大班《香香餅屋》社會(huì)教案

1、大班香香餅屋社會(huì)教案引導(dǎo)語(yǔ)：教案想必很多老師都寫(xiě)過(guò)，而要怎樣設(shè)計(jì)一份大班香香餅屋社會(huì)教案呢？接下來(lái)是小編為你帶來(lái)收集整理的文章，歡迎閱讀！設(shè)計(jì)意圖：我班幼兒多數(shù)處于56歲之間，思維比較活躍，喜歡面對(duì)問(wèn)題以共同討論的方式來(lái)想辦法解決。同時(shí)對(duì)生活中各種事物的認(rèn)知積極性較強(qiáng)，具備了一定的細(xì)致觀察能力，尤其是對(duì)同伴的做法有了一定的關(guān)注，開(kāi)始注意向同伴學(xué)習(xí)了。因此，當(dāng)通過(guò)游戲主題的不斷豐富，孩子們想把角色.區(qū)設(shè)立成面包房時(shí)，我們不僅大膽的走出幼兒園，走入社會(huì)，來(lái)到真正的面包房參觀，還結(jié)合面包房的創(chuàng)設(shè)進(jìn)行了一系列活動(dòng)，力求發(fā)揮每一名孩子的主動(dòng)性，使孩子們?cè)谟H身體驗(yàn)中發(fā)展各方面能力。活動(dòng)目標(biāo)：1幼兒能主動(dòng)關(guān)

2、注自己周?chē)纳鐣?huì)環(huán)境，積累與社會(huì)角色相關(guān)的經(jīng)驗(yàn)。2能根據(jù)游戲主題大膽想象與表達(dá)，反映自己對(duì)現(xiàn)實(shí)生活的理解與認(rèn)識(shí)。3能根據(jù)游戲需要選用、制作適宜的游戲材料，獲得積極的情緒體驗(yàn)。系列活動(dòng)內(nèi)容：活動(dòng)一 參觀面包房 活動(dòng)二 布置我們班的面包房活動(dòng)三 制作蛋糕活動(dòng)四我們要做真正的蛋糕活動(dòng)一 參觀面包房 活動(dòng)目標(biāo)：1能按照計(jì)劃進(jìn)行參觀，豐富對(duì)面包房的感知經(jīng)驗(yàn)。2體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的樂(lè)趣。3能在活動(dòng)中相互提醒，遵守公共場(chǎng)所的行為規(guī)則?；顒?dòng)準(zhǔn)備：1.提前制定參觀計(jì)劃，包括：路上的安全注意事項(xiàng)2.個(gè)別幼兒利用回家時(shí)先去查看路徑等情況。3.教師與面包房的工作人員聯(lián)系，請(qǐng)面包師介紹面包種類(lèi)、講解蛋糕制作要點(diǎn)4.幼兒穿

3、好外衣，避免著涼?；顒?dòng)過(guò)程：1交流參觀計(jì)劃，明確去面包房的參觀內(nèi)容，做好心理準(zhǔn)備。參觀前，各組交流計(jì)劃。教師提問(wèn)：“我們?nèi)ッ姘慷家⒁饪词裁?？”引?dǎo)幼兒關(guān)注：面包房里都有什么東西？ 蛋糕師怎么做蛋糕！蛋糕都有什么樣的？2參觀之初時(shí)的行為提示。面對(duì)裝潢華麗的面包房，教師提問(wèn)：“面包房里還有客人，我們應(yīng)該怎樣做？”引導(dǎo)幼兒知道：輕聲說(shuō)話，不影響他人。面對(duì)各種蛋糕，教師提問(wèn)：“蛋糕真香呀！我們要注意什么呢？”鼓勵(lì)幼兒講衛(wèi)生，不用手摸蛋糕。面對(duì)多名幼兒同時(shí)圍觀一種蛋糕時(shí)，教師提問(wèn)：“怎么樣看才能都看清楚又不出危險(xiǎn)呢？”鼓勵(lì)、引導(dǎo)幼兒互相謙讓?zhuān)樞蛴^看。3參觀之中的細(xì)節(jié)觀察，并以圖畫(huà)的形式進(jìn)行記錄。教

4、師提問(wèn)：“小朋友，快看一看面包房里都有什么？快點(diǎn)記下來(lái)吧。想想我們班的面包房應(yīng)該有什么？”鼓勵(lì)幼兒發(fā)現(xiàn)面包房必備的洗手池、冰箱、操作臺(tái)、工作服、海豹、宣傳單等。引導(dǎo)幼兒觀察面包師制作蛋糕，并關(guān)注衛(wèi)生程序?！肮褡永锏臇|西是怎么擺放的？為什么這樣擺？”引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)柜子中不同物品的分類(lèi)擺放，體會(huì)其中的方便、整齊等功效?；顒?dòng)二 布置我們班的面包房活動(dòng)目標(biāo)：1幼兒能?chē)@一個(gè)話題討論，并針對(duì)問(wèn)題選擇有效的方法進(jìn)行解決。2幼兒能運(yùn)用繪畫(huà)的方式記錄自己的想法，表達(dá)自己的意思。3增強(qiáng)合作能力，體驗(yàn)共同創(chuàng)設(shè)活動(dòng)區(qū)的樂(lè)趣。活動(dòng)準(zhǔn)備：1.幼兒已參觀了面包房，并把相片粘貼在墻上供大家觀看。2.各種紙、筆、剪刀、膠棒等美

