價(jià)格理論需求、供給與彈性理論

1、第2章 價(jià)格理論：需求、供給與彈性理論 本章知識(shí)結(jié)構(gòu)圖需求、需求表、需求曲線(xiàn)影響需求的因素及需求函數(shù)需求定理、需求量的變動(dòng)與需求的變動(dòng) 價(jià)格理論 需求供給與彈性理論需求理論 供給、供給表、供給曲線(xiàn)影響供給的因素及供給函數(shù)供給定理、供給量的變動(dòng)與供給的變動(dòng) 供給理論 均衡價(jià)格的決定供求變動(dòng)與均衡均衡價(jià)格理論的應(yīng)用均衡價(jià)格及其應(yīng)用 需求價(jià)格彈性需求收入彈性與需求交叉彈性彈性理論的運(yùn)用 彈性理論學(xué)習(xí)目標(biāo)通過(guò)本章的學(xué)習(xí)，掌握需求理論與價(jià)格的決定、供給理論與價(jià)格的決定，理解均衡價(jià)格理論的形成及其在經(jīng)濟(jì)中的應(yīng)用，掌握彈性的含義，熟悉應(yīng)用需求價(jià)格彈性理論，分析其與經(jīng)濟(jì)收益的關(guān)系，了解其他彈性理論。 案例導(dǎo)入

2、為什么東錢(qián)湖周邊的別墅被炸掉了東錢(qián)湖，是浙江省著名的風(fēng)景名勝區(qū)，距寧波城東去15公里，享有“西湖風(fēng)光，太湖氣魄”的美稱(chēng)。東錢(qián)湖由谷子湖、梅湖和外湖三部分組成，環(huán)湖周長(zhǎng)公里，面積平方公里，是浙江省最大的（天然）淡水湖，面積為杭州西湖的倍。湖四周群山環(huán)抱，綠樹(shù)簇?fù)怼：斜趟宄海瑹煵ê泼?。無(wú)論風(fēng)雨陰晴，四季更替，都能向游客展示出一幅賞心悅目的畫(huà)面。東錢(qián)湖開(kāi)鑿至今已有1200多年歷史。歷史遺跡星羅棋布，留下十大勝景以及70余處古跡，21處文物保護(hù)點(diǎn)和200余具南宋時(shí)期石雕。目前已形成四個(gè)游覽區(qū)域。二十世紀(jì)90年代初，受到全國(guó)房地產(chǎn)熱的影響，寧波市也掀起了一股房地產(chǎn)熱，于是有數(shù)家房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商在湖邊開(kāi)發(fā)

3、了大片的別墅區(qū)。一時(shí)間，湖邊誕生了大量的各式建筑風(fēng)格的別墅，猶如一顆顆珍珠一樣，星羅棋布的散落后在湖光山色中，與湖光山色交相輝映?？墒请S著時(shí)間的推移，到了20世紀(jì)90年代末，人們奇怪的發(fā)現(xiàn)大多數(shù)別墅由于無(wú)人購(gòu)買(mǎi)而廢棄進(jìn)而被炸掉，人們不禁要問(wèn)了，這么好的環(huán)境，這么好的別墅，為什么大多數(shù)賣(mài)不掉呢？我們來(lái)看一組數(shù)據(jù)，二十世紀(jì)90年代初，寧波市城鎮(zhèn)居民人均收入萬(wàn)元以下，1993年為3793元，1995年為6804元，以戶(hù)均三人為例，一戶(hù)家庭年收入最高不超過(guò)兩萬(wàn)元，而當(dāng)時(shí)東錢(qián)湖周?chē)囊惶讋e墅的平均價(jià)格在四十萬(wàn)元左右。案例分析：這個(gè)案例說(shuō)明了這樣幾個(gè)問(wèn)題：一戶(hù)普通家庭要想買(mǎi)一套別墅，需要其在20年內(nèi)不進(jìn)行

4、其他任何的消費(fèi)支出，才能累積起足夠的錢(qián)去買(mǎi)這套別墅。所以對(duì)大部分寧波市家庭來(lái)說(shuō)，盡管很想買(mǎi)別墅（有購(gòu)買(mǎi)欲望），但由于沒(méi)有足夠的錢(qián)去買(mǎi)（沒(méi)有支付能力），也就是說(shuō)，對(duì)于當(dāng)時(shí)大多數(shù)的寧波家庭來(lái)說(shuō)，在東錢(qián)湖周邊買(mǎi)一套別墅僅僅是一個(gè)購(gòu)買(mǎi)欲望而不是需求（需求是指有支付能力的購(gòu)買(mǎi)欲望），從而導(dǎo)致大量的別墅賣(mài)不掉，廢棄的別墅損壞了景區(qū)的整體形象，因而最后難逃被炸的命運(yùn)。微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)的核心問(wèn)題是價(jià)格理論問(wèn)題，而價(jià)格要通過(guò)市場(chǎng)中的商品供給和需求雙方來(lái)決定。因此，本章重點(diǎn)分析需求、供給、均衡價(jià)格及相應(yīng)的彈性理論。2.1需求理論 211需求、需求表、需求曲線(xiàn)1）需求需求（demand），是指消費(fèi)者在某一時(shí)期內(nèi)，在一定價(jià)

5、格水平上愿意并且能夠購(gòu)買(mǎi)的商品或服務(wù)的數(shù)量。在這里，作為需求，必須具備以下條件：（1）消費(fèi)者有購(gòu)買(mǎi)商品或勞務(wù)的欲望，如某人購(gòu)買(mǎi)別墅的欲望，可是別墅價(jià)位過(guò)高，支付不起，所以，需求難以實(shí)現(xiàn)，只能稱(chēng)其為需要；（2）消費(fèi)者有支付能力，如大多數(shù)女性消費(fèi)者對(duì)煙酒沒(méi)有欲望，即使有支付能力，欲求也難以實(shí)現(xiàn)。因而，需求必須是欲望與支付能力的統(tǒng)一，也就是需求=欲望+支付能力。需求具體包括：個(gè)人需求和市場(chǎng)需求。個(gè)人需求是指單個(gè)消費(fèi)者對(duì)某一種商品的需求；而市場(chǎng)需求是指全體消費(fèi)者對(duì)某一種商品的總需求。市場(chǎng)需求可以通過(guò)個(gè)人需求加總而成。2）需求表需求表（demand schedule）是指在其他因素不變的條件下，某種商品

6、的價(jià)格與商品需求量之間關(guān)系的表。需求表可以直觀地表明價(jià)格與需求量之間的一一對(duì)應(yīng)關(guān)系。需求表具體分為個(gè)人需求表和市場(chǎng)需求表。描述某人（家庭）與價(jià)格相對(duì)應(yīng)的需求數(shù)量的表，稱(chēng)為個(gè)人需求表。把某一商品（也就是該商品市場(chǎng)）所有個(gè)人需求加總求和，也就是把每一個(gè)價(jià)格對(duì)應(yīng)的每個(gè)人需求量加在一起，就構(gòu)成了該市場(chǎng)上與每一價(jià)格對(duì)應(yīng)的市場(chǎng)需求表。表2-1反映了某一市場(chǎng)上某種商品的個(gè)人需求和市場(chǎng)需求隨價(jià)格的變化而變化的需求表。表2-1 消費(fèi)者甲和乙對(duì)某商品的需求價(jià)格（元）消費(fèi)者甲的需求量（公斤）消費(fèi)者乙的需求量（公斤）市場(chǎng)的需求量（公斤）10100015002500209001300220030800110019004

