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文檔簡介

1、背景知識回顧:背景知識回顧:1、初中學(xué)習(xí)中,將元素分為了、初中學(xué)習(xí)中,將元素分為了 元素和元素和 元素;元素;其中其中Na、Mg、Al、Fe、Cu、Zn、等屬于、等屬于 元素,元素,O、S、P、Cl等屬于等屬于 元素。元素。2、我們還知道,對于自然界中的物質(zhì),從狀態(tài)上可分、我們還知道,對于自然界中的物質(zhì),從狀態(tài)上可分為為 、 、 三態(tài)。例如:對于空氣、水、硫酸、三態(tài)。例如:對于空氣、水、硫酸、礦石、石油、煤炭,進行從狀態(tài)分類,可以將礦石、石油、煤炭,進行從狀態(tài)分類,可以將 歸為一類,將歸為一類,將 歸為一類,將歸為一類,將 歸歸為一類。為一類。3、對于化合物,我們可以根據(jù)組成特點,把它們分、對

2、于化合物,我們可以根據(jù)組成特點,把它們分為為: 、 、 、 四大類,是否還可四大類,是否還可以對它們繼續(xù)分類?試舉一例。以對它們繼續(xù)分類?試舉一例。4、對于化學(xué)反應(yīng),在初中我們把它們分為四種基本反應(yīng)、對于化學(xué)反應(yīng),在初中我們把它們分為四種基本反應(yīng)類型。分別是類型。分別是 、 、和、和 、 。 金屬金屬非金屬非金屬金屬金屬非金屬非金屬氣氣液液固固空氣空氣礦石、煤炭礦石、煤炭水、水、石油、石油、硫酸硫酸化合化合分解分解置換置換復(fù)分解復(fù)分解酸酸堿堿鹽鹽氧化物氧化物求知課堂互動:求知課堂互動:一、簡單分類法及其應(yīng)用一、簡單分類法及其應(yīng)用1、分類法是人們社會活動及生活中不可缺少的基本方法。、分類法是人們

3、社會活動及生活中不可缺少的基本方法。圖書館中的圖書分類收藏圖書館中的圖書分類收藏大型商場中的物品分類大型商場中的物品分類網(wǎng)絡(luò)中的信息分類網(wǎng)絡(luò)中的信息分類化學(xué)中的分散系化學(xué)中的分散系生物中對各個物種的分類等生物中對各個物種的分類等2、分類法、分類法(1)交叉分類法)交叉分類法某些鹽的交叉分類某些鹽的交叉分類 按陰離子分類按陰離子分類 按陽離子分類按陽離子分類 Na2CO3 碳酸鹽碳酸鹽 Na2SO4 鈉鹽鈉鹽 k2SO4 硫酸鹽硫酸鹽 K2CO3 鉀鹽鉀鹽某些堿的交叉分類某些堿的交叉分類 弱堿弱堿 NaOH KOH 可溶性堿可溶性堿 強堿強堿 Mg(OH)2 一元堿一元堿 NH3H2O 不溶性堿

4、不溶性堿 二元堿二元堿 Ba(OH)2某些氧化物的交叉分類某些氧化物的交叉分類 CO2 非金屬氧化物非金屬氧化物 酸性氧化物酸性氧化物 SiO2 氣體氧化物氣體氧化物 SO2 固體氧化物固體氧化物兩性氧化物兩性氧化物 Al2O3堿性氧化物堿性氧化物 CuO 金屬氧化物金屬氧化物2)樹狀分類法)樹狀分類法化合物樹狀分類舉例化合物樹狀分類舉例 化合物化合物 酸酸 堿堿 鹽鹽 氧化物氧化物 石油加工產(chǎn)物及其用途的樹狀分類石油加工產(chǎn)物及其用途的樹狀分類分餾產(chǎn)品分子所含碳原子數(shù)沸點范圍用途溶劑油C5-C830-150 在油脂、橡膠、油漆生產(chǎn)中作溶劑汽油C5-C11220 以下飛機、汽車以及各種汽油機燃料

