生物21《細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能》教案(舊人教版必修1)

1、生物：生物：2.12.1細(xì)胞的細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能結(jié)構(gòu)與功能教案（舊教案（舊人教版必修人教版必修 1 1）【同步教育信息同步教育信息】一. 本周教學(xué)內(nèi)容：細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能（二）二. 學(xué)習(xí)內(nèi)容：本周學(xué)習(xí)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能（二），主要講述真核細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)中有關(guān)細(xì)胞核和細(xì)胞壁的內(nèi)容以及原核細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)。要求同學(xué)們通過學(xué)習(xí)后能夠掌握細(xì)胞核的亞顯微結(jié)構(gòu)和細(xì)胞核的主要功能；理解原核細(xì)胞與真核細(xì)胞在亞顯微結(jié)構(gòu)上的區(qū)別；了解細(xì)胞壁的成分及其主要功能。三. 本周學(xué)習(xí)重點與難點：（一）學(xué)習(xí)重點：1. 細(xì)胞核的亞顯微結(jié)構(gòu)2. 細(xì)胞核的主要功能（二）學(xué)習(xí)難點：1. 原核細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)。2. 原核細(xì)胞與真核細(xì)胞在亞

2、顯微結(jié)構(gòu)上的區(qū)別。四. 學(xué)習(xí)內(nèi)容及疑難解析：（一）細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)與功能1. 細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)：大小為左右，通常占細(xì)胞體積的 10%m7 （1）核膜：由兩層膜構(gòu)成，是不連續(xù)的結(jié)構(gòu)，膜上分布有核孔。（2）核孔：分布于核膜上，是大分子物質(zhì)的運輸通道。（3）核仁：細(xì)胞內(nèi)最顯著的結(jié)構(gòu)，勻質(zhì)的球形小體，折光性很強，與細(xì)胞的其它結(jié)構(gòu)容易區(qū)分。（4）染色質(zhì)：由德國生物學(xué)家瓦爾德爾發(fā)現(xiàn)A. 特征：細(xì)胞核內(nèi)容易被堿性染料染成深色的物質(zhì)。B. 成分：主要由蛋白質(zhì)和 DNA 組成。C. 形態(tài)：分裂間期 細(xì)長的絲狀，交織成網(wǎng)狀染色質(zhì)分裂期 圓柱狀或桿狀染色體染色質(zhì)高度螺旋、縮短變粗高度解旋染色體D. 染色質(zhì)與染色體的關(guān)系：是

3、同一種物質(zhì)在細(xì)胞分裂的不同時期呈現(xiàn)的兩種不同的形態(tài)。2. 細(xì)胞核的主要功能：細(xì)胞核是細(xì)胞結(jié)構(gòu)中最重要的部分，在細(xì)胞生命活動中起決定作用。（1）細(xì)胞核是遺傳物質(zhì)儲存和復(fù)制的的場所。（2）是細(xì)胞遺傳特性和細(xì)胞代謝的控制中心。3. 疑難解析：（1）并不是所有的真核生物的細(xì)胞都有細(xì)胞核，例如：高等植物韌皮部成熟細(xì)胞無細(xì)胞核；哺乳動物的成熟的紅細(xì)胞也沒有細(xì)胞核。（2）哺乳動物的成熟的紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核，但哺乳動物未成熟的紅細(xì)胞有細(xì)胞核；其它低等動物的紅細(xì)胞也有細(xì)胞核。如：蛙的紅細(xì)胞。（3）有細(xì)胞核的細(xì)胞能正常進(jìn)行細(xì)胞的生長、分裂和分化，沒有細(xì)胞核的細(xì)胞既不能生長、也不能分裂。例如：人工去核的變形蟲 代謝減

4、弱，運動停止重新植核的變形蟲 恢復(fù)生命活性（4）不同的物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞核的方式不同：離子、比較小的分子物質(zhì)可以從核膜直接通透，如：氨基酸、葡萄糖等。而大分子物質(zhì)則必須通過核孔進(jìn)出細(xì)胞核，如：信使 RNA 等。（5）不同的細(xì)胞細(xì)胞核的數(shù)目不同：絕大多數(shù)細(xì)胞為一個；少數(shù)為多個，草履蟲有兩個細(xì)胞核；骨骼肌細(xì)胞則有數(shù)百個細(xì)胞核。（二）真核生物細(xì)胞壁的成分與功能：1. 細(xì)胞壁的成分：植物細(xì)胞的細(xì)胞壁主要是由纖維素和果膠組成。2. 細(xì)胞壁的功能：對植物細(xì)胞起保護(hù)和支持作用。（三）原核細(xì)胞的結(jié)構(gòu)：原核細(xì)胞結(jié)構(gòu)比較簡單，構(gòu)成細(xì)菌、藍(lán)藻、放線菌和支原體等原核生物。1. 主要特點：無核膜包被的典型的細(xì)胞核。2. 細(xì)胞

