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文檔簡(jiǎn)介
1、新冠肺炎疫情防控管理措施一、消毒管理措施為了有效防范新冠肺炎疫情擴(kuò)散,嚴(yán)格執(zhí)行各級(jí)政府行政主管部門(mén)對(duì)疫情防 控期間消毒的要求,保障消毒場(chǎng)所和操作人員的安全,特制定本措施。1、施工現(xiàn)場(chǎng)、辦公場(chǎng)所、生活區(qū)、公共區(qū)域(包含停車場(chǎng)、走廊、通道等) 需進(jìn)行消毒液消毒處理,常接觸的小面積公共接觸部位進(jìn)行酒精擦拭。2、食堂、宿舍、辦公場(chǎng)所等人員密集地方以及閘機(jī)、升降機(jī)轎廂應(yīng)實(shí)行定 時(shí)消毒制度。食堂餐前餐后進(jìn)行整體消毒,每天至少 4次;宿舍每天至少消毒2 次;辦公室、會(huì)議室根據(jù)使用情況及時(shí)消毒。3、確保施工現(xiàn)場(chǎng)、衛(wèi)生間等公共場(chǎng)所洗手設(shè)施運(yùn)行正常,并配備速干手消 毒劑、洗手液、擦手紙等用品。加強(qiáng)垃圾桶等垃圾盛裝
2、容器的清潔,定期進(jìn)行消 毒處理。4、保持通風(fēng)換氣,盡可能打開(kāi)門(mén)窗通風(fēng)換氣,也可采用機(jī)械排風(fēng),如使用 空調(diào),應(yīng)保證空調(diào)系統(tǒng)供風(fēng)安全,及時(shí)做好消毒工作。5、各版塊、產(chǎn)業(yè)公司、項(xiàng)目部將所屬資產(chǎn)區(qū)域范圍進(jìn)行劃分,消毒操作人 員落實(shí)到人。6操作人員間隔距離1米以上,防止呼吸傳染。7、 關(guān)于消毒液、酒精等物品的領(lǐng)用填寫(xiě)疫情防控用品發(fā)放記錄。8、消毒工作應(yīng)如實(shí)填寫(xiě)消毒工作記錄。9、消毒液存儲(chǔ)、取用和操作嚴(yán)格執(zhí)行84消毒液安全使用注意事項(xiàng)和使 用酒精消毒安全注意事項(xiàng),保障操作人員人身安全。10、附件184消毒液安全使用注意事項(xiàng)、附件2使用酒精消毒安全注 意事項(xiàng)。附件1、84消毒液安全使用注意事項(xiàng)1、按廠家說(shuō)明
3、書(shū)要求的比例用水稀釋后方可使用,不得直接使用未經(jīng)稀釋 的消毒液進(jìn)行噴灑或擦拭消毒。2、在使用84消毒液的時(shí)候,最好佩戴膠皮手套,保護(hù)好自己的手不受腐蝕, 同時(shí)最好戴上口罩,防止消毒液氣味被吸入體內(nèi),引起不適。擦拭物體時(shí),要使 抹布保持濕潤(rùn),太干起不到消毒作用。3、消毒時(shí)應(yīng)注意消毒時(shí)間。不是消毒液和消毒對(duì)象一接觸就能殺滅消毒對(duì) 象上的有害細(xì)菌, 要想保證消毒有效, 就必須讓消毒液與消毒對(duì)象作用一定的時(shí) 間。消毒對(duì)象在消毒時(shí)應(yīng)保持干燥。 15 30 分鐘后,再用清水將物體表面的消 毒液擦凈。4、84 消毒液較為危險(xiǎn),不建議用來(lái)給要吃的食材蔬菜、水果、消毒。5、彩色的針織物千萬(wàn)不要用 84 消毒液漂
4、洗或噴灑消毒,否則,可能褪色。6、使用時(shí),注意消毒液不要飛濺到眼睛上,一旦不慎飛濺到眼睛上應(yīng)立刻 用清水沖洗或就醫(yī)。7、室內(nèi)進(jìn)行大面積消毒時(shí), 應(yīng)在人流量少的早上或下班前進(jìn)行清洗和消毒, 人要離開(kāi)室內(nèi),打開(kāi)窗口進(jìn)行通風(fēng)透氣。疫情期間,最好每天堅(jiān)持消毒。8、84消毒液是一種含氯消毒劑,而氯是一種揮發(fā)性的氣體,因此盛消毒液 的容器必須加蓋蓋好,否則達(dá)不到消毒的效果。9、不要把 84消毒液與其他洗滌劑或消毒液含潔廁靈、 混合使用, 因?yàn)檫@樣 會(huì)加大空氣中氯氣的濃度而引起氯氣中毒。10、消毒液應(yīng)該放在小孩夠不著的地方, 包裝上應(yīng)有明顯的標(biāo)識(shí), 避免誤服。11、消毒液宜現(xiàn)用現(xiàn)配,一次性使用,勿用 50&
