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1、阿膠的食用做法及其好處_吃阿膠糕真的有好處嗎 阿膠是一種特別養(yǎng)生滋補的養(yǎng)分食品,它最顯著的功效就是補血,尤其適合女性食用。那么阿膠有哪些食用做法呢?下面就來告知你阿膠的相關食用做法,歡迎閱讀。 阿膠的食用做法 1、阿膠燉肉 做法 阿膠10克,砸碎,瘦豬肉100克,陳皮5克,肉桂3克,加水適量,先燉豬肉,熟后加入阿膠等燉化,低鹽調(diào)味,服用即可。 功效 適于年老體衰,煲湯長期服用,效果顯著。 2、阿膠排骨 做法 阿膠30-50克,砸碎,可供2-3人食用排骨量,常法燉熟即可。 功效 滋陰補血,增加體質(zhì),提高抗病力,適于年老體弱,產(chǎn)后血虛。 3、阿膠魚 做法 生魚一條,阿膠30-50克,砸碎,用微波爐

2、先熬化阿膠,依據(jù)個人口味,可加入別的佐料。燉魚時加入阿膠溶液做熟即可。 功效 健體益智,適于身體虛弱,渾身酸軟無力者。 4、阿膠枸杞雞 做法 阿膠30-50克,砸碎,枸杞15克,雞一只,煲湯供3-5人食用。 功效 滋陰補腎,防陰虛腎虧等癥。 阿膠的好處 1.改善睡眠 阿膠通過滋陰養(yǎng)血補虛制約擾動心神之火,能強化鈣素養(yǎng)分,維護神經(jīng)功能,具有較強的冷靜作用。還能增加中樞神經(jīng)功能,穩(wěn)定精神心情,消退抑郁,緊急,煩躁,起到安神功效 2.提高免疫力 對年老體弱,久病體虛易感冒等有較好的治療及預防作用。 3.延緩衰老 阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)及鈣、鉀、鈉、鎂、鋅等17種元素。蛋白質(zhì)水解產(chǎn)生多種氨基酸

3、,其中有賴氨酸10%,精氨酸7%,組氨酸2%等。這些都是人體養(yǎng)分重要物質(zhì),并抗衰老、延年益壽。 4.增加體質(zhì) 阿膠調(diào)整充養(yǎng)內(nèi)臟功能,使體質(zhì)增加。本草匯言稱阿膠為"培育五臟陰分不足之藥',"陰'指機體的主要物質(zhì)成份。有了"陰',才能與陽相濟,使人體達到陰陽平衡,內(nèi)臟功能相互協(xié)調(diào),而保證機體有一個良好的體質(zhì)狀況。阿膠為補血要藥,"心主血',心的功能需要血的充養(yǎng)。常常服用阿膠,可以增加心的功能。阿膠含有豐富的蛋白質(zhì),屬動物類膠元蛋白,與草木類藥物比對人體有親和力,益于汲取利用,因而也能發(fā)揮更好的補養(yǎng)作用。 5.健腦益智 阿膠中含

4、有的多種有效成分可以緩解同學緊急心情,使大腦和全身得到充分休息,有利于提高體質(zhì),強身壯神,旺盛精力。現(xiàn)代藥理討論表明,阿膠含有小分子活性肽,能增加機體記憶力和提高識別力量。 阿膠的用藥禁忌 一、阿膠藥用時一般用量為39克,宜飯前服用,詳細用量要依據(jù)個體體質(zhì)狀況來定。 二、由于東阿阿膠性質(zhì)比較平和,且藥食兩用,是適合細水長流長期服用的一種滋補品,神農(nóng)本草經(jīng)就有阿膠"久服輕身益氣'的說法,因此,只要服用后沒有明顯不適感受,常年服用阿膠產(chǎn)品是一個很好的養(yǎng)生習慣。 三、留意服用阿膠時,感冒時不要服用,不要同同時喝茶水和赤蘿卜。 四、女性月經(jīng)期間服用如出現(xiàn)經(jīng)量改變請停止服用或減量服用,依據(jù)改變狀況打算是否服用。 五、藥品性狀轉(zhuǎn)變時禁止服用。 六、孕婦、高血壓、糖尿病在醫(yī)師指導下服用。 七、兒童須在成人監(jiān)護下用法。 八、如正在服用其他藥品,服用本品前,請詢問醫(yī)生。 看過"阿膠的食用做法及其好處&

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