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1、“伊利酸奶”包裝策劃方案課程名稱:產(chǎn)品廣告與包裝設(shè)計(jì) 姓 名教 師學(xué) 號(hào)學(xué) 院學(xué)院目錄一、包裝內(nèi)容1. 產(chǎn)品的物理特性2. 產(chǎn)品的類型3. 產(chǎn)品的容量及價(jià)格定位4. 產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的歷史二、市場調(diào)研1. 市場的基本情況及相關(guān)產(chǎn)品與自身產(chǎn)品的比較2. 目標(biāo)消費(fèi)者的基本情況三、設(shè)計(jì)定位1. 確定材料2. 選用造型3. 設(shè)計(jì)方向“伊利酸奶”包裝設(shè)計(jì)策劃方案'包裝內(nèi)容1產(chǎn)品的物理特性:酸奶屬于流體主要采取塑料和紙質(zhì)兩種材質(zhì)我們這里選取塑料作為容器合身,然 后以錫紙蓋圭寸口。2產(chǎn)品的類型:乳制品,伊利“小博士”酸奶 3產(chǎn)品的容量及價(jià)格定位:產(chǎn)品容量160克,價(jià)格定位三到五元。4產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的歷史:
2、內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司是全 國乳品行業(yè)龍頭企業(yè)之一,是國家 520家重點(diǎn)工業(yè)企業(yè)和國家 八部委首批確定的全國151家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)之一,是北 京2008年奧運(yùn)會(huì)唯一一家乳制品贊助商,也是中國有史以來第一個(gè)贊助奧運(yùn)會(huì)的中國食品品牌。二市場調(diào)查1.市場的基本情況及相關(guān)產(chǎn)品與自身產(chǎn)品的比較酸奶行業(yè)市場廣闊利潤豐厚,有著龐大的消費(fèi)群體,適合各個(gè) 年齡階段的人使用,可以說是老少皆宜的健康食品。 目前市場上 生產(chǎn)酸奶的企業(yè)主要有光明,蒙牛和伊利,三元等,其中伊利,光明 和蒙牛憑借著先進(jìn)的技術(shù)和良好的品牌,豐富的產(chǎn)品,占據(jù)著較大的 市場份額。市場基本情況:數(shù)據(jù)顯示,2012年蒙牛占據(jù)了 28%左
3、右的市場,伊利占據(jù) 了 17%左右,光明占據(jù)了 15%左右。除此之外,外國部分品牌 也開始著手拓展中國市場。隨著人們購買能力和健康意識(shí)的進(jìn)一步提高, 酸奶行業(yè)將引 來更大的發(fā)展。酸奶屬于大眾型乳制品,消費(fèi)者遍布各個(gè)年齡階 段各個(gè)行業(yè)受眾范圍比較廣,而酸奶制品本身價(jià)格比較低,目前市場酸奶包裝主要分為瓶裝和盒裝,瓶裝主要有塑料瓶和玻璃瓶,企業(yè)主要有伊利,蒙牛和光明。伊利:內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司是全國乳品行業(yè) 龍頭企業(yè)之一,是國家520家重點(diǎn)工業(yè)企業(yè)和國家八部委首批確 定的全國151家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)之一, 是北京2008年奧運(yùn)會(huì) 唯一一家乳制品贊助商,也是中國有史以來第一個(gè)贊助奧運(yùn)會(huì)的
4、中國食品品牌。伊利和海爾躋身中國市場人氣最旺品牌十強(qiáng);在“中國500最具價(jià)值品牌”評(píng)選中,伊利以152.36億元的品牌價(jià) 值連續(xù)三次蟬聯(lián)中國食品業(yè)首位。2005年,在中央電視臺(tái)品牌中國欄目舉辦的“我最喜愛的中國品牌”評(píng)選活動(dòng)中,伊利以較 高的得票數(shù)獲得消費(fèi)者的青睞,成為中國食品行業(yè)的第一品牌; 在“第二屆中國最佳企業(yè)公民行為”評(píng)選活動(dòng)中,伊利憑借高度 的社會(huì)責(zé)任感和出色的企業(yè)聲譽(yù)成為中國食品行業(yè)中唯一入選 的企業(yè);在“ 2005中國年度雇主調(diào)查”活動(dòng)中,伊利以超強(qiáng)的 員工歸屬感和企業(yè)與員工和諧的勞動(dòng)關(guān)系榮獲“中國最佳雇主” 殊榮。2009年5月25日,伊利集團(tuán)再次成功攜手世博, 又成為唯一一家
