八年級生物上冊 第三單元 第二章 第二節(jié) 根對水分的吸收教案

1、第二節(jié) 根對水分的吸收教案教學目標知識目標通過植物細胞吸水和失水的實驗，能夠說明根毛細胞吸水的原因，了解合理灌溉的道理。能力目標1、通過植物細胞吸水和失水的課題研究，繼續(xù)學習觀察實驗現(xiàn)象的方法，培養(yǎng)學生的觀察能力和實驗能力。2、通過對生活實例、實驗結果的分析，提高分析問題和解決問題的能力。情感目標通過學習根毛細胞適于吸收水分的結構特點，初步樹立植物體結構與其功能相適應的觀點，通過了解根吸水原理在實踐上應用，進行生物科學價值觀的教育。教學重難點重點：細胞吸水和失水的實驗和道理，以及根毛吸水和失水的道理和過程。難點：細胞和根毛吸水和失水的道理。教學課時安排1課時教學過程：一、導入：復習提問：1、根

2、據掛圖說明根尖各部分細胞結構和功能。 2、成熟區(qū)的生理功能與根毛細胞的細胞特點。二、講授新課：（一）植物細胞的吸水和失水：1、組織學生觀察演示實驗：把切好的新鮮的蘿卜片放入干燥的培養(yǎng)皿中，并撒上食鹽。通過實物投影展示其變化。 2、提出問題："為什么會有水分產生，水分從何而來？"3、組織學生分析、討論（學生很容易分析出水分是由蘿卜細胞的細胞液中出來的，是因為撒入食鹽造成的）。4、講解：溶液、濃度的概念。本實驗中食鹽遇到蘿卜片上的水分后溶解，就成為食鹽溶液。而溶液中含有食鹽的多少即是溶液濃度的大小。5、出示課本演示實驗。（強調：實驗中除一個燒杯中裝有清水、另一個燒杯中裝有鹽水以

3、外，其他的實驗條件都一樣）6、利用實物投影讓學生觀察蘿卜條的變化，并用量筒測量燒杯中的溶液量。7、組織學生分析實驗結果，得出細胞吸水和失水的原理。 8、總結：略（二）根毛吸水的道理：1、出示根尖的立體結構示意圖或模型，引導學生分析根尖從外向里的細胞特點。2、組織個別學生分別扮演各層細胞，分析其細胞的細胞液濃度和土壤溶液濃度的高低。判斷細胞吸水的途徑。3、總結：（1）根吸水依據細胞吸水的原理。（2）水分進入根的途徑是：土壤溶液根毛細胞內各層細胞導管。4、提問：“什么情況下，植物的根細胞會出現(xiàn)失水的現(xiàn)象？”5、組織學生發(fā)言。6、講解：如果一次施肥過多，或土壤是鹽堿地，土壤溶液濃度高于根細胞內細胞液

4、濃度時，會發(fā)生失水現(xiàn)象，這種現(xiàn)象通常稱為“燒苗”。（三）合理灌溉：教師提供資料，引導學生共同討論，植物的需水量是否一致。講解：1、植物在一生中，需要不斷地從土壤中吸收水分，當土壤缺水到一定程度時，就要進行灌溉。2、不同植物的一生中消耗的水量是不同的，同一種植物在不同的生長期，消耗的水量也是不同的。 板書設計：第二節(jié) 根對水分的吸收一、植物細胞的吸水和失水：二、根毛吸水的道理：1、土壤溶液濃度小于根毛細胞的細胞液濃度。2、水分進入根的途徑是：土壤溶液根毛細胞內各層細胞導管。三、合理灌溉：不同植物或不同的生長期，消耗的水量也不相同。探究活動探究植物細胞吸水和失水與外界溶液濃度的關系觀察植物細胞的吸

5、水和失水現(xiàn)象，并探究植物細胞吸水和失水與外界溶液濃度的關系目的要求：1、觀察植物細胞吸水和失水現(xiàn)象2、探究植物細胞失水的細胞特點和外界條件材料用具：新鮮白蘿卜、顯微鏡、刀片、鑷子、燒杯兩個、實驗天平一個、清水、質量分數為5%的食鹽水、標簽、膠水等方法步驟：（1）制作白蘿卜條：把新鮮白蘿卜用刀片切成寬厚相同的兩個蘿卜條，在天平上稱重，用刀片切修，使兩個蘿卜條質量相同，并記錄重量。（2）將兩個燒杯編號，分別貼上1號和2號標簽，在1號燒杯內裝入清水，在2號燒杯中裝入等量的質量分數為5%的食鹽水，將兩個白蘿卜條分別放入兩個燒杯中1015分鐘。（3）用鑷子取出兩個蘿卜條，晾干、稱重并記錄重量，計算清水中的硬蘿卜條吸收了多少水分