冠菌-活菌營養(yǎng)免疫酵素反芻獸ppt課件

1、哈爾濱中科公司(2530年前年前)總氨基酸總氨基酸 第一代飼料第一代飼料粉狀料粉狀料觀念飼料發(fā)展歷程(1520年前年前)有效氨基酸有效氨基酸第二代飼料第二代飼料顆粒料顆粒料(510年前年前)凈能體系凈能體系第三代飼料第三代飼料膨化料膨化料 (未來未來510年年)生物飼料生物飼料第四代飼料第四代飼料發(fā)酵料發(fā)酵料第四代飼料發(fā)展(未來510年) 利用發(fā)酵技術預消化 (pre-digestion)降低谷物原料及其副產(chǎn)物的霉菌毒素 提高原料的蛋白質、碳水化合物及纖維的消化率 增加原料的功能性成份，如小肽、乳酸、酶、有益菌、維生素B、天然抗生素(Bacteriocins)降低植物蛋白原料的抗營養(yǎng)成分 飼料

2、預消化的方式 瘤胃瘤胃盲腸盲腸消化道體積龐大、結構特殊消化道體積龐大、結構特殊富含多種微生物富含多種微生物( (細菌、真菌及原蟲細菌、真菌及原蟲) )強大的酶分泌能力強大的酶分泌能力可對食物進行完全發(fā)酵可對食物進行完全發(fā)酵單胃動物單胃動物反芻動物反芻動物后腸發(fā)酵動物后腸發(fā)酵動物原料預處理養(yǎng)分預消化消化系統(tǒng)的類型飼料預消化的方式 畜牧業(yè)趨勢活菌中藥發(fā)酵生態(tài)養(yǎng)殖 -提高營養(yǎng)價值產(chǎn)乳酸酸化飼料(抑菌、適口性)取代部分動物性蛋白(魚粉、脫脂奶粉、乳清粉等)綠色環(huán)保 無污染預消化提高消化率減小代謝負擔提高健康水平頂級功能性植物蛋白活菌營養(yǎng)酵素 發(fā)揮奶牛場生產(chǎn)力冠菌 超越營養(yǎng) 干凈原料=腸道健康=免疫抗病

3、=高成活率=提高效益 冠 菌生產(chǎn)過程 技術提升 功能提升 品質提升 活菌營養(yǎng)酵素 超越營養(yǎng)三大提升 干凈原料=腸道健康=免疫抗病=高成活率=提高效益 冠菌 產(chǎn)品特性 高蛋白降解 高氨基酸高消化率高抑菌力低抗原 五高一低冠菌 超越營養(yǎng)干凈原料=腸道健康=免疫抗病=高成活率=提高效益 高天然乳酸功能菌種篩選菌種篩選技術菌種鑒定與保存技術最適發(fā)酵條件發(fā)酵生產(chǎn)技術防止雜菌污染衛(wèi)生設施與消毒技術品管制度 設備與品管系統(tǒng)嚴格品質管理 發(fā)酵技術關鍵 研發(fā)研發(fā). .消費消費. .品管品管2)聚合酶鏈反應(PCR)技術 菌種鑒定3)菌種超低溫保存 (-80)技術功能菌種篩選 菌種篩選技術平臺菌種鑒定與保存技術平

4、臺 菌種篩選、鑒定及保存技術平臺 研發(fā)研發(fā)1)菌種篩選技術 GRAS 對人體不毒害菌種對人體不毒害菌種 耐胃酸，耐膽鹽耐胃酸，耐膽鹽 產(chǎn)乳酸能力產(chǎn)乳酸能力 繁殖速度繁殖速度 腸道附著力腸道附著力 適口性適口性 動物試驗動物試驗分析、檢測、鑒定設備 研發(fā)研發(fā). .消費消費. .品管品管 干凈原料=腸道健康=免疫抗病=高成活率=提高效益 電腦自動化控制生產(chǎn)消費消費. .品管品管消費消費. . 品管品管 粉碎 后發(fā)酵 前發(fā)酵 調質優(yōu)質去皮豆粕 冠菌原料品質菌種最適生長條件 防止酶失活提高消化率減小粒度有利消化產(chǎn)品品質粒度粒度NIR, ELISA 檢測設備檢測設備.pH儀儀, 微生物微生物檢測設備檢測

5、設備快速水分快速水分測定儀測定儀粒度粒度檢測設備檢測設備 NIR, ELISA 分光光度計分光光度計離心機離心機, 電泳設備電泳設備主要檢驗項目主要檢驗項目蛋白質蛋白質霉菌毒素霉菌毒素水分水分乳酸菌數(shù)乳酸菌數(shù)pHpH溫度溫度時間時間pH溫度溫度時間時間乳酸菌數(shù)乳酸菌數(shù)溫度溫度水分水分pH,抗原抗原,總菌數(shù)總菌數(shù)大腸桿菌大腸桿菌,沙門氏菌沙門氏菌,霉菌毒素霉菌毒素,水分水分生產(chǎn)程序生產(chǎn)程序控制原因控制原因檢測設備檢測設備pH儀儀, 微生物微生物檢測設備檢測設備 7道關卡 21項檢驗項目 低溫干燥菌種最適生長條件 干凈原料=腸道健康=免疫抗病=高成活率=提高效益 活菌酵素 產(chǎn)品特性粗蛋白 35%乳酸菌 5億/克pH3.5-5富含益生菌百萬個/克）富含多肽補體素強化高誘引性、適口性冠菌 價值分析粗蛋白高乳酸消化率高達95%蛋白利用率高天然酸化劑抑菌性好補體素強化補充營