5、#176;以上熱水稀釋。需 25°以 下避光保存。附件 2、使用酒精消毒安全注意事項(xiàng)1、不可將酒精用于大面積噴灑于環(huán)境、物表面消毒。如:樓道、會(huì)議室、 辦公室等, 都不得用噴灑酒精的方式消毒酒精的有效成分是乙醇, 屬于易燃易爆 物品,當(dāng)空氣中乙醇含量超過(guò) 3%時(shí),即可爆燃、。2、不要在衣物上噴灑酒精消毒,如果遇到靜電或明火可能燃燒。3、應(yīng)采用濃度為 75%的醫(yī)用酒精,酒精不要對(duì)水稀釋使用,會(huì)形象殺毒效 果。4、謹(jǐn)慎使用、謹(jǐn)慎儲(chǔ)存、遠(yuǎn)離火源,不要放在兒童易觸及到地方。5、存儲(chǔ)酒精的容器要容易辨識(shí)或標(biāo)注清楚,防止誤食。6、在使用酒精時(shí),要保持通風(fēng),并且要遠(yuǎn)離高溫物體,千萬(wàn)不要與明火接 觸
6、;7、使用酒精前,要對(duì)周邊易燃物進(jìn)行清理,給電器和灶臺(tái)面消毒時(shí),要先關(guān)閉電源和火源,待電器和灶臺(tái)表面冷卻后在用酒精擦拭,以免酒精揮發(fā)發(fā)生爆燃。8、使用酒精消毒時(shí),嚴(yán)禁吸煙。9、避免與84消毒液混合使用如果兩者混合,極有可能會(huì)產(chǎn)生劇毒氣體危害 身體健康、。10、 注意保持通風(fēng)在室內(nèi)不論是擦拭還是噴灑酒精消毒,都需要注意保持室 內(nèi)通風(fēng),這樣才不會(huì)因?yàn)榫凭珴舛冗^(guò)高而引發(fā)事故。、11、不要大量存存儲(chǔ)酒精,應(yīng)放置在通風(fēng)、無(wú)人員活動(dòng)、無(wú)其他易燃物品、無(wú)火源、無(wú)使用狀態(tài)的用電器具的的獨(dú)立房間, 不要與有人員和其他物品的房間 混放。12、專人管理,嚴(yán)禁非指定專人擅自進(jìn)入存儲(chǔ)房間。13、酒精著火的處理辦法: 最
7、好在第一時(shí)間,移走易燃易爆物品,避免火勢(shì)擴(kuò)大。 可以用濕布覆蓋滅火,注意不要快速拍打,容易助長(zhǎng)火勢(shì)。 火勢(shì)較大報(bào)警。二、現(xiàn)場(chǎng)管理環(huán)境衛(wèi)生措施為了有效防范新冠肺炎疫情擴(kuò)散,嚴(yán)格執(zhí)行各級(jí)政府行政主管部門(mén)對(duì)疫情防 控期間環(huán)境衛(wèi)生的要求,特制定本措施。一、建立衛(wèi)生專人負(fù)責(zé)制,加強(qiáng)清掃通風(fēng)和消毒消殺工作。各單位、各項(xiàng)目 部、各區(qū)域必須指定專人負(fù)責(zé)環(huán)境衛(wèi)生管理工作。二、必須根據(jù)國(guó)家政策有關(guān)規(guī)定,結(jié)合自身實(shí)際情況,制定具體的環(huán)境衛(wèi)生 管理標(biāo)準(zhǔn)和工作方案,明確工作責(zé)任,制定具體防控措施。四、加大疫情防控工作宣傳力度,生活區(qū)主要通道及各個(gè)路口張貼疫情防控 工作通知,對(duì)疫情防控提出具體要求,各班組可通過(guò)微信平臺(tái)發(fā)