7、07009001600506007001300605005001000704003007003）需求曲線(xiàn)PQ0D甲D乙（a）消費(fèi)者甲、乙的需求曲線(xiàn)需求曲線(xiàn)（demand curve）是指用圖示法把需求表中需求量與商品價(jià)格之間的關(guān)系表示出來(lái)的曲線(xiàn)。把表2-1的數(shù)據(jù)描繪在平面坐標(biāo)圖上可以畫(huà)出圖2-1，其中，橫軸OQ表示商品的需求量，縱軸OP表示商品的價(jià)格，曲線(xiàn)D甲、D乙、Dm分別表示消費(fèi)者甲、乙和市場(chǎng)的需求曲線(xiàn)。 市場(chǎng)需求曲線(xiàn)（或需求曲線(xiàn)）顯示了假設(shè)影響需求的所有其他因素不變情況下，商品價(jià)格與需求量之間的關(guān)系。曲線(xiàn)上的每個(gè)點(diǎn)顯示了在特定價(jià)格下消費(fèi)者能夠選擇購(gòu)買(mǎi)的數(shù)量。PQ0Dm（b）市場(chǎng)的需求曲線(xiàn)

8、圖2-1某商品的需求曲線(xiàn) 商品的需求量與價(jià)格一般是負(fù)相關(guān)的，需求曲線(xiàn)是一條向右下方傾斜的曲線(xiàn)。D線(xiàn)表示價(jià)格越低，需求量越大。 小思考2-1消費(fèi)者有了購(gòu)買(mǎi)欲望，需求就產(chǎn)生了嗎？答：不是，需求必須是購(gòu)買(mǎi)欲望與支付能力的統(tǒng)一。212影響需求的因素及需求函數(shù)1）影響需求的因素在一種商品市場(chǎng)上，影響此商品需求的一般因素主要包括：（1）商品本身的價(jià)格從大量經(jīng)驗(yàn)事實(shí)中可以觀察到，一種商品的價(jià)格越高，人們對(duì)該商品的購(gòu)買(mǎi)量就會(huì)越少或減少；價(jià)格越低或價(jià)格下降，人們的購(gòu)買(mǎi)量越多或增加。商品本身的價(jià)格是影響需求量最重要、最直接的因素，商品的價(jià)格與其需求量之間存在著相當(dāng)穩(wěn)定的反方向關(guān)系。（2）消費(fèi)者的收入水平一般情況下

9、，在其他條件不變的情況下，消費(fèi)者的收入越高，對(duì)商品的需求越多，而收入越低，對(duì)商品的需求越少，相應(yīng)地需求曲線(xiàn)的移動(dòng)分別為向右或向左移動(dòng)。一般來(lái)說(shuō)，生活必需品對(duì)收入變化的反應(yīng)不大，而一些耐用消費(fèi)品和奢侈品對(duì)收入變化的反應(yīng)相當(dāng)大。但有一些商品劣等品的需求量是同收入成反方向變化的，如消費(fèi)者收入低時(shí)對(duì)低檔衣服的需求量較大，而當(dāng)其收入提高后對(duì)低檔衣服的需求量減少，對(duì)高檔衣服的需求量增加。（3）消費(fèi)者的嗜好（偏好）所謂嗜好（偏好）是指消費(fèi)者喜歡或愿意購(gòu)買(mǎi)、使用商品的數(shù)量，也就是對(duì)商品的喜愛(ài)程度。其在一定程度上產(chǎn)生于人類(lèi)基本的需要，如人們對(duì)糧食的需要是滿(mǎn)足充饑，衣服的需要是滿(mǎn)足御寒等。而經(jīng)濟(jì)學(xué)中的嗜好（偏好）

10、及其變化，更多地涉及到人們的社會(huì)環(huán)境，主要因人、因時(shí)和因地的不同而不同。如果消費(fèi)者對(duì)某種商品的嗜好（偏好）增加時(shí)，需求曲線(xiàn)就會(huì)向右移動(dòng)，反之，就會(huì)向左移動(dòng)。另外，賣(mài)者通過(guò)廣告提供商品的一些信息，影響消費(fèi)者的嗜好，從而影響其對(duì)商品的需求。（4）其他有關(guān)商品的價(jià)格其他有關(guān)商品主要指替代品和互補(bǔ)品。替代品（substitute goods）是指使用價(jià)值相近可以相互替代的商品。如大米和白面、豬肉和牛肉、棉織品和化纖產(chǎn)品等，都是可以相互替代的商品。替代品之間的價(jià)格和需求成正相關(guān)關(guān)系，也就是一種商品的價(jià)格上升，需求減少，而對(duì)另一種商品的需求增加；反之則會(huì)發(fā)生相反的變動(dòng)。如，對(duì)于棉織品的需求，在棉織品價(jià)格既

11、定條件下，隨化纖產(chǎn)品價(jià)格的下降而減少，隨化纖產(chǎn)品價(jià)格的提高而增加?；パa(bǔ)品（complement goods）是指共同配合滿(mǎn)足人們需求的商品。如汽車(chē)和汽油、DVD和光盤(pán)、照相機(jī)和膠卷等，都是互補(bǔ)品?；パa(bǔ)品之間的價(jià)格和需求成負(fù)相關(guān)關(guān)系，也就是一種商品的價(jià)格上升，需求減少，而對(duì)另一種商品的需求也隨之減少；反之則會(huì)發(fā)生相反的變動(dòng)。如汽車(chē)和汽油，汽油價(jià)格提高會(huì)引起人們對(duì)汽車(chē)的需求量的減少，反之則反是。由此可見(jiàn)，人們對(duì)于一種商品的需求量，除了取決于該商品的價(jià)格以外，還受到與該商品有某種聯(lián)系的其他商品的價(jià)格的影響。（5）人們對(duì)將來(lái)商品的價(jià)格預(yù)期如果消費(fèi)者認(rèn)為某種商品的價(jià)格未來(lái)要漲價(jià)，消費(fèi)者就愿意增加現(xiàn)在的購(gòu)

12、買(mǎi)；如果消費(fèi)者認(rèn)為某種商品的價(jià)格未來(lái)要降價(jià)，消費(fèi)者就愿意減少現(xiàn)在的購(gòu)買(mǎi)，等待未來(lái)再購(gòu)買(mǎi)。例如人們預(yù)料棉布價(jià)格以后會(huì)上漲，就會(huì)增加對(duì)棉布的購(gòu)買(mǎi)量；人們預(yù)料豬肉價(jià)格會(huì)上升時(shí)一般也會(huì)多買(mǎi)一點(diǎn)雞蛋存放在冰箱里。在金融資產(chǎn)市場(chǎng)（股票和債券市場(chǎng)）和房地產(chǎn)市場(chǎng)，預(yù)期特別重要。當(dāng)人們認(rèn)為在不久的將來(lái)，股票、債券和房地產(chǎn)的價(jià)格將上升時(shí)，就會(huì)多購(gòu)買(mǎi)這些商品，從而使需求曲線(xiàn)右移。其他如人口規(guī)模或人口構(gòu)成、政府的消費(fèi)政策、可供選擇商品的范圍等都會(huì)對(duì)商品的需求產(chǎn)生影響。2）需求函數(shù)需求函數(shù)（demand function）是用函數(shù)關(guān)系表示某商品的需求量與影響需求量因素之間的依存關(guān)系。需求函數(shù)表示為： Qd= f ( a

13、，b，c，d，···n)上式中，Qd代表對(duì)該商品的需求數(shù)量，a、b、c、d、···n分別代表影響該商品需求的各種因素。Qd這個(gè)變量與a、b、c、d、···n等變量之間存在著函數(shù)關(guān)系，其中Qd 稱(chēng)為因變量，a、b、c、d、···n稱(chēng)為決定因變量的自變量。就是說(shuō)，Qd 數(shù)值的大小是由a、b、c、d、···n的數(shù)值決定的，并且隨著后者的變化而變化。如果只考慮需求量與價(jià)格之間的關(guān)系，把商品本身的價(jià)格作為影響需求的唯一因素，P代表價(jià)格，需求函數(shù)表示為： Q

