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1、三七及其偽品的鑒別生墾墊查!9o6年lo月第l8卷第5期三七及其偽品的鑒別史建榮河南省安陽路德藥業(yè)有限責(zé)任公司455000關(guān)鍵詞三七偽品鑒別三七是臨床常用的名貴中草藥,是以五加科植物三七的干燥根入藥,具有化瘀止血,活血定痛之功效.臨床上用以治療體內(nèi)外各種出血,跌打損傷,瘀滯腫痛,胸痹絞痛等證.由于目前資源緊缺,價格不斷上漲,因此市場上常有偽品出現(xiàn).為了確保臨床用藥安全,現(xiàn)將三七及市場上常見的幾種三七偽品的主要鑒別點概述如下:正品三七1來源本品為五加科植物三七Panaxnotoginseng(Burk.)F.H.Chen的干燥根.2性狀鑒別本品為紡錘形或類圓錐形,長16cm,直徑14cm.表面灰

2、褐色或灰黃色,常有蠟樣光澤,有斷續(xù)的皺紋及少數(shù)皮孔,側(cè)面有支根痕.頂端有莖痕,周圍有瘤狀突起.體重,質(zhì)堅實,擊碎后皮部與木部常分離.斷面灰綠色,黃綠色或灰白色,皮部有細小棕色樹脂道.木部微呈放射狀排列.氣微,味苦而后微甜.3顯微鑒別本品粉末灰黃色.淀粉粒甚多,單粒呈圓形,半圓形或圓多角形,直徑43Om,復(fù)粒由21O余分粒組成.樹脂道碎片含黃色分泌物.梯紋,網(wǎng)紋及螺紋導(dǎo)管直徑1555m.草酸鈣簇晶少見,直徑5080p.m.4理化鑒別取本品粉末0.5g,加水5ml,溫浸30min(或冷浸振搖lh),濾過,取濾液適量,置試管中,塞緊,用力振搖lmin,產(chǎn)生持久性泡沫.市場上常見的三七偽品1莪術(shù)(習(xí)稱

3、溫莪術(shù))1.1來源本品為姜科植物溫郁金CurcumaPimY.H.ChenetC.Ling的干燥根莖.1.2性狀鑒別本品呈卵圓形,長卵形,圓錐形或長紡錘形,頂端多鈍尖,基部鈍圓,長28em,直徑1.54cm.表面灰黃色至灰棕色,上部環(huán)節(jié)凸起,有圓形微凹的須根痕或有殘留的須根,有的兩側(cè)各有一列下陷的芽痕和類圓形的側(cè)生根莖痕,有的可見刀削痕.體重,質(zhì)堅實,斷面黃棕色至棕褐色,常附有淡黃色至黃棕色粉末.氣香或微香.1.3顯微鑒別本品粉末淡黃色.非腺毛多已成碎片.淀粉粒大多糊化成團塊,未糊化淀粉粒多為單粒,卵圓形,?519?短桿狀.有明顯層紋,臍點偏心性,位于較狹的一端.導(dǎo)管多為螺紋,梯紋,少數(shù)導(dǎo)管伴

4、有桿狀纖維群,纖維壁孔明顯,導(dǎo)管及纖維均木化.1.4理化鑒別取本品粉末0.5g,加水5ml,溫浸30min(或冷浸振搖lh),濾過,取濾液適量,置試管中,塞緊,用力振搖Imin,不產(chǎn)生持久性泡沫.2姜黃2.1來源本品為姜科植物姜黃CurcumalongaL.的干燥根莖.2.2性狀鑒別本品呈不規(guī)則卵圓形,圓柱形或紡錘形,常彎曲,有的具短叉狀分枝,長25cm,直徑13cm,表面深黃色,粗糙,有皺縮紋理和明顯環(huán)節(jié),并有圓形分枝痕及須根痕.質(zhì)堅實,不易折斷,斷面棕黃色至金色黃色,角質(zhì)樣,有蠟樣光澤.內(nèi)皮層環(huán)紋明顯,維管束呈點狀散在.氣香特異,味苦,辛.2.3顯微鑒別本品為黃色粉末.非腺毛(鱗葉)黃色至

