超市年終總結

1、超市年終總結超市即超級市場，一般是指商品開架陳列，顧客自我服務，貨款 一次結算，以經營生鮮食品、日雜用品為主的商店。今天我給大家整 理了超市年終總結，謝謝大家對我的支持。超市年終總結篇一20xx年終歲末，緊張繁忙的一年即將過去，新的挑戰(zhàn)又在眼 前。沉思回顧，在樂天瑪特超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉， 學習了更多的知識，交了更多的朋友，積累了更多的經驗，當然也通 過不少深刻的教訓發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。 我的成長來自樂天瑪特超 市這個大家庭，為樂天瑪特超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不 容辭的責任。20xx年11月剛進入樂天瑪特超市的時候，一切對我來說都是 新鮮的，也是陌生的，許多東西都要

2、老員工來教，我感覺自己需要學 習的太多了。他們做什么我都仔細的看，認真的學，從各種面團的配 方，做法;從各種面包的爐溫，裝飾，一點一滴的學，一點一滴的記， 一年多的工作，使我得到了鍛煉，日常工作逐漸得心應手。由于我的 工作認真負責，在20xx年的時候，樂天瑪特給了我第一次機會，將 我從一名普通員工提升為一名資深員工， 這是一種激勵，也是一種鞭 策，他時刻提醒著我，要時刻的嚴格要求自己。我的工作于細節(jié)處見真功，所以必須認真仔細。因此，我認真 了解每種面包的做法和特性，在遇到面包烤好后有瑕疵的情況發(fā)生時，能夠第一時間了解是在工作流程中哪一個環(huán)節(jié)出了問題，從而改善。我始終堅持：做什么事情，做了就一定

3、把它作好。對工作抱以熱 情，對同事抱以關心，用積極的行動來感染周圍的人，帶動周圍的人 這是我在樂天瑪特超市感受到的，也是希望我能夠切切實實做到的。 在日常的工作中，對工作認真負責，態(tài)度端正，積極主動多干，少說 多做，說到做到，對顧客熱情，積極完成領導安排的各項工作，與同 事們處理好關系，團結協(xié)作，共同完成各項工作任務。注重自己在工 作中存在的不足，并積極改正。在20xx年，樂天瑪特超市給了我二次機會，將我從一名資深 員工轉變?yōu)橐幻鶎庸芾砣藛T，工作重點發(fā)生了轉變，加強商品管理 與人員現(xiàn)場管理，實現(xiàn)業(yè)績的提升變成了各項工作的中心， 俗話說的 好"機會是留給有準備的人得"，為了

4、盡快進入角色，抓住機會，一方 面加強了專業(yè)知識的學習，積極的了解商品的陳列和商品的促銷以及 新品的開發(fā)，虛心的向課長請教。一方面加強人員管理的學習，抓住 工作重點，合理有效的安排人力。在日常的工作中，潛下心來，從頭干起，衛(wèi)生，陳列，倉庫， 從每一個細節(jié)開始嚴格要求，在此基礎之上，給課員更多的思想溝通 與技能培訓，能夠改善員工的精神面貌，讓其工作的積極主動性得到 更大的發(fā)揮?？偨Y3年的工作，盡管有了一定的進步和成績，但通過冷靜的 自省，本身還是有諸多的不足，如：整體上的操作不夠自如，商品損 耗的控管力度不到位。面對明年的機遇和挑戰(zhàn)，我本著務實扎實的原則，更好的負起自身的責任，加強學習，勇于實踐，

5、使自己的業(yè)務水平和管理水平全 面提高，為樂天瑪特的發(fā)展奉獻自身全部的能量。超市年終總結篇二自從到公司來的那天起，感覺每天都學習到很多以前不知道的 東西，這段工作期間雖然還存在很多問題，但還是總結了很多經驗，希望對自己工 作上的不足能夠得以早日改正：一：觀念的轉變觀念可以說是一種較為固定性的東西，一個人要改變自己原有 的觀念，必須要經過長時間的思想斗爭。我當初既然有勇氣選擇了離 開三尺講臺，就要改變在學校時的一些觀念，由原來的被動學習轉變 為現(xiàn)在的主動學習等很多觀念。二：做好自己的本質工作一個人要做好自己的本質工作，就必須全面的認識自己，了解 自己的職責是什么。我對自己的工作職責作了幾方面的認識