14、d= f ( P)上式表明了商品的需求量Qd 是價(jià)格P的函數(shù)。213需求定理、需求量的變動(dòng)與需求的變動(dòng)1）需求定理（需求規(guī)律）價(jià)格和需求量存在著密切的關(guān)系，在其他因素不變的情況下，單獨(dú)考察需求量同價(jià)格的關(guān)系，是十分重要的。人們通過(guò)大量事實(shí)的觀察、統(tǒng)計(jì)和分析，可以得到這樣一條規(guī)律需求規(guī)律，也就是需求定理（law of demand）：在影響需求量的其他條件不變的情況下，一種商品的需求量與其價(jià)格之間存在著反方向的變動(dòng)關(guān)系，即需求量隨著商品本身價(jià)格的上升而減少，隨著商品本身價(jià)格的下降而增加。對(duì)需求定理的理解，要注意兩個(gè)方面的內(nèi)容： （1）其他條件不變，主要是指收入、相關(guān)商品的性質(zhì)等其他因素。 （2）

15、需求定理表明的商品價(jià)格與需求量成反方向變動(dòng)的關(guān)系，是替代效應(yīng)和收入效應(yīng)共同作用的結(jié)果。（第3章有詳細(xì)介紹） 替代效應(yīng)是指在實(shí)際收入不變的情況下，某種商品價(jià)格變化對(duì)其需求量的影響。即X商品價(jià)格上升而引起對(duì)其它具有同類(lèi)用途商品的需求量增加，從而減少對(duì)X商品需求量所產(chǎn)生的替代現(xiàn)象。它強(qiáng)調(diào)的是一種商品價(jià)格變動(dòng)對(duì)其他商品相對(duì)價(jià)格水平的影響。 收入效應(yīng)是指在貨幣收入不變的情況下，某種商品價(jià)格變化對(duì)其它商品需求量的影響。即由于X商品價(jià)格上升，消費(fèi)者的名義貨幣收入不變，而實(shí)際貨幣收入減少，從而導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)X商品的需求量減少。這種由于商品價(jià)格上升而引起的實(shí)際收入減少與需求量減少的現(xiàn)象就是收入效應(yīng)。它強(qiáng)調(diào)的是一種

16、商品價(jià)格變動(dòng)對(duì)實(shí)際收入水平的影響。 需求定理是通過(guò)科學(xué)的假設(shè)而得出的，它以影響需求量的其他條件不變?yōu)闂l件。這就是說(shuō)，任何一種經(jīng)濟(jì)理論都是有條件的，只有在某種條件下才能成立，才有適用性。只有在這一條件下，才能揭示商品本身價(jià)格與其需求量之間的本質(zhì)聯(lián)系，得出科學(xué)的需求定理。例如，如果收入有大幅度增加，那么，價(jià)格上升，需求量仍會(huì)增加，但這種增加，反映不出它與價(jià)格的關(guān)系。這說(shuō)明科學(xué)的假設(shè)在理論形成中的重要性。小資料2-1商品價(jià)格下降帶來(lái)什么？在貨幣收入不變的情況下，商品價(jià)格下降會(huì)發(fā)生以下效應(yīng)：收入效應(yīng)和替代效應(yīng)。為了分析這兩種效應(yīng)，讓我們看看當(dāng)某種商品價(jià)格下降消費(fèi)者會(huì)作出怎樣的反應(yīng)。例如，假設(shè)某商場(chǎng)張貼

17、出海報(bào)娃娃哈純凈水降價(jià)了。可能帶來(lái)的結(jié)果是：1、消費(fèi)者的收入相對(duì)增加了，比以前更富有了，相應(yīng)的購(gòu)買(mǎi)力增加了?？梢再?gòu)買(mǎi)更多的娃娃哈純凈水和其它相關(guān)商品。這是收入效應(yīng)在起作用。2、消費(fèi)者可以放棄另一種飲料的消費(fèi)，增加更多娃娃哈純凈水的消費(fèi)。這是替代效應(yīng)在起作用。結(jié)果說(shuō)明：娃娃哈純凈水的價(jià)格的下降使消費(fèi)者狀況變好，消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)力提高。娃娃哈純凈水的消費(fèi)比另一種飲料的消費(fèi)變得更便宜了，這種替代效應(yīng)使消費(fèi)者選擇更多的娃娃哈純凈水和更少的另一種飲料。2）需求定理的例外需求定理是大多數(shù)商品在一般情況下的規(guī)律，但某些特殊商品則不一定適用。比較重要的例外主要包括：（1）某些炫耀性商品。例如，珠寶、項(xiàng)鏈、豪華型轎

18、車(chē)等商品，是用來(lái)顯示人的社會(huì)地位與身份的，如果價(jià)格下降，它們不能再代表這種社會(huì)地位與身份，消費(fèi)者對(duì)它們的需求量就會(huì)減少。（2）某些珍貴、稀罕性商品。例如，古董、古畫(huà)、珍郵等商品，往往是價(jià)格越高越顯示出它們的珍貴性，從而對(duì)它們的需求量就會(huì)越大。（3）某些生活必需的低檔商品。例如，馬鈴薯、玉米面等商品，在特定條件下當(dāng)價(jià)格下跌時(shí)，需求會(huì)減少；而價(jià)格上漲時(shí)，需求反而增加。最著名的是以英國(guó)人吉芬而得名的“吉芬商品”（giffen goods）。（4）某些投機(jī)性商品。例如，股票、黃金等商品，當(dāng)價(jià)格發(fā)生較大幅度變動(dòng)時(shí)，需求將呈現(xiàn)不規(guī)則的變化。需求定理反映了一般商品的客觀實(shí)際，但并不排除某些特殊商品的例外，這

19、些商品只占極小的一部分，因此，需求定理并沒(méi)有因此而遭到破壞。3）需求量的變動(dòng)與需求的變動(dòng)（1）需求量的變動(dòng)，指的是在影響需求的其他因素（如消費(fèi)者的收入、嗜好、替代品和互補(bǔ)品的價(jià)格等）給定條件下，需求量隨價(jià)格反方向變化。它表現(xiàn)為需求曲線(xiàn)上點(diǎn)的變動(dòng)，簡(jiǎn)稱(chēng)點(diǎn)變動(dòng)。例如在圖2-2中，在需求曲線(xiàn)D上，由A點(diǎn)移動(dòng)到B點(diǎn)，表示需求量的增加，從Q0增加到Q1，價(jià)格的下降，從P0下降到P1；由A點(diǎn)移動(dòng)到C點(diǎn)，表示需求量的減少，從Q0減少到Q2，價(jià)格的上升，從P0上升到P2。（2）需求的變動(dòng)，指的是在商品價(jià)格不變的條件下，非價(jià)格因素的變動(dòng)所引起了需求量變動(dòng)（如收入變動(dòng)等）。它表現(xiàn)為需求曲線(xiàn)的平行位移，簡(jiǎn)稱(chēng)線(xiàn)變動(dòng)。

20、例如在圖2-3中，在同樣的價(jià)格水平上（P0），當(dāng)需求曲線(xiàn)D0向右上方平行移動(dòng)D1時(shí)，則表明需求增加。當(dāng)需求曲線(xiàn)D0向左下方平行移動(dòng)D2時(shí)，則表明需求下降。（3）需求量的變動(dòng)與需求的變動(dòng)的區(qū)別：需求量的變動(dòng)表現(xiàn)為其他因素不變，價(jià)格變化帶來(lái)的需求量的變化；需求的變動(dòng)表現(xiàn)為價(jià)格不變，其他因素變化帶來(lái)的需求量的變化。小思考2-2 怎樣區(qū)別需求量的變動(dòng)與需求的變動(dòng)？答：需求量的變動(dòng)表現(xiàn)為其他因素不變，價(jià)格變化帶來(lái)的需求量的變化；需求的變動(dòng)表現(xiàn)為價(jià)格不變，其他因素變化帶來(lái)的需求量的變化。2.2供給理論221供給、供給表、供給曲線(xiàn)1）供給經(jīng)濟(jì)學(xué)意義上的供給（supply），是指生產(chǎn)者（企業(yè)）在一定時(shí)期內(nèi)（如