5、深黃色,單細胞,多碎斷,頂端尖含糊化淀粉的薄壁細胞黃色,多單粒,類圓形,多角形,類長方形或不規(guī)則形,油細胞少數(shù),橢圓形或卵圓形,壁薄,胞腔內(nèi)充滿綠黃色油狀物.導(dǎo)管多為梯紋,螺紋,網(wǎng)紋,有的螺紋導(dǎo)管為復(fù)螺狀增厚.草酸鈣方晶少數(shù).2.4理化鑒別取本品粉末0.5g,加水5ml,溫浸30min(或冷浸振搖lh),濾過,取濾液適量,置試管中,塞緊,用力振搖lmin,不產(chǎn)生持久性泡沫.3白及3.1來源本品為蘭科植物白及Bletillastriata(Thunb.)Reichb.F.的干燥塊莖.3.2性狀鑒別本品呈不規(guī)則扁圓形,多有23個爪狀分枝.長1.55cm,厚0.51.5em.表面灰白色或黃白色,有數(shù)

6、圈同心環(huán)節(jié)和棕色點狀須根痕,上面有凸起的莖痕,下面有連接另一塊莖的痕跡.質(zhì)堅硬,不易折斷,斷面類白色,角質(zhì)樣.無臭,味苦,嚼之有粘性.3.3顯微鑒別本品粉末淡黃白色.表皮細胞表面觀垂周壁波狀彎曲,略增厚,木化,孔溝明顯.草酸鈣針晶存在于大的類圓形黏液細胞中,或隨處散在,針晶長1888m.纖維成束,直徑113Om,壁木化,具人字形或橢圓形紋孔.梯紋,具緣紋孔及螺紋導(dǎo)管直徑1O32m.糊化淀粉粒團塊無色.3.4理化鑒別取本品粉末0.5g,加水5ml,溫浸30min(或冷浸振搖lh),濾過,取濾液適量,置試管中,塞緊,用力振搖lmin,不產(chǎn)生持久性泡沫.4竹節(jié)三七4.1來源本品為五加科植物大葉三七P

7、anaxjaponi-fsC.A.Mey.的干燥根莖.4.2性狀鑒別本品呈竹鞭狀圓柱形,稍彎曲,長522cm,直徑0.82.5cm.表面黃色或黃褐色,粗糙,有致密的縱皺紋及根痕.節(jié)明顯,節(jié)間長0.82cm,每節(jié)有一凹陷的莖痕.質(zhì)硬,斷面黃白色至淡黃棕色,黃色點狀維管束排列成環(huán).無臭,味苦,后微甜.?520?4.3顯微鑒別本品粉末黃白色至黃棕色.木纖維成柬,直徑約25m,壁稍厚,紋孔斜裂縫狀,有的交叉呈人字形.草酸鈣簇晶多見,直徑1570p.m.梯紋,網(wǎng)紋或具緣紋孔導(dǎo)管直徑2O70p.m.樹脂道碎片偶見,內(nèi)含黃色塊狀物.木栓組織碎片細胞呈多角形,長方形或不規(guī)則形,壁厚.淀粉粒眾多,多單粒,呈類圓

8、形,直徑約1Om,或已糊化.4.4理化鑒別取本品粉末0.5g,加水5ml,溫浸30min(或冷浸振搖lh),濾過,取濾液適量,置試管中,塞緊,用力振搖imin,產(chǎn)生持久性泡沫.5高良姜5.1來源本品為姜科植物7葛良姜AlpiniaoffiinarumHance的干燥根莖.5.2性狀鑒別本品圓柱形,多彎曲,有分枝,長59cm,直徑11.5cm.表面棕紅色至暗褐色,有細密的縱皺紋及灰棕色的波狀環(huán)節(jié),每節(jié)長0.2lcm,下面有圓形的根痕.質(zhì)堅韌,不易折斷,斷面灰棕色或紅棕色,纖維性,中柱約占1/3.氣香,味辛辣.5.3顯微鑒別本品粉未紫棕色.氣芳香,味辛辣.淀粉粒眾多,單粒棒槌形,腎形,長橢圓形,長

9、卵圓形或類圓形.復(fù)粒由28分粒組成.半復(fù)粒偶見.分泌細胞較多,大多破碎,完整者類圓形或橢圓形,胞腔內(nèi)含橙紅色或棕紅樹脂狀分泌物.導(dǎo)管多為梯紋,少數(shù)網(wǎng)紋和螺紋導(dǎo)管.纖維成柬或單個散在.薄壁細胞淡黃棕色,較大薄壁細胞中偶含細小草酸鈣方晶.5.4理化鑒別取本品粉末05g,加水5ml,溫浸30min(或冷浸振搖lh),濾過,取濾液適量,置試管中,塞緊,用力振搖lmin,產(chǎn)生持久性泡沫.6藤三七6.1來源本品為落葵科植物落葵薯Anrederacordifolia(Tenre)VanSteen的干燥珠芽及塊莖.6.2性狀鑒別本品塊莖呈類圓柱形,稍扁或彎曲,長27cm.直徑13cm,珠芽呈不規(guī)則塊狀.全體有