6、。1 了解工作流程初次面對這項工作，感覺非常復雜，我認為學習任何一樣東西 都好像在閱讀一篇文章一樣，先要了解其大概，然后理清其層次，再 是深入到字詞句的研究。因此，我對我所做的這項具體工作作了一個 簡單的概括，我所面對的客體是什么，和誰有工作上的聯(lián)系，聯(lián)系的 內容是什么，面對這一連串的疑問，我就把自己的工作流程用列表的方式把它羅列出來。2 注重細節(jié)經過一段時間的工作后，基本流程已經熟悉，但是隨之而來的 小問題也就多了，比如說在核對訂單時，有的經銷商不傳匯款底單， 即使有的傳了也不寫明公司名稱，因為其中有很多匯款金額和訂單不 一致，很難辨別出是誰家公司的款，遇到問題就要學會用自己的思維 去解決問

7、題，對此，我首先想到的是把此類問題出現(xiàn)的情況了解清楚， 再是根據(jù)問題去找一個好的解決方法。于是，我就在qq群里連續(xù)發(fā)了幾天的通知.（連續(xù)幾天發(fā)的原因是考慮到不是每個經銷商都天天 上網）.通知的內容是根據(jù)數(shù)學選擇題的格式來書寫的，我認為這能有 利于經銷商更能清楚，明了 ,簡單,易懂的看清楚我所要達到的目的. 后來又考慮到不是所有的經銷商都上網，于是在出現(xiàn)同類問題時我都 要特別的提醒他們要注意哪些問題.任何東西的改進都是在原有基礎上進行的，在開始的時候，我 按照她們的記錄方式來進行記錄每天的定單情況 ，可后來發(fā)現(xiàn)有很多 不便之處,我根據(jù)自己對工作的了解，做了一些改變，這樣就減輕自己 在工作中不必要

8、的麻煩.每當訂單太多時，我必須要保持清醒的頭腦，因為之前有由于 訂單太多而出現(xiàn)過一次當天沒有及時簽單的情況 ，這應該要引起我的 注意,就是要注重細節(jié)，找出原因,進行改正.在這項工作中，有很多東西需要自己去發(fā)現(xiàn)，去不斷的發(fā)現(xiàn)與改變.三：溝通技巧溝通是一門技巧，善于溝通是一門藝術，從心理學的角度來講, 站在對方的角度去思考問題，可能會收到意想不到的效果，但在與客 戶溝通時,我忽視了自己的出發(fā)點，沒有注意到張弛有度，還有在開始 時我沒有注意到說話時內容上要講求言簡意賅.經過一段時間我發(fā)現(xiàn) 了自己這方面的不足，既然發(fā)現(xiàn)了自己不足，就要找到方法進行糾正.語氣，在溝通時是一個很重要的環(huán)節(jié).面帶著微笑去和別

9、人溝 通，別人也會感受到你的微笑與陽光.四:善于傾聽學會傾聽是一個人所必須具備的素質，在生活工作中，我們往 往忽視了這個環(huán)節(jié).但后來經過提醒與反思，我注意到了這些方面的 不足.在魅族工作的這段時間，我學到了很多的東 西,可以說在思想 觀念上也有一個小小的改變超市年終總結篇三20xx年是公司實施"立足皖南，拓展安徽"發(fā)展戰(zhàn)略的重要一 年，在董事會和總經理室的正確領導下，廣大干部員工發(fā)揚"團結，敬業(yè)，開拓，求實"的企業(yè)精神，重抓門店擴張，拓展采購渠道，培 養(yǎng)務實團隊，齊心協(xié)力，奮勇拼搏，促使企業(yè)保持了較好、較快的發(fā) 展，各項工作基本完成了年初既定的目標。一、

