辦公室清潔衛(wèi)生管理制度

1、辦公室清潔衛(wèi)生管理制度辦公室衛(wèi)生管理制度為創(chuàng)造一個(gè)整潔有序的辦公環(huán)境、增強(qiáng)員工對(duì)公司的責(zé)任感和歸屬感、推進(jìn)公司日 常工作標(biāo)準(zhǔn)化、秩序化、樹立公司形象，經(jīng)研究制定辦公室衛(wèi)生管理制度。為創(chuàng)造一個(gè)整潔有序的辦公環(huán)境、增強(qiáng)員工對(duì)公司的責(zé)任感和歸屬感、推進(jìn)公司日常工作標(biāo) 準(zhǔn)化、秩序化、樹立公司形象，經(jīng)研究制定辦公室衛(wèi)生管理制度。一、主要內(nèi)容與適用范圍1 本制度規(guī)定了辦公室衛(wèi)生管理的工作內(nèi)容和要求及檢查與考核。2 此管理制度適用于本公司所有辦公室衛(wèi)生的管理二、定義1. 公共區(qū)域：包括辦公室走道、會(huì)議室、衛(wèi)生間，每天由保潔員進(jìn)展清掃；2 .個(gè)人區(qū)域：包括個(gè)人辦公桌及辦公區(qū)域由各部門工作人員每天自行清掃。三、

2、制度內(nèi)容1. 公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生應(yīng)做到以下幾點(diǎn)：保持公共區(qū)域及個(gè)人區(qū)域地面干凈清潔、無(wú)污物、污水、浮土，無(wú)死角。保持門窗干凈、無(wú)塵土、玻璃清潔、透明。保持墻壁清潔，外表無(wú)灰塵、污跡。保持掛件、畫框及其他裝飾品外表干凈整潔。2. 辦公用品的衛(wèi)生管理應(yīng)做到以下幾點(diǎn)：辦公桌面：辦公桌面只能擺放必需物品，其它物品應(yīng)放在個(gè)人抽屜，暫不需要 的物品就擺回柜子里，不用的物品要及時(shí)清理掉。辦公文件、票據(jù)：辦公文件、票據(jù)等應(yīng)分類放進(jìn)文件夾、文件盒中，并整齊的 擺放至辦公桌左上角上。辦公小用品如筆、尺、橡皮檫、訂書機(jī)、啟丁器等，應(yīng)放在辦公桌一側(cè)，要從 哪取使用完后放到原位。電腦：電腦鍵盤要保持干凈，下班或是離開公司

3、前電腦要關(guān)機(jī)。飲食水機(jī)、燈具、打印機(jī)、機(jī)、文具柜等擺放要整齊，保持外表無(wú)污垢，無(wú)灰塵，蜘蛛網(wǎng)等，辦公室內(nèi)電器線走向要美觀，標(biāo)準(zhǔn)，并用護(hù)釘固定不可亂搭接臨 時(shí)線。新進(jìn)設(shè)備的包裝和報(bào)廢設(shè)備以及不用的雜物應(yīng)按規(guī)定的程序及時(shí)予以去除。3. 個(gè)人衛(wèi)生應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：不隨地吐痰，不隨地亂扔垃圾。下班后要整理辦公桌上的用品，放罷整齊。制止在辦公區(qū)域抽煙。下班后先檢查各自辦公區(qū)域的門窗是否鎖好，將一切電源切斷后即可離開。辦公室門口及窗外不得丟棄廢紙、煙頭、傾倒剩茶。4. 日常衛(wèi)生清掃工作安排辦公室清潔衛(wèi)生管理制度每天上班后，保潔員及各部門工作人員按要求清掃各自負(fù)責(zé)的衛(wèi)生區(qū)，并保持衛(wèi)生清潔。生活區(qū)衛(wèi)生管理制度一

