5.3ATP的主要來(lái)源細(xì)胞呼吸(學(xué)案)無(wú)答案

1、5.3 ATP的主要來(lái)源細(xì)胞呼吸班級(jí)：_姓名：_學(xué)號(hào)：_學(xué)習(xí)目標(biāo)1說(shuō)出線粒體的結(jié)構(gòu)和功能。2說(shuō)明有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的異同。3說(shuō)明細(xì)胞呼吸的原理 ,并探討其在生產(chǎn)和生活中的作用。4進(jìn)行酵母菌細(xì)胞呼吸方式的探究。學(xué)習(xí)重點(diǎn)1細(xì)胞呼吸的原理、過(guò)程和本質(zhì)。2探究酵母菌細(xì)胞的呼吸方式。課前預(yù)習(xí)1細(xì)胞呼吸是指_在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過(guò)一系列的_ ,生成_或_ ,釋放出_并生成_的過(guò)程。2酵母菌是一種單細(xì)胞_ ,在有氧和無(wú)氧條件下都能生存 ,屬于_菌。在有氧條件下 ,酵母菌通過(guò)細(xì)胞呼吸產(chǎn)生大量_和_；在無(wú)氧條件下 ,酵母菌通過(guò)細(xì)胞呼吸產(chǎn)生_ ,還產(chǎn)生少量的_。3CO2可以使_變渾 ,也可以使_水溶液由_變_再變_；橙色的

2、_溶液在酸性條件下與_發(fā)生化學(xué)反響 ,變成_色。4細(xì)胞呼吸可以分為_(kāi)和_兩種類(lèi)型。其中 ,_是細(xì)胞呼吸的主要形式。5有氧呼吸的主要場(chǎng)所是_。它有_層膜構(gòu)成 ,其中_向內(nèi)折疊形成_ ,這種結(jié)構(gòu)的存在大大增加了_；在它的_上和_中含有許多種_。6有氧呼吸最常利用的物質(zhì)是_ ,其過(guò)程可以分為_(kāi)個(gè)階段。第一階段_氧的參與 ,一分子_被分解成2分子_ ,產(chǎn)生少量_ ,釋放_(tái)能量 ,在_進(jìn)行；第二階段_氧的參與 ,_和_被徹底分解成_和_ ,并釋放_(tái)能量 ,在_進(jìn)行；第三階段_氧的參與 ,上述2個(gè)階段中產(chǎn)生的_ ,經(jīng)過(guò)一系列的化學(xué)反響 ,與_結(jié)合形成_ ,釋放_(tái)能量 ,在_進(jìn)行。有氧呼吸總的化學(xué)反響式可表

3、示為_(kāi)。在有氧呼吸的過(guò)程中所釋放的能量有_kj儲(chǔ)存在_中 ,其余的能量那么_。7無(wú)氧呼吸最常利用的物質(zhì)是_ ,其過(guò)程可以分為_(kāi)個(gè)階段 ,在_中進(jìn)行。無(wú)氧呼吸的第一階段與有氧呼吸的第一階段_；第二階段那么是_在不同酶的作用下分解成_和_ ,或者轉(zhuǎn)化成_。無(wú)氧呼吸只在第_階段釋放_(tái)能量 ,生成少量_ ,大局部能量仍儲(chǔ)存在_和_中。無(wú)氧呼吸總的反響式可表示為_(kāi)或_。酵母菌和乳酸菌等微生物的無(wú)氧呼吸也叫_。課堂學(xué)習(xí)一、細(xì)胞呼吸的概念及分析閱讀課本P91相關(guān)內(nèi)容 ,試分析細(xì)胞呼吸的概念：1場(chǎng)所：_ 2反響物：_3產(chǎn)物：_ 4實(shí) 質(zhì)：_二、探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式回憶科學(xué)探究的一般過(guò)程 ,在標(biāo)題后的空白處