8、布疫情科學(xué)防護(hù) 知識(shí),做到科學(xué)防護(hù),不信謠、不傳謠。號(hào)召全體員工養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,保 持辦公、生活場(chǎng)所的衛(wèi)生。五、必須配備相應(yīng)環(huán)境管理的物資,保障環(huán)境衛(wèi)生達(dá)到要求。六、規(guī)范垃圾管理,集中統(tǒng)一放置,嚴(yán)禁偷倒亂倒垃圾,要設(shè)置專門(mén)的廢棄口罩等特殊有害垃圾定點(diǎn)收集桶。七、辦公區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理1、控制辦公區(qū)人員隨意出入,進(jìn)入辦公區(qū)進(jìn)行消毒,測(cè)量體溫后方可登記 進(jìn)入。2、對(duì)快遞和外賣等物品,消毒后方可聯(lián)系員工領(lǐng)取。3、每日定時(shí)對(duì)門(mén)廳、樓道、衛(wèi)生間、車庫(kù)等公共部位實(shí)施消毒,且盡量使 用噴霧消毒。4、多人同室辦公的,辦公距離應(yīng)保持在 1 米以上。5、辦公電視、電腦鍵盤(pán)、鼠標(biāo)等,每日用 75%酒精擦拭 2 次。
9、使用頻繁的, 擦拭可增加至 4 次。6、保潔用具按區(qū)域分開(kāi)使用,避免混合使用。7、保潔人員需佩戴一次性橡膠手套,工作結(jié)束后洗手消毒。8、衛(wèi)生間等區(qū)域應(yīng)配備足夠的洗手液, 并保證水龍頭等供水設(shè)施正常使用。9、中央空調(diào)系統(tǒng)分機(jī)旁管正常使用時(shí), 應(yīng)定期對(duì)送風(fēng)口、 回風(fēng)口進(jìn)行消毒。 中央空調(diào)新風(fēng)系統(tǒng)正常使用時(shí), 若出現(xiàn)疫情, 不要停止風(fēng)機(jī)運(yùn)行, 應(yīng)在人員撤離 后,對(duì)排風(fēng)支管封閉,運(yùn)行一段時(shí)間后關(guān)斷新風(fēng)排風(fēng)系統(tǒng),同時(shí)消毒。10、保持通風(fēng)換氣,盡可能打開(kāi)門(mén)窗通風(fēng)換氣,也可采用機(jī)械排風(fēng),如使用 空調(diào),應(yīng)保證空調(diào)系統(tǒng)供風(fēng)安全,及時(shí)做好消毒工作。11、各區(qū)域垃圾分區(qū)存放,每天對(duì)垃圾存放區(qū)域進(jìn)行消毒。八、生活區(qū)環(huán)
10、境衛(wèi)生管理1、控制生活區(qū)人員出入, 在入口設(shè)立體溫檢查點(diǎn), 進(jìn)出人員進(jìn)行體溫檢查。 禁止外來(lái)訪問(wèn)人員隨意進(jìn)入生活區(qū)。2、對(duì)湖北籍,武漢的人員原則上疫情結(jié)束前不予返工,對(duì)其他地方的工人 采取隔離 14 天觀察,無(wú)癥狀后再進(jìn)行安全教育,復(fù)工。3、生活區(qū)消毒滅菌。冠狀病毒對(duì)熱敏感,乙醚、 75%酒精、含氯消毒劑、過(guò) 氧乙酸和氯仿等脂溶劑可以有效滅活病原體。4、對(duì)辦公區(qū)、宿舍、會(huì)議室等進(jìn)行消毒,定時(shí)打開(kāi)門(mén)窗自然通風(fēng),改善室 內(nèi)空氣質(zhì)量。5、生活區(qū)衛(wèi)生間使用完畢之后,做好消毒和通風(fēng)。完善衛(wèi)生間洗手液烘干器等設(shè)施,加強(qiáng)衛(wèi)生管理,保持廁所清潔衛(wèi)生。建議使用蹲便器。每天清潔所有 高接觸 的物體表面, 如柜臺(tái)、
11、桌面、門(mén)把手、 洗手間固定裝置、 廁所、手機(jī)、 鍵盤(pán)、平板電腦和床旁桌子。6、公司全體人員,每天上午上班前和下午下班前測(cè)量人員體溫。出現(xiàn)發(fā)熱 人員,體溫超過(guò)度 , 伴有全身不適癥狀,服用退熱藥物,如乙酰氨基酚,并進(jìn)行 隔離觀察。7、生活區(qū)內(nèi)禁止長(zhǎng)期露天堆放垃圾, 垃圾場(chǎng)及時(shí)清理垃圾, 杜絕污水橫流。九、現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生管理1、施工現(xiàn)場(chǎng)人員密集地方以及閘機(jī)、升降機(jī)轎廂應(yīng)實(shí)行定時(shí)消毒制度。2、保持通風(fēng)換氣,也可采用機(jī)械排風(fēng),如使用空調(diào),應(yīng)保證空調(diào)系統(tǒng)供風(fēng) 安全,及時(shí)做好消毒工作。3、設(shè)立封閉式分類垃圾存放點(diǎn)。4、各作業(yè)場(chǎng)所必須做到工完料凈場(chǎng)地清, 各種包裝、 廢棄物隨時(shí)收集清理。5、易產(chǎn)生揚(yáng)塵的作業(yè)環(huán)