21、一日、一月或一年等），在一定價(jià)格水平上愿意而且能夠供應(yīng)的商品數(shù)量。在這里，作為供給，必須具備以下條件：（1）必須有出售商品的愿望，如服裝公司想出售服裝；（2）必須有供應(yīng)商品的能力，如服裝公司有供應(yīng)某種式樣服裝的能力。所以，供給是出售愿望與供給能力的統(tǒng)一，如果只有供給能力而無(wú)出售愿望，那就不能形成實(shí)際的供給。在企業(yè)供給中既包括新生產(chǎn)的產(chǎn)品，也包括過(guò)去生產(chǎn)的存貨。供給具體包括：個(gè)人供給和市場(chǎng)供給。個(gè)人供給是指單個(gè)生產(chǎn)者在某一時(shí)刻，在各種可能的價(jià)格水平上，愿意而且能夠供應(yīng)市場(chǎng)的某商品的各種數(shù)量；而市場(chǎng)供給是指所有生產(chǎn)者在某一時(shí)刻，在各種可能的價(jià)格水平上，愿意而且能夠供應(yīng)市場(chǎng)的某商品的全部數(shù)量。市場(chǎng)供

22、給可以通過(guò)個(gè)人供給加總而成。2）供給表（表格法）供給表（supply schedule）是指在其他因素不變的條件下，某種商品的價(jià)格與對(duì)應(yīng)的供給量之間關(guān)系的數(shù)字序列表。供給表可以直觀地表明價(jià)格與供給量之間的一一對(duì)應(yīng)關(guān)系。 供給表具體分為個(gè)人供給表和市場(chǎng)供給表。描述某個(gè)生產(chǎn)者（企業(yè)）與價(jià)格相對(duì)應(yīng)的供應(yīng)數(shù)量的表，稱(chēng)為個(gè)人供給表。把某一商品(也就是該商品市場(chǎng))所有生產(chǎn)者的供應(yīng)加總求和，也就是把每一個(gè)價(jià)格對(duì)應(yīng)的所有生產(chǎn)者的供應(yīng)量加在一起，就構(gòu)成了該市場(chǎng)上與每一價(jià)格對(duì)應(yīng)的市場(chǎng)供給表。表2-2反映了某一市場(chǎng)上某種商品的個(gè)人供給和市場(chǎng)供給隨價(jià)格的變化而變化的供給表。表2-2 生產(chǎn)者A和生產(chǎn)者B對(duì)某商品的供給價(jià)

23、格（元）生產(chǎn)者A的供給量（噸/日）生產(chǎn)者B的供給量（噸/日）市場(chǎng)的供給量（噸/日）10123203583057124089175010122260121527701518333）供給曲線(xiàn)P0SASBQ供給曲線(xiàn)（supply curve）是指用圖示法把供給表中的商品的價(jià)格與供給量組合在平面圖上所繪制的一條曲線(xiàn)。把表2-2的數(shù)據(jù)描繪在平面坐標(biāo)圖上可以畫(huà)出圖2-4，其中，橫軸OQ表示商品的供給量，縱軸OP表示商品的價(jià)格，曲線(xiàn)SA、SB、Sm分別表示生產(chǎn)者A、B和市場(chǎng)的供給曲線(xiàn)。SmP0Q （a）生產(chǎn)者A和B的供給曲線(xiàn) （b）市場(chǎng)的供給曲線(xiàn)圖2-4 某商品的供應(yīng)曲線(xiàn)從圖2-4中可以看出，供給曲線(xiàn)是一條

24、向右上方傾斜的曲線(xiàn)，商品的供給量與價(jià)格一般是正相關(guān)的，它的斜率為正值。供給曲線(xiàn)（S線(xiàn)）顯示了假設(shè)影響供給的所有其他因素不變情況下，曲線(xiàn)上的每個(gè)點(diǎn)顯示了在特定價(jià)格下生產(chǎn)者能夠供給的數(shù)量。供給量隨著商品價(jià)格的上升而增加，隨著商品價(jià)格的下降而減少。 導(dǎo)致供給曲線(xiàn)向上傾斜的原因主要有：（1）企業(yè)對(duì)最大利潤(rùn)的追求。較高的價(jià)格可以得到較多的利潤(rùn)，較多的利潤(rùn)使企業(yè)增加生產(chǎn)，從而增加供給；反之，減少供給。（2）根據(jù)收益遞減規(guī)律和成本遞增規(guī)律。在一定的技術(shù)條件和生產(chǎn)規(guī)模之下，產(chǎn)量達(dá)到一定程度后便會(huì)出現(xiàn)收益遞減和成本遞增現(xiàn)象。在這種情況下，商品價(jià)格必須同增加的成本也就是邊際成本相適應(yīng)，才能使商品的供應(yīng)量增加。小思

25、考2-3導(dǎo)致供給曲線(xiàn)向上傾斜的原因主要有哪些？答：一是企業(yè)對(duì)最大利潤(rùn)的追求；二是收益遞減規(guī)律和成本遞增規(guī)律的存在。222影響供給的因素及供給函數(shù)1）影響供給的因素影響供給的因素很多，有經(jīng)濟(jì)因素，也有非經(jīng)濟(jì)因素，主要包括：（1）商品本身的價(jià)格在影響某種商品供給的其他因素(如其他有關(guān)商品的價(jià)格和生產(chǎn)要素的價(jià)格)既定不變的條件下，商品的價(jià)格越高，生產(chǎn)者愿意供給的數(shù)量就越大；反之，商品的價(jià)格越低，生產(chǎn)者愿意供給的數(shù)量就越小。（2）其他有關(guān)商品的價(jià)格在兩種替代商品之間，一種商品的價(jià)格上升，對(duì)另一種商品的需求增加，從而這種商品的價(jià)格上升，供給增加；反之，供給減少。例如，小麥價(jià)格不變而棉花價(jià)格提高，生產(chǎn)者將

26、縮減麥地種植面積，多生產(chǎn)棉花。這表示棉花價(jià)格的提高會(huì)引起小麥供給的減少。在兩種互補(bǔ)商品之間，一種商品的價(jià)格上升，對(duì)另一種商品的需求減少，從而這種商品的價(jià)格下降，供給減少；反之，供給增加。（3）生產(chǎn)者從事生產(chǎn)的目標(biāo)經(jīng)濟(jì)分析中一般假定廠商的目標(biāo)是利潤(rùn)最大化，即耗費(fèi)給定成本所賺得的利潤(rùn)為最大；或者換一種說(shuō)法，賺得給定的利潤(rùn)所費(fèi)成本為最小。但是，假如廠商的目標(biāo)，是使得銷(xiāo)售產(chǎn)量或銷(xiāo)售金額為最大，則廠商的供給曲線(xiàn)，即與任一給定的銷(xiāo)售價(jià)格相對(duì)應(yīng)，廠商愿意供應(yīng)的產(chǎn)量，很可能與以利潤(rùn)極大化為目標(biāo)的廠商供給曲線(xiàn)有所不同。（4）生產(chǎn)技術(shù)的變動(dòng)和生產(chǎn)要素的價(jià)格在資源既定的條件下，生產(chǎn)技術(shù)的提高會(huì)使資源得到更充分的利用