10、20xx年國內經濟形勢分析 1、國內經濟形勢。受金融危機影響，第一季度經濟增長緩慢，隨著國家出臺一系列應對危機和拉動內需政策的落實， 從4月份開始國內經濟形勢好轉，消費者信心指數(shù)止跌回升，二、三、四季度經濟 呈現(xiàn)環(huán)比增長，20xx年預計全國gdp增長實現(xiàn)保8%目標。其中：社 會消費品零售總額的增長一枝獨秀，同去年相比增速達到16% 20xx年安徽全省gdp增長預計達到%比全國高出3個百分點。其中：社 會消費品零售總額同比增長18.7%。城市零售額增長18.3%,縣及縣 以下零售額增長19.1%。今年首次出現(xiàn)農村消費增長高于城市消費增 長。2、超市業(yè)發(fā)展形勢。綜觀20xx年的超市業(yè)發(fā)展出現(xiàn)四個特

11、點(1) 第一季度銷售疲軟，二、三、四季度開始呈現(xiàn)環(huán)比增長。20xx年促銷力度同比增強，零售毛利有所下降。(2) 品牌超市紛紛搶占二、三級市場，經濟相對落后但潛力巨大的中部地區(qū)已成為商家拓展、爭奪熱土，從20xx年二季度后來勢兇猛。(3) 品牌超市在一、二級市場優(yōu)勢突出、穩(wěn)固，地方性龍頭超 市在二、三級市場具有區(qū)域競爭優(yōu)勢。(4) 二、三級市場超市企業(yè)將進入第二輪"洗牌"。為追求新的 贏利模式多數(shù)超市進行多業(yè)態(tài)的經營拓展。二、20xx年公司各項數(shù)據(jù)分析20xx年安徽公司商品銷售總額為3.17億元，創(chuàng)利稅00萬元， 同比增長67%完成銷售扣稅毛利2916萬元，扣稅毛利率9.2

12、%，同比 下降1.2個百分點；綜合毛利達到5920萬元，完成全年計劃的95% 綜合毛利率為18.8%;公司的利潤總額達到了 300萬元三、20xx年公司主要工作業(yè)績（一）加快門店拓展，搶占市場先機1、開新店、搶市場、保增長。20xx年，公司先后開設了寧國店、中山店、陵西店、黃山二店、安慶店、定遠店、繁昌店等7家門店，新增營業(yè)面積39000平米；目前，公司門店總數(shù)達到17家，網絡 遍及全省8個地市；新開門店共計實現(xiàn)銷售5992萬元，占到總銷售的 19%有力地促進了公司經營的整體增長。2、抓機遇、找資源，打基礎。公司發(fā)展部主動出擊，想方設法，積極尋找門店新資源。20xx年先后在歙縣、休寧、含山、宣

13、城 城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂新店開發(fā)項目8家，為20xx年公司及今后的可持續(xù) 發(fā)展儲備了資源，奠定了基礎。3、主業(yè)為本，多業(yè)態(tài)推進有突破。天富置業(yè)有限公司在繁昌中心城區(qū)35畝土地的近10萬平米的商業(yè)地產開發(fā)項目正在重新設計 規(guī)劃定稿中，在宣城的1.4萬平方米的集住宿、餐飲、ktv娛樂于一 體的國會臺客隆大酒店已全部裝修完畢，即將在元月16日隆重對外營業(yè)。兩大新業(yè)態(tài)項目的啟動、運營，對組建臺客隆集團實行多業(yè)態(tài) 管理，追求新的贏利模式以及可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎。（二）加大門店整改，挖掘發(fā)展?jié)摿?、"全面瘦身"。針對門店人員編制松散、配置不合理、人浮 于事等實際情況，今年3月份通過全面梳理，

14、重新核定了門店崗位編 制，總經理室?guī)О嗌钊腴T店，克服困難實施減員，共計裁員220人，達到了降低營運成本之目的。2、"解困自救"。針對銅陵店、無為店等經營業(yè)績較差的門店， 公司進行了專題研究，采取措施進行整改。其中對銅陵店通過壓縮經 營面積3000平米、精減員工30余名、二樓整體招商轉租等形式，最 大限度地實現(xiàn)了減虧的目標；對無為店實施了賣場布局調整，增加了 晚市經營，調整后銷量環(huán)比增長在 20%以上。3、"整改弱項"。今年先后對府山店、寧國店、黃山店、定遠 店進行了生鮮改造，通過對蔬菜、鮮肉、水產等的經營模式由聯(lián)營調 整為自營，熟食重、水果更換聯(lián)營商等手