4、寫(xiě)出探究實(shí)驗(yàn)開(kāi)展的步驟。1_酵母菌是一種單細(xì)胞_ ,在有氧和無(wú)氧條件下都能生存 ,屬于_。結(jié)合5.1節(jié)酶本質(zhì)的探索歷程中所提到的酵母菌的相關(guān)知識(shí)及生活常識(shí) ,你可以提出哪些比擬有價(jià)值的探究問(wèn)題？1_；2_；2_針對(duì)上面的問(wèn)題 ,做出相應(yīng)的假設(shè)1_；2_；3_閱讀課本P92“參考資料 ,試分析：1NaOH溶液的作用：_澄清石灰水的的作用：_檢測(cè)酒精的方法是：_2怎樣控制有氧條件？_3怎樣控制無(wú)氧條件？_4如何比擬產(chǎn)生CO2的多少？_5怎樣減少其它微生物的干擾？_6在下面的空白處畫(huà)出實(shí)驗(yàn)裝置圖。4_過(guò)程略5_根據(jù)已有知識(shí) ,試預(yù)測(cè)最可能的結(jié)果：檢測(cè)_檢測(cè)_有氧條件無(wú)氧條件結(jié)論：1酵母菌在有氧的條件

5、下 ,進(jìn)行_ ,產(chǎn)生_和_CO2；2酵母菌在無(wú)氧的條件下 ,進(jìn)行_ ,產(chǎn)生_和_CO2。隨堂練習(xí)1利用酵母菌發(fā)酵生產(chǎn)酒精時(shí) ,投放適當(dāng)?shù)脑虾驮谏a(chǎn)酒精階段需要控制的必要條件分別是 A玉米粉和有氧 B大豆粉和有氧 C玉米粉和無(wú)氧 D大豆粉和無(wú)氧2檢驗(yàn)酵母菌細(xì)胞呼吸產(chǎn)物時(shí) ,經(jīng)常用到一些特殊的顏色反響 ,有關(guān)描述不準(zhǔn)確的是 ACO2可使澄清的石灰水變渾BCO2可使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃C乙醇在堿性條件下能與灰綠色的重鉻酸鉀溶液反響變成橙色D乙醇在酸性條件下能與橙色的重鉻酸鉀溶液反響變成灰綠色3閱讀下面關(guān)于甜米酒的釀制過(guò)程 ,答復(fù)以下問(wèn)題：步驟1將糯米煮熟；步驟2用開(kāi)水燒燙小口容器罐的內(nèi)

6、部后 ,留作釀制容器；步驟3將煮熟的糯米和適量的酒曲酵母菌混勻后 ,放入釀制容器；步驟4密封容器。問(wèn)題：1為什么要將糯米煮熟？_2為什么要用開(kāi)水燒燙容器？_3為什么要在糯米的中間留出一個(gè)空間？_4為什么要密封容器？_5在釀酒的過(guò)程中總是“先來(lái)水 ,“后來(lái)酒 ,為什么？_三、有氧呼吸1閱讀課本P93、P94頁(yè)有氧呼吸相關(guān)內(nèi)容 ,結(jié)合圖5-9 ,討論并答復(fù)以下問(wèn)題：1有氧呼吸分幾個(gè)階段進(jìn)行？分階段進(jìn)行簡(jiǎn)要描述。2葡萄糖能否進(jìn)入線粒體直接參與有氧呼吸？為什么？3有氧呼吸生成的CO2和H2O分別產(chǎn)生于有氧呼吸的第幾階段？4有氧呼吸的生成物CO2中的C和O分別來(lái)自哪里？H2O中的O又從何而來(lái)？寫(xiě)出有氧呼

7、吸的總反響式 ,并用箭頭標(biāo)出C、O元素的轉(zhuǎn)移。5哪幾個(gè)階段有H的生成？去向分別是哪里？6哪些階段有ATP的生成？產(chǎn)生ATP最多的是哪個(gè)階段？2總結(jié)并比擬有氧呼吸的三個(gè)階段 ,完成下表。比擬工程第一階段第二階段第三階段場(chǎng)所反響物產(chǎn)物產(chǎn)生能量3總結(jié)有氧呼吸的概念：_四、無(wú)氧呼吸1閱讀課本P94、P95無(wú)氧呼吸相關(guān)內(nèi)容 ,討論并完成以下問(wèn)題：1無(wú)氧呼吸有幾種方式？其區(qū)別表現(xiàn)在什么地方？2舉例說(shuō)明無(wú)氧呼吸可以在哪些細(xì)胞中發(fā)生？3無(wú)氧呼吸與有氧呼吸相比 ,同樣是呼吸作用 ,為什么產(chǎn)生的ATP少？ 2比照有氧呼吸和無(wú)氧呼吸工程有氧呼吸無(wú)氧呼吸區(qū)別條件有機(jī)物分解程度反響場(chǎng)所釋放能量多少聯(lián)系過(guò)程實(shí)質(zhì)五、影響呼