5、航空煤油C10-C15 150-250噴氣式飛機燃料煤油C11-C16 180-310拖拉機用燃料、工業(yè)洗滌劑柴油C15-C18 200-360重型汽車、軍艦、坦克、各種高速柴油挺燃斑重油潤滑油C16-C20 360以上機械上的潤滑劑、減少機械磨損防銹凡士林液態(tài)烴和固態(tài)烴混合物潤滑劑,防銹劑、制藥膏石蠟C20-C30制蠟紙、絕緣材料瀝青C30-C40鋪路、建筑材料、防腐材料石油焦主要成分是碳制電極、生產(chǎn)SiC等問題探究:問題探究: 1、試給下列一組化合物進行交叉分類:試給下列一組化合物進行交叉分類:H2SO4、HCl、HNO3、H2CO3、HF2、給化學(xué)反應(yīng)進行樹狀分類,并舉例。、給化學(xué)反應(yīng)進

6、行樹狀分類,并舉例。3、對于反應(yīng):、對于反應(yīng):CH4+2O2=CO2+2H2O,根據(jù)以上分類方,根據(jù)以上分類方法,該反應(yīng)屬于哪一類?法,該反應(yīng)屬于哪一類?第二課時第二課時背景知識回顧:背景知識回顧:1、把下列物質(zhì)分成兩類應(yīng)怎樣分?、把下列物質(zhì)分成兩類應(yīng)怎樣分?純水純水泥水泥水純純H2SO4稀稀H2SO4蔗糖水蔗糖水空氣空氣鐵粉鐵粉2、在初中我們能把純凈物繼續(xù)分類,可表示為、在初中我們能把純凈物繼續(xù)分類,可表示為 單質(zhì)單質(zhì) 酸酸純凈物純凈物 堿堿 化合物化合物 鹽鹽 氧化物氧化物而混合物還能否再進行分類呢?而混合物還能否再進行分類呢?二、分散系及其分類二、分散系及其分類1、分散系的概念、分散系的

7、概念把把 所得所得到的體系,叫做分散系。前者屬于到的體系,叫做分散系。前者屬于 ,稱,稱作作 ,后者起,后者起 的作用,稱作的作用,稱作 。其。其實,初中我們學(xué)過的溶液就是一種分散系,其中溶質(zhì)屬實,初中我們學(xué)過的溶液就是一種分散系,其中溶質(zhì)屬于于 ,溶劑屬于,溶劑屬于 。初中我們還學(xué)過懸濁液和。初中我們還學(xué)過懸濁液和乳濁液,它們也是分散系。例如泥水中的水是乳濁液,它們也是分散系。例如泥水中的水是 ,泥,泥土小顆粒是土小顆粒是 。根據(jù)分散質(zhì)與分散劑的狀態(tài),它們之間可以有根據(jù)分散質(zhì)與分散劑的狀態(tài),它們之間可以有9種組合方種組合方式:式: 分散質(zhì)分散質(zhì) 分散劑分散劑 氣氣 氣氣 液液 液液 固固 固

8、固 9種分散系種分散系一種(或多種)物質(zhì)分散在另一種(或多種)物質(zhì)中一種(或多種)物質(zhì)分散在另一種(或多種)物質(zhì)中屬于被分散的物質(zhì)屬于被分散的物質(zhì)分散質(zhì)分散質(zhì)容納分散質(zhì)容納分散質(zhì)分散劑分散劑分散質(zhì)分散質(zhì)分散劑分散劑分散劑分散劑分散質(zhì)分散質(zhì) 9 9種組合方式的分散舉例種組合方式的分散舉例說明:許多分散系屬于混合分散系,如空氣中有煙塵時,既有氣、說明:許多分散系屬于混合分散系,如空氣中有煙塵時,既有氣、氣分散系,又有氣、氣分散系,又有氣、固分散系,它們同時構(gòu)成了復(fù)雜的分散系。固分散系,它們同時構(gòu)成了復(fù)雜的分散系。 2、液體分散系的分類(根據(jù)分散粒子大?。?、液體分散系的分類(根據(jù)分散粒子大?。?3、

