水稻栽培學習要點

1、水稻栽培學習重點一 . 概念1、稻田的需水量：水稻生長期間，葉面蒸騰、株間蒸發(fā)和地下滲漏的水量合稱 稻田的需水量。2、水稻的“感溫性”：在影響水稻可變營養(yǎng)生長期的環(huán)境因素中， 主要是溫度和 日照時數(shù)。水稻是喜溫作物，一定的高溫可以提早幼穗分化，縮短營養(yǎng)生長期， 低溫則可以延遲幼穗分化，延長營養(yǎng)生長期。這種特性稱為水稻的“感溫性” 。3、水稻的“感光性”：水稻又是短日照植物，短日照可以提早幼穗分化，縮短 營養(yǎng)生長期； 長日照則能延長幼穗分化， 延長營養(yǎng)生長期， 這種特性稱為水稻的 “感光性”。4、水稻的“基本營養(yǎng)生長性”：而在高溫和短日照處理下都不能再縮短的營養(yǎng) 生長期，便是基本營養(yǎng)生長期，這種

2、特性稱為水稻的“基本營養(yǎng)生長性”。5、水稻的“三性”： 水稻的感溫性、感光性和基本營養(yǎng)生長性合稱為水稻的“三 性”。6、拋秧稻：缽盤育苗后將水稻秧苗拋于本田，依靠自身生長功能而直立的栽培 技術(shù)即為拋秧稻。二、填空1、水稻是世界上栽培面積和總產(chǎn)量僅次于小麥的重要作物。我國稻作面積僅次 于印度，但稻谷總產(chǎn)量居世界產(chǎn)稻國之首。2、栽培的水稻在植物學上屬于禾本科（Gramineae）稻屬（Oryza L.）。目前世界 上稻屬植物有 20 多個種，但栽培的只有兩個種， 即普通栽培稻 （Oryza sativa L.） 和非洲栽培稻 （ Oryza glaberrima Steud.） 。3、我國的裁培稻

3、種可分為秈稻和粳稻兩個“亞種”。每個亞種各分為早、中稻 和晚稻兩個“群”。 每個群又分為水稻和陸稻兩個“型”。 每個型再分為粘稻 （秥 稻）和糯稻兩個“變種”及栽培品種。4、水稻種子吸水膨脹，胚根突破種皮，胚根突破谷殼，生產(chǎn)上稱為（破胸）或 （露白）；當胚根與種子等長，胚芽長達種子長度的一半時，稱（發(fā)芽） 。5、水稻除吸收三要素外，吸收硅的數(shù)量也很大，故水稻有（硅酸植物）之稱。6、水稻需水分為（生理需水）和（生態(tài)需水） 。7、低溫所引起的生理障礙叫（冷害） 。在水稻的營養(yǎng)生長期遭受低溫冷害，造成 生育期顯著延遲而導致減產(chǎn)的現(xiàn)象叫（延遲型冷害） 。三 . 簡答1、簡述水稻產(chǎn)量與品質(zhì)的關(guān)系一般認為

4、， 水稻高產(chǎn)品種往往品質(zhì)欠佳， 優(yōu)質(zhì)品種往往產(chǎn)量不高。但有研究 表明：各產(chǎn)量構(gòu)成因素與一些品質(zhì)性狀間存在顯著的相關(guān)關(guān)系。 每穗粒數(shù)與整精 米率之間存在顯著的正相關(guān)。 成粒率與堊白率、 堊白面積、 堊白度存在顯著的負 相關(guān)。千粒重與整精米率之間存在顯著的負相關(guān)。 但經(jīng)濟產(chǎn)量與各品質(zhì)指標的相 關(guān)性很小。 生產(chǎn)上提高成粒率和增加每穗成粒數(shù)， 可以使產(chǎn)量和米質(zhì)在較高的水 平上統(tǒng)一起來。2、肥沃的水稻士應具有哪些特征？應具有: 適度的土壤滲漏，即多數(shù)肥沃的水稻士為爽水田，這種田具有適中 的滲漏量，適度的還原化程度，通氣爽水，保水保肥，良好的土體構(gòu)造，即肥沃 的水稻士具有深厚的耕作層， 較為發(fā)育的犁底層，

