


下載本文檔
版權說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內容提供方,若內容存在侵權,請進行舉報或認領
文檔簡介
1、課題1-3、饅頭發(fā)霉了主備教師范雪清教學目標1、 能利用顯微鏡觀察物品上的霉。2、 能設計有控制變量的探究性實驗,研究物體發(fā)霉的條件。3、 能夠用圖和文字表示顯微鏡下霉菌的特點。教學重難點探究在什么情況下物體容易發(fā)霉。設計有控制變量的探究性實驗。教學過程教學調整一、談話導入:1、 師:你們在哪里見過霉?是什么物體發(fā)霉了?生自由發(fā)言,并拿出事先準備好的發(fā)霉物品。2、 你們知道霉的顏色和形狀嗎?生自由發(fā)言3、 過渡:為了進一步了解霉,讓 我們借助工具來仔細觀察。二、 了解霉的形狀和顏色1、 學生利用放大鏡和顯微鏡觀察霉的形狀和顏色。生小組合作2、 生觀察記錄3、 全班交流霉的形狀和顏色。4、 引導
2、生觀察第8頁霉的形狀和顏色。5、 師小結:霉是一種生物,非常小,用眼睛很難直接看清,必須借助顯微鏡,所以叫它微生物。霉的種類很多,顏色各異,有青綠色,黃色、黑色、白色等;形狀有絨毛狀,蛛網狀,棉絮狀。三、提出疑問,引導設計實驗1、 師:你認為霉是有生命的嗎?怎么證明?2、 全班交流師引導生從霉斑的慢慢擴大,就可以證明霉是有生命的。3、 質疑:你們知道物體在哪些條件下容易發(fā)霉?讓生大膽假設4、 全班交流假設情況。5、 生觀察第9頁的實驗方案,并假設出還有哪些條件組合可能會使物體發(fā)霉?引導生明白還有寒冷潮濕,寒冷干燥的條件組合可能會使物體發(fā)霉。6、 師:同學們的假設是否正確,我們需要通過實驗來驗證
3、。7、 學生以小組設計對比實驗。8、 全班交流設計情況,把設計合理的畫到黑板上。9、 小組交流,引導生從多角度實驗,避免雷同。10、 學生按照實驗方案課外進行對比實驗。四匯報霉生長的條件1、 各小組簡要匯報實驗過程及結果。2、 師小結:食物和其他物品在溫暖潮濕的條件下最容易生霉。五了解一些防霉的方法1、啟發(fā)談話:霉給人類帶來許多不便,我們怎樣防止食物和其他物品發(fā)霉呢?要讓學生明白霉有怕光、怕氧、怕冷、怕燥的特點。)2、看教材上的圖了解一些防霉方法,并讓學生說說為什么這樣做?3、全班交流防霉方法太陽暴曬:強光可以殺滅霉菌; 真空包裝:目的在于殺菌后,使食物與空氣中的菌類隔絕,防止食物被污染; 放干燥劑:干燥劑可以保持食品盒內干燥,霉菌不易生長; 低溫保存:霉菌不易在低溫環(huán)境下繁殖;此外,還有一些化學消毒,射線輻射等。六了解霉的功與過1、 自學第10頁霉的功與過。2、 師簡介弗萊明和他的青霉素。3、 全班交流霉的功與過功:利用霉菌制醬、做腐乳、生產農藥、發(fā)酵飼料;利用霉菌生產青霉素及其他抗生素。 過:會造成食物和其他物品變質;有的霉菌會危害
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網頁內容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
- 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內容負責。
- 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 2025年企業(yè)間商業(yè)匯票貼現(xiàn)業(yè)務協(xié)議書
- 2025年正式版股權收益分配協(xié)議格式
- 2025年專業(yè)舞蹈藝術指導協(xié)議
- 2025年秋季青少年活動中心場地策劃與維護協(xié)議
- 合同條款的法律風險控制策略
- 2025年典范珠寶客戶滿意服務協(xié)議
- 商業(yè)秘密保護的挑戰(zhàn)與對策
- 2025年員工年終獎金發(fā)放標準協(xié)議
- 企業(yè)財務透明度與法律責任風險控制
- 智能化倉儲與物資儲備數字化轉型
- 2025年煤礦安全生產管理人員安全資格考試復習題庫及答案(共三套)
- 多元藝術融合創(chuàng)造性舞蹈知到智慧樹章節(jié)測試課后答案2024年秋南京藝術學院
- 設備維護中的難題和重點:分析與應對計劃
- 公司內部文件管理規(guī)定及辦法
- 產后抑郁癥的預防與護理
- 2025年度山西建設投資集團限公司高校畢業(yè)生招聘885人高頻重點提升(共500題)附帶答案詳解
- 高考高中物理知識點考點框架圖導圖
- 道路視頻監(jiān)控系統(tǒng)
- 酒店店長勞務合同模板
- 人工智能技術在影視創(chuàng)作中的應用及其倫理審視
- 【MOOC】中國哲學經典著作導讀-西安交通大學 中國大學慕課MOOC答案
評論
0/150
提交評論