15、段，加強早晚市生鮮促銷， 有效地提高生鮮聚客功能，經營業(yè)績均有了較大的提升。府山店蔬菜 銷售從原來的1500元/天提高到3000元/天。特別是定遠店在華潤蘇 果強勢競爭中，通過對生鮮經營的及時跟進、調整，日銷售從低谷的4萬元/天穩(wěn)定到現(xiàn)在的7-8萬元/天。4、"挖掘資源"。針對府山店"精品區(qū)域"經營業(yè)主素質差、商 品檔次低、效益不達標的實際情況，20xx年春節(jié)過后公司對賣場"窗 外場地”重新進行布局規(guī)劃、裝修和招商，重點引進知名品牌服飾類 商品的經營，打造精品百貨，彌補賣場品項。"五一"期間開業(yè)后得到 了消費者的普遍認可。通

16、過調整，不僅商品檔次得到明顯提升，且租賃效益由20xx年不到180萬元/年增加到20xx年近415萬元/年，同 比提高近230%（三）拓展采購渠道，促進業(yè)務提升1、主動出擊攀新親。采購部通過對歐尚、大潤發(fā)等大賣場商品的全品項的市調、缺項對比，今年 3月、5月、8月分別多次組隊到合肥、南京等大城市尋求合作新伙伴，20xx年共引進新供應商255 家，引進新品104個，淘汰9365個。年底已擁有采購供應商763家， 比20xx年508家增加255家。其中直接進入廠方的達到60家。拓展 了渠道，豐富了商品，促進了銷售。2、引進競爭擴渠道。針對生鮮聯(lián)營商獨家多店經營后，兼顧 力量弱、管理難度大的現(xiàn)狀，通

17、過引進競爭，重新進行規(guī)劃，目前蔬 菜聯(lián)營商由去年的1家發(fā)展到4家，每家限店經營3家，水果聯(lián)營商 由去年的1家發(fā)展到3家等，這樣既促進了對聯(lián)營商的管理，又擴展 了聯(lián)營商的合作渠道。3、推進地產搞試點。新發(fā)展門店區(qū)域性越來越強，運輸半徑 越來越長，商品統(tǒng)配已很難適應經營需求。分別在黃山、安慶、定遠 等門店實施區(qū)域分采購體系的試點工作， 通過設立門店業(yè)務科，放權 單店促銷等，建立當?shù)匦碌牟少徆?40余家。盡管推進過程中遇 到了一些阻力，但這為今后實施單店公司化運作全面啟動積累了經驗，拓展了思路。4、 快速拓展促效益。經過采購中心共同努力，20xx年優(yōu)質供 應商培養(yǎng)快速提高，年銷售在1000萬元以

18、上的達到4家、在500萬 元以上的達到5家，200萬以上的供應商21家，100萬以上供應商 27家。為企業(yè)的后續(xù)經營奠定堅實基礎。20xx年采購的經營業(yè)績得 到了快速提升。全年采購毛利達到了 805萬元，采購毛利率達到 2.54%，比20xx年2.35%增加0.19百分點。全年通道費用收入 2100 萬元。通道費率達到6.6%，接近了外資超市企業(yè)水平。（四）規(guī)范管理流程，強化內部管控1、調整流程抓訂貨。分離采購訂貨工作組建物流訂貨組?？偛肯蚬桃洸捎帽貍渖唐飞舷孪迬齑孀詣右洠莻鋷焐唐烽T店每周要貨自動匯總、自動庫存對比、自動生成分門店訂貨單，網絡傳 真供應商的新要貨流程，提高了要貨的準確

19、性，減輕了原來采購訂貨 的工作量，提前實現(xiàn)了無紙化辦公，降低了成本。2、重抓商品配置。一是通過調整必備商品選擇方法，加強對門店每周必備商品無要貨跟蹤，促進必備商品銷售占比的穩(wěn)步提高。從3、4月份銷售占比30%上升到現(xiàn)在的50%多o二是通過按經營面積 設定sku單品品項數(shù)，從原來按面積確定貨架數(shù)，再按貨架配置單品 的傳統(tǒng)方法，現(xiàn)逐步推行到按面積確定總單品數(shù)和經營類別，再確定類別單品數(shù)，再配置類別貨架數(shù)的現(xiàn)代方法。宣城三店等新店的商品 配置質量提升較大，經營品種數(shù)明顯減少，從去年的每千平方米2500 只減少到1800只，貨架商品動銷率明顯提高。3、組建監(jiān)督部門，強化內部管理。自今年 4月成立防損監(jiān)