27、，從而供給增加。生產(chǎn)要素價(jià)格下降，將由于單位產(chǎn)品的成本下降而使與任一價(jià)格對(duì)應(yīng)的供給量增加；反之，生產(chǎn)要素價(jià)格上升，會(huì)使產(chǎn)品的成本增加，從而在產(chǎn)品價(jià)格不變的情況下，減少利潤(rùn)，減少供給。（5）政府的政策對(duì)一種產(chǎn)品的課稅使賣(mài)價(jià)提高，在一定條件下會(huì)通過(guò)需求的減少而使供給減少。反之，減少商品租稅負(fù)擔(dān)或政府給予補(bǔ)貼，會(huì)通過(guò)降低賣(mài)價(jià)刺激需求，從而引起供給增加。（6）廠商對(duì)未來(lái)的預(yù)期如果廠商對(duì)未來(lái)的經(jīng)濟(jì)持樂(lè)觀態(tài)度，則會(huì)增加供給；反之，如果廠商對(duì)未來(lái)的經(jīng)濟(jì)持悲觀態(tài)度，則會(huì)減少供給。影響供給的因素要比影響需求的因素復(fù)雜得多，在不同的時(shí)期，不同的市場(chǎng)上，供給要受多種因素綜合影響。還應(yīng)該強(qiáng)調(diào)的是，供給的變動(dòng)與時(shí)間因素

28、密切相關(guān)。一般來(lái)說(shuō)，在價(jià)格變動(dòng)之后的極短時(shí)期內(nèi)，供給只能通過(guò)調(diào)整庫(kù)存來(lái)作出反應(yīng)，變動(dòng)不會(huì)很大。在短期內(nèi)可以通過(guò)變更原料、勞動(dòng)力等生產(chǎn)要素來(lái)調(diào)節(jié)供給，變動(dòng)會(huì)較大。但只有在長(zhǎng)期中才能變更廠房、設(shè)備等生產(chǎn)要素，使供給適應(yīng)價(jià)格而充分變動(dòng)。自然條件、社會(huì)條件和政治氣候的突變也會(huì)影響供給，如自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭(zhēng)、政治事變等都會(huì)使生產(chǎn)者的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)無(wú)法正常進(jìn)行，給供給帶來(lái)重大的影響。2）供給函數(shù)供給函數(shù)（supply function）是用函數(shù)關(guān)系表示某商品的供給量與影響供給量因素之間的依存關(guān)系。供給函數(shù)表示為： Qs= g（a，b，c，d，···n）上式中，Qs代表對(duì)該商品的供給

29、數(shù)量，a、b、c、d、···n分別代表影響該商品供給的各種因素。上述方程表示Qs 這個(gè)變量與a、b、c、d、···n等變量之間存在著函數(shù)關(guān)系，其中Qs 作為因變量，它的數(shù)值的大小是由決定因變量的自變量a、b、c、d、···n的數(shù)值決定的，并且隨著后者的變化而變化。 假定其余因素都是給定不變的,每種商品的供給數(shù)量（S）及其變化取決于其銷(xiāo)售價(jià)格（P），于是有供給函數(shù) Qs =g（P）上式表明了商品的供給量Qs 是價(jià)格P的函數(shù)。223供給定理、供給量的變動(dòng)與供給的變動(dòng)1）供給定理（供給規(guī)律）通過(guò)大量事實(shí)的觀察、

30、統(tǒng)計(jì)和分析，可以得到這樣一條規(guī)律：某商品的供給量與其價(jià)格成同方向變動(dòng)，即在影響供給量的其他因素給定不變的條件下，供給量隨著商品本身價(jià)格的上升而增加，或者隨著商品本身價(jià)格的下降而減少。這種現(xiàn)象普遍存在，被稱(chēng)為供給定理（供給規(guī)律）（law of supply）。供給定理同樣是通過(guò)科學(xué)的假設(shè)而得出的，它以影響供給量的其他因素給定不變?yōu)闂l件。這就是說(shuō)，只有在這一條件下，才能揭示商品本身價(jià)格與其供給量之間的本質(zhì)聯(lián)系，得出科學(xué)的供給定理。供給定理所說(shuō)明的供給量與價(jià)格的同方向變動(dòng)關(guān)系可以用生產(chǎn)成本來(lái)解釋。在經(jīng)濟(jì)中，作為生要素的資源總是有限的。供給增加，生產(chǎn)要素的價(jià)格上升，因此，只有在商品價(jià)格上升時(shí)，供給才會(huì)

31、增加。這一點(diǎn)將在生產(chǎn)理論中進(jìn)一步說(shuō)明。許多的經(jīng)驗(yàn)顯示，大多數(shù)商品的供給都符合供給定律。不過(guò)，供給定律也有失靈的時(shí)候。如在工資開(kāi)始上升時(shí)，勞動(dòng)的供給會(huì)增加，但當(dāng)工資增加到一定水平后還在增加，勞動(dòng)的供給不僅不會(huì)增加，反而會(huì)減少。因?yàn)楣ぷ鬏^少的時(shí)間就能取得同樣或更多的收入，勞動(dòng)者會(huì)選擇較短的工作時(shí)間，相應(yīng)增加更多的娛樂(lè)時(shí)間。2）供給量的變動(dòng)與供給的變動(dòng) （1）供給量的變動(dòng)，指的是在影響供給的其他因素（如生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)要素的價(jià)格等）保持不變的條件下，商品本身價(jià)格的變動(dòng)所引起的供給量的增加或減少。它表現(xiàn)為供給曲線(xiàn)上點(diǎn)的變動(dòng)，簡(jiǎn)稱(chēng)點(diǎn)變動(dòng)。例如，在圖2-5中，在供給曲線(xiàn)S上，由A點(diǎn)移動(dòng)到B點(diǎn)，表示供給量的增

32、加，從Q0增加到Q1，價(jià)格的上升，從P0上升到P1；由A點(diǎn)移動(dòng)到C點(diǎn)，表示供給量的減少，從Q0減少到Q2，價(jià)格的下降，從P0下降到P2。（2）供給的變動(dòng)，指的是在商品價(jià)格不變的條件下，非價(jià)格因素的變動(dòng)所引起供給量變動(dòng)（如生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)步，或生產(chǎn)要素價(jià)格下降等）。它表現(xiàn)為供給曲線(xiàn)的平行位移，簡(jiǎn)稱(chēng)線(xiàn)變動(dòng)。例如，在圖2-6中，在同樣的價(jià)格水平上（P0），當(dāng)供給曲線(xiàn)S0向右下方平行移動(dòng)到S1時(shí)，則表明供給增加。當(dāng)供給曲線(xiàn)S0向左上方平行移動(dòng)到S2時(shí)，則表明供給下降。S2S0S1P00Q2Q0Q1QP 圖2-6 供給的變動(dòng)（3）供給量的變動(dòng)與供給的變動(dòng)的區(qū)別：供給量的變動(dòng)表現(xiàn)為其他因素不變，價(jià)格變化帶來(lái)的供

33、給量的變化；供給的變動(dòng)表現(xiàn)為價(jià)格不變，其他因素變化帶來(lái)的供給量的變化。小思考2-4勞動(dòng)的供給是否符合供給定律？答：勞動(dòng)的供給不符合供給定律。因?yàn)樵诠べY開(kāi)始上升時(shí)，勞動(dòng)的供給會(huì)增加，但當(dāng)工資增加到一定水平后還在增加，勞動(dòng)的供給不僅不會(huì)增加，反而會(huì)減少。2.3均衡價(jià)格及其應(yīng)用231均衡價(jià)格的決定當(dāng)代經(jīng)濟(jì)學(xué)家認(rèn)為，如果把需求和供給的分析結(jié)合起來(lái)，就可以研究在完全市場(chǎng)上，商品均衡價(jià)格的形成問(wèn)題。所謂均衡（equilibrium）是由相反力量的平衡帶來(lái)的相對(duì)靜止?fàn)顟B(tài)。而均衡價(jià)格（equilibrium price）是指一種商品的市場(chǎng)需求與其市場(chǎng)供給相等時(shí)的價(jià)格，也就是說(shuō)，一種商品的市場(chǎng)需求曲線(xiàn)與其市場(chǎng)供

