加強(qiáng)后勤管理__構(gòu)建和諧校園

1、加強(qiáng)后勤管理 構(gòu)建和諧校園波羅中學(xué)后勤管理工作匯報材料 （二一三年四月） 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同仁們： 大家好！ 首先，感謝橫山縣教育局為我們搭建這樣一個平臺，提供一次在這里和大家交流的機(jī)會。通過這次交流，我們可以互相學(xué)習(xí)、取長補短，同時也給我們提供一次自查的機(jī)會，通過查漏補缺，有助于我們進(jìn)一步提高后勤管理水平。 波羅中學(xué)屬于鎮(zhèn)辦農(nóng)村初級中學(xué)。學(xué)校占地面積7262平方米，建筑面積8276平方米，現(xiàn)有教職工 55人，任課教師學(xué)歷達(dá)標(biāo)率100%?，F(xiàn)有教學(xué)班8個，學(xué)生302人，其中住校生292人。學(xué)校先后獲得“陜西省依法治校示范學(xué)校 ”、“榆林市文明校園”、 “榆林市平安校園”、“橫山縣教育系統(tǒng)后勤管理

2、先進(jìn)單位”等榮譽稱號。學(xué)校擁有一個教育觀念新、管理能力強(qiáng)、勇于改革創(chuàng)新、團(tuán)結(jié)協(xié)作的領(lǐng)導(dǎo)班子和一支教育理念超前、教育科研能力較強(qiáng)、愛崗敬業(yè)、朝氣蓬勃的教師隊伍。在各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，辦學(xué)條件一流，如今，我校正以“創(chuàng)建農(nóng)村一流示范學(xué)校”為契機(jī)，為建設(shè)管理一流、質(zhì)量一流的人民滿意學(xué)校而努力。現(xiàn)將我校后勤工作管理情況匯報如下。 一、后勤管理整體思路（一）強(qiáng)化服務(wù)意識、健全管理網(wǎng)絡(luò) 我們在后勤工作中全面貫徹“管理育人”、“服務(wù)育人”的原則，把為教育服務(wù)、為師生服務(wù)作為后勤服務(wù)工作的出發(fā)點和落腳點。通過學(xué)習(xí)，強(qiáng)化教育，進(jìn)一步統(tǒng)一后勤人員的思想，認(rèn)真對照，查找不足，改進(jìn)工作。發(fā)揚勤勞、務(wù)實、高效、優(yōu)質(zhì)的工

3、作作風(fēng)，不斷強(qiáng)化服務(wù)意識，提高服務(wù)質(zhì)量和水平。從學(xué)校發(fā)展出發(fā)，以學(xué)校利益為重，以“一切服務(wù)于教學(xué)讓全體師生滿意”為工作目標(biāo)，確保教育教學(xué)工作正常運轉(zhuǎn)。學(xué)校建立了由校長負(fù)總責(zé)、副校長專門抓、總務(wù)主任具體抓的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，強(qiáng)化內(nèi)部管理，責(zé)任到人，以點帶面，實施分層管理。第一層為管理決策層，由校長統(tǒng)籌，副校長分管，對重大事情進(jìn)行科學(xué)決策。第二層為管理指揮層，確立總務(wù)副校長全面負(fù)責(zé)的指揮中心，負(fù)責(zé)對全校后勤工作進(jìn)行指揮和協(xié)調(diào)。第三層為具體實施層，確定負(fù)責(zé)財務(wù)、校產(chǎn)、水電、學(xué)生食堂、住宿等方面日常具體工作的管理員和操作員。 在這種立體化的管理模式下，分工明確，脈絡(luò)分明，環(huán)環(huán)相扣，使后勤工作不僅停留在單一

