāng)天銷售明細(xì)。、商品陳列管理及試用品管理1、所有商品都必須出樣,且擺放要滿足以下要求:(1)使顧客很容易的看清商品的品名、規(guī)格并能便利地拿到商品;(2)使每種商品陳列都達(dá)到顯眼的效果,小型產(chǎn)品在前,大型商品在后;暗色商品在前,亮色商品 在后;商品擺放要美觀,要重點(diǎn)突出明星商品,可合理利用道具和裝飾品使其便于美容顧問(wèn)的銷售;陳列商品要經(jīng)常變動(dòng)位置,要充分利用黃金區(qū)域擺放主推商品; 每件產(chǎn)品均需有試用裝出樣; 陳列可隨季節(jié)、流行、新舊產(chǎn)品等情況進(jìn)行調(diào)整。2、試用品的管理試用品一般擺放在該商品的前面或放置在專門的試裝架上;試用品要保持絕對(duì)的衛(wèi)生、清潔。要堅(jiān)持用過(guò)后擺放在原位,不要隨處放置; 試用品的取用要適量,過(guò)量有時(shí)效果并不好。要有針對(duì)性的推薦給顧客試用;試用品也包括在庫(kù)存數(shù)量中,也需要每天、每月盤點(diǎn);(5 )當(dāng)試用品用完時(shí),由資深店員憑空瓶向店長(zhǎng)申請(qǐng)更換,店長(zhǎng)將空瓶回收并登記試用品領(lǐng)用記錄表;(6)不允許店員隨便使用店內(nèi)試用裝,但必須針對(duì)性引導(dǎo)員工試用產(chǎn)品,增加員工對(duì)產(chǎn)品的了解;三、商品盤點(diǎn)1、每日盤點(diǎn)安排在下午下班前,并按要求填制好盤點(diǎn)表交給店長(zhǎng)保管;2、要求做到:速度快、數(shù)
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