12、境,應(yīng)采取封閉或?yàn)⑺纫謮m措施。6、從事有害環(huán)境作業(yè)的,應(yīng)采取防護(hù)、隔離、通風(fēng)措施。7、按照新冠肺炎疫情防控消毒管理措施進(jìn)行消毒。8、及時(shí)做好施工現(xiàn)場(chǎng)的垃圾儲(chǔ)運(yùn)、污水處理等工作,并設(shè)置廢棄口罩專用 收集裝置。確保施工現(xiàn)場(chǎng)、 衛(wèi)生間等公共場(chǎng)所洗手設(shè)施運(yùn)行正常, 并配備速干手 消毒劑、洗手液、擦手紙等用品。加強(qiáng)垃圾桶等垃圾盛裝容器的清潔,定期進(jìn)行 消毒處理。9、加強(qiáng)工地內(nèi)人員防疫工作,嚴(yán)防交叉感染。10、減少人員聚集,班前教育、技術(shù)交底等活動(dòng)應(yīng)分散開(kāi)展。減少集中召開(kāi) 的會(huì)議,確需集中召開(kāi)的,宜優(yōu)先選擇開(kāi)敞、通風(fēng)地方,參會(huì)人員應(yīng)佩戴口罩, 進(jìn)入會(huì)場(chǎng)前后洗手消毒,集中時(shí)人與人之間距離至少保持 1 米以
13、上。11、在施工現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立應(yīng)急區(qū)域, 并作出明顯標(biāo)識(shí), 當(dāng)出現(xiàn)疑似或確診病例時(shí), 及時(shí)到該區(qū)域進(jìn)行暫時(shí)隔離,再按照其他相關(guān)規(guī)范要求進(jìn)行處理。12、以上未盡事項(xiàng),按建筑施工現(xiàn)場(chǎng)安全文明施工有關(guān)要求執(zhí)行。 十、相關(guān)附件。附件 1、施工現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)生活環(huán)境整治(一)按照省住建廳 關(guān)于加強(qiáng)建筑施工現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)生活環(huán)境管理的通知 (冀 建質(zhì)安函 2019 145 號(hào))有關(guān)規(guī)定,開(kāi)展施工現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境整治行動(dòng),對(duì)辦公、宿 舍、食堂、浴室、廁所等人員聚集區(qū)要重點(diǎn)清理,實(shí)行分散就餐制度,由專人負(fù) 責(zé)送餐;(二)建立衛(wèi)生專人負(fù)責(zé)制,加強(qiáng)清掃通風(fēng)和消毒消殺工作;(三)規(guī)范垃圾管理,集中統(tǒng)一放置,嚴(yán)禁偷倒亂倒垃圾,要設(shè)置專門(mén)的廢
14、棄口罩等特殊有害垃圾定點(diǎn)收集桶;(四)設(shè)置單人單間的隔離室, 選址遠(yuǎn)離生活區(qū), 必須保證隔離期間隔離人 員的吃、住、暖等生活需要;(五)發(fā)現(xiàn)疑似癥狀者,應(yīng)在 2 小時(shí)內(nèi)向行業(yè)主管部門(mén)和衛(wèi)生防疫部門(mén)報(bào)告, 并積極配合調(diào)查處理; 對(duì)密切接觸者, 及時(shí)進(jìn)行單人單間隔離, 并按照衛(wèi)生防疫 部門(mén)要求處置。各行業(yè)主管部門(mén)要督促指導(dǎo)建設(shè)、 施工、 監(jiān)理單位落實(shí)主體責(zé)任, 深入開(kāi)展 開(kāi)(復(fù))工進(jìn)場(chǎng)人員的摸底調(diào)查,按要求實(shí)行日?qǐng)?bào)告制度。