水線生產(chǎn)工藝

1、瓶裝水線生產(chǎn)線介紹瓶裝水線生產(chǎn)線介紹工藝流程、清洗消毒、生產(chǎn)檢驗(yàn)工藝流程、清洗消毒、生產(chǎn)檢驗(yàn)一、工藝流程一、工藝流程 絮凝劑 酸堿劑l自來水 砂濾 鈉離子交換 活性碳 5um過濾 反滲透 紫外殺菌 儲(chǔ)水罐l臭氧混合器 供水罐 0.2um過濾 灌裝 封蓋 打(燈)檢 貼標(biāo) 日期打印 包裝 入庫(kù) l 臭氧水沖洗 臭氧水沖洗l l 氯水消毒 氯水消毒l l PET原料 注胚 吹瓶 空瓶 水蓋 注蓋 HDPE原料 二、生產(chǎn)線清洗消毒二、生產(chǎn)線清洗消毒l水處理工序l灌裝工序l包裝工序1、水處理、水處理生產(chǎn)前清洗消毒生產(chǎn)前清洗消毒l調(diào)配濃度為150250ppm的CLO2，從過濾器打入管道，對(duì)過濾器、混合泵

2、、水處理管道、純凈水罐及罐裝機(jī)管道進(jìn)行浸泡，浸泡時(shí)間為11.5小時(shí)。l排掉消毒液，用清水對(duì)過濾器、混合泵、水處理管道、純凈水罐及罐裝機(jī)管道進(jìn)行沖洗，沖洗至PH檢測(cè)為6.06.5。l打開臭氧機(jī)調(diào)節(jié)泵后臭氧濃度到1.53.0ppm后，打水至純凈水罐，調(diào)節(jié)純凈水罐臭氧濃度為1.22.0ppm，再送至灌裝機(jī)，從灌裝閥最終確認(rèn)臭氧濃度，控制范圍為：0.81.2ppm。l生產(chǎn)前清洗消毒周期為一周。2、水處理、水處理生產(chǎn)生產(chǎn)過程中過程中異常停機(jī)清洗消毒異常停機(jī)清洗消毒l生產(chǎn)過程中如異常停機(jī)12小時(shí)以內(nèi)，用開機(jī)時(shí)用臭氧水對(duì)各罐、管道進(jìn)行沖洗0.51小時(shí)，調(diào)節(jié)PH值、臭氧濃度，開機(jī)生產(chǎn)。l生產(chǎn)過程中如異常停機(jī)1

3、224小時(shí)，用150250ppm的CLO2對(duì)過濾器、混合泵及其間管道進(jìn)行浸泡，時(shí)間控制在0.51小時(shí)之間。再用清水沖洗至PH值為6.06.5，調(diào)節(jié)臭氧濃度至合格，開機(jī)生產(chǎn)。l生產(chǎn)過程中如異常停機(jī)超過24小，則按正常“6.3.1生產(chǎn)前清洗消毒”程序進(jìn)行。3、灌裝間生產(chǎn)前清洗消毒規(guī)程灌裝間生產(chǎn)前清洗消毒規(guī)程l待開啟空調(diào)10分鐘后，檢測(cè)百級(jí)區(qū)塵埃粒子，確認(rèn)是否符合要求。每個(gè)月檢測(cè)一次萬級(jí)區(qū)塵埃粒子，確認(rèn)是否符要求。同時(shí)保證空氣過濾系統(tǒng)正常。l做整線的泡沫覆蓋消毒，覆蓋時(shí)間控制在0.5小時(shí)以上，再用清水沖洗干凈。l配制CLO2原液于2030個(gè)蒸發(fā)皿中，分散放在灌裝間內(nèi)，使其自然飄逸對(duì)空間消毒；l關(guān)閉空

