生板栗的保存方法_剝生板栗皮的最快方法

1、生板栗的保存方法_剝生板栗皮的最快方法 板栗是養(yǎng)分價(jià)值特別高的堅(jiān)果，尤其對(duì)老人來說吃板栗能健脾補(bǔ)腎、延年益壽。我們板栗買多吃不完怎保存呢?下面帶你一一了解! 生板栗的保存方法 1、攤晾法。把新奇的生板栗攤開放在陰涼通風(fēng)處，只要不積累，而且通風(fēng)良好，保存兩個(gè)月是肯定不會(huì)變質(zhì)的。 2、沙存法。把保存生板栗的容器底部鋪滿黃沙，上面放上板栗，就這樣一層黃沙一層板栗，最上面一層要多放些黃沙。假如你不盼望板栗干掉，可以每隔一段時(shí)間適合噴點(diǎn)水，但不能噴太多，否則就會(huì)爛掉。 這種方法的難度就在于噴水量的把握，假如把握的恰到好處，保存的板栗會(huì)和鮮板栗一樣，假如把握的不好，就會(huì)爛掉了。 3、風(fēng)干法。用風(fēng)干法保存板

2、栗的時(shí)間最長期，方法也不難。就是先將鮮板栗放在冷水中浸泡710天，撈出后裝在籃子里，掛在陰涼通風(fēng)的地方，任其自然風(fēng)干。 4、密封法。將表面不帶生水的新奇板栗裝入塑料袋，扎緊袋口，放于陰涼通風(fēng)處就可以了。這種方法保存半個(gè)月是沒有問題的，假如放在電冰箱里冷藏保存，時(shí)間更久一些。 5、冷藏法。將板栗去掉外殼和內(nèi)層的薄衣，用保鮮袋裝起來扎緊袋口，放在冰箱冷藏室可以保存兩個(gè)月。但記得肯定要去掉外殼和內(nèi)層的薄衣，由于這兩種東西都簡單發(fā)霉。其實(shí)，你也可以放進(jìn)冰箱冷凍室保存，這樣保存一年都沒有問題。 6、木屑法。把木屑與板栗混合在一起，裝入容器中，最上面多放些木屑，不要加蓋，然后將容器放在陰涼通風(fēng)的地方，這樣

3、能保存2個(gè)月左右，但時(shí)間太久板栗會(huì)干一些。 板栗的功效作用 1.抗衰老 板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)，能防治高血壓病、冠心病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品。 2.小兒口舌生瘡 板栗含有核黃素，常吃板栗對(duì)日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。 3.老年人的食用佳品 板栗含有豐富的維生素c，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松，腰腿酸軟，筋骨痛苦、乏力等，延緩人體衰老，是老年人抱負(fù)的保健果品。 4.益氣健脾 板栗是碳水化合物含量較高的干果品種，能供應(yīng)人體較多的熱能，并能關(guān)心脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補(bǔ)胃腸的作用。 板栗也是一種補(bǔ)養(yǎng)治病的良藥。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，板栗性味甘溫，有養(yǎng)胃、健脾、補(bǔ)腎、壯腰、強(qiáng)筋、活血、止血和消腫等功效，適用于腎虛所致的腰膝酸軟、腰腳不遂、小便多和脾胃虛寒引起的慢性腹瀉及外傷骨折、淤血腫痛、皮膚生瘡和筋骨痛等癥。 吃板栗的留意事項(xiàng) 1.脾胃虛寒者，不宜生吃板栗，應(yīng)當(dāng)煨食、炒食，也可用板栗、大棗、茯苓、大米煮粥喝。 2.患血癥者，如吐血、便血等，宜生吃板栗。 3.因其含碳水化合物較多，糖尿病人吃板栗應(yīng)適可而止。 4.無論是生吃還是炒食、煨食，均須細(xì)細(xì)咀嚼，連津液吞咽，可以達(dá)到更好的補(bǔ)益效果。 5.產(chǎn)婦、小兒便秘者不宜多吃板栗。 看過"生板栗的保存方法'的人還