5、大?。憾鄶?shù)體積較小，直徑常為 110m。支原體最小，直徑為m。3. 細(xì)胞壁：主要成分：由糖類與蛋白質(zhì)結(jié)合而成的化合物肽聚糖。功能：有保護(hù)作用，與細(xì)胞的分裂有關(guān)。4. 細(xì)胞膜：化學(xué)組成與真核細(xì)胞類似，是磷脂雙分子層結(jié)構(gòu)。5. 細(xì)胞質(zhì)：只有核糖體細(xì)胞質(zhì)內(nèi)無高爾基體、線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、葉綠體等復(fù)雜細(xì)胞器。6. 核區(qū)：結(jié)構(gòu)：無膜包被，絲狀的 DNA 分子分布于這個區(qū)域內(nèi)。功能：是遺傳物質(zhì)儲存和復(fù)制的場所，相當(dāng)于真核細(xì)胞的細(xì)胞核功能7. 疑難解析：（1）與真核細(xì)胞相比，原核細(xì)胞多數(shù)體積較小。原核細(xì)胞中體積最小的是支原體。（2）植物細(xì)胞的細(xì)胞壁主要是纖維素和果膠組成。原核細(xì)胞細(xì)胞壁的主要成分是由糖類與蛋白質(zhì)

6、結(jié)合而成的化合物肽聚糖。（3）原核細(xì)胞核區(qū)中的 DNA 分子不含蛋白質(zhì)，沒有染色體結(jié)構(gòu)。（4）不是每一種原核生物都有細(xì)胞壁，細(xì)菌、放線菌和藍(lán)藻具有細(xì)胞壁，支原體無細(xì)胞壁。（5）原核細(xì)胞的細(xì)胞膜具有多種功能，如細(xì)菌的細(xì)胞膜上具有呼吸氧化酶，參與有氧呼吸。附：真核細(xì)胞與原核細(xì)胞比較：項目真核細(xì)胞原核細(xì)胞附錄細(xì)胞大小較大 10 100m較小 1 10m原核細(xì)胞進(jìn)行分裂生殖細(xì)胞壁動物沒有、植物細(xì)胞壁是纖維素成分細(xì)胞壁肽聚糖成份，支原體沒細(xì)胞壁細(xì)胞壁有保護(hù)作用，非原生質(zhì)細(xì)胞膜選擇透過性，主要控制物質(zhì)進(jìn)出多功能性，許多重要功能由細(xì)胞膜完成磷脂雙分子層結(jié)構(gòu)，具流動性細(xì)胞器有各種功能的細(xì)胞器線粒體、葉綠體、高

7、耳基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、中心體、液泡只有核糖體結(jié)構(gòu)細(xì)胞器的功能分區(qū)使得真核細(xì)胞能完成復(fù)雜的生理活動細(xì)胞核雙層膜結(jié)構(gòu)，內(nèi)有染色體，是遺傳物質(zhì)儲存復(fù)制的中心無核膜，有核區(qū)，是遺傳物質(zhì)的存在形式遺傳物質(zhì)的獨立存在更有利于生命活動的進(jìn)行染色質(zhì)DNA 與蛋白質(zhì)結(jié)合無染色體結(jié)構(gòu)，裸露的DNA 分子原核的較小、真核的較大、基因機構(gòu)復(fù)雜類別動物、植物、真菌原生生物細(xì)菌、放線菌、支原體衣原體、藍(lán)藻原核生物都是單細(xì)胞結(jié)構(gòu)【典型例題及分析點評典型例題及分析點評】例 1 下列有關(guān)細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能的敘述正確的是：（ ）A. 唾液腺細(xì)胞與汗腺細(xì)胞相比，核糖體數(shù)量較多B. 唾液腺細(xì)胞與心肌細(xì)胞相比，線粒體數(shù)量較多C. 生命活