10、多個大小不等的瘤狀芽突起,有的見被折斷芽留下的疤痕,栓皮稍厚而粗皺.質(zhì)地硬而脆,易折斷.斷面類白色.粉性.經(jīng)水煮后干燥者,斷面黃棕色,:角質(zhì)樣.氣微,味微甜,嚼之有粘性.6.3顯微鑒別本品粉末中淀粉粒甚多,單粒圓形,盔帽形,長橢圓形,直徑635/m,復(fù)粒26分粒組成.石細胞淡黃色,梭形,壁厚,直徑2O6Om.韌皮纖維成柬,長條形.直徑l630/m.黏液細胞類圓形,直徑55160/m.導(dǎo)管為螺紋,梯紋,偶見草酸鈣簇晶.6.4理化鑒別取本品粉末0.5g,加水5ml,溫浸30min(或冷浸振搖lh),濾過,取濾液適量,置試管中,塞緊,用力振搖lmin,產(chǎn)生持久性泡沫.7木薯加工品7.1來源本品為大戟

11、科植物木薯ManihotesculentaCrantz的干燥塊莖.7.2性狀鑒別本品形似三七,呈紡錘形或類圓錐形,規(guī)CJTCM,Oct.2006,Vo1.18,0.5格均勻,長45cm,中部直徑23cm,表面灰色或灰褐色,無栓皮,凹下部位粘附有泥土,無縱紋及支根痕,上端中心處有一偽造突起的假莖基,圓滑無莖痕,周圍有46個偽造的瘤狀突起,中部往下列有橫向突起的假皮孔,下端有偽造的分支.質(zhì)硬.折斷面白色.氣微.味甘.7.3顯微鑒別本品粉末灰白色,薄壁細胞中含有糊化淀粉粒,革酸鈣簇晶散在,直徑36m.具緣紋孔或網(wǎng)紋導(dǎo)管,直;155181m.木薄壁細胞類方形或多角形,壁稍厚,有圓紋孔.7.4理化鑒別取

12、本品粉末0.5g,加水5ml,溫浸30min(或冷浸振搖lh),濾過,取濾液適量,置試管中,塞緊,用力振搖lm:in,產(chǎn)生持久性泡沫.8菊三七8.1來源本品為菊科植物三七草Oym,r,+segetum(Lour).Merr.的干燥根.8.2性狀鑒別本品呈拳形團塊狀,長36cm,直徑約3cm,表面灰棕色或棕黃色,全體多有瘤狀突起及斷續(xù)的弧狀溝紋,突起物頂端常有莖基或芽痕,下部有須根或須根斷痕.質(zhì)堅實,不易折斷,折斷面不平,斷面淡黃色.氣無,味淡而后微苦.8.3顯暾鑒別本品粉末中含有菊糖.無淀粉粒和草酸鈣簇晶.8.4理化鑒別取本品粉末0.5g,加水5ml,溫浸30min(或冷浸振搖lh),濾過,取

13、濾液適量,置試管中,塞緊.用力振搖lmin,產(chǎn)生持久性泡沫.9水田七9.1來源本品箭根薯科植物琦翁薯TaccapcantaginenHancePrenth的干燥塊莖.9.2性狀鑒別本品呈圓球形或長圓形,稍彎曲,長14cm,直徑約.52cm,上端有殘存的膜質(zhì)葉基,表面黃白色或淺棕黃色,有粗皺紋,須根痕多數(shù),質(zhì)稍硬,折斷面較平,顆粒性,暗黃褐色,微有蠟樣光澤,散有點狀維管柬.9.3顯微鑒別本品粉末中有淀粉粒散在,多復(fù)粒.含草酸鈣針晶.9.4理化鑒別取本品粉末0.5g.加水5ml,溫浸30min(或冷浸振搖lh),濾過,取濾液適量,置試管中,塞緊,用力振搖lmin,產(chǎn)生持久性泡沫.lO假三七lO.1來源本品為大戟科植物木薯的淀粉與楝科植物苦楝的葉水煎液的混合物加工而成.lO.2性狀鑒別本品呈類圓錐

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