34、給曲線(xiàn)相交時(shí)的價(jià)格。根據(jù)市場(chǎng)需求規(guī)律和供給規(guī)律，分別確定市場(chǎng)的需求曲線(xiàn)和供給曲線(xiàn)，而在這兩條曲線(xiàn)的交點(diǎn)，生產(chǎn)者愿意出賣(mài)的價(jià)格和消費(fèi)者愿意支付的價(jià)格以及生產(chǎn)者愿意供給的數(shù)量和消費(fèi)者愿意買(mǎi)進(jìn)的數(shù)量恰好相等，市場(chǎng)達(dá)到均衡狀態(tài)，這時(shí)的市場(chǎng)成為出清（clearing）市場(chǎng)。這種在需求狀況和供給狀況為已知和確定不變條件下，市場(chǎng)供求達(dá)于平衡狀態(tài)時(shí)的價(jià)格，就稱(chēng)為均衡價(jià)格，與均衡價(jià)格相對(duì)應(yīng)的供（需）量，稱(chēng)為均衡產(chǎn)（銷(xiāo)）量。如圖2-7，D線(xiàn)和S線(xiàn)的交點(diǎn)E所對(duì)應(yīng)的價(jià)格Pe和產(chǎn)量Qe分別為均衡價(jià)格和均衡產(chǎn)量。顯然，均衡價(jià)格和均衡產(chǎn)量只是一種理想狀態(tài)，并且是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的結(jié)果。通常，銷(xiāo)售者總想提高價(jià)格，購(gòu)買(mǎi)者總想降低價(jià)格。

35、但在價(jià)格高于均衡點(diǎn)時(shí)，就會(huì)出現(xiàn)超額供給，生產(chǎn)者之間的競(jìng)爭(zhēng)將迫使銷(xiāo)售者降低要價(jià)，從而迫使價(jià)格下落。反之，在價(jià)格低于均衡點(diǎn)時(shí)，就會(huì)出現(xiàn)超額需求，這種情況導(dǎo)致一部分準(zhǔn)備買(mǎi)商品的人提高其出價(jià)，從而迫使價(jià)格上升。買(mǎi)賣(mài)雙方的競(jìng)爭(zhēng)，將最終趨于均衡狀態(tài)。SDQe0PPeEQ 圖2-7 均衡價(jià)格232供求變動(dòng)與均衡均衡價(jià)格是假設(shè)影響需求和供給的因素保持不變的前提下形成的價(jià)格。也就是說(shuō)，它是在一定的市場(chǎng)條件下形成的價(jià)格。當(dāng)市場(chǎng)條件發(fā)生變化時(shí)，需求和供給將會(huì)發(fā)生變化，商品的均衡價(jià)格也會(huì)隨之發(fā)生變化。1）需求變動(dòng)對(duì)均衡的影響 就是在供給不變的情況下，需求變動(dòng)對(duì)均衡價(jià)格和產(chǎn)量的影響。在圖2-8中，假設(shè)供給不變而需求變動(dòng)

36、引起需求曲線(xiàn)的移動(dòng)。（a）圖表示需求增加的情況，需求曲線(xiàn)從D0右移到D1，均衡價(jià)格和均衡產(chǎn)量分別從Pe、Qe上升到P1、Q1；同理，（b）圖表示需求減少的情況，需求曲線(xiàn)從D0左移到D2，均衡價(jià)格和均衡產(chǎn)量分別從Pe、Qe下降到P2、Q2。Q0EP11PeQeQ1SE1D1D0PSPEE2PeP2-D0D20QQ2Qe（a）需求增加 （b）需求減少圖2-8 需求的變動(dòng)結(jié)論：需求的變動(dòng)引起均衡價(jià)格與均衡產(chǎn)量同方向變動(dòng)。 （1）需求增加引起均衡價(jià)格上升，需求減少引起均衡價(jià)格下降。 （2）需求增加引起均衡產(chǎn)量增加，需求減產(chǎn)引起均衡產(chǎn)量減少。 2）供給變動(dòng)對(duì)均衡的影響 就是在需求不變的情況下，供給變動(dòng)對(duì)

37、均衡價(jià)格和產(chǎn)量的影響。在圖2-9中，假設(shè)需求不變而供給變動(dòng)引起供給曲線(xiàn)的移動(dòng)。（a）圖表示供給增加的情況，供給曲線(xiàn)從S0右移到S1，均衡價(jià)格從Pe下降到P1，均衡產(chǎn)量從Qe增加到Q1，同理；（b）圖表示供給減少的情況，供給曲線(xiàn)從S0左移到S2，均衡價(jià)格從Pe上升到P2，均衡產(chǎn)量從Qe減少到Q2。PD0S0E2EQ2QePeP2S2Q_PD0S1+EE1QeQ1P1PeSoQ （a）供給增加 （b）供給減少圖2-9 供給的變動(dòng)結(jié)論：供給的變動(dòng)引起均衡價(jià)格反方向變動(dòng)，供給的變動(dòng)引起均衡產(chǎn)量同方向變動(dòng)。 （1）供給增加引起均衡價(jià)格下降，供給減少引起均衡價(jià)格上升。 （2）供給增加引起均衡產(chǎn)量的增加，供

38、給減少引起均衡產(chǎn)量的減少。 3）供求定律：上述兩個(gè)方面的影響總和就是供求定律（“三同一反”），即需求的變動(dòng)引起均衡價(jià)格與均衡產(chǎn)量同方向變動(dòng)，供給的變動(dòng)引起均衡價(jià)格反方向變動(dòng)，供給的變動(dòng)引起均衡產(chǎn)量同方向變動(dòng)。（1）需求增加引起均衡價(jià)格上升，需求減少引起均衡價(jià)格下降。 （2）需求增加引起均衡產(chǎn)量增加，需求減少引起均衡產(chǎn)量減少。 （3）供給增加引起均衡價(jià)格下降，供給減少引起均衡價(jià)格上升。（4）供給增加引起均衡產(chǎn)量增加，供給減少引起均衡產(chǎn)量減少。233均衡價(jià)格理論的應(yīng)用1）支持價(jià)格（最低價(jià)格）支持價(jià)格（support price）是指政府為了支持某一行業(yè)和某種商品的生產(chǎn)而規(guī)定的該行業(yè)產(chǎn)品的最低價(jià)格。

39、支持價(jià)格一定高于均衡價(jià)格。在圖2-10中，供給曲線(xiàn)S與需求曲線(xiàn)D相交于E點(diǎn)，決定了均衡價(jià)格為Pe，均衡數(shù)量Qe。政府為了支持某一行業(yè)而規(guī)定的支持價(jià)格為Ps，OPs>OPe。供給量大于需求量，該商品市場(chǎng)將出現(xiàn)過(guò)剩（ab部分）。為維持支持價(jià)格，就應(yīng)采取相應(yīng)措施。這類(lèi)措施有：一是政府收購(gòu)過(guò)剩商品，或用于儲(chǔ)備，或用于出口。在出口受阻的情況下，就必將增加政府財(cái)政開(kāi)支。二是政府對(duì)商品的生產(chǎn)實(shí)行產(chǎn)量限制，但在實(shí)施時(shí)需有較長(zhǎng)的指令性且有一定的代價(jià)。 SPeOQaQeQbQbaPsPED 圖2-10 支持價(jià)格在我國(guó)目前的情況下采取對(duì)農(nóng)業(yè)的支持價(jià)格政策是有必要的，對(duì)于穩(wěn)定農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有著積極的意義。主要表