4、、宿舍衛(wèi)生管理規(guī)定1、職工宿舍做到天天清掃，保持室內(nèi)窗明地凈。2、宿舍內(nèi)鋪上、鋪下要做到整齊美觀，被子疊放整齊，提包和鞋，按規(guī)定碼放，不 得到處亂放。3、宿舍內(nèi)保持清潔衛(wèi)生，清掃垃圾倒在指定的垃圾站堆放，及時(shí)清理。4、生活廢水應(yīng)有污水池，做到衛(wèi)生區(qū)內(nèi)無(wú)污水，無(wú)污物。廢水不得亂流。二、宿舍衛(wèi)生值班記錄宿舍值班人員負(fù)責(zé)當(dāng)天的衛(wèi)生工作，制止其它人員亂扔廢紙、廢物，不準(zhǔn)隨地吐痰。三、宿舍冬季取暖爐安裝驗(yàn)收合格證冬季取暖爐的防煤氣中毒設(shè)施必須齊全、有效，建立驗(yàn)收合格證制度，經(jīng)歷收合格 發(fā)證后，方準(zhǔn)使用。四、食堂衛(wèi)生管理(一)、食堂衛(wèi)生管理規(guī)定 根據(jù)？食品衛(wèi)生法？規(guī)定，依照食堂規(guī)模的大小，入伙人數(shù) 的多少

5、，應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的食品原料處理、加工，貯存等場(chǎng)所及必要的上、下水等衛(wèi)生 設(shè)施。要做到防塵、防蠅，與污染源應(yīng)保持一定的距離，并保持內(nèi)外環(huán)境的整潔。一食品衛(wèi)生1 .采購(gòu)運(yùn)輸(1) 采購(gòu)食品應(yīng)向供貨單位索取食品衛(wèi)生監(jiān)視機(jī)構(gòu)開具的檢驗(yàn)合格證或檢驗(yàn)單。(2) 采購(gòu)食品用的車輛，容器要清潔衛(wèi)生，做到生熟分開，防塵、防蠅，防雨、防曬。(3) 不得采購(gòu)制售腐敗變質(zhì)、霉變、生蟲、有異味或 ？食品衛(wèi)生法？規(guī)定制止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng) 的食品。2. 貯存、保管(1) 根據(jù)？食品衛(wèi)生法？的規(guī)定，食品不得接觸有毒物，不潔物。建筑上用的防凍鹽(亞硝酸鈉)等有毒有害物質(zhì)，各施工單位要設(shè)專人專庫(kù)存放，嚴(yán)禁亞硝酸鹽和食鹽同倉(cāng) 共貯，要建立健全

6、管理制度。貯存食品要隔墻、離地，注意做到通風(fēng)、防潮、防蟲、防鼠，有條件的單位應(yīng)設(shè)冷藏設(shè)備。主副食品、原料、半成品，成品要分開存放。盛放醬油、鹽等副食調(diào)料耍做到容器物見本色，加蓋存放，清潔衛(wèi)生。2 / 5辦公室清潔衛(wèi)生管理制度3 制售過(guò)程的衛(wèi)生(1) 制做食品的原料要新鮮衛(wèi)生，認(rèn)真做到不用、不賣腐敗變質(zhì)的食品，各種食品要 燒熟煮透，以免食物中毒的發(fā)生。(2) 制售過(guò)程及刀、墩、案板、盆、筐、水池子，抹布和冰箱等工具要嚴(yán)格做到生熟 分開，售飯時(shí)要用工具銷售直接入口食品，飯票要消毒。(3) 生吃涼拌菜必須洗凈消毒，剩飯、菜要回鍋徹底加熱再食用，一旦發(fā)現(xiàn)變質(zhì)，不 得食用。(4) 公用食具要洗凈消毒，應(yīng)

7、有上下水洗手和餐具洗滌設(shè)備。二個(gè)人衛(wèi)生1、炊管人員每年要進(jìn)展一次安康檢查，持有安康合格證及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證后，方可 上崗。凡患有痢疾、肝炎、傷寒、活動(dòng)性肺結(jié)核、滲出性皮膚病以及其它有礙食品 衛(wèi)生的疾病，不得參加接觸直接入口食品的制售及食品洗滌工作。2、炊管人員操作時(shí)必須穿戴好工作服、發(fā)帽，并保持清潔整齊，做到文明生產(chǎn)，不 赤背，不光腳，制止隨地吐痰。3、 炊管人員必須做好個(gè)人衛(wèi)生，要堅(jiān)持做到四勤(勤理發(fā)、勤洗澡、勤換衣、勤剪指 甲)。二、炊事人員安康證 為加強(qiáng)建筑工地食堂管理，嚴(yán)防腸道傳染病的發(fā)生，杜絕 食物中毒，把住病從口入關(guān)，各單位要加強(qiáng)對(duì)民工食堂的治理整頓。凡在崗位上的 炊管人員。必須持有

