盆栽蔬菜的水分管理及其澆水方法

1、蔬菜體內(nèi)絕大部分是水，水分占蔬菜鮮重的75%-90%。蔬菜所需要的水分大部分是從上壤中得到的，少部分從空氣中得到。蔬菜不斷地由根部吸收水分供葉面蒸發(fā)，同時(shí)也把蔬菜所需的各種無(wú)機(jī)鹽從土壤中吸收到蔬菜體內(nèi)，供蔬菜制造養(yǎng)料，以利其生長(zhǎng)發(fā)育。各種蔬菜要求水分的多少，存品種之間、不同的生育階段及不同的氣候條件下部有較大的差異。1蔬菜對(duì)水分的要求(1)不同蔬菜的需水特性0c53f8e 墨壇文學(xué) http:/ http:/ 墨壇文學(xué) http:/ http:/ 墨壇文學(xué) http:/ http:/ 墨壇文學(xué) http:/ http:/ 1-2天，待水中氯氣揮發(fā)掉后再使用，也可用家中凈水器過(guò)濾后的自來(lái)水。鈣、

2、鎂等鹽類(lèi)及含鹽量大于 0.1%的地下水不能作為盆栽蔬菜用水。(2)澆水時(shí)間澆水量的多少及盆土干濕程度的控制與蔬菜生長(zhǎng)的好壞有密切的關(guān)聯(lián)。由于盆栽蔬菜的盆土量有限，水的多少完全靠人工供給，但是，水澆多了，往往引起根系腐爛：如供水不足，又容易使植株因根系缺水而死亡。0c53f8e 墨壇文學(xué) http:/ http:/ 2-3 天澆一次透水（所謂“透水”就是澆水要澆到有水從盆底排水孔流出），而小盆蔬菜 l-2 天就要澆一次透水。在盛夏季節(jié)，植株蒸騰量大，土壤失水快，因而要每天觀察盆土干濕情況，天天澆水。澆水時(shí)間因季節(jié)而有差異，初秋到切復(fù)，一般在中午前后，而在夏天炎熱期間一般在早晨 8 時(shí)前或下午 5

3、 時(shí)后進(jìn)行。0c53f8e 墨壇文學(xué) http:/ http:/ 墨壇文學(xué) http:/ http:/ 墨壇文學(xué) http:/ http:/ 滴灌法：采用掛鹽水的輸液裝置，將水滴入植株根頸部，再慢慢滲透到土中。滴灌速度可根據(jù)蔬菜需水量加以調(diào)整。b 坐盆法：即盆底滲入法，對(duì)需水量較大的蔬菜，可采用此法。c 砂濕法：適用于小盆蔬菜，可將小盆蔬菜埋在大盆濕砂中，使砂中水分不斷通過(guò)盆壁滲入，以補(bǔ)充蔬菜對(duì)水分的需要。(5)澆水時(shí)應(yīng)注意的幾個(gè)問(wèn)題0c53f8e 墨壇文學(xué) http:/ http:/ 5以?xún)?nèi)，尤其是盛夏的中午切恩澆水。蔬菜在盛花期辱量不采用噴灑葉面的澆水法，以免造成花瓣腐爛，影響受精，降低結(jié)實(shí)率。澆水一定要澆透，不澆透會(huì)使盆的下部培養(yǎng)土經(jīng)常處于干的狀態(tài)，時(shí)問(wèn)久了，會(huì)使培養(yǎng)土的于濕交界處形成硬的板結(jié)層，使根系難以下扎，且土壤的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)會(huì)被破壞。經(jīng)常進(jìn)行松上。盆內(nèi)培養(yǎng)土容積小，根系部非常稠密地團(tuán)抱在一起，長(zhǎng)期澆水和施