20、察 部、審計部，將門店商品防損、盤點監(jiān)控、問題調查、執(zhí)行督導等納入部門工作范疇以來，門店的盤點重視程度、盤點損耗的控制比20xx 年大有改觀。20xx年共處理各類問題262余起，處罰金額近9.33萬 元。對公司規(guī)范化制度的建設起到了促進作用。4、推進軟件應用，提高管理效率。一是通過對用友 erp財務 管理軟件在全省各門店的全面應用，實現(xiàn)了總部與門店會計帳務的實 時管理，財務信息的實時共享。二是通過對供應商網上供應鏈軟件系統(tǒng)的應用培訓與推廣使用，實現(xiàn)了供應商與公司經營數(shù)據(jù)的共享， 促 進了其參與門店商品經營管理的積極性。 三是通過與聯(lián)通合作，啟動 了臺客隆內部局域網絡的組建工作；再通過聯(lián)網，實現(xiàn)

21、門店與總部數(shù) 據(jù)非人工的暢通傳輸，實現(xiàn)了公司內部與門店之間工作交流、 信息傳 遞的實時性，電話通信虛擬網化。提高了工作效率，降低運營成本， 達到無紙化辦公目標。四是積極配合工商局推進"誠信通"安徽省 重要商品電子監(jiān)管備案查詢系統(tǒng)工作。20xx年共上傳食品類商品進 貨記錄、商品信息、證件資料 5000余條，對提升臺客隆在當?shù)叵M 者中商品質量安全的形象起到了積極的作用。5、注重培訓教育，提高業(yè)務技能。20xx年組建培訓部后，重 點對門店開展了流程管理、操作技能的崗位輪訓，共組織培訓次，培 訓員工200名、培訓課時285個。采取"走出去，請進來"的方式，先

22、后安排30余名店長、采購、防損等部門管理人員到杭州、紹興、武 漢等參觀學習和接受業(yè)務培訓；聘請北京零售業(yè)著名講師上門講授" 門店管理"、"促銷技巧"、"采購年度合同談判"等知識，不斷提高員 工干部的專業(yè)知識水平和管理能力。（五）推進文化建設，提升企業(yè)品牌1、開展有益活動，增強企業(yè)凝聚力。為了弘揚先進，激勵員 工，20xx年先后組織50余名優(yōu)秀干部、優(yōu)秀員工到普陀山、桃花島、 橫店影視基地觀光旅游，陶冶情操。并與團市委合作創(chuàng)辦宣城市首屆 "海獅杯""青年建功紅歌會"演唱比賽活動，公司組織30余名團

23、員青 年參加，受到社會各界一致好評。2、落實報刊網站建設，塑造企業(yè)形象。20xx年共編寫出刊臺客隆報期，改版、完善臺客隆網站，專人進行維護，使廣大員工和供 應商及時了解企業(yè)發(fā)展的最新動態(tài)。3、注重輿論監(jiān)督，完善內部管理。20xx年公司安排專人密切 關注宣城論壇等網站中針對公司經營、管理、工作方面的意見和 建議，及時進行收集、回復和整改。吸納社會力量，聘請了 7名義務 監(jiān)督員，參與對宣城市區(qū)門店商品質量、安全、衛(wèi)生、服務意識、現(xiàn) 場管理的實時監(jiān)督。促進門店管理工作的進一步改進和提高。4、著手干部儲備，加強梯隊建設。20xx年社會招聘處長以上 干部67人，實際錄用26人。公司內部選拔和競聘30多人