40、現(xiàn)在：一是穩(wěn)定了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，減緩了經(jīng)濟(jì)波動(dòng)對(duì)農(nóng)業(yè)的沖擊；二是通過(guò)對(duì)不同農(nóng)產(chǎn)品的不同支持價(jià)格，可以調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，使之適應(yīng)市場(chǎng)的變動(dòng)；三是擴(kuò)大農(nóng)業(yè)投資，促進(jìn)了勞動(dòng)生產(chǎn)率的提高和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展。支持價(jià)格的干預(yù)產(chǎn)生的后果：一是價(jià)格過(guò)高引起需求不足，供給過(guò)剩，產(chǎn)品積壓；二是高價(jià)格保護(hù)了經(jīng)營(yíng)不善的企業(yè)，并使其繼續(xù)得到過(guò)多的資源；三是處置積壓產(chǎn)品的負(fù)擔(dān)。2）限制價(jià)格(最高限價(jià))限制價(jià)格(ceiling price)是指政府為了限制某一行業(yè)和某種商品的生產(chǎn)而規(guī)定這些產(chǎn)品的最高價(jià)格。限制價(jià)格一定低于均衡價(jià)格，其目的是為了穩(wěn)定經(jīng)濟(jì)生活。限制價(jià)格政策一般是在某些特殊的情況下運(yùn)用的，例如，在戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期、或特殊的自然災(zāi)害

41、時(shí)期。在圖2-11中，供給曲線(xiàn)S與需求曲線(xiàn)D相交于E點(diǎn)，決定了均衡價(jià)格為Pe，均衡數(shù)量Qe。政府為了防止價(jià)格上漲，確定某種產(chǎn)品的限制價(jià)格為Pc，OPc<OPe。供給量小于需求量，該商品市場(chǎng)將出現(xiàn)供給不足（ab部分）。為解決商品短缺，政府可采取的措施是控制需求量，一般采取配給制，發(fā)放購(gòu)物券。但配給制只能適應(yīng)于短時(shí)期內(nèi)的特殊情況，否則，一方面可能使購(gòu)物券貨幣化，還會(huì)出現(xiàn)黑市交易；另一方面會(huì)挫傷廠商的生產(chǎn)積極性，使短缺變得更加嚴(yán)重。 SPe0QaQeQbQEbaPPcD 圖2-11 限制價(jià)格限制價(jià)格的實(shí)行有利于社會(huì)平等的實(shí)現(xiàn)，有利于社會(huì)的安定。限制價(jià)格的干預(yù)產(chǎn)生的后果：一是價(jià)格水平低不利于刺激

42、生產(chǎn)，從而會(huì)使產(chǎn)品長(zhǎng)期存在短缺現(xiàn)象；二是價(jià)格水平低不利于抑制需求，從而會(huì)在資源缺乏的同時(shí)造成嚴(yán)重的浪費(fèi)；三是價(jià)格水平不合理是社會(huì)風(fēng)氣敗壞，官員腐朽等不良風(fēng)氣的經(jīng)濟(jì)根源之一。小思考2-5支持價(jià)格的干預(yù)產(chǎn)生什么后果？答：一是價(jià)格過(guò)高引起需求不足，供給過(guò)剩，產(chǎn)品積壓；二是高價(jià)格保護(hù)了經(jīng)營(yíng)不善的企業(yè)，并使其繼續(xù)得到過(guò)多的資源；三是處置積壓產(chǎn)品的負(fù)擔(dān)。2.4彈性理論價(jià)格的變動(dòng)會(huì)引起供給量和需求量的變動(dòng)，但不同商品的需求量和供給量隨著價(jià)格變動(dòng)的變化程度而不同。當(dāng)價(jià)格變動(dòng)時(shí)，有的商品的需求量和供給量變動(dòng)的幅度大；有的商品的需求量和供給量變動(dòng)的幅度?。挥行┨厥獾纳唐?，價(jià)格雖然變動(dòng)，但供給和需求沒(méi)有任何變化。彈

43、性理論正是要說(shuō)明價(jià)格變動(dòng)與需求量或供給量變動(dòng)之間的這種對(duì)應(yīng)關(guān)系。彈性分為需求彈性和供給彈性，需求彈性又分為需求價(jià)格彈性、需求收入彈性和需求交叉彈性。供給彈性主要指供給價(jià)格彈性。241需求價(jià)格彈性1）彈性和需求價(jià)格彈性的含義商品的需求和供給隨著各種影響因素的變化而變化，這些因素一定幅度的變動(dòng)所引起的需求和供給變動(dòng)的程度主要由彈性來(lái)決定。彈性（elasticity）原是物理學(xué)上的概念，意指某一物體對(duì)外界力量的反應(yīng)力。經(jīng)濟(jì)學(xué)中的彈性是指經(jīng)濟(jì)變量之間存在函數(shù)關(guān)系時(shí)，表示作為因變量的經(jīng)濟(jì)變量的相對(duì)變化對(duì)于作為自變量的經(jīng)濟(jì)變量的相對(duì)變化的反應(yīng)程度，其大小可以用兩個(gè)變量變動(dòng)的比率之比，即彈性系數(shù)來(lái)表示。例如

44、，設(shè)變量X為自變量，Y為因變量，X 、Y 分別表示變量X、Y的變動(dòng)量，E為彈性系數(shù)，則：彈性系數(shù)=Y變動(dòng)的比率/X變動(dòng)的比率E =(Y/Y)/(X/X)=(Y/X)·X/Y 需求價(jià)格彈性（price elasticity of demand）又稱(chēng)需求彈性，它指的是價(jià)格變動(dòng)所引起的需求量變動(dòng)的程度，或者說(shuō)某商品需求量的變化率與該商品自身價(jià)格變化率之比。因此，需求彈性的大小說(shuō)明了需求量變動(dòng)對(duì)價(jià)格變動(dòng)的反應(yīng)程度，其公式是：需求價(jià)格彈性=需求量變動(dòng)的比率/價(jià)格變動(dòng)的比率 Ed =(Q/Q)/(P/P)=(Q/P)·P/Q上式中：Ed表示需求價(jià)格彈性；Q表示商品的需求量；P表示該商品

45、的價(jià)格；Q/Q表示需求量變動(dòng)的百分比；P/P表示價(jià)格變動(dòng)的百分比。例2-1某商品的價(jià)格從10元上升到12元，相應(yīng)地該商品的需求量從200件下降到100件，計(jì)算該商品的需求價(jià)格彈性。根據(jù)公式 Ed =(Q/Q)/(P/P)=(Q/P)·P/Q可得 Ed =(100-200/200)/(12-10/10)=-2.5在理解需求彈性的含義時(shí)要注意：（1）在需求量與價(jià)格兩個(gè)變量中，價(jià)格是自變量，需求量是因變量。所以，需求彈性是價(jià)格變動(dòng)所引起的需求量變動(dòng)的程度，或者說(shuō)需求量變動(dòng)對(duì)價(jià)格變動(dòng)的反應(yīng)程度。（2）需求彈性系數(shù)是價(jià)格變動(dòng)的比率與需求量變動(dòng)的比率的比，而不是價(jià)格變動(dòng)的絕對(duì)量與需求量變動(dòng)的絕對(duì)

46、量的比。（3）彈性系數(shù)的數(shù)值可以為正值，也可以為負(fù)值。對(duì)于任何一種正常商品來(lái)說(shuō)，需求彈性都是負(fù)數(shù)，這是因?yàn)閮r(jià)格與需求量成反比關(guān)系。但在實(shí)際運(yùn)用中，為了計(jì)算和分析方便，一般取其絕對(duì)值。（4）同一條需求曲線(xiàn)上不同點(diǎn)的彈性系數(shù)大小并不相同。這是由于曲線(xiàn)上每點(diǎn)的價(jià)格及需求量不同所造成的。2）需求彈性的類(lèi)型不同商品的需求價(jià)格彈性也是不同的。根據(jù)它們的彈性系數(shù)絕對(duì)值的大小可分為五類(lèi)，如圖2-12所示：P0QEd=P0Ed=0QP0Ed=1Q（a） （b） （c）P00<Ed<1QP01<Ed<Q （d） （e）圖2-12 需求彈性的類(lèi)型（1）需求完全無(wú)彈性（perfectly in