5、 符合世博標(biāo)準(zhǔn),為2010年上海世博會(huì)提供乳制品的中國企業(yè)。 通過2010年的世博會(huì),伊利將再次完美演繹“中國制造”,提 高了品牌實(shí)力,鞏固了其在乳品行業(yè)的絕對(duì)領(lǐng)導(dǎo)地位。市場產(chǎn)品:優(yōu)酸乳和果之優(yōu)酸乳,大果粒、優(yōu)品佳人優(yōu)酪乳、 暢輕益生菌酸奶、星酸奶、伊然、倍冠、妙酸乳、心選滋味、輕 果激揚(yáng)小妙酸乳。蒙牛:內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團(tuán))股份有限公司始建于1999 年8月,總部設(shè)在內(nèi)蒙古和林格爾縣盛樂經(jīng)濟(jì)園區(qū)。作為國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),肩負(fù)著“百年蒙牛、強(qiáng)乳興農(nóng)”的使命, 借西部大開發(fā)的春風(fēng)取得了長足發(fā)展。截至2011年底,蒙牛集團(tuán)在全國20多個(gè)省、市、自治區(qū)建立生產(chǎn)基地 30多個(gè),總資產(chǎn) 超200
6、億元,年產(chǎn)能超700萬噸,累計(jì)創(chuàng)造產(chǎn)值1834億元、向國 家上繳稅金90.9億元,累計(jì)收購鮮奶2462萬噸、為農(nóng)牧民發(fā)放 奶款683億元,被社會(huì)形象地譽(yù)為西部大開發(fā)以來“最大的造飯 碗企業(yè)”2012年9月21日起,蒙牛實(shí)行大規(guī)模換裝,在全國商家新包裝產(chǎn) 品。蒙牛酸奶主要產(chǎn)品:分純酸奶,果粒酸奶,調(diào)味酸奶,凝固型酸 奶,優(yōu)益C,冠益乳這些價(jià)格稍高一點(diǎn)的益生菌的種類較多。0*光明:光明乳業(yè)股份有限公司作為國家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。光明乳業(yè)長期以來秉承“創(chuàng)新生活、共享健康”的 企業(yè)使命,始終以領(lǐng)先變革的首創(chuàng)精神,銳意進(jìn)取、不斷創(chuàng)新, 在打造中國新鮮品第一品牌的事業(yè)中取得了一定的成績。2000年,
7、“光明”系列產(chǎn)品獲第27屆中國奧運(yùn)代表團(tuán)唯一指定乳制品 稱號(hào);2001年,入圍“中國最受尊敬企業(yè)50強(qiáng)” ;2002年至今, 歷年入選“上海100強(qiáng)企業(yè)”,排名逐年上升;連續(xù)入圍由中國 企業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國企業(yè)家協(xié)會(huì)組織評(píng)選的“中國 500強(qiáng)企業(yè)”。2004年,在著名媒體財(cái)富中國發(fā)布的2004年中國證券市場領(lǐng)導(dǎo)力報(bào)告中,光明乳業(yè)入選“2004年全國最具領(lǐng)導(dǎo)力的20家上市公司”;2005年,被商務(wù) 部國際貿(mào)易經(jīng)濟(jì)合作研究院評(píng)定為全國誠信等級(jí)企業(yè);2006年,在中國社會(huì)科學(xué)院和中國經(jīng)營報(bào)組織的競爭力年會(huì)上獲得“卓越自主創(chuàng)新新產(chǎn)品”稱號(hào);2007年1月,被國家商務(wù)部評(píng)為06年 度中國最具市場競爭力品牌。同年 9月,被衛(wèi)生部、農(nóng)業(yè)部、公 安部、國家工商總局、國家食品藥品監(jiān)督管理總局等聯(lián)合授予“中 國食品安全十強(qiáng)企業(yè)”稱號(hào),是中國液態(tài)奶企業(yè)中唯一獲得此稱 號(hào)的企業(yè)。2007年10月通過上海市質(zhì)量金獎(jiǎng)評(píng)審組的復(fù)評(píng),再 次榮獲“上海市質(zhì)量金獎(jiǎng)”。產(chǎn)品比較:1市場上現(xiàn)有的酸奶產(chǎn)品包裝都互相模導(dǎo)產(chǎn)品外觀都致 也都大同小異相互模仿,打開方式單一不易于飲用, 商標(biāo)不明顯 不易于區(qū)別,2. 檔次和種類上比較單一,市場占有率有提上空間。2.目標(biāo)消費(fèi)者的基本情況酸奶產(chǎn)品擁有各個(gè)年齡段的不同階層的盤大的消費(fèi)群體,我們主要定位在給少年兒童,應(yīng)為酸奶產(chǎn)品可以為少年兒童提供更多營 養(yǎng),促進(jìn)生長和智力發(fā)育。三
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