4、的服務(wù)層面上，也從另一個側(cè)面起到管理育人的作用，將后勤工作的管理水平提升到了一個新的高度。 （二）完善制度建立體系 俗話說得好，“沒有規(guī)矩，不成方圓”。為了在工作中做到有章可循，便于規(guī)范操作，我們在后勤管理服務(wù)方面制定了 衛(wèi)生管理制度、學(xué)校門衛(wèi)制度、財務(wù)管理制度、 學(xué)生教師食堂管理制度等一系列的制度規(guī)范。 有了制度不等于萬事大吉，我們清醒地認(rèn)識到，制度再多再健全，如果不狠抓落實加強(qiáng)監(jiān)督，那么它們就形同虛設(shè)，成為一紙空文。 我們堅持內(nèi)部監(jiān)督檢查與服務(wù)對象監(jiān)督相結(jié)合的原則，進(jìn)一步建立健全后勤服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督檢查體系，將服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督檢查內(nèi)容細(xì)化為“領(lǐng)導(dǎo)重視、制度落實、服務(wù)態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量、師生投訴”五個模

5、塊，每學(xué)期進(jìn)行兩次全面檢查，學(xué)期末進(jìn)行全面考核，同時不定期進(jìn)行抽查，將平時監(jiān)督檢查與學(xué)期末終考核相結(jié)合。我們的目的是致力于建設(shè)一支業(yè)務(wù)精、作風(fēng)硬、樂于奉獻(xiàn)的后勤管理和服務(wù)員隊伍；營造一個說實話、辦實事、求實效的良好工作氛圍。 二、精細(xì)管理，提高餐飲服務(wù)質(zhì)量 師生兩灶管理是學(xué)校安全和穩(wěn)定的重要管理環(huán)節(jié)，學(xué)校不斷增加食堂投入，改善食堂操作條件，加強(qiáng)過程監(jiān)管，落實管理制度，保證服務(wù)質(zhì)量。為了讓學(xué)生在學(xué)校能夠吃得飽、吃得好，我校始終堅持“健康第一”的食堂管理理念，緊緊圍繞學(xué)生健康成長。 （一）加大設(shè)施投入，降低就餐成本 1.在食堂設(shè)施建設(shè)上，縣教育局和學(xué)校加大資金投入。對食堂各項設(shè)施改造維護(hù)；新建了冷

6、庫，新購了學(xué)生蒸飯機(jī)、土豆去皮機(jī)、消毒柜、保鮮柜等餐飲設(shè)備。改善了食堂職工的工作條件。2. 為了降低成本，每周在榆林定點采購 。 （二）分類管理，專人負(fù)責(zé)，全程把關(guān)學(xué)校在分管副校長牽頭管理的前提下，學(xué)生食堂管理員參考當(dāng)時市場價格，作出下周采購預(yù)算，列出周菜單并報采購組。采購組依據(jù)預(yù)算，派采購人員、紀(jì)檢人員到榆林農(nóng)貿(mào)市場詳細(xì)考察食物原料的質(zhì)量和市場價格，以最低價格定點購買高質(zhì)量的食物原料和輔料，同時索要由售物人簽字的一式兩聯(lián)的購物清單票據(jù)。每周采購一次，保證食物新鮮。每周例會時由參加采購的紀(jì)檢人員通報當(dāng)時購物情況。每次購回的食物備料，由庫管負(fù)責(zé)，紀(jì)檢人員和學(xué)生食堂管理員監(jiān)督，及時按食物類別入庫，

7、庫管要按食物品種分類擺放整齊，詳細(xì)記載食物出庫入庫和結(jié)余情況。食物出庫由學(xué)生食堂管理員、紀(jì)檢人員和炊事長共同簽字。學(xué)生灶每餐下料即為食物出庫數(shù)量。炊事長領(lǐng)到食料后，對蔬菜等進(jìn)行全面清洗，并仔細(xì)檢查食物是否有霉?fàn)€現(xiàn)象，如發(fā)現(xiàn)有霉?fàn)€食物及時處理，絕不下鍋，嚴(yán)格規(guī)范烹飪程序。 學(xué)生食堂管理員要對學(xué)生每餐的菜冷儲留樣，食用24小時后無安全問題方可消除。對于蛋奶的管理，嚴(yán)格按規(guī)定接受供應(yīng)商配送，查驗蛋奶的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，索要質(zhì)檢報告。每批次要有雞蛋和牛奶留樣，消除留樣必須在主管領(lǐng)導(dǎo)的監(jiān)督下進(jìn)行，廚房內(nèi)除相關(guān)人員外，任何人不能隨意進(jìn)入，餐后人員離開，由學(xué)生食堂管理員和炊事長兩人同時上鎖。管理員負(fù)責(zé)食堂衛(wèi)