8、動旺盛的細(xì)胞與衰老的細(xì)胞相比，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)不發(fā)達(dá)D. 在葉肉細(xì)胞中的高爾基體數(shù)量一般比唾液腺細(xì)胞多分析：分析：唾液中含唾液淀粉酶，而汗液中不含酶，所以唾液腺細(xì)胞與汗腺細(xì)胞相比，核糖體數(shù)量較多。答案：答案：A2. 核糖體中應(yīng)該具有的酶是：A. 脫氫酶B. 蛋白酶C. 呼吸酶D. 縮合酶分析：分析：核糖體進(jìn)行的是縮合反應(yīng)。答案：答案：D3. 谷氨酸棒狀桿菌異化作用的方式是需氧型，它的有氧呼吸的酶主要存在于：A. 線粒體中B. 核糖體中C. 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中D. 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中分析：分析：谷氨酸棒狀桿菌是原核生物，沒有線粒體，它的有氧呼吸的酶主要存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中。答案：答案：C4. 小腸上皮細(xì)胞含有大量的線粒體與

9、這一結(jié)構(gòu)特征相適應(yīng)的細(xì)胞膜功能是：A. 排泄B. 分泌C. 免疫D. 細(xì)胞識別分析：分析：小腸是消化的主要場所，其中的腸腺的能分泌大量的消化液（腸液），這一過程需要消耗能量。答案：答案：B5. 植物的維管束鞘細(xì)胞中，DNA 存在于：3CA. 葉綠體和線粒體中B. 葉綠體和細(xì)胞核中C. 線粒體和細(xì)胞核中D. 葉綠體、線粒體和細(xì)胞核中分析：分析：植物的維管束鞘細(xì)胞中沒有葉綠體。3C答案：答案：C6. 在下列結(jié)構(gòu)中，可發(fā)生堿基配對行為的一組是：A. 葉綠體、線粒體、細(xì)胞核、中心體B. 葉綠體、線粒體、核糖體、高爾基體C. 細(xì)胞核、核糖體、高爾基體、中心體D. 葉綠體、線粒體、核糖體、細(xì)胞核分析：分析

10、：線粒體、葉綠體和細(xì)胞核中都含有 DNA，能夠進(jìn)行 DNA 的復(fù)制；而核糖體是蛋白質(zhì)合成的場所，翻譯的過程有堿基配對發(fā)生。答案：答案：D7. 下列生命活動主要在細(xì)胞核內(nèi)完成的是： DNA 的貯存和復(fù)制 RNA 的自我復(fù)制 蛋白質(zhì)的合成 有氧呼吸A. B. C. D. 分析：分析：在真核生物中，RNA 是以 DNA 為模板轉(zhuǎn)錄后再經(jīng)過加工后形成的。答案：答案：C8. 愈傷組織細(xì)胞在一種包含所有必須營養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基中培養(yǎng)了幾個小時，其中一種化合物具有放射性（氚標(biāo)記）。當(dāng)這些細(xì)胞被固定后進(jìn)行顯微鏡檢查，利用放射自顯影技術(shù)發(fā)現(xiàn)放射性集中于細(xì)胞核、線粒體和葉綠體。由此，可以肯定被標(biāo)記的化合物是： 尿嘧啶

11、核糖核苷酸 一種氨基酸 胸腺嘧啶脫氧核糖核苷酸 葡萄糖分析：分析：細(xì)胞核、線粒體和葉綠體中具有 DNA，胸腺嘧啶脫氧核糖核苷酸是構(gòu)成 DNA 的成分，尿嘧啶核糖核苷酸是構(gòu)成 RNA 的成分。答案：答案：C【模擬訓(xùn)練模擬訓(xùn)練】一. 選擇題：1. 關(guān)于細(xì)胞壁的敘述錯誤的是（ ）A. 主要成分是纖維素和果膠B. 具有支持保護(hù)作用C. 具有選擇透過性D. 不屬于原生質(zhì)2. 原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的主要區(qū)別是（ ）A. 有無核膜B. 細(xì)胞體積大小不同C. 細(xì)胞壁的成分不同D. 細(xì)胞膜的成分不同3. 蛋白質(zhì)分子能夠通過的結(jié)構(gòu)有（ ）A. 線粒體膜和葉綠體膜B. 細(xì)胞膜和液泡膜C. 選擇透過性膜D. 細(xì)胞壁和核