5、工材料；帶玻璃門(mén)柜子、架子、盤(pán)子等。活動(dòng)過(guò)程：（1）觀看面包房相片，結(jié)合班中實(shí)際討論面包房應(yīng)該有什么？教師提問(wèn)：我們班的面包房應(yīng)該有什么呢？鼓勵(lì)幼兒從必須得設(shè)備出發(fā)，發(fā)現(xiàn)必須有冰箱，以便放做蛋糕用的奶油。針對(duì)柜子進(jìn)行討論：“面包房的柜子與其他活動(dòng)區(qū)的'柜子有什么不同？”引導(dǎo)幼兒從衛(wèi)生及展示角度發(fā)現(xiàn)應(yīng)該擺帶玻璃門(mén)的柜子，把面包放進(jìn)去。注意：從客人選購(gòu)面包，交錢(qián)的全過(guò)程考慮細(xì)小物品的準(zhǔn)備，如準(zhǔn)備盤(pán)子，讓顧客放面包用（2）繪畫(huà)設(shè)計(jì)圖，進(jìn)行評(píng)選。教師提問(wèn)：這些準(zhǔn)備好的東西，怎么擺呢？引導(dǎo)幼兒進(jìn)行設(shè)計(jì)，并講述自己的想法。以投票選舉的方式?jīng)Q定設(shè)計(jì)圖的選擇。引導(dǎo)幼兒評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)圖時(shí)要關(guān)注各種物品畫(huà)得是否

6、全面、飲料和蛋糕是否分類(lèi)放、物品擺放是否合理（3）針對(duì)設(shè)計(jì)圖，進(jìn)行布置。結(jié)合設(shè)計(jì)圖，各組分工布置。為面包房起名字，幼兒評(píng)選并講出名字為什么好？活動(dòng)三制作蛋糕活動(dòng)目標(biāo)：1能主動(dòng)收集材料，并針對(duì)不同蛋糕選擇不同材料制作蛋糕。2能針對(duì)材料選用不同連接工具合作進(jìn)行手工制作活動(dòng)。3發(fā)展幼兒的想象力。活動(dòng)準(zhǔn)備：1.蛋糕式樣的宣傳單。2.各種紙、筆、剪刀、膠棒、等美工材料。3.各種海綿、棉花、果殼等廢舊材料?；顒?dòng)過(guò)程：（1）面包房開(kāi)業(yè)了，柜子里卻空空的。分組討論：我們要做什么樣的蛋糕？各組幼兒將收集的蛋糕圖樣，宣傳單，以及自己設(shè)計(jì)的蛋糕圖樣進(jìn)行交流，鼓勵(lì)幼兒按照自己的設(shè)計(jì)進(jìn)行制作。每組選出一位代表展示本組設(shè)

7、計(jì)的蛋糕圖樣，互相提好的建議。（2）制作蛋糕。教師提問(wèn)：用什么做蛋糕呢？幼兒討論并進(jìn)行制作。鼓勵(lì)幼兒針對(duì)不同蛋糕選擇不同材料制作蛋糕。（教師創(chuàng)設(shè)問(wèn)題墻面，支持幼兒向大家求助，發(fā)動(dòng)大家力量共同解決。）（2）延伸活動(dòng)親子活動(dòng)：家長(zhǎng)與幼兒一起制作面包。進(jìn)一步創(chuàng)新蛋糕式樣。活動(dòng)四我們要做真正的蛋糕活動(dòng)目標(biāo)：1能利用真實(shí)材料進(jìn)行制作蛋糕的活動(dòng)，體驗(yàn)動(dòng)手制作的快樂(lè)。2能在游戲過(guò)程中結(jié)合生活實(shí)際不斷豐富主題。活動(dòng)準(zhǔn)備：1.與食堂師傅溝通，做好參觀準(zhǔn)備。2.用陶泥制作成可擠的仿真奶油?；顒?dòng)過(guò)程：（1）教師提問(wèn)：真正的面包房里的奶油是什么樣的？做蛋糕時(shí)是怎樣做的？引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)奶油可以擠出的特點(diǎn)。討論：怎樣才能制出可以擠的“奶油”？（2）出示陶泥，與幼兒共同制作“