芭比饅頭招商手冊

1、巴比饅頭投資分析一覽表特點綜述投資小，經營快捷、衛(wèi)生、方便，適應不同年齡段的客人店址選擇商業(yè)區(qū)、居民集中區(qū)、附近有醫(yī)院、附近有學校、附近有公交車站、附近有菜場等人流集中區(qū)域門面要求1. 候選門店應符合公司連鎖經營網點設置規(guī)劃和特許經營加盟管理政策。2. 獨立門面：1. 現制現售：店內實際使用面積不得低于16平米；門店凈門寬不低于2.5米；門店內最低點離地不低于2.5米；門店凈深不低于 4米；廣告招牌寬度不低于2.5米，高度不低于 0.8米，招牌底部離地不低于2.4米（如門店側面可制作價目牌，此標準可降低到2米）。2. 成品配送：店內實際使用面積不得低于15平米；門店凈門寬不低于2.5米；門店內

2、最低點離地不低于2.5米；門店凈深不低于 3米；廣告招牌寬度不低于2.5米，高度不低于 0.8米，招牌底部離地不低于2.4米（如門店側面可制作價目牌，此標準可降低到2米）。候選門店是否符合上述要求，由公司評估決定。3. 門店的電力要求不低于10千瓦，有上下水通道。必須要提醒的是，候選門店還需有商業(yè)用途的房產證，以便辦理工商營業(yè)執(zhí)照。經營模式公司負責冷凍成品配送，加盟商進行門店產品加工及銷售產品種類包子類：鮮汁肉包、辣肉包、梅干菜包、薺菜肉包、蘿卜絲包、奶黃包、牛肉包、香菇菜包、紅豆 沙包、黑洋酥包粗糧類：糯米燒賣、蜂蜜糖糕、刀切饅頭、高莊饅頭、蔥油花卷粽子類：蜜棗粽、蛋黃肉粽、鮮肉粽、赤豆粽烘

3、培類：鮮肉月餅、蘿卜絲餅飲品類：巴比豆?jié){、酸梅湯、黑芝麻豆?jié){、原味豆?jié){、涼茶其他類：八寶飯、巴比“青團”投資預算1.三年品牌使用費:1萬兀。2.產品保證金2.0萬兀。（退盟后退還）3. 商業(yè)信用保證金：1.0萬元。（退盟后退還）4. 門面裝修費用：3萬元左右（根據門面大小所不同）。5. 設備購買：1.5-2.0萬元左右。6.店鋪廣告：0.7萬元左右（根據廣告面積有所不同）。7.在不計算房租的情況下合計9-10萬元左右。公司各項收費加盟前：門店評估費用300元/每次（僅上海市）加盟時：品牌使用費前三年1萬元，后每三年 0.5萬元產品保證金2.0萬兀，商業(yè)信用保證金1.0萬兀員工培訓食宿費 35元

4、/每人/每天（15伙食費和20住宿費）培訓時間：現制現售：7天14天（成品：7天7天10天）培訓上崗證費用 20元/人加盟后：產品費（10天一結款）廣告費（每月特定廣告品）管理費300元/月（僅上海市）配送費（根據加盟店與公司總部的距離，以及同一地區(qū)加盟店的數量來決定）人員配置每日營業(yè)額2000元：售賣人員：1名、后臺制作人員：2名每日營業(yè)額3000元：售賣人員：2名、后臺制作人員：3名總部培訓培訓內容：開業(yè)培訓、店鋪運營、財務管理、人員管理、新品上市培訓、崗位訓練 培訓人員：加盟商、店員（收銀員、蒸制員、店長）培訓周期：1天（每月三次）對加盟店產品質量的監(jiān)督對加盟店衛(wèi)生的監(jiān)督跟蹤對加盟店的投

5、訴處理及幫助對加盟店每月不低于3次的監(jiān)督檢查對加盟商新店開業(yè)全程支持和跟蹤對加盟店提供實質性的幫助對加盟店管理提供合理建議對加盟店的合理性建議提交公司加盟流程:了解巴比市場調研或蠢觀加盟店面尋找總部店面評估筌訂店鋪祖賃合同簽訂特許加盟臺同JF縫開業(yè)計劃1丁1制庭裝矗方案陶置設備（人員招聘*培訓*店鋪裝竣廣吉蠢裝.設備安裝加盟閒、員工參加培訓1I裝齦 廣吿、設備、培訓驗收合格雪業(yè).開業(yè)監(jiān)督跟進以一家店鋪日營業(yè)額在2500元/每天，則月銷售額為75000元/每月具體花費如下:收入日銷售營業(yè)額2500 （單位/元）門店分品種銷售平均毛利率35%日銷售營業(yè)額毛利潤875月銷售營業(yè)額毛利潤26250營業(yè)房租4500住房房租2000員工工資（3人）4500煤氣2800 產品包裝費800員工福利1200裝修