要充分利用遠(yuǎn)程視頻 監(jiān)控和實(shí)名制信息系統(tǒng)等科技手段,加強(qiáng)對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)管控,對(duì)不落實(shí)封閉管理, 現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)生活環(huán)境臟、亂、差的建設(shè)項(xiàng)目,取消開(kāi)(復(fù))工資格,停工整頓,并 記入“黑名單”
15、,依法實(shí)施處罰。附件 2、關(guān)于加強(qiáng)建筑施工現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)生活環(huán)境管理的通知(一)一般規(guī)定1、建筑施工現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)設(shè)置和建立宿舍、食堂、廁所、淋浴室、醫(yī)務(wù)室、吸煙 室、職工活動(dòng)室、農(nóng)民工業(yè)余學(xué)校和辦公等臨建生活設(shè)施。2、臨建生活設(shè)施選址應(yīng)合理,并應(yīng)符合安全、消防要求等相關(guān)規(guī)定,禁止 在尚未竣工的建筑物內(nèi)設(shè)置員工宿舍,嚴(yán)禁將在建工程作為臨建設(shè)施。3、辦公區(qū)、作業(yè)區(qū)、生活區(qū)應(yīng)設(shè)置飲水桶(或飲水器) ,供應(yīng)符合衛(wèi)生要求 的飲用水,飲水器具應(yīng)定期消毒。飲水桶(或飲水器)應(yīng)加蓋、上鎖、有標(biāo)志, 并由專人負(fù)責(zé)管理。4、臨時(shí)用房應(yīng)進(jìn)行必要的結(jié)構(gòu)計(jì)算,符合安全使用要求,所用材料合格并 滿足衛(wèi)生、 環(huán)保和消防要求。 裝配式活
16、動(dòng)房屋應(yīng)有產(chǎn)品合格證, 符合國(guó)家和河北 省的相關(guān)規(guī)定要求。5、臨建生活設(shè)施應(yīng)滿足堅(jiān)固、美觀、通風(fēng)、采光、防雨、防潮、保溫、隔 熱、防火等性能要求。 臨建設(shè)施的配電及用電管理應(yīng)滿足 施工現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)用電安 全技術(shù)規(guī)范的要求。6、施工企業(yè)應(yīng)建立消防管理制度和消防安全管理體系,明確區(qū)域及責(zé)任管理。消防設(shè)施應(yīng)符合建設(shè)工程施工現(xiàn)場(chǎng)消防安全技術(shù)規(guī)范GB5O720勺要求。7、施工現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)設(shè)置宣傳欄、讀報(bào)欄、黑板報(bào),及時(shí)更換宣傳內(nèi)容。設(shè)置報(bào) 欄應(yīng)牢固美觀,并有防雨措施。8、施工現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)設(shè)置集中充電場(chǎng)所,滿足小型工具、電動(dòng)自行車、應(yīng)急器具、 對(duì)講設(shè)備等生產(chǎn)生活機(jī)具勺充電需要,并安排專人管理。9、施工現(xiàn)場(chǎng)可因地制宜或依托
