農(nóng)業(yè)科技試驗(yàn)示范基地實(shí)施方案

1、農(nóng)業(yè)科技試驗(yàn)示范基地建設(shè)方案  為了搞好2018年基層農(nóng)技推廣體系改革示范項(xiàng)目-永定區(qū)永嘉龍湖休閑農(nóng)場(chǎng)示范基地，我農(nóng)場(chǎng)圍繞特色臺(tái)灣水果和特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要，結(jié)合本基地實(shí)際，制定如下建設(shè)方案： 一、基本情況永嘉農(nóng)場(chǎng)位于峰市鎮(zhèn)忠信村龍湖庫(kù)區(qū)。針對(duì)永定龍湖常年氣候溫和，冬短無(wú)嚴(yán)寒，夏長(zhǎng)無(wú)酷暑，光照充足，雨量充沛，特別是65平方公里龍湖大水體的調(diào)節(jié)作用，使得湖面周邊坡地在冬季溫度升高2-3，為發(fā)展臺(tái)灣特色果業(yè)創(chuàng)造非常有利的條件。二、建設(shè)內(nèi)容及預(yù)期目標(biāo)1.新品種引進(jìn)示范兩個(gè)：紅心火龍果和香水蓮霧；2.示范推廣火龍果立柱式供養(yǎng)種植，改變傳統(tǒng)水泥柱和搭架種植；使用立柱式供養(yǎng)種植工藝，采用塑

2、料管做支柱、鐵圈架做固定盤(pán)、打孔管柱中灌滿(mǎn)有機(jī)肥和牡蠣殼粉種植，這種種植新工藝可以讓火龍果在室內(nèi)種植，同時(shí)改變火龍果養(yǎng)分吸收，不僅僅依靠于土壤，還可以從立柱中供養(yǎng)吸收，立柱中的肥力供應(yīng)者之一的牡蠣殼以無(wú)機(jī)物為主，還含有少量有機(jī)物，無(wú)機(jī)物主要含碳酸鈣，含8095%、磷酸鈣及硫酸鈣，并含鎂、鋁、硅、鐵、錳、磷、鉀、硅酸鹽、硫酸鹽、磷酸鹽和氯化物以及氧化物，和有機(jī)肥一起慢慢分解，長(zhǎng)期供應(yīng)養(yǎng)分，保證掛更多的果的養(yǎng)分吸收和品質(zhì)保證?；瘕埞A(yù)期年批次達(dá)到8次，畝產(chǎn)量達(dá)到2000斤，畝產(chǎn)值2萬(wàn)元。3.示范推廣生物有機(jī)肥的制作以及水肥一體化的使用；生物有機(jī)肥和生物農(nóng)藥是變廢為寶資源再利用項(xiàng)目，利用死亡的動(dòng)物尸

3、體（魚(yú)或牛蛙）放置化尸池，加以有機(jī)立花菌菌種打氧浸泡，擴(kuò)散菌群需喂以豆?jié){紅糖等營(yíng)養(yǎng)（紅糖1：豆?jié){1：水6），把動(dòng)物的肉質(zhì)蛋白質(zhì)分解獲取氨基酸液肥，以適當(dāng)比例兌水澆灌農(nóng)作物，此為特等生物有機(jī)肥；或利用硝化菌群，分解土壤中的硝酸鹽，固氮，提高土壤肥力，改良土壤健康狀況；或利用木霉菌，防治各類(lèi)植物的土傳病害，不僅能夠防病還能促進(jìn)植物生長(zhǎng)，提高營(yíng)養(yǎng)利用效率，增強(qiáng)植物的抗逆性和修復(fù)農(nóng)化環(huán)境污染等功能；或利用放線(xiàn)菌，防治根瘤線(xiàn)蟲(chóng)，抑制鐮刀菌等有害菌的生長(zhǎng)，預(yù)防根腐病，萎凋病，白紋羽病，灰霉病，軟腐病，露菌病，黑斑病，炭疽病，黑星病，稻熱病，疫病等，調(diào)節(jié)植物生理，促進(jìn)根毛生長(zhǎng)調(diào)節(jié)產(chǎn)量和品質(zhì)；同時(shí)增施有機(jī)肥，

4、促進(jìn)根部完美吸收，等等。4.示范推廣綠色防控及火龍果套袋；同時(shí)使用太陽(yáng)能捕蟲(chóng)燈進(jìn)行綠色防控，減少農(nóng)藥的使用，在火龍果成熟期，太陽(yáng)能綠色捕蟲(chóng)燈播放特效音樂(lè)，如老鷹叫可以驅(qū)鳥(niǎo)，老虎吼可以驅(qū)鼠。每年5月底是當(dāng)年第一批火龍果的初花期，花蕾陸續(xù)冒出來(lái)大概三四天的時(shí)間，就有5-6公分長(zhǎng)了，一定要進(jìn)行初次疏花疏果。這樣的花蕾我們可以摘下，洗凈食用，類(lèi)似于秋葵白灼或煎炒。通常一棵火龍果伸展出來(lái)的枝條不宜超過(guò)6枝，一來(lái)保證營(yíng)養(yǎng)供養(yǎng)，二來(lái)太多太茂密不益與修枝和疏花果。每根枝條通常保留1-2個(gè)果，不能太多，養(yǎng)分供應(yīng)不足會(huì)產(chǎn)生很多小果。到了6月10-15號(hào)左右，火龍果繁華盛開(kāi)，我們將進(jìn)行第二次疏花果。花開(kāi)后第二天，再

