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文檔簡介

1、實驗報告實驗編號:ERID201311270002實驗題目:福建雅客食品有限公司姓名:于光遠(yuǎn) 學(xué)號:031041134 班級:物流11班 組別:福建雅客食品有限公司協(xié)作者:李贊祥 周慶松 邢思南 指導(dǎo)老師: 劉巖一:實驗概述【實驗?zāi)康募耙蟆磕M供應(yīng)鏈中各角色(公司)之間的協(xié)作關(guān)系。在模擬各種不同類型公司的操作中運(yùn)用企業(yè)經(jīng)營的思想,以不同角色的經(jīng)營為核心來協(xié)調(diào)和配合其它角色的運(yùn)作,目的在于迅速掌握零售商管理、制造商管理、物流公司管理、供應(yīng)商管理的流程和細(xì)節(jié);熟悉供應(yīng)鏈的運(yùn)作模式;切身體會到供應(yīng)鏈各個環(huán)節(jié)中不同當(dāng)事人面臨的具體工作以及他們之間的互動和制約關(guān)系;深刻體會供應(yīng)鏈管理控制成本以達(dá)到利潤

2、最大化的核心思想?!緦嶒炘怼繃@供應(yīng)、生產(chǎn)作業(yè)、物流(主要指制造過程)、滿足需求來實施供應(yīng)鏈操作。模擬供應(yīng)鏈管理中零售商、制造商、物流公司、供應(yīng)商的操作流程及其各個環(huán)節(jié)的相互關(guān)系。【實驗環(huán)境】(使用的軟件)硬件客戶端服務(wù)器CPUPentium1G或以上處理器Pentium(3GHZ以上)推薦使用四核或更高內(nèi)存1G 4G顯示器VGA以上彩色顯示器VGA或者更高分辨率的顯示器硬盤80G80G 外圍配置鍵盤,鼠標(biāo),10/100M網(wǎng)卡鍵盤,鼠標(biāo),10/100M網(wǎng)卡操作系統(tǒng)WIN 2003Microsoft Windows 2003 Server瀏覽器Microsoft Internet Explor

3、er6.0Microsoft Internet Explorer6.0數(shù)據(jù)庫Microsoft SQL Server 2000 SP4補(bǔ)丁軟件:諾思科技供應(yīng)鏈管理與優(yōu)化軟件二:實驗內(nèi)容【實驗方案設(shè)計】軟件實驗方式有三種:多人綜合模擬實驗,單人綜合模擬實驗和單元實驗。多人綜合模擬實驗是多個學(xué)生分別扮演一條供應(yīng)鏈上各個角色(零售商、制造商、物流公司、供應(yīng)商),以組為單位,組員間選擇各自所欲扮演的供應(yīng)鏈角色,共同完成實驗,體會供應(yīng)鏈管理的協(xié)作精神。單人綜合模擬實驗是指把一條供應(yīng)鏈當(dāng)作一個實驗的整體,一個學(xué)生輪換扮演供應(yīng)鏈上的各個角色,站在不同的角度思考問題和管理供應(yīng)鏈的運(yùn)作。單元實驗則是細(xì)化了的單人

4、綜合模擬實驗,通過多次重復(fù)地做某個單元實驗,熟練掌握供應(yīng)鏈上的某些環(huán)節(jié)的操作【實驗過程】(實驗步驟、記錄、數(shù)據(jù)、分析)客戶訂單:ORID201311261001,生產(chǎn)訂單:POID201311270286,POID201311270287,POID201311270288,POID201311270289,POID201311270290,POID201311270291,POID201311270292,POID201311270293,POID201311261072,POID201311261073,POID201311261074,POID201311261075,POID201311

5、261076,POID201311261077,POID201311261078,POID201311261079,主需求計劃單:MDID201311261010,MDID201311270040,生產(chǎn)計劃單:MPID201311270084,MPID201311261038,MPID201311261039,MPID201311270085,主需求運(yùn)算單:MRID201311261020,MRID201311261021,MRID201311270086,MRID201311270087,送料單:SOID201311261080,SOID201311261081,SOID2013112610