12、孔4. 線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)等細(xì)胞器都具有的化學(xué)成分是（ ）A. DNAB. RNAC. 蛋白質(zhì)D. DNA 和 RNA5. 下列那項不能鑒別一個細(xì)胞是屬于高等動物細(xì)胞還是高等植物細(xì)胞（ ）A. 是否有質(zhì)體B. 是否有線粒體C. 是否有葉綠體D. 是否有中心體6. 染色體和染色質(zhì)（ ）A. 均容易被酸性染料染色B. 均容易被堿性染料染色C. 既容易被酸性染料染色，有容易被堿性染料染色D. 既不容易被酸性染料染色，有不容易被堿性染料染色7. 下列細(xì)胞結(jié)構(gòu)不具備雙層膜的是（ ）A. 細(xì)胞核膜和線粒體膜B. 葉綠體膜和細(xì)胞核膜C. 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜和高爾基體膜D. 線粒體膜和葉綠體膜8. 用高倍鏡觀察酵母

13、菌和乳酸菌，可以用來鑒別兩者差異的主要結(jié)構(gòu)是（ ）A. 細(xì)胞壁B. 細(xì)胞膜C. 細(xì)胞質(zhì)D. 核膜9. 下列各項中，除那項外都含有磷脂（ ）A. 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)B. 細(xì)胞核C. 核糖體D. 高爾基體10. 下列生物屬于原核生物的一組是（ ）A. 藍(lán)藻和酵母菌B. 藍(lán)藻和硝化細(xì)菌C. 綠藻和根瘤菌D. 水綿和紫菜11. 人的紅細(xì)胞與洋蔥表皮細(xì)胞，二者相似的是（ ）A. 都沒有細(xì)胞壁B. 都有大型液泡C. 都沒有葉綠體D. 都沒有細(xì)胞核12. 在洋蔥根尖細(xì)胞中，具有雙層膜的細(xì)胞器是（ ）A. 葉綠體B. 線粒體C. 核膜D. 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)13. 下列物質(zhì)中，只能通過核孔出入細(xì)胞核的是（ ）A. 水和脂質(zhì)分子B.

14、組蛋白和 RNA 分子C. 帶電荷的離子和小分子D. 不帶電荷的離子和小分子14. 人的紅細(xì)胞和精子壽命都很短，這一事實體現(xiàn)了（ ）A. 環(huán)境因素的影響B(tài). 功能對壽命的決定C. 核質(zhì)互相依存的關(guān)系D. 遺傳因素的作用15. 原核細(xì)胞中的細(xì)胞器有（ ）A. 液泡B. 核糖體C. 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)D. 高爾基體16. 下列四組生物中，都屬于真核生物的一組是（ ）A. 噬菌體和根霉B. 細(xì)菌和草履蟲C. 藍(lán)藻和酵母菌D. 衣藻和變形蟲17. 下列四組生物中，細(xì)胞結(jié)構(gòu)最相似的是（ ）A. 變形蟲、水綿、香菇B. 煙草、變形蟲、大腸桿菌C. 小麥、番茄、大豆D. 酵母菌、靈芝、豌豆18. 關(guān)于細(xì)菌的敘述中不正確

15、的是（ ）A. 在特殊情況下進(jìn)行有性生殖B. 進(jìn)行二分裂，分裂后母體仍存在C. 分裂時，所有 DNA 都復(fù)制D. 細(xì)菌一般進(jìn)行無性生殖19. 原核生物呼吸酶附著的部位是（ ）A. 細(xì)胞壁B. 細(xì)胞膜C. 線粒體D. 擬核20. 不屬于酵母菌和支原體共有的物質(zhì)或結(jié)構(gòu)是（ ）A. 蛋白質(zhì)B. 細(xì)胞壁C. 細(xì)胞膜D. 核酸二. 非選擇題：1. 在人的胚胎細(xì)胞中，可以作為遺傳物質(zhì)載體的細(xì)胞結(jié)構(gòu)是_。2. 不具有葉綠體，但具有細(xì)胞壁的生物是_。3. 從某腺體的細(xì)胞中，提取出附著有核糖體的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，放入含有放射性標(biāo)記的氨基酸的培養(yǎng)液中，培養(yǎng)液中含有核糖體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)完成其功能所需的物質(zhì)和條件。（1）放射性標(biāo)記的氨基酸首先在_上大量積累，其原因是：_。（2）放射性標(biāo)記的氨基酸然后在_中也出現(xiàn)，且數(shù)量不斷增多，最可能的原因是_。