5、 垂直節(jié)理明顯的心士層和保水 性較好的底士層。肥沃水稻士的適量有機質(zhì)含量為 2040g/kg ,全氮量為1.32、3 g/kg ，全磷和全鉀量分別在 1.0 g/kg 和 15 g/kg 以上。同時還具有良好的 養(yǎng)分供應能力。3、提高稻田肥力有哪些途徑？1）加強農(nóng)田基本建設，建立完善的排灌渠系，防止水稻的明澇暗漬；2）施用有機肥料，為土壤提供養(yǎng)分，并可以促使土壤團聚體的形成，改善士質(zhì) 和耕性；3）合理耕作改土，調(diào)節(jié)土壤固、液、氣三相比例，改善土體構(gòu)造，使它既有較 高的保水、保肥能力，又有適度的透水性和及時釋放肥料的能力；4）實行輪作倒茬，并在輪作中安排綠肥、豆類作物，使用地與養(yǎng)地相結(jié)合。4、提

6、高水稻移栽質(zhì)量的措施？壯秧帶土移栽，插適齡的秧苗，淺插不漏穴，不漂秧，植傷少，插植均勻， 提高插秧質(zhì)量，是使秧苗早返青、早分蘗，并使群體均衡發(fā)展的關(guān)鍵措施之一。 目前，我國絕大部分地區(qū)以手插秧為主。 但機械插秧是發(fā)展方向。 隨著生產(chǎn)水平 的提高，機械插秧的面積會越來越大。四 . 論述1 、水稻三性在生產(chǎn)中有何意義？ 水稻的“三性”指感溫性、感光性與基本營養(yǎng)生長性。不同品種“三性”的 強弱不同。品種生育期的長短是由“三性”的強弱決定的。1）栽培上的應用 感溫性強的早熟品種，遲播時溫度高，生育期會大大縮短，營 養(yǎng)生長量不足，容易出現(xiàn)早穗和小穗。為了奪取高產(chǎn)，應適時早播、早插，旱施 肥、旱管理，促使

7、早生快發(fā)，延長營養(yǎng)生長期，增加穗粒數(shù)，從而提高產(chǎn)量。基 本營養(yǎng)生長性強的中秈品種，早播早熟，晚播晚熟，生育期比較穩(wěn)定，在保證安 全齊穗的前提下，早播晚播均能滿足正常生長發(fā)育，在茬口安排上適應性較大。 感光性強的晚熟品種， 在熱量得到滿足的條件下抽穗期比較穩(wěn)定， 過早播種并不 早熟，所以對這類品種栽培時要注意培育長秧齡壯秧， 以及安全齊穗、 正常灌漿、 及時騰茬等問題。2）制種上的應用 由于不同品種各個生于時期要求的積溫是相當穩(wěn)定的， 所以， 在雜交制種中要掌握親本的光溫反應特性， 熟悉不育系和恢復系各個生育時期所 需要的積溫范圍， 根據(jù)當?shù)爻Ｄ甑臍鉁亍?日照變化情況，便可估計穗分化、 出穗、

8、開花等的日期，以便采取各個促控措施，使父母本的花期相遇。3）引種上的應用 生產(chǎn)上在引用一個新品種的時候，由于在水稻生長季內(nèi)，從 南到北，溫度由高到低，日照由短變長，所以，南種北引會延遲成熟，要考慮能 否安全齊穗問題；北稻南引，將提早成熟，營養(yǎng)生長期縮短，要考慮能否高產(chǎn)問 題。一般而言，同緯度、同海拔引種以及北方遲熟種引到南方、南方早熟種引到 北方，成功地把握較大。 對于感光性弱的品種， 在引種時應著重考慮當?shù)厣L季 節(jié)內(nèi)有效積溫能否滿足發(fā)育的要求； 對感光性強的品種， 則應考慮當?shù)厮旧L 季節(jié)中的光照條件能否滿足發(fā)育的要求。 基本營養(yǎng)性強的品種， 適應性大， 遠距 離引種較易成功。2、試述水