5、找一遍需要疏花的，直接摘掉。如果花沒(méi)有受雨，我們可以把花的根部環(huán)狀撥開(kāi)，保留已授粉好的長(zhǎng)長(zhǎng)的花芯，這根芯是結(jié)果用的。這樣的霸王花可以用來(lái)煲鮮湯，或者曬干，以后食用?；ㄩ_(kāi)后第四天，霸王花已經(jīng)果蕾凸起，花開(kāi)始腐爛，我們將再一次進(jìn)行清理殘花，殘花輕輕一扭便會(huì)斷開(kāi)，依然要保護(hù)好中間的花芯。這次清理殘花的目的是怕腐爛的殘花受雨后有病菌，危害果子的成熟，果子易得斑病。6月底，火龍果青果已經(jīng)逐漸長(zhǎng)大起來(lái)，通過(guò)對(duì)火龍果套袋減少鳥(niǎo)類(lèi)蜂類(lèi)蟲(chóng)類(lèi)對(duì)成熟火龍果的侵害，一般利用尼龍網(wǎng)制抽繩套袋，單果一個(gè)套袋，正常尼龍網(wǎng)制套袋可以重復(fù)使用三年。以此示范栽培，實(shí)現(xiàn)在單產(chǎn)持平下，以?xún)?yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)提高火龍果效益，按比同區(qū)市場(chǎng)火龍果價(jià)高

6、15%計(jì)算，達(dá)到畝增效益1000元目標(biāo)。5.示范蓮霧高位嫁接及防寒過(guò)冬技術(shù)。以自2010年始，龍湖庫(kù)區(qū)另兩家不使用大棚種植香水蓮霧成功的農(nóng)場(chǎng)為例。2015年以前，永定氣候?qū)儆谂?，冬季氣溫基本?度以上，沒(méi)有出現(xiàn)極低溫或零下溫度，給香水蓮霧提供很好的生長(zhǎng)環(huán)境。2016年1月26日，全國(guó)出現(xiàn)極低溫，永定最低氣溫-7，龍湖湖面最低氣溫-2。3年期以?xún)?nèi)的蓮霧遭受凍害，掛果期的蓮霧基本無(wú)恙。所以，永嘉農(nóng)場(chǎng)使用蓮霧高位嫁接法，采用能抵抗氣溫-10的海南水蒲桃作為母本，地面上80公分左右嫁接，如果蓮霧嫁接口以上凍傷，可以裁掉10公分第二年再次嫁接，減少損失。 其次，對(duì)現(xiàn)有嫁接好的蓮霧進(jìn)行防寒過(guò)冬保護(hù)，采用

7、竹片做十字交叉彎拱，用直徑2米，深度1.5米帳篷式無(wú)紡布袋進(jìn)行套遮，以防霜凍直接凍傷葉面，根據(jù)現(xiàn)有經(jīng)驗(yàn)，嫁接3年以后的香水蓮霧無(wú)須防寒。 三、工作進(jìn)度安排   2018年10月始：按照相關(guān)要求，制定農(nóng)業(yè)科技試驗(yàn)示范基地建設(shè)方案，并與技術(shù)負(fù)責(zé)人進(jìn)行對(duì)接。2018年11-12月：抓好試驗(yàn)示范基地園區(qū)的清潔和病蟲(chóng)害防治，并及時(shí)水肥一體追肥澆水，增施有機(jī)肥，對(duì)火龍果園區(qū)末梢批進(jìn)行綠色防控和火龍果套袋及實(shí)產(chǎn)調(diào)查。同時(shí)對(duì)蓮霧進(jìn)行防寒過(guò)冬防護(hù)設(shè)施建設(shè)，邀請(qǐng)相關(guān)負(fù)責(zé)人和專(zhuān)家到場(chǎng)指導(dǎo)，邀請(qǐng)農(nóng)戶(hù)進(jìn)行實(shí)地觀摩，進(jìn)行相關(guān)建設(shè)內(nèi)容的示范推廣。2019年1-6月份：整形修剪，疏花疏果，基地園區(qū)的清潔和

8、病蟲(chóng)害防治，水肥一體追肥澆水，增施有機(jī)肥邀請(qǐng)相關(guān)負(fù)責(zé)人和專(zhuān)家到場(chǎng)指導(dǎo)，邀請(qǐng)農(nóng)戶(hù)進(jìn)行實(shí)地觀摩，進(jìn)行相關(guān)建設(shè)內(nèi)容的示范推廣。2019年7-10月份：火龍果園區(qū)進(jìn)行綠色防控和火龍果套袋，組織全鎮(zhèn)種植火龍果大戶(hù)（10畝以上）現(xiàn)場(chǎng)觀摩，學(xué)習(xí)栽培技術(shù)，掌握種火龍果增值點(diǎn)，提高效益。       四、工作措施及效果   推廣棉花灘庫(kù)區(qū)173-220米海拔緩坡地區(qū)種植熱帶水果，推廣臺(tái)灣精致農(nóng)業(yè)種植的新品種、新技術(shù)、新工藝、新肥料，商品性種植面積可達(dá)幾千畝，輻射帶動(dòng)50戶(hù)農(nóng)戶(hù)。為做好基地建設(shè)，共同做好本項(xiàng)目建設(shè)工作。同時(shí)邀請(qǐng)市農(nóng)業(yè)局、區(qū)農(nóng)業(yè)局相關(guān)專(zhuān)家為農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，開(kāi)展區(qū)各火龍果種植戶(hù)產(chǎn)品質(zhì)量對(duì)比試驗(yàn)、示范和技術(shù)培訓(xùn)