17、職工食堂設(shè)立工地超市或便利店,方便職工 生活。(二)職工宿舍 施工現(xiàn)場(chǎng)職工宿舍勺設(shè)置應(yīng)符合下列規(guī)定:1、宿舍應(yīng)設(shè)置可開(kāi)啟式窗戶,設(shè)置外開(kāi)門(mén);2、 職工宿舍室內(nèi)凈高度不低于,通道寬度不得小于,每間宿舍不得超過(guò)16 人,人均面積平方米;3、室內(nèi)宿舍勺單人鋪不得超過(guò) 2 層,嚴(yán)禁使用通鋪,床鋪高于地面,床鋪 間距不得小于;4、宿舍內(nèi)應(yīng)設(shè)置生活用品專柜,有條件勺宿舍宜設(shè)置生活用品儲(chǔ)藏室、低 壓充電裝置,宿舍內(nèi)嚴(yán)禁存放施工材料、施工機(jī)具和其他雜物;5、宿舍應(yīng)懸掛宿舍管理制度和衛(wèi)生值日制度,宿舍勺衛(wèi)生應(yīng)安排專人負(fù)責(zé) 管理。室內(nèi)環(huán)境整潔有序,無(wú)亂堆亂放,室外環(huán)境清潔,有收集廢棄物勺分類專 用容器,并及時(shí)處理
18、;6、宿舍外道路平整,晚間有足夠勺照明,宿舍生活區(qū)內(nèi)應(yīng)提供為作業(yè)人員 晾曬衣物勺場(chǎng)地、設(shè)施;7、職工宿舍空間及設(shè)施須保證夏季防暑降溫和冬季職工取暖勺需要。暑期 施工宿舍應(yīng)采用空調(diào)、 電扇等降溫措施, 并保障正常休息用電需要。 冬季施工宿 舍應(yīng)考慮電暖氣等采暖措施,并保障正常休息用電需要;8、職工宿舍照明及插座用電宜選用 36V 及以下安全電壓,插座宜選用 USB 口插座??照{(diào)、電暖氣等設(shè)備應(yīng)設(shè)專用配電線路,并配備合格的斷路開(kāi)關(guān)、漏電 開(kāi)關(guān)等電器保護(hù)裝置,宿舍內(nèi)嚴(yán)禁使用其它各類電加熱器具。(三)職工食堂施工現(xiàn)場(chǎng)職工食堂的設(shè)置應(yīng)符合下列規(guī)定:1、食堂應(yīng)選擇在通風(fēng)、干燥的位置,防止雨水、污水流入,遠(yuǎn)
19、離廁所、垃 圾站、有毒有害場(chǎng)所等污染源的地方;2、食堂應(yīng)取得許可證并設(shè)管理人員和保潔人員,有衛(wèi)生管理制度,有相應(yīng) 的生活衛(wèi)生設(shè)施。要清潔、衛(wèi)生,桌凳要整齊,及時(shí)清理打掃干凈;3、食堂要保持干凈整潔,墻壁、天棚刷白。地面應(yīng)采用水泥抹面、地磚等, 制作間、操作間墻壁、灶臺(tái)周圍應(yīng)粘貼不低于的瓷磚。食堂要有給排水管道,排 水設(shè)施要通暢。要設(shè)置隔油池,并定期清理;4、食堂應(yīng)配備必要的排風(fēng)和冷藏設(shè)施,安裝紗扇等防蚊蠅設(shè)施,門(mén)下方應(yīng) 設(shè)不低于的防鼠擋板。食堂外要按照規(guī)定設(shè)封閉式的泔水桶,并及時(shí)清運(yùn);5、食堂應(yīng)設(shè)置獨(dú)立的制作間、儲(chǔ)藏間,炊事用具應(yīng)清潔衛(wèi)生,生、熟用具 分開(kāi),食品儲(chǔ)藏柜(箱)要生、熟食分開(kāi)存放,
20、夏季食品要有防蚊蠅措施;6、食堂應(yīng)使用電、液化氣、天然氣等環(huán)保型清潔能源,并設(shè)置排煙、氣及 防火設(shè)施,操作間應(yīng)安裝防爆、防潮燈具滿足消防要求;7、炊事人員要持健康證上崗,身著白色工作服,頭戴白色工作帽;8、根據(jù)就餐人數(shù)提供符合衛(wèi)生條件的就餐場(chǎng)所,并提供充足的符合衛(wèi)生要 求的飲用水;9、食堂內(nèi)不準(zhǔn)住人。(四)廁所施工現(xiàn)場(chǎng)廁所的設(shè)置應(yīng)符合下列規(guī)定:1、市區(qū)內(nèi)施工現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)設(shè)節(jié)能型水沖式廁所或移動(dòng)式廁所, 廁所地面應(yīng)硬化, 便池鑲貼瓷磚,門(mén)窗要齊全;2、廁所室內(nèi)高度不應(yīng)低于, 廁所應(yīng)設(shè)置洗手盆, 廁所門(mén)口要標(biāo)明 “男”“女” 字樣。蹲位個(gè)數(shù)不低于工人數(shù)的 5,蹲坑間宜設(shè)置隔板,隔板高度不宜低于;3、高層