8、生管理、證照督辦，再加上飯菜的質(zhì)量和數(shù)量的監(jiān)督與管理，如發(fā)現(xiàn)問題及時上報分管領(lǐng)導(dǎo)。陪餐領(lǐng)導(dǎo)和管理員每餐堅持品嘗和留樣督查，并進(jìn)行登記。強(qiáng)化以上幾方面的目的就是對食堂的工作進(jìn)行全程監(jiān)控，使食堂能最大限度地服務(wù)好學(xué)生的生活需要。 我們學(xué)校每天四餐，在營養(yǎng)餐改善上，我們落實到位。早餐有牛奶，雞蛋，饃片，火腿，麻花等；晚餐有蛋湯，粉湯，黑米粥，稀飯，蒸饃包子等；上下午餐：主食有米飯，蒸饃，由學(xué)校提供，副食每餐一個花樣，每餐都有肉和新鮮蔬菜。誰領(lǐng)誰簽字，實行學(xué)生實名簽領(lǐng)制。（三）健全制度，嚴(yán)格落實 我們在食堂管理上建立并完善了食堂食品衛(wèi)生安全管理制度、食堂食品采購制度、食堂食品品嘗制度、食堂食品留樣制度

9、等，為我校的食堂管理提供了有力的制度保證。每一環(huán)節(jié)都有簽字登記或檢查記錄，對禁售食品、人員著裝、合格證明、留樣標(biāo)準(zhǔn)等隨機(jī)進(jìn)行抽查，真正為我們的學(xué)生安心就餐提供保障。學(xué)校根據(jù)檢查情況對食堂進(jìn)行考核，對檢查中存在的問題立即整改，并按合同進(jìn)行處罰。 （四）學(xué)生進(jìn)餐環(huán)節(jié)的管理對學(xué)生進(jìn)入食堂用餐的整個過程、班主任組織學(xué)生的職責(zé)和要求以及學(xué)生就餐要求做出了明確的規(guī)定。 我校餐飲管理工作以“安全、質(zhì)量、形象”作為出發(fā)點，以“健康、衛(wèi)生、綠色”作為用餐理念，以“規(guī)范化管理、標(biāo)準(zhǔn)化管理、熱情服務(wù)、質(zhì)量第一”作為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全工作，加強(qiáng)各崗位的監(jiān)督制約機(jī)制，保證師生合理、科學(xué)膳食，不斷提高服務(wù)質(zhì)量，

10、最大化調(diào)動員工工作積極性，讓餐飲管理成為學(xué)校的一個亮點。 三、狠抓管理，營造舒適的居住環(huán)境 學(xué)生宿舍管理是學(xué)校德育工作的中心任務(wù)和重要載體，其規(guī)范程度直接反映一所學(xué)校的德育工作水平和工作成效。因此，學(xué)生宿舍已經(jīng)成為我校德育工作的重要陣地，宿舍文化建設(shè)也成為學(xué)校用于影響每個學(xué)生的行為習(xí)慣和生活方式的重要手段。我校領(lǐng)導(dǎo)重視宿舍文化的建設(shè)，在教育經(jīng)費捉襟見肘的情況下，仍撥出專項資金。通過各種形式，開展積極向上、獨具特色的宿舍文化活動，感召、引導(dǎo)住宿學(xué)生弘揚文明風(fēng)尚，培養(yǎng)綜合能力，約束規(guī)范行為，達(dá)到了良好的教育效果，成為學(xué)校德育工作的一個亮點。我們的主要做法及體會有：（一）近幾年來，我們在宿舍管理和宿