9、稻黑根類型及防治： 當?shù)咎锿寥篮F量較低， 或硫化氫過多時， 硫化氫與根系表面的氧化鐵膜化 合，形成硫化鐵，使根系成為“黑根”?？煞秩N類型：（1）輕度黑根 黑色物質(zhì)主要是高價鐵的硫化物，不污手，在石灰水中（萬分之15濃度）黑色很快消失，無明顯臭味，根未腐爛。（2）嚴重黑根 黑色物質(zhì)主要是亞鐵硫化物，較污手，在石灰水中黑色難消失， 拔時少有臭氣，根內(nèi)未腐爛。（3）腐爛黑根 硫化氫侵入組織內(nèi)，根色灰白半透明，拔起有惡臭，部分腐爛變 質(zhì)。 稻田產(chǎn)生黑根的原因主要有：地下水位高，長期漫灌缺氧，大量施用未腐 熟的有機肥料，硫酸銨等化肥施用過多，土質(zhì)過黏通氣不良等。防治：要采用降低稻田地下水位， 施用腐

10、熟良好的肥料， 避免過量施用硫酸鹽肥 料，適時露田、曬田，改良黏重土壤，進行綜合治理，方能收效。3、試述水稻產(chǎn)量構(gòu)成因素及其相互關(guān)系 水稻產(chǎn)量是由單位面積上的穗數(shù)、每穗粒數(shù)（每穗穎花數(shù)） 、成粒率和粒重 四個基本因素構(gòu)成。1 ）穗數(shù)的形成 單位面積上的穗數(shù)是由株數(shù)、 單株分蘗數(shù)、 分蘗成穗率三者組成 的。株數(shù)決定于插秧的密度及移栽成活率， 但基礎(chǔ)是在秧田期， 必須育好足夠數(shù) 量健壯秧苗，才能保證插足計劃密度的株數(shù)，并在插后返青快、分蘗早。決定單 位面積穗數(shù)的關(guān)鍵期是在分蘗期。 在狀秧、 適宜密度的基礎(chǔ)上， 單位面積穗數(shù)的 多少便取決于單株分蘗數(shù)和分蘗成穗率。 一般分蘗生出早， 成穗的可能性大，

11、 穗 粒重也高。所以，促進分蘗早生快發(fā)， 達到是易穗數(shù)， 是分蘗期管理的主攻目標。 2）粒數(shù)的形成 決定每穗粒數(shù)的關(guān)鍵時期是在長穗期。稻穗是在長穗期形成的。 穗子大小主要決定于幼穗分化過程中形成的小穗數(shù)目及小穗發(fā)育程度。 在幼穗分 化時，養(yǎng)分不足，則每穗粒數(shù)減少、或形成敗育小穗。培育狀稈大穗，防止小穗 敗育是長穗期管理的主攻目標。3）成粒率和粒重的形成 決定成粒率、 粒重及最后形成產(chǎn)量的時期是結(jié)實期。 水 稻的成粒率和粒重是由谷粒大小和成熟度所構(gòu)成。 水稻谷粒中的灌漿物質(zhì)主要來 源于抽穗后的光和產(chǎn)物。因此，提高成熟度，促進粒大、粒飽，防止空殼癟粒， 實現(xiàn)高產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)，是結(jié)實期栽培的主攻目標。單位面積穗數(shù)與每穗粒數(shù)存在顯著負相關(guān)。 各個生育時期田間管理， 要瞻前 顧后，盡量使產(chǎn)量構(gòu)成因素彼此協(xié)調(diào)。4、試述水稻需水特點 水稻需水分為生理需水和生態(tài)需水。 種稻一般實行水層灌溉， 不僅是為了保 證水稻生理需水，更重要的是創(chuàng)造適宜于水稻生長發(fā)育的生態(tài)條件。在水層下， 造成土壤還原狀態(tài)，有機物分解慢，積累多，氮素呈銨態(tài)存在，磷、鉀、硅等也 容易釋放，這些都有利于土壤肥力的保持和提高 ; 水層對稻田的溫度和濕度有一 定的調(diào)節(jié)作用 ; 通過水層深淺及落干可以直接起到促進或控制水稻生長發(fā)育的作 用，如分蘗末期落干曬田控制無效分蘗 ;