24、，實際聘 用4名。高校選拔大專學生30人，實際錄用8名，作為公司科長以 上干部進行實習、儲備。5、積極參加行業(yè)交流，提升企業(yè)品牌。今年月公司在合肥天 鵝湖大酒店成功舉辦臺客隆（集團）安徽公司"第三屆商務洽談會"，吸 引了全國各地近400家供應商代表參加，安徽省商務廳、宣城市政府 等部門主要領導應邀出席會議。超市周刊、宣城日報以及宣城 電視臺等媒體對會議進行了專訪、 跟蹤報道。公司應邀參加了第十一 屆中國連鎖業(yè)會議系列活動、第三屆浙江省連鎖業(yè)大會，參與了中國 連鎖經營常務理事單位的競選，當選為浙江連鎖經營協(xié)會副會長單位。公司常務副總經理方明霞被評為"20xx年度中國

25、零售業(yè)青年英才 "，府山店店長張曉明獲得中國連鎖經營"金牌店長"、寧國店店長馬 金飛獲得浙江連鎖業(yè)"優(yōu)秀店長"稱號。臺客隆的區(qū)域化發(fā)展和品牌效應，引起了業(yè)內人士的咼度關注。6、加強黨建工作，建設精神文明。公司結合經營實際，積極 開展"科學發(fā)展觀"教育活動，20xx年公司黨支部培養(yǎng)入黨積極分子 9 名，發(fā)展預備黨員3名。四、20xx年工作中存在的主要問題過去的20xx年雖然取得上述五個方面工作的提高，但也存在 十分緊迫和嚴重的問題與不足，值得我們需要認真反思、總結、改進。(一)門店運營基礎差，公司經營核心競爭力較弱。1、門店缺

26、乏責任性，基礎工作執(zhí)行力差。(1) 要貨亂：店長或處長缺乏對門店要貨的審核，沒有及時跟 進商品排面量和庫存天數(shù)的修正，導致周日無要貨、過季商品、滯銷 商品繼續(xù)要貨、要貨量為1只1包的商品補貨，過量要貨整箱退貨等 現(xiàn)象頻繁出現(xiàn)。(2) 退貨亂：許多門店的退貨商品不歸類、無外包裝、單貨不 符現(xiàn)象不斷，把退貨當"垃圾"不愛護商品的思想傾向嚴重。(3) 收貨亂：個別店長極不重視收貨把關，配送商品不清點總 件數(shù)，盲目查詢。直送商品質量、數(shù)量、帳務把關不嚴，如銅陵店的 雞蛋虛假自采、黃山二店的奶粉虛假入庫，損失嚴重，教訓深刻。(4) 陳列亂：有庫存沒出樣、易盜商品不陳列、促銷商品亂堆

27、放沒氣勢、季節(jié)變化排面不調整，已經成了許多門店的通病。2、店長缺乏責任感，經營意識淡薄。(1) 在思想上：面對銷售滑坡、經營上不去，虧損嚴重的實際情況，個別店長自加壓力少、缺乏危機感和職業(yè)素養(yǎng)。(2) 在行動上：面對競爭和困難，束手無策、手段單一，等靠 要依賴性強，主動出擊、想方設法的少。如安慶、績溪、無為、灣址 店等。3、商品質量缺乏把關，投訴處罰損失嚴重。(1) 米購引進的商品特別是非食品自米商品無條碼、 無廠址的， 散裝食品無生產日期、無qs標志的，時有發(fā)生，20xx年因此使門店 受職能部門查處、處罰近9余起，供應商共承擔罰款.3萬元。(2) 門店內部對商品保質期管理缺乏責任落實，日常跟蹤檢查不力，20xx年門店因出售過期商品，受顧客投訴被工商部門處罰3起，造成公司直接損失4.5萬元，其中：府山、績溪店各1起罰款各 2萬，廣德店1起罰款0.5萬。4、 促銷過于頻繁，效果非常一般。20xx年共促銷27期，整 體促銷占比不到14%剔除洗化節(jié)、飲料節(jié)等重大節(jié)日促銷外，平日 促銷很平淡占比在10%左右。(1) 門店區(qū)域跨度大，統(tǒng)一促銷不適合區(qū)域消費實際。(2) 促銷單品選擇固化，特色不足、門店氛圍營造不夠，缺少 轟動性效果。與國內大超市的營銷特別是節(jié)日促銷氛圍的打造包括店 內宣傳、地堆陳列氣勢等相比距離還很大。20xx年超市年終總結5篇