6、82,SOID201311261083,SOID201311261084,SOID201311261085,SOID201311261086,SOID201311261087,檢驗單:COID201311261129,COID201311261147,COID201311261150,COID201311261124,COID201311261133,COID201311261136,COID201311261140,COID201311261144,維修單:MAID201311261019,成品報廢單:(無)余料單:OOID201311261072,OOID201311261073,OOID

7、201311261074,OOID201311270079,OOID201311270080,OOID201311270081,OOID201311270082,OOID201311270083,OOID201311270084,OOID201311270085,物料需求通知單:RNID201311261009,RNID201311270041,入庫通知單:CSID201311261141,CSID201311261142,CSID201311261143,CSID201311261144,CSID201311261145,CSID201311261146,CSID201311261147,C

8、SID201311261148,產(chǎn)品發(fā)貨需求單:PSID201311261004,成品完成作業(yè)單:(無)采購申請單:PRID201311261011,PRID201311270036,采購計劃單:PPNO201311261032,采購訂單:PONO201311262106,PONO201311262107,PONO201311262108,PONO201311262109,PONO201311262110,PONO201311262111,PONO201311262112,PONO201311262113,PONO201311262114,PONO201311262115,配送指令單:DCID

9、201311262112,DCID201311262113,DCID201311262114,DCID201311262115,DCID201311262116,DCID201311262117,DCID201311262118,DCID201311262119,DCID201311262120,DCID201311262121,DCID201311270578,DCID201311270579,DCID201311270580,DCID201311270581,DCID201311270575,DCID201311270576,DCID201311270577,DCID20131127057

10、4,入庫指令單:SCID201311270241,出庫指令單:(無)配送計劃單:DPID201311263634,DPID201311263635,DPID201311263636,DPID201311263546,DPID201311263547,DPID201311263548,DPID201311263549,DPID201311263550,DPID201311263551,DPID201311263552,DPID201311263553,DPID201311263637,DPID201311263638,DPID201311263639,DPID201311263640,DPID2

11、01311263641,DPID201311263682,DPID201311263683,DPID201311263684,DPID201311263685,DPID201311263686,DPID201311263687,DPID201311263688,DPID201311263689,DPID201311263722,DPID201311263723,DPID201311263724,DPID201311263725,DPID201311263726,DPID201311263727,DPID201311263728,DPID201311263729,DPID201311263810

12、,DPID201311263811,DPID201311263812,DPID201311263813,DPID201311263814,DPID201311263815,DPID201311263816,DPID201311263817,DPID201311263882,DPID201311263842,DPID201311263843,DPID201311263844,DPID201311263845,DPID201311263846,DPID201311263847,DPID201311263848,DPID201311263849,DPID201311263883,DPID201311

13、263884,DPID201311263885,DPID201311263886,DPID201311263887,DPID201311263888,DPID201311263889,DPID201311263906,DPID201311263907,DPID201311263908,DPID201311263909,DPID201311263910,DPID201311263911,DPID201311263912,DPID201311263913,DPID201311263946,DPID201311263947,DPID201311263948,DPID201311263949,DPID

14、201311263950,DPID201311263986,DPID201311263987,DPID201311263988,DPID201311263989,DPID201311263990,DPID201311263991,DPID201311263992,DPID201311263993,DPID201311263951,DPID201311263952,DPID201311263953,DPID201311271557,配送作業(yè)單:DOID201311261011,DOID201311270046,盤點(diǎn)單:IDID201311270018,到貨簽收單:RAID201311270016

15、,供應(yīng)商訂單:SODD201311262050,SODD201311262057,SODD201311262087,SODD201311262097,SODD201311262099,SODD201311262100,SODD201311262066,SODD201311262073,SODD201311262081,SODD201311262093,訂單備貨單:ORDD201311262072,ORDD201311262084,ORDD201311262091,ORDD201311262094,ORDD201311262101,ORDD201311262106,ORDD20131126211