9、溶液、膠體和濁液的區(qū)別、溶液、膠體和濁液的區(qū)別最穩(wěn)定最穩(wěn)定很不穩(wěn)定很不穩(wěn)定介于兩者之間介于兩者之間最小最小介于兩者之間介于兩者之間最大最大練習(xí)練習(xí)請根據(jù)上表畫出溶液、膠體、濁液的樹狀分類圖請根據(jù)上表畫出溶液、膠體、濁液的樹狀分類圖 科學(xué)探究科學(xué)探究 1、Fe(OH)3膠體的制備實驗及膠體、溶液、濁液外觀特膠體的制備實驗及膠體、溶液、濁液外觀特征的比較:征的比較: 實驗步驟:實驗步驟:取三個小燒杯,分別加入取三個小燒杯,分別加入25ml蒸餾水、蒸餾水、 25mlCuSO4溶溶液和液和25ml泥水。泥水。將燒杯中的蒸餾水加熱至將燒杯中的蒸餾水加熱至 ,向沸水中逐滴加入,向沸水中逐滴加入 FeCL3

10、飽和溶液,繼續(xù)煮沸至飽和溶液,繼續(xù)煮沸至 ,停止加熱,停止加熱,即制得紅褐色的即制得紅褐色的 。 對比三種分散系:對比三種分散系:實驗現(xiàn)象:實驗現(xiàn)象: 。實驗結(jié)論:實驗結(jié)論:FeCl3+3H2O=Fe(OH)3(膠體)(膠體)+3HCl 溶液屬穩(wěn)定的分散系,而濁液是不穩(wěn)定的分散系。膠溶液屬穩(wěn)定的分散系,而濁液是不穩(wěn)定的分散系。膠體則介于二者之間,在一定條件下能體則介于二者之間,在一定條件下能 ,屬,屬于于 。 沸騰沸騰溶液呈紅褐色溶液呈紅褐色Fe(OH)3膠體膠體穩(wěn)定存在穩(wěn)定存在介穩(wěn)體系介穩(wěn)體系2、把盛有、把盛有CuSO4溶液和溶液和Fe(OH)3膠體的燒杯置于暗處,膠體的燒杯置于暗處,分別用

11、激光筆照射杯中的液體,在光束垂直的方向分別用激光筆照射杯中的液體,在光束垂直的方向觀察,記錄實驗現(xiàn)象。觀察,記錄實驗現(xiàn)象。 Fe(OH)3CuSO4探究:如何區(qū)別溶液與膠體?探究:如何區(qū)別溶液與膠體? 用丁達爾效應(yīng)用丁達爾效應(yīng)產(chǎn)生光亮的通路產(chǎn)生光亮的通路不產(chǎn)生光亮的通路不產(chǎn)生光亮的通路是是否否問題探究問題探究 1、膠體分散系與其他分散系的本質(zhì)區(qū)別、膠體分散系與其他分散系的本質(zhì)區(qū)別是是 。 2、膠體分散系與其它分散系可以通過實驗方法來、膠體分散系與其它分散系可以通過實驗方法來區(qū)別:區(qū)別: 膠體分散系具有膠體分散系具有 ,而其它分散系不具,而其它分散系不具備該性質(zhì)。備該性質(zhì)。3、將膠體和泥水分別進行過濾,觀察并紀錄實驗現(xiàn)象、將膠體和泥水分別進行過濾,觀察并紀錄實驗現(xiàn)象Fe(OH)3膠體的分散質(zhì)能通過濾紙孔隙膠體的分散質(zhì)能通過濾紙孔隙泥水

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