8、所在地區(qū)防疫部門辦理的安康證。民工炊管人員無(wú)安康證不準(zhǔn) 上崗，否那么予以經(jīng)濟(jì)處分，責(zé)令關(guān)閉食堂，并追究有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任。辦公室清潔衛(wèi)生管理制度工地食堂衛(wèi)生管理制度為保障工程部員工飲食平安、衛(wèi)生，標(biāo)準(zhǔn)工地食堂的飲食制作行為，特制定本規(guī) 定。1. 工地臨時(shí)設(shè)立的食堂，須向所在轄區(qū)衛(wèi)生行政部門提出申請(qǐng)，依法取得衛(wèi)生 許可證前方可提供餐飲效勞。2. 工程部要加強(qiáng)對(duì)臨時(shí)食堂的管理，建立相應(yīng)的衛(wèi)生管理制度，配備專業(yè)的餐 飲工作人員，負(fù)責(zé)日常食品加工及衛(wèi)生管理工作，食堂工作人員工作績(jī)效和衛(wèi)生狀 況直接對(duì)工程部后勤主管負(fù)責(zé)。3. 工地食堂面積要與就餐人數(shù)相適應(yīng)，原料清洗、切配、烹調(diào)、備餐、倉(cāng)庫(kù)等 加工場(chǎng)地有條件

9、的話要單獨(dú)設(shè)置，附設(shè)餐廳等輔助用房。嚴(yán)禁在食堂內(nèi)搭鋪?zhàn)∪恕?. 工地食堂內(nèi)制止存放農(nóng)藥、消殺藥品和建筑用亞硝酸鹽等有毒有害物品，嚴(yán) 防誤食誤用。標(biāo)識(shí)標(biāo)簽不全、用途不明的物品一律不得帶入工地食堂。5. 食堂用水必須是集中式供水管網(wǎng)自來(lái)水，嚴(yán)禁擅自采用未經(jīng)檢驗(yàn)或消毒的地 下水或地面水。6. 蔬菜、肉類和水產(chǎn)類食品原料要分池清洗、分開切配。清洗后的待加工食品 要注意保潔，不得著地堆放。7. 飯菜在烹調(diào)時(shí)必須要加工徹底，易發(fā)生食物中毒的蔬菜如扁豆等、大塊 畜禽肉、冰凍的水產(chǎn)品必須燒熟、燒透前方可食用。8. 工地食堂不得制作、供給涼菜，冷藏的隔餐飯菜必須徹底加熱前方可食用， 無(wú)冷藏條件的食堂不得保存和食

10、用隔餐飯菜。9. 工地食堂應(yīng)當(dāng)配備餐飲具、公共用具消毒設(shè)施。使用后的公共用具、餐具必 須及時(shí)清洗、消毒，并注意保潔。盛放生、熟食的容器必須分開并有明顯的標(biāo)志。10. 提倡禽肉、豆制品和蔬菜定向、定點(diǎn)采購(gòu)供貨。采購(gòu)食品及原料應(yīng)當(dāng)向銷 售者索取衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品合格證、肉禽類檢疫證明及相關(guān)銷售憑證，并每日做好 驗(yàn)收登記。嚴(yán)禁購(gòu)置和食用來(lái)歷不明的蘑菇、難以鑒別的貝類、腐敗變質(zhì)的食品和 原料、標(biāo)簽要素不完整的定型包裝食品，不得采購(gòu)、供給法律法規(guī)制止的其他食品 和原料。11. 食品運(yùn)輸工具要專用，并保持清潔。食品倉(cāng)庫(kù)要保持通風(fēng)枯燥，庫(kù)存食品 分類存放、先進(jìn)先出，并經(jīng)常進(jìn)展檢查；發(fā)現(xiàn)過(guò)期變質(zhì)的食品，要及時(shí)銷毀并做好 記錄。12. 食堂工作人員包括廚師和直接接觸食品的人