16、0,ORDD201311262079,ORDD201311262097,ORDD201311262104,【結(jié)論】(結(jié)果)1.個人實驗個人實驗的時候我全程充當(dāng)了供應(yīng)商,制造商,物流公司和 零售商的角色。在整個操作過程中我覺得物流公司的任務(wù)最繁重而且也是最關(guān)鍵的角色。物流公司是整個供應(yīng)鏈上的核心組成部分。實驗中我選擇的是生產(chǎn)雅客MeiJue進(jìn)貨價是45元/個,出售價是1元/個。一共生產(chǎn)10產(chǎn)品,物料成本是450元,銷售收入10元。不及其他成本零售商虧損了440元。如圖(1)圖1具體步驟:(1)訂單錄入(2)訂單接收(3)供貨計劃(4)MDS主需求計劃(5)MPS主生產(chǎn)計劃(6)MRP物料需求運(yùn)算

17、(7)需求通知(8)訂單處理(9)配送通知(10)需求通知(11)采購計劃(12)采購訂單(13)訂單處理(14)訂單發(fā)送(15)訂單接收(16)訂單備貨(17)備貨處理(18)發(fā)貨通知(19)采購到貨(20)配送計劃(21)入庫指令(22)裝卸驗貨(23)入庫上架(24)入庫完成(25)物料出庫(26)出庫揀貨(27)出庫完成(28)物料齊套(29)配送運(yùn)輸(30)生產(chǎn)收料(31)成品檢驗(32)成品報修(33)生產(chǎn)完成(34)成品入庫(35)預(yù)料處理(36)配送完成(37)ABC產(chǎn)品控制(38)產(chǎn)品盤點(diǎn)(39)物料盤點(diǎn)(40)成品到貨(41)成品理貨(42)到貨簽收2.多人綜合實驗多人綜合

18、實驗我得角色是制造商我的職責(zé)是1.客戶資產(chǎn)管理:管理需求信息,便于更好地了解市場和客戶需求。公司通過利用客戶服務(wù)、銷售支持以及其它職能系統(tǒng)的信息, 篩選從客戶運(yùn)作中采集到的信息,從而進(jìn)行預(yù)先控制。 2.綜合后勤管理:管理自供貨商開始的物流。它包括生產(chǎn)計劃、采購和庫存管理。 3.生產(chǎn)過程管理:管理生產(chǎn)過程,降低生產(chǎn)成本。如圖(2)圖2【心得體會】實習(xí)開始,在老師的指導(dǎo)下我們進(jìn)行了基本的操作學(xué)習(xí),了解軟件的基本使用方法,然后按照要求一步步的進(jìn)行實驗研究,其中包括了從零售商供應(yīng)商物流公司制造商物流公司的整個流程,在實訓(xùn)的過程中遇到了很多非常繁瑣非常復(fù)雜的問題,在與老師進(jìn)行溝通后,改正調(diào)整按照既定的操

19、作程序,在完成基本環(huán)節(jié)之后,我們進(jìn)行了單人綜合試驗。實訓(xùn)的過程中同學(xué)們也是相互幫助,不懂的地方大家一起討論,一起解決,氣氛非常融洽,同學(xué)們的學(xué)習(xí)情緒也非常高漲。總之通過這次實訓(xùn)不僅僅讓我們學(xué)會了新的知識,也促進(jìn)了同學(xué)的友誼,平時很難體現(xiàn)出來,一旦大家在一起學(xué)習(xí),一起解決困難,就體現(xiàn)出了同學(xué)們團(tuán)結(jié)友誼共同進(jìn)步的團(tuán)隊精神。在實訓(xùn)的過程中我感受最深有以下幾點(diǎn):第一、實習(xí)讓我明白了以前學(xué)習(xí)的理論知識的用處,這一周的實習(xí)里我經(jīng)常會有種煥然大悟的感覺。讓我明白了理論和實踐相結(jié)合的重要性。要想做好任何事,除了自己平時要有一定的功底外,我們還需要一定的實踐動手能力,操作能力,因此,每個同學(xué)都應(yīng)該多在實踐中提高自己

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