8、吸作用的因素結(jié)合有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的過(guò)程 ,試分析影響呼吸作用的因素。1內(nèi)因：1不同_的植物呼吸速率不同 ,如旱生植物小于水生植物 ,陰生植物小于陽(yáng)生植物；2同種植物在不同的_呼吸速率不同 ,如幼苗、開(kāi)花期呼吸速率升高 ,成熟期呼吸速率下降；3同種植物的不同_呼吸速率不同 ,如生殖器官大于營(yíng)養(yǎng)器官。2外因：1溫度呼吸作用需要相關(guān)酶的參與 ,因此影響酶的_的因素也會(huì)影響呼吸作用。嘗試畫(huà)出溫度與呼吸速率的曲線。2氧氣濃度氧氣濃度決定了細(xì)胞呼吸的類(lèi)型和細(xì)胞呼吸的速率。如酵母菌 ,在氧氣濃度為零時(shí)只進(jìn)行_ ,當(dāng)氧氣濃度較小時(shí)既進(jìn)行_又進(jìn)行_ ,到達(dá)一定氧氣濃度后只進(jìn)行_。試畫(huà)出氧氣濃度對(duì)呼吸作用方式及

9、速率的影響。六、細(xì)胞呼吸的意義及應(yīng)用1細(xì)胞呼吸的意義：1通過(guò)呼吸作用 ,分解有機(jī)物釋放能量并轉(zhuǎn)化為_(kāi) ,才能直接供給生命活動(dòng)的需要；2呼吸作用還是各種有機(jī)物轉(zhuǎn)化的樞紐。2結(jié)合生活實(shí)際 ,舉出細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用實(shí)例：_課堂小結(jié)1酵母菌是兼性厭氧菌 ,可進(jìn)行有氧呼吸和無(wú)氧呼吸。2有氧呼吸的過(guò)程。3無(wú)氧呼吸與有氧呼吸的區(qū)別與聯(lián)系。課堂檢測(cè)1關(guān)于真核細(xì)胞呼吸正確的說(shuō)法是： A無(wú)氧呼吸是不需氧的呼吸 ,因而其底物分解不屬于氧化反響B(tài)水果貯藏在完全無(wú)氧的環(huán)境中 ,可將損失減小到最低程度C無(wú)氧呼吸的酶存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體D有氧呼吸的酶存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體內(nèi)膜、線粒體基質(zhì)2將酵母菌研磨成勻漿 ,離心后

10、得上清液細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和沉淀物含線粒體。把等量的上清液、沉淀物和未曾離心的勻漿分別放入甲、乙、丙三個(gè)試管中 ,各參加等量葡萄糖 ,然后置于隔絕空氣的條件下。以下表達(dá)正確的選項(xiàng)是A甲試管中最終產(chǎn)物為CO2和H2O B丙試管中有大量的ATP產(chǎn)生C乙試管中不發(fā)生反響 D丙試管中無(wú)CO2產(chǎn)生3以下關(guān)于植物呼吸作用的表達(dá) ,正確的選項(xiàng)是 A呼吸作用的中間產(chǎn)物丙酮酸可以通過(guò)線粒體雙層膜B是否產(chǎn)生二氧化碳是有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的主要區(qū)別C高等植物進(jìn)行有氧呼吸 ,不能進(jìn)行無(wú)氧呼吸D種子庫(kù)中貯藏的風(fēng)干種子不進(jìn)行呼吸作用4某密閉容器中參加葡萄糖溶液和酵母菌 ,1小時(shí)后測(cè)得該容器中O2減少24ml ,CO2增加48ml ,那么在1小時(shí)內(nèi)酒精發(fā)酵所消耗的葡萄糖量是有氧呼吸的A1/3倍 B1/2倍 C2倍 D3倍5蔬菜和水果長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)藏、保鮮所需要的條件應(yīng)為 A低溫、枯燥、低氧 B低溫、濕度適中、低氧C高溫、枯燥、高氧 D高溫濕度適中、高氧生物體內(nèi)葡萄糖分解代謝過(guò)程的圖解如下 ,請(qǐng)據(jù)圖答復(fù)68題：6反響中 ,不可能在人體細(xì)胞中進(jìn)行的是 A B C D7反響中 ,必須在有氧條件下進(jìn)行的是 A B C D8糧食貯藏過(guò)程中 ,有時(shí)發(fā)生糧堆濕度增大現(xiàn)象 ,這是因?yàn)?A結(jié)合水轉(zhuǎn)變成自由水B呼吸作