47、elastic），即Ed = 0。如圖2-11（a）。在這種情況下，無(wú)論價(jià)格如何變動(dòng)，需求量都不會(huì)變動(dòng)。此時(shí)的需求曲線(xiàn)是一條與橫軸垂直的線(xiàn)。例如，糖尿病人對(duì)胰島素這種藥品的需求。 （2）需求完全有彈性（perfectly elastic)，即Ed =。如圖2-11（b）。在這種情況下，當(dāng)價(jià)格為既定時(shí)，需求量是無(wú)限的。此時(shí)的需求曲線(xiàn)是一條與橫軸平行的線(xiàn)。例如，銀行以一固定價(jià)格收購(gòu)黃金，無(wú)論有多少黃金都可以按這一價(jià)格收購(gòu)，銀行對(duì)黃金的需求是無(wú)限的。 （3）單位需求彈性（unit elastic），即Ed = 1。如圖2-11（c）。在這種情況下，需求量變動(dòng)的比率與價(jià)格變動(dòng)的比率相等。這時(shí)的需求曲線(xiàn)

48、是一條正雙曲線(xiàn)。以上三種情況都是需求彈性的特例，在現(xiàn)實(shí)生活中是很少見(jiàn)的。現(xiàn)實(shí)中常見(jiàn)的是以下兩種。（4）需求缺乏彈性(inelastic），即0Ed1。如圖2-11（d）。在這種情況下，需求量變動(dòng)的比率小于價(jià)格變動(dòng)的比率。此時(shí)的需求曲線(xiàn)是一條比較陡峭的線(xiàn)。生活必需品，如糧食、蔬菜等屬于這種情況。 （5）需求富有彈性(elastic），即1Ed。如圖2-11（e）。在這種情況下，需求量變動(dòng)的比率大于價(jià)格變動(dòng)的比率。此時(shí)的需求曲線(xiàn)是一條比較平坦的線(xiàn)。奢侈品，如汽車(chē)、珠寶、國(guó)外旅游等屬于這種情況。 3）影響需求彈性的因素（1）消費(fèi)者對(duì)商品的需要程度。如生活必需品（柴、米、油、鹽）需求彈性??；奢侈品（汽

49、車(chē)、珠寶）需求彈性大。（2）商品的可替代程度。如果一種商品有許多替代品，則該商品的需求彈性大，如豬肉與羊肉；如果一種商品替代品少，則該商品的需求彈性小，如法律服務(wù)。（3）商品本身用途的廣泛性。如果一種商品的用途越多，其需求彈性越大，如水、電。如果一種商品的用途越小，其需求彈性越小，如鞋油、桌椅。（4）商品使用時(shí)間的長(zhǎng)短。使用時(shí)間長(zhǎng)的耐用消費(fèi)品需求彈性大，如電視、汽車(chē)；使用時(shí)間短的非耐用消費(fèi)品需求彈性小，如晚報(bào)。（5）商品在家庭預(yù)算支出中所占的比例。在家庭預(yù)算支出中所占比例小的商品，其需求彈性越小，如食鹽、大米；在家庭預(yù)算支出中所占比例大的商品，其需求彈性越大，如汽車(chē)、住房。小思考2-6需求缺乏

50、彈性與需求富有彈性有何區(qū)別？答：需求缺乏彈性0Ed1，需求量變動(dòng)的比率小于價(jià)格變動(dòng)的比率，需求曲線(xiàn)是一條比較陡峭的線(xiàn)；需求富有彈性1Ed，需求量變動(dòng)的比率大于價(jià)格變動(dòng)的比率，需求曲線(xiàn)是一條比較平坦的線(xiàn)。242需求收入彈性與交叉彈性1）需求收入彈性需求收入彈性（income elasticity of demand）是指一種商品的需求量變動(dòng)對(duì)消費(fèi)者收入變動(dòng)的反應(yīng)程度，是需求量變動(dòng)的比率與收入變動(dòng)的比率之比。其公式是：需求收入彈性= 需求量變動(dòng)的比率/收入變動(dòng)的比率 Ei=(Q/Q)/(I/I)=(Q/I)·I/Q上式中：Ei表示需求收入彈性；Q表示商品的需求量；I表示消費(fèi)者的收入。在影

51、響需求的其他因素既定的條件下，需求的收入彈性系數(shù)可正可負(fù)，并可據(jù)此來(lái)判別該商品是正常品或是劣等品。如果某種商品的需求收入彈性系數(shù)是正值，即Ei0，表示隨著收入水平的提高，消費(fèi)者對(duì)此種商品的需求量隨之增加。該商品為正常品。正常品的需求收入彈性系數(shù)可以等于1，大于1（奢侈品）或小于1 （必需品），它們也分別為單位彈性、富有彈性和缺乏彈性。由此也就可以說(shuō)明，為什么隨著家庭收入的增加，食物開(kāi)支所占的比例會(huì)越來(lái)越小。恩格爾定理證明了此結(jié)論。德國(guó)統(tǒng)計(jì)學(xué)家恩格爾指出：隨著家庭收入的提高，食物開(kāi)支在全部支出中所占的比例會(huì)越來(lái)越小，即恩格爾系數(shù)是遞減的。所謂恩格爾系數(shù)=食物支出/全部支出，它可以反映一國(guó)或一個(gè)家

52、庭富裕程度與生活水平。一般來(lái)說(shuō)，恩格爾系數(shù)越大越貧窮，反之則越富有。如果某種商品的需求收入彈性系數(shù)是負(fù)值，即Ei0，表示隨著收入水平的提高，消費(fèi)者對(duì)此種商品的需求量反而下降。該商品為劣等品。那些低檔的日用消費(fèi)品，就可能具有負(fù)的收入彈性，因?yàn)殡S著人們收入水平的提高，人們會(huì)更多地購(gòu)買(mǎi)高檔的消費(fèi)品取而代之。需要進(jìn)一步指出的是：不同商品在一定的收入范圍內(nèi)具有不同的收入彈性，同一商品在不同的收入范圍內(nèi)也具有不同的收入彈性。收入彈性并不取決于商品本身的屬性，而取決于消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)時(shí)的收入水平。這是因?yàn)?，收入水平提高時(shí)，本來(lái)被認(rèn)為是奢侈品的東西也許會(huì)被認(rèn)為是必需品，本來(lái)被認(rèn)為是正常商品的東西，可能會(huì)被認(rèn)為是劣等

53、品。小資料2-2 我國(guó)城鄉(xiāng)恩格爾系數(shù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織標(biāo)準(zhǔn)，“恩格爾系數(shù)”在60%以上為貧困，50%至60%為溫飽，40%至50%為小康，30%至40%為富裕，低于30%為最富裕。下表是我國(guó)自1978年至2004年以來(lái)城鄉(xiāng)恩格爾系數(shù)變化情況的說(shuō)明。表2-3 我國(guó)城鄉(xiāng)恩格爾系數(shù)表 單位：（%）197819851990199520002001200220032004城鎮(zhèn)57.552.354.249.939.238.237.737.137.7農(nóng)村67.757.858.858.649.147.746.245.647.2小思考2-7隨著社會(huì)的進(jìn)步和生產(chǎn)力水平的提高，恩格爾系數(shù)是否會(huì)越來(lái)越?。看穑菏?。隨著社會(huì)的進(jìn)步和生產(chǎn)力水平的提高，恩格爾系數(shù)會(huì)越來(lái)越小，即食物開(kāi)支在全部支出中所占的比例會(huì)越來(lái)越小，表明人們的生活質(zhì)量越來(lái)越高。2）需求交叉彈性需求交叉彈性（cross elasticity of demand）是指一種商品的需求量對(duì)另一種商品的價(jià)格變動(dòng)的反應(yīng)程度，或是某商品的需求量變動(dòng)的比率與相關(guān)商品價(jià)格變動(dòng)的比率之比。其公式是：需求交叉彈性= x商品需求量變動(dòng)的比率/y商品價(jià)格變動(dòng)的比率Ec =(Qx/Qx)/(Py/Py)=(Qx/Py)·Py/Qx 上式中：Ec表示需求交叉