4、調(diào)系統(tǒng)，有1%施特白溶液對(duì)一到五區(qū)及灌裝間進(jìn)行噴灑消毒，開啟紫外燈照射22.5小時(shí)后，關(guān)閉紫外燈，微生物組檢測(cè)浮游菌等。（紫外燈累計(jì)使用時(shí)間控制在500小時(shí)內(nèi)）4、灌裝間、灌裝間生產(chǎn)異常情況清洗消毒生產(chǎn)異常情況清洗消毒l每次生產(chǎn)異常時(shí)，務(wù)必排空罐灌機(jī)內(nèi)部瓶子，保證瓶子清洗效果及臭氧濃度。l生產(chǎn)過程中異常停機(jī)在3小時(shí)之內(nèi)，開機(jī)前先確認(rèn)PH值、臭氧濃度合格，再進(jìn)行生產(chǎn)。l生產(chǎn)過程中異常停機(jī)312小時(shí)，用1%施特白溶液對(duì)百級(jí)區(qū)進(jìn)行消毒，適當(dāng)開啟紫外燈進(jìn)行照射，時(shí)間控制在2小時(shí)之內(nèi)。l生產(chǎn)過程中異常停機(jī)超12小時(shí)，按正常“6.4.1生產(chǎn)前清洗消毒”程序進(jìn)行。l遇到停電等停機(jī)，需確認(rèn)包括空調(diào)系統(tǒng)、自動(dòng)控

5、制閥等設(shè)備正常的情況下，根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況進(jìn)行調(diào)整消毒后，再開機(jī)生產(chǎn)。5、消毒劑的性質(zhì)消毒劑的性質(zhì)1、消毒劑開封或活化后應(yīng)盡快使用，最好做到即配即用。2、消毒劑原液濃度高，請(qǐng)勿接觸皮膚，若不慎濺上，立即用大量清水沖洗。紫外線紫外線l不受酸堿度及溫度的影響l不會(huì)留下味道及氣味l低毒性l滲透力低l安全問題l細(xì)菌重新滋生l受外在因素影響l成本高二氧化氯二氧化氯CLO2l二氧化氯在常溫下是一種黃綠色到橙色的氣體，顏色的深淺取決于其濃度，具有氯相似的刺激性氣味，沸點(diǎn)11。C ，具有強(qiáng)氧化性，在空氣中體積濃度超過10%易爆，但在水溶液中十分穩(wěn)定。其有效氯為氯氣的2.63倍，次氯酸鈉的2.75倍，氧化能力為氯的2

6、.5倍，滅菌效果是次氯酸鈉的5倍左右，特別是它不與水中的有機(jī)物作用生成鹵代烴等致癌物質(zhì)，用其消毒的水體不會(huì)對(duì)口腔粘膜、皮膚和頭皮產(chǎn)生損傷，不會(huì)引起染色體的突變，所以安全性很高。臭氧臭氧O3l強(qiáng)烈的氧化氣體l廣泛控制細(xì)菌活動(dòng)l不穩(wěn)定l對(duì)酸堿度敏感l(wèi)對(duì)溫度敏感l(wèi)安全的問題l有毒l成本高l腐蝕性三、生產(chǎn)檢驗(yàn)三、生產(chǎn)檢驗(yàn)l水處理工序l灌裝工序l包裝工序1、瓶裝水檢測(cè)指標(biāo)、瓶裝水檢測(cè)指標(biāo) 瓶裝水檢測(cè)指標(biāo)項(xiàng)目PH值電導(dǎo)率(us/cm)感官泵后O3濃度瓶裝水O3濃度CLO2濃度標(biāo)準(zhǔn)6.30.210不得呈其它色，不得有異臭、異味，不得含有肉眼可見物 1.53.01.0-1.5300350ppm檢測(cè)頻率每小時(shí)每

7、小時(shí)每小時(shí)每小時(shí)每小時(shí)每?jī)尚r(shí)2、塵埃粒子檢測(cè)塵埃粒子檢測(cè) l檢測(cè)周期設(shè)定：凈化級(jí)別百級(jí)以上常用1min,100級(jí)用2min。l檢測(cè)次數(shù)：每個(gè)采樣點(diǎn)采樣3次。l根據(jù)所測(cè)結(jié)果填寫塵埃粒子報(bào)表，判定塵埃粒子等級(jí)。l層流區(qū)(100級(jí))：取每點(diǎn)采樣點(diǎn)結(jié)果的最高值為有效值。l亂流區(qū)(1000級(jí)及1000級(jí)以上)：取每點(diǎn)采樣結(jié)果平均值為有效值。l塵埃粒子含量計(jì)算：空氣中塵埃粒子含量(顆/立方英寸)=測(cè)量值*10/檢測(cè)周期3、級(jí)別判定：級(jí)別判定：(靜態(tài)靜態(tài)) 凈化級(jí)別塵埃粒子含量(0.5um)中國(guó)化學(xué)工業(yè)協(xié)會(huì) 顆/立方米209E(美國(guó)) 顆/立方英寸10010001000010000035003500035000035000001001000 100001000