21、建筑施工超過(guò) 8 層后,每隔 4 層宜設(shè)置臨時(shí)廁所;4、廁所應(yīng)設(shè)置化糞池,化糞池應(yīng)進(jìn)行抗?jié)B處理,污水通過(guò)化糞池后方可接 入市政污水管線;5、廁所應(yīng)懸掛管理制度及責(zé)任人。廁所應(yīng)設(shè)專人負(fù)責(zé)清掃、消毒,要有滅 蚊蠅措施,化糞池應(yīng)及時(shí)清掏。(五)淋浴室 施工現(xiàn)場(chǎng)淋浴室的設(shè)置應(yīng)符合下列規(guī)定:1、淋浴室內(nèi)應(yīng)設(shè)有更衣間, 且更衣間應(yīng)與淋浴室隔離, 有掛衣架和衣柜等;2、淋浴室門(mén)口要標(biāo)明“男”“女”字樣,淋浴室室內(nèi)高度不應(yīng)低于,噴頭數(shù) 量不少于住宿人數(shù)的 5;3、淋浴室墻面應(yīng)使用面磚等材料飾面,地面應(yīng)防滑,應(yīng)有冷熱水供應(yīng),排 風(fēng)、通風(fēng)良好,安裝防爆、防潮燈具;4、淋浴室應(yīng)懸掛管理制度及責(zé)任人,專人負(fù)責(zé)清掃、消
22、毒。(六)醫(yī)務(wù)室施工現(xiàn)場(chǎng)醫(yī)務(wù)室的設(shè)置應(yīng)符合下列規(guī)定:1、醫(yī)務(wù)室工作人員應(yīng)經(jīng)專業(yè)培訓(xùn)上崗;2、醫(yī)務(wù)室應(yīng)懸掛管理制度和相關(guān)醫(yī)學(xué)掛圖;3、醫(yī)務(wù)室應(yīng)有必要的醫(yī)療設(shè)備、設(shè)施和藥品;4、醫(yī)務(wù)室應(yīng)要做到干凈衛(wèi)生、定期消毒,通風(fēng)良好。(七)吸煙室 施工現(xiàn)場(chǎng)吸煙室的設(shè)置應(yīng)符合下列規(guī)定:1、吸煙室應(yīng)懸掛管理制度及責(zé)任人;2、吸煙室應(yīng)做到干凈衛(wèi)生,通風(fēng)良好;3、吸煙室應(yīng)有消防措施。(八)職工活動(dòng)室 施工現(xiàn)場(chǎng)職工活動(dòng)室的設(shè)置應(yīng)符合下列規(guī)定:1、活動(dòng)室應(yīng)懸掛管理制度和責(zé)任人,專人負(fù)責(zé)衛(wèi)生;2、活動(dòng)室應(yīng)有電視機(jī)、書(shū)報(bào)、雜志、棋牌等必要的文體活動(dòng)用品;3、活動(dòng)室應(yīng)通風(fēng)良好,晚上有足夠的照明。(九)農(nóng)民工業(yè)余學(xué)校施工現(xiàn)場(chǎng)農(nóng)民
23、工業(yè)余學(xué)校的設(shè)置應(yīng)符合下列規(guī)定:1、業(yè)余學(xué)校應(yīng)懸掛管理制度和責(zé)任人,設(shè)專人負(fù)責(zé)衛(wèi)生;2、業(yè)余學(xué)校應(yīng)有必要的教材、設(shè)備、設(shè)施,應(yīng)通風(fēng)良好,晚上有足夠的照明;3、業(yè)余學(xué)校師資應(yīng)經(jīng)有關(guān)部門(mén)培訓(xùn)合格后上崗;4、業(yè)余學(xué)校應(yīng)有文字記錄檔案。三、食堂管理措施為了有效防范新冠肺炎疫情擴(kuò)散,嚴(yán)格執(zhí)行各級(jí)政府行政主管部門(mén)對(duì)疫情防 控期間食堂管理的要求,特制定本措施。(一)、人員核查1、食堂啟用前,應(yīng)對(duì)所有食堂從業(yè)人員休假期間居住史和旅行史等信息進(jìn) 行調(diào)查摸排,并按照疫情防控相關(guān)要求進(jìn)行管理。2、從事接觸直接入口食品工作包括從事清潔操作區(qū)內(nèi)加工制作、切菜、配 菜、烹飪、面點(diǎn)、飲料調(diào)配、傳菜、餐飲具清洗消毒工作的從業(yè)