11、舍文化建設(shè)方面注重人性化、制度化。所有學(xué)生宿舍經(jīng)成員討論，都有了富有寓意的個性化名稱，比如，七年級二班女號命名為“奮進(jìn)閣”，寓意“奮發(fā)向上”。各宿舍都統(tǒng)一了床單、被套、枕巾、床位卡和文化墻。文化墻分為四個板塊，第一個板塊張貼了宿舍管理老師的照片、時間表、床位表、值日表、衛(wèi)生制度。第二個板塊制訂了宿舍守則。第三個板塊是寢室管理制度。第四個板塊，我們可以看到學(xué)生精美的手抄報、剪紙等作品。這樣，既給學(xué)生營造了一個溫馨舒適的生活環(huán)境，又陶冶了他們的情操。經(jīng)過幾年的努力，我們的學(xué)生宿舍管理已成為學(xué)校工作的一道亮麗風(fēng)景線，得到了社會和家長的一致認(rèn)可。（二）實行夜間查宿制度，建立住宿生詳細(xì)檔案，實行舍長自查

12、、生活老師細(xì)查、班主任督查、值周教師抽查的“四級聯(lián)動”查宿制度及逐級反饋制度，做好相應(yīng)記錄。每天夜間宿舍檢查時，班主任和值周教師都要簽字。杜絕學(xué)生私自外出，嚴(yán)把出入關(guān)。（三）深化宿舍評比制度。以相關(guān)制度、條例、規(guī)范為標(biāo)準(zhǔn)，堅持做到每天值周教師通查，衛(wèi)生老師抽查；每周值周教師和衛(wèi)生老師通查宿舍和各班環(huán)境區(qū)一次；每月一總結(jié)；學(xué)期一總評。并做到及時反饋，及時整改，及時公示。每周流動紅旗獲得的宿舍獎勵洗衣粉、臉盆等，將宿舍評比成績與學(xué)生個人品德操行評定掛鉤，與班主任百分考核掛鉤，以此督促班主任、學(xué)生共同做好宿舍管理工作，促進(jìn)良性循環(huán)。（四）有針對性開展內(nèi)務(wù)檢查、早間催操等活動，做好住宿生違紀(jì)反饋將記錄

13、及時通報，以此教育督導(dǎo)違紀(jì)學(xué)生及后進(jìn)宿舍，要求生活管理老師即時上報安全隱患，尤其注重排查管制刀具、鋼管。不斷提高學(xué)生安全意識，確保安全穩(wěn)定，同時做到專項整頓與專題教育相結(jié)合。（五）服務(wù)人性化，營造和諧互幫的學(xué)生學(xué)習(xí)生活環(huán)境。學(xué)校要求生活管理老師切實做到實現(xiàn)服務(wù)育人的目標(biāo)，“以人為本，以學(xué)生為關(guān)注焦點”，我們堅持從小處入手，要求生活老師關(guān)心幫助學(xué)生，為學(xué)生著想,加強(qiáng)人性化管理。當(dāng)學(xué)生有困難時，班主任或生活老師協(xié)調(diào)，老師和其他同學(xué)會伸出援助之手，會給予他們生活上的照應(yīng)，幫助學(xué)生克服困難。如為生病學(xué)生端茶送水、看醫(yī)生等；在宿舍，當(dāng)學(xué)生之間因瑣事發(fā)生糾紛時，會及時給以疏導(dǎo)調(diào)解，讓他們珍惜彼此的友誼，寬容待人。倡導(dǎo)學(xué)生人人從自己做起，創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)生活環(huán)境，營造和諧的宿舍氛圍。（六）學(xué)生宿舍自我管理與綜合實踐課相結(jié)合，不斷提高學(xué)生生活自理能力。由教師指導(dǎo)，學(xué)生從被褥疊放、洗漱用品擺放、宿舍文化元素制作設(shè)計、衛(wèi)生打掃、洗滌衣服等方面親自動手，充分發(fā)揮他們的主觀能動性，有些活動與綜合實踐課教學(xué)相結(jié)合，培養(yǎng)他們的生活自理能力?？傊笄诠ぷ髦苯佑绊懼熒墓ぷ?、學(xué)習(xí)、生活，是提升辦學(xué)水平的物質(zhì)保障和堅強(qiáng)后盾。我們學(xué)校地處農(nóng)村，由于時間和距離的因素，師生餐飲食物品種不夠豐富；經(jīng)費短缺，學(xué)生宿舍設(shè)施和文化創(chuàng)建還處于一般化狀態(tài)。不足之處還較多，需要繼續(xù)努力。在后勤工作的實踐中，