24、人員應(yīng)取得合法 有效健康證明。3、每日對(duì)食堂所有員工進(jìn)行健康檢查,落實(shí)晨檢制度,做好記錄和建檔, 患有發(fā)熱、腹瀉、咽部炎癥等病癥及皮膚有傷口或感染的從業(yè)人員不得安排上崗。4、所有在崗食堂員工應(yīng)配戴口罩上崗,并按要求及時(shí)更換口罩,廢棄口罩 應(yīng)按相關(guān)規(guī)定安全處置。食堂員工在制備食物前、餐前便后、接觸垃圾或其它與 加工食物無(wú)關(guān)動(dòng)作后,應(yīng)按規(guī)定清洗手部。(二)、環(huán)境衛(wèi)生1、食堂的設(shè)置應(yīng)按關(guān)于加強(qiáng)建筑施工現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)生活環(huán)境管理的通知冀建 質(zhì)安函2019145號(hào)的要求執(zhí)行。2、食堂在正式投入使用前,必須經(jīng)有關(guān)部門(mén)驗(yàn)收合格后方可投入使用。3、食堂應(yīng)選擇在通風(fēng)、干燥的位置,防止雨水、污水流入,遠(yuǎn)離廁所、垃 圾站
25、、有毒有害場(chǎng)所等污染源的地方。4、食堂應(yīng)有衛(wèi)生管理制度,有相應(yīng)的生活衛(wèi)生設(shè)施。要清潔、衛(wèi)生,桌凳 要整齊,及時(shí)清理打掃干凈。5、食堂要保持干凈整潔,墻壁、天棚刷白。地面應(yīng)采用水泥抹面、地磚等, 制作間、操作間墻壁、灶臺(tái)周圍應(yīng)粘貼不低于的瓷磚。食堂要有給排水管道,排 水設(shè)施要通暢。要設(shè)置隔油池,并定期清理。6、食堂應(yīng)配備必要的排風(fēng)和冷藏設(shè)施,安裝紗扇等防蚊蠅設(shè)施,門(mén)下方應(yīng) 設(shè)不低于的防鼠擋板。食堂外要按照規(guī)定設(shè)封閉式的泔水桶,并及時(shí)清運(yùn)。7、食堂應(yīng)設(shè)置獨(dú)立的制作間、儲(chǔ)藏間,炊事用具應(yīng)清潔衛(wèi)生,生、熟用具 分開(kāi),食品儲(chǔ)藏柜(箱)要生、熟食分開(kāi)存放,夏季食品要有防蚊蠅措施。8、食堂應(yīng)使用電、液化氣、
26、天然氣等環(huán)保型清潔能源,并設(shè)置排煙、氣及 防火設(shè)施,操作間應(yīng)安裝防爆、防潮燈具滿足消防要求。9、炊事人員要持健康證上崗,身著白色工作服,頭戴白色工作帽。10、根據(jù)就餐人數(shù)提供符合衛(wèi)生條件的就餐場(chǎng)所, 并提供充足的符合衛(wèi)生要 求的飲用水。11、食堂內(nèi)不準(zhǔn)住人。12、食堂采用分時(shí)、分餐制,餐廳加強(qiáng)人員防護(hù)和消毒頻次,員工餐廳錯(cuò)時(shí) 就餐每桌一人大于一米距離、員工自帶餐具回工作崗位用餐。13、食堂采購(gòu)及供貨人員應(yīng)佩戴口罩和一次性手套, 避免直接手接觸肉禽類 生鮮食材,摘掉手套后,應(yīng)及時(shí)洗手消毒。14、嚴(yán)禁在餐飲服務(wù)場(chǎng)所內(nèi)飼養(yǎng)和宰殺畜禽等動(dòng)物。(三)、食材查驗(yàn)1、食堂供餐前,應(yīng)對(duì)庫(kù)存的食材,特別是之前貯存的食品及原料、食品添 加劑進(jìn)行徹底清查,對(duì)冷藏冷凍設(shè)備的運(yùn)行情況開(kāi)展檢查。發(fā)現(xiàn)有超過(guò)保質(zhì)期、 未按保存條件貯存或出現(xiàn)霉?fàn)€、 變質(zhì)等感官性狀異常的食材, 要按照有關(guān)規(guī)定銷 毀處理。2、要嚴(yán)格落實(